برنامه تغذیه کنجد

مقدمه

کنجد گیاهی بسیار پراهمیت در دنیا است و هر ساله کشورها در تلاش هستند تا تولید این محصول کلیدی را افزایش دهند . در کشور ما نیز توجه خاصی به کشت این گیاه می شود اما خلاهای تولید این محصول بسیار زیاد است.کوددهی کنجد با هدف افزایش درصد روغن بذر کنجد است، اما اگر به مقدار مناسب و در زمان مناسب از کودهای با کیفیت استفاده نشود، به هیچ وجه عملکرد مناسبی بدست نمی آید تا درصد روغن بذر هم افزایش یابد. البته توجه ویژه به میزان مصرف و کوددهی کنجد در همه مراحل و حتی قبل از کاشت نیز مهم است و به هیچ وجه نباید تغذیه درست و اصولی را در کنار آبیاری و سایر موارد مدیریتی فراموش کنید.

توضیحات برنامه کودی کنجد

(برنامه کامل کودی کنجد) شامل مجموعه ای از کودهای مورد نیاز از ابتدا تا انتهای رشد درخت است ، اما قبل از هر اقدامی لازم است از باغ، آزمون خاک و یا نمونه از برگ گرفته شود ( آماده سازی زمین اصلی )و بعد کودهای تجویز شده استفاده شود .با استفاده از این برنامه شما میتوانید با کمترین هزینه محصول خود را به بالاترین کیفیت ، و برداشت خود را چند برابر کنید.

توصیه کودی اگری راز (کنجد)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

اسم/زمان مصرف	قبل از کاشت	کاشت بذر و جوانه زنی	رشد رویشی	قبل از گلدهی	پرشدن کپسول	رسیدگی
زیر کشت	پلت مرغی +فسفاته
فولویک اسید		500-100 گرم در صد لیتر آب به صورت بذر مال
محرک رشد +ریز مغذی			آلژینو5/ در هزار+ نوافول 1-2 لیتر در هزار
ازت بالا			سیتواسلو 3-6 لیتر در هکتار آب آبیاری
اوره فسفات		15 کیلوگرم در هکتار آبکود
پتاسیم					پتاسیم آکتیماکس 1-1/5 لیتر در هزار لیتر محلولپاشی
کود های NPK			20-20-15کیلوگرم در هکتار آب آبیاری	10 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری (10-52-10)	(8-5-44) 20کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
هیومیک اسید		5-10 کیلو در هکتار یومیک 18 کود آبیاری		لئوناردو 1-2 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری		بیوکسی کلسیم 1-2 لیتر در هزار لیتر آب
کلسیم و روی				سول دفند 2 در هزار لیتر آب
اورگانومیت				3-5 کیلوگرم در هکتار

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه ای کنجد)

• کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
• این برنامه(برنامه کودی کنجد) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی کنجد می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه آنلاین اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع بیماری و آفات درخت گردو

مقدمه

بیماری و آفات مهم درخت گردو بسیار مختلف هستند که ریشه و ساقه درختان را درگیر می‌کنند و بر سوختن و خشک شدن میوه در زمان تشکیل آن تاثیر می‌گذارند. آفات درخت گردو گاهی مشکلات جدی در گیاه ایجاد می کند. بیماری های گردو باعث پوسیدگی ریشه درختان و خشک شدن میوه می شود. همچنین باعث خشک شدن برگ ها و شاخه های درخت گردو می شود. انواع مختلفی از بیماری ها در درختان گردو وجود دارد. این بیماری ها گاهی ممکن است ریشه درخت گردو و گاهی میوه و برگ را درگیر کند .گردوی معمولی گیاهی است خزان کننده و دارای یک پایه می باشد، گردو در گذشته های بسیار دور از فلات ایران به یونان و روم، و از آنجا به سایر نقاط اروپا برده شده است.عمر درختان گردو طولانی است در بعضی مواقعه سن بعضی از آنها را بیش از ۵۰۰ سال برآورد میکنند .ارقام مختلف گردوی معمولی از نظر حساسیت به سرما با هم متفاوتند و در بین آنها، از حساس تا مقاوم وجود دارد.

بیماری های درخت گردو

آنتراکنوز گردو

بیمارگر آنتراکنوز گردو Gnomonia leptostyla نام دارد این قارچ به راسته Diaporthales و رده Pyrenomycetes تعلق دارد و شکل غیر جنسی آن Marssonina juglandis است. در ایران نخستین بار فرم کامل (تلمورف) این قارچ به وسیلهٔ ایرانی از باغهای گردوی مبتلا به این بیماری در ارومیه گزارش گردید در راستهٔ مذکور، پریتسها داخل بافت میزبان به تعداد زیاد تشکیل میشوند و دارای گردنی کشیده اند و منفذ آنها در سطح برگها باز میشود. آسکها بیضوی کشیده هستند و غشای آنها در انتها ضخیم می شود انتهای آسک حلقه ای است که باید آبی رنگ نمی شو رطوبت هوا و مرطوب بودن محیط عفونت را تشدید می کنند.
کنترل بیماری

اقدامات زراعی انهدام برگها و میوه های آلوده ریخته شده روی زمین باغ یا دفن آنها زیر خاک و رعایت فاصلهٔ کافی بین درختها برای جریان هوا در کاهش شدت بیماری و منابع عفونت مؤثرند.
سمپاشی درختها در مواردی که بیماری شدید و مبارزه با آن مقرون به صرفه باشد میتوان قبل و در خلال اوقات خروج آسکوسپورها، درختان را با قارچ کشهای مناسب سمپاشی کرد. قارچ کشهای گروه بنزیمیدازولها در کنترل بیماری بسیار مؤثرند قارچ کشهای آروماتیک) نیتریل، دی تیوکارباماتها و ترکیبات مشی نیز در کاهش شدت بیماری مؤثرند.

شانکر سیتوسپورایی گردو

عامل بیماری شانکر سیتوسپورایی cytospora juglandicola و C. juglandina شکل جنسی عامل بیماری که Valsa iranica Ashkan & Hedjaroude نامگذاری شده است در طبیعت به بیعت به ندرت تشکیل میشود ،گردو از سالها پیش به طور پراکنده در ایران شیوع داشته است.در حال حاضر این بیماری در بیشتر درختهای گردو، مخصوصاً آنهایی که نقاط در و کوهستانی قرار دارند شیوع دارد و معمولاً باعث خشک شدن تعدادی از شاخه های درختان بیمار میشود. گاهی درختان ۵ تا سالۀ بیمار به طور کامل می خشکند.سرشاخه های درختهای مبتلا بر اثر بیماری میخشکند و در سطح آنها برجستگیهای مخروطی به اندازه ته سنجاق و کوچک تر به وجود می آیند و رنگ پوست آنها تیره می شود. پوست شاخه های چند ساله گردو به قطر ۱۰ تا ۱۲ سانتیمتر نیز بر اثر ابتلا به این بیماری به رنگ قهوه ای تیره درآمده، شاخه ها می خشکند.

کنترل بیماری

• تقویت درخت : هر عاملی مثل خاک عمیق،کود،آب کافی و اقدامات بهداشتی و زراعی که باعث تقویت درخت شود
• هرس به موقعه در پاییز و سمپاشی با قارچ کش

پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه گردو

پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه در بیشتر کشورهای میوه خیز جهان در باغهای میوه های دانه دار هسته دار و خشکباری مخصوصاً پسته، بادام و گردو شیوع دارد و خسارت هنگفتی به آنها وارد میسازد.درختان گردو در سنین مختلف مبتلا به این بیماری میشوند نشانه های اصلی آن در ریشه طوقه و بن تنه و علايم ثانوی روی اندامهای هوایی ظاهر میشوند.نشانه ها روی اندامهای هوایی ضعف عمومی و کم برگ شدن درختان و پدیدار شدن زردی خفیف در برگها هستند پوست طوقه و گاهی بخشی از بن تنه ترک میخورد و شیرابه سیاه رنگی از آنجا به خارج تراوش می شود. بافت زیر پوست بن تنه در محل شانکر به رنگ قهوه ای مایل به سیاه در می آید.

کنترل بیماری

• به حداقل رساندن مدت اشباع خاک باغ
• کاشت درختان روی خاکهای پشته
• استفاده از پایه های متحمل
• استفاده از قارچ کش سیستمیک
• تراشیدن قسمتهای پوسیده

سوختگی باکتریایی گردو (بلایت گردو)

سوختگی باکتریایی گردو که به آن باکتریوز گردو،بلایت گردو،پوسیدگی مغز گردو و نقطه سیاه گردو میگویند .علائم بر روی نقاط محتلف متفاوت است.

نشانه های بیماری

روی برگ تمام قسمتهای برگ برگچه ها رگبرگ اصلی و فرعی و دمبرگ ممکن است مورد حمله باکتری قرار گیرند. بعد از وقوع عفونت نقاط یا لکه های ریز، آبگز و براق روی این اندامها ظاهر میگردند به تدریج و مرور زمان این لکه ها بزرگتر شده، سرانجام با مرگ ،بافت تبدیل به لکه های قهوه ای تیره میشوند حاشیه این لکه های قهوه ای سبز مایل به زرد بوده از بافت سالم اطراف کمی روشن تر است. لکه ها منفرد و به طور معمول چندان بزرگ نشده به ندرت قطرشان از چند میلیمتر تجاوز میکند. ممکن است چندین لکه به همدیگر پیوسته تشکیل یک لکه بزرگ .دهند لکه ها ممکن است به اشکال دایره ای و یا زوایه دار باشند آلودگی در لبه برگچه های جوان در حال رشد ممکن است شدیدتر باشد در این حالت بخش زیادی از بافتها مرده رشد بافتهای سالم اطراف ناحیه مرده منجر به بدشکلی برگ میشود روی دمبرگ اصلی و رگبرگهای فرعی، زخمهای قهوه ای متمایل به سیاه به وجود میآیند که میتوانند به بافتهای مجاور برسند از بین رفتن دمبرگ اصلی میتواند باعث انهدام کامل برگ شود.

روی سنبله نر سنبله های نر در شرایط مناسب ممکن است مورد حمله بیماری قرار گیرند. تا زمانی که سنبلههای نر حالت غیر فعال داشته و رشد کافی نکرده باشند، به بیماری مبتلا نمیشوند گلهای منفردی که دارای دانه گرده هستند اگر آلوده شوند ظاهرشان تا حدی حالت آبگزی پیدا کرده، پژمرده شده از گلهای سالم همان سنبله که رنگ سبز و ظاهری شاداب دارند متمایز می.شوند دانه های گردهٔ سنبله های نر عفونی به آسانی آغشته به باکتری عامل بیماری میشوند.

روی میوه آلودگی گلگاه میوه ممکن است از راه گرده های آغشته به باکتری یا آلودگی مستقیم به وجود آید. آلودگی میوه در هر زمانی پس از ظهور آن میتواند روی دهد و در بیشتر موارد در محل گلگاه پدیدار می.شود نشانه آلودگی روی میوه به صورت نقاط یا لکه های کوچکار آبگز و یا نیمه شفاف ظاهر می.شود بر اثر گسترش بیماری قسمت مرکزی لکه ها تیره شده موجب پاره شدن بشره میگردد در هوای مرطوب شیرابه سیاه و لعابداری از بشرهٔ محل لکه ها به خارج تراوش میشود. این شیرابه مملو از باکتریهای عامل بیماری است. مورچه ها، مگسها و دیگر حشرات به این مایع جذب شده، با آغشته شدن پاها و قطعات دهانی ،آنها باعث انتشار بیماری میشوند به طور کلی وقتی میوه ها بزرگتر میشوند و پوست سخت آنها شروع به رشد و توسعه می نماید سرعت پیشرفت بیماری کم می گردد. گاهی آلودگی میوه مخصوصاً عفونتهای گلگاه میوه های جوان منجر به نفوذ باکتری به مغز شده آن را فاسد می.کند. در این حالت مغز گردو بر اثر عفونت نرم و لزج میشود.

روی سرشاخه سرشاخه های جوان و سبز به بیماری حساس بوده، معمولاً طی دوره در بهار آلوده میشوند روی سیخکها و سرشاخه های آلوده، لکه های تیره به وجود می آیند و در بیشتر موارد منجر به خشکیدن چند سانتیمتر از سرشاخه ها میشوند.

آفات درخت گردو

پروانه فری

این آفت با نام عمومی کرم خراط یک شب پره کوچک با بال های سفید دارای نقاط سیاه رنگ کوچک متعدد است، اما خسارت این آفت مربوط به لاروهای این حشره است. تخم های این آفت با نام علمی Zeuzera pyrina در شکاف های تنه و زخم های موجود در آن گذاشته می شود و پس از تفریخ، لاروهای جوان از طریف همین زخم ها و یا از نواحی سالم تنه و شاخسار وارد اندام چوبی درخت می شوند. تغذیه لاروهای این آفت به صورت مستقیم از آوند ها و بافت خشبی درخت گردو بوده و همین امر باعث می شود تا انسجام دسته جات آوندی در تنه قطع شود. با از بین رفتن این انسجام، حمل و نقل مواد از ریشه به برگ ها و بالعکس قطع شده و درخت به تدریج دچار نوعی ضعف و زوال عمومی می گردد. درختان آلوده به این آفت به دلیل این ضعف، بیشتر از سایر درختان دچار آلودگی های قارچی و باکتریایی نیز می شوند. قطع شدن آوند ها نمود دیگری نیز داشته و آن خشک شدن یک طرفه و محدود برخی شاخه ها است. در اثر تغذیه لاروها، فضولات حشره همراه با صمغ گیاهی از سوراخ های حاصل به بیرون نفوذ کرده و ممکن است تنه درخت و یا پای درخت حالت خیس و چسبناک به خود بگیرد.

کرم های میوه گردو

گونه های مختلفی از شب پره ها می توانند به صورت اختصاصی در مرحله لاروی خود به میوه های گردو و مغز آن حمله ور و از آنها تغذیه نمایند که یکی از مهمترین آنها کرم نارنجی گردو با نام علمی Paramyelois transitella است. این حشرات می توانند در مراحل اولیه لاروی خود وارد میوه های در حال تشکیل شده و تغذیه خود را از این میوه ها شروع کنند. در اثر تغذیه ممکن است دانه به صورت ناقص تشکیل شده و یا ایجاد نشود و در نتیجه ها میوه های گردو روی درخت به صورت مومیایی شده باقی بمانند. در صورت عدم تشکیل مغز به خصوص در مراحل اولیه آلودگی، ریزش میوه ها نیز مشاهده می شود. این آفات گهگاه تا ۳۰ درصد خسارت نیز به باغات تحمیل می کنند.

کرم سفید ریشه

این آفت پلی فاژ با نام علمی Polyphylla olivieri می تواند به ریشه درختان گردو نیز حمله کند و همانند سایر گیاهان خسارت خود را به این درخت نیز وارد کند. علی رغم تصور بسیاری از باغداران که درختان گردو به دلیل داشتن مواد سمی دچار آفت های اینچنینی نمی شوند، اما درختان گردو نسبت به این آفت بسیار حساس بوده و این آفت در مراحل لاروی خود می تواند خسارات سنگینی به درختان وارد نماید. علائم اولیه این آفت به صورت ضعف عمومی، پژمردگی و خشکیدگی شاخه ها در درخت بروز می یابد که با پیشرفت جمعیتی این آفت در اطراف ریشه می تواند سبب خشک شدن کامل درختان نیز بشود.

انواع کنه ها

کنه های مختلفی می توانند به گردو حمله و از آنها تغذیه کنند. خسارت کنه ها گاهاً به حدی است که ممکن است سبب کاهش ۳۰ تا۵۰ درصدی برداشت محصول در باغات شود و از آنجا که این حشرات دارای نرخ زاد و ولد بالایی هستند بنابراین به راحتی به سموم مقاومت نشان داده و مبارزه با آنها در باغات دشوار است. علائم اولیه این آفت به شکل نقاط ریز نکروزه و رنگ پریده دیده شده که بعد از مدتی و با شدت گرفتن میزان جمعیت آفت ممکن است به برگ حالت نقره ای رنگ یا سوخته بدهد. برگهای آلوده ممکن است دچار ریزش زودتر از موعد در تابستان شوند. به طور مثال در آلودگی به کنه قرمز، برگهای گردو در مرداد ماه ریزش پیدا میکند. علائم حتی ممکن است روی میوه ها نیز ظاهر شده ولی این خسارت برای میوه ها اقتصادی نیست. برخی از گونه های کنه نیز می توانند روی برگ های گردو ایجاد اندام های گالی شکل کرده و یا فرم طبیعی برگ را دچار تغییر کنند.

مگس پوستخوار گردو

لاروهای این آفت با نام علمی Rhagoletis cingulata با نفوذ جزئی به پوست سبز گردوهای در حال تشکیل، از بافت این پوست تغذیه کرده و ممکن است لکه هایی روی پوست سبز گردو نیز ایجاد کنند. این آفت از دو جهت اهمیت دارد و باعث می شود تا از نظر اقتصادی، عل رغم خسارت به ظاهر اندک مهم باشند. اول اینکه این آفت سبب عدم ترک برداشتن پوست گردو هنگام برداشت می شود و همین موضوع در بسیاری از ارقام، برداشت و بازار پسندی را به شدت کاهش می دهد.. علاوه بر این در اثر حمله این آفت، راه برای سایر حشرات خسارت آفرین مانند کرم میوه گردو، تسهیل شده و خسارت آن آفات بیشتر نمایان می شود. سمپاشی با سموم دیمیتوات، مالاتیون و دلتا مترین به محض مشاهده مگس های بالغ می تواند باعث کاهش خسارت وارده به باغات شود.

انواع شته و شپشک

این حشرات مکنده گرچه کمتر از سایر درختان میوه می توانند به گردو نیز حمله ور و از آن تغذیه کنند. برخی از انواع شپشک حتی می توانند به دانه ها حمله کرده و باعث ناقص تشکیل شدن آنها بشوند. تغذیه این حشرات از شیره گیاهی سبب ایجاد ضعف عمومی و عسلک و در نتیجه جذب گرد و غبار شوند. تغذیه بیش از حد این حشرات به خصوص از شاخه های جوان سبب بروز اختلالات رشدی، کاهش دانه بندی و یا تشکیل ناقص دانه های میوه می گردد. استفاده از سموم زمستانه همچنان یکی از بهترین استراتژی های کنترل این آفات است. اما می توان با کاهش مصرف کودهای ازته و تقویت عمومی گیاه از خسارت این حشرات کاست. در هر صورت در مورد مراقبتهای شیمیایی، استفاده از سموم کنفیدر، مالاتیون و دی کلرووس می تواند موثر و اثر بخش باشد.

جمع بندی

قدم اول در پیشگیری از ظاهر شدن هر گونه آفت و بیماری، خریداری محصولی سالم و سلامت است. بیماری و آفات مهم درخت گردو بسیار مختلف اند که برای داشتن محصولی با کیفیت باید با نحو کنترل و پیشگیری این مشکلات آشنایی کامل داشته باشید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%DB%8C%D9%88%DB%8C
• https://en.wikipedia.org/wiki/Kivi,_Iran

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کودی موز

مقدمه

بیشتر ارقام میوه موز بهترین رشد را در مناطق گرمتر و مناطق مقاوم 10 تا 11 دارند. با این حال ، درختان موز مقاوم در برابر سرما نیز وجود دارد به عنوان مثال ، یک گونه به نام  Musa basjoo  ممکن است در منطقه 5 هنگامی که به خوبی مالچ شود زنده بماند.

توضیحات برنامه کودی

استفاده از چند کود مختلف و داشتن برنامه غذایی منظم برای کاشت ، رشد موز را به حداکثر و کیفیت محصول را چند برابر میکند.بنابراین ما در این مقاله شما را با برنامه تغذیه کامل موز آشنا کرده و در صورت نیاز میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

توصیه کودی اگری راز (موز)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

زمان مصرف/ نوع کود	چالکود	قبل از گلدهی	شکوفه دهی	تشکیل میوه	درشت شدن میوه	رنگ پذیری میوه
کود حیوانی	20-30تن در هکتار
مایع ماهی		20-40لیتر در هکتار آب آبیاری
npk		20-20-20 10-15کیلوگرم در هکتار	10-52-10 20کیلوگرم در هکتار	20-20-20 20کیلوگرم در هکتار	12-12-36 15-20کیلوگرم در هکتار
FMZ				زیمافر 1-2 لیتر در هزار لیتر آب
نیترات منیزیم		10-15 گرم به ازای هر درخت آبیاری
میکرو معدنی				20-30 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
سولفات پتاسیم					10کیلوگرم در هکتار همراه آبیاری	20کیلوگرم در هکتار همراه آبیاری
محرک رشد		آمینوفول 5/-75/کیلوگرم در هزار لیتر + جلبک آلژینو 400-500گرم در هزار لیتر آب			آمینو میکروکمپلکس پارال 5. – 1.5لیتر در هزار لیتر آب
کلسیم بر		10کیلوگرم در هکتار بصورت آب آبیاری		1 -1.5 لیتر آگرارس در هزار لیتر آب
اورگانومیت		10لیتر در هکتار آب آبیاری
کلات آهن EDDHSA		1-2 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
هیومیک اسید		فولمکس 90 4-6 کیلوگرم در هکتار

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی )

• کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
• این برنامه(برنامه کودی موز ) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی موز می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم فروشگاه آنلاین اگری راز ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

  **اگری راز ،راز رویش ها

شرایط کاشت و نگهداری کیوی

مقدمه

نام علمی کیوی Actinidia deliciosa و متعلق به خانواده Actinidiaceae می باشد.برگ این گیاه گرد و چرمی است که برگهای بالغ آن بدون پرز و رنگ آن سبز تیره و دارای برجستگی می باشد و برگهای جوان دارای پرز ریز قرمز رنگ اند و میوه آن بیضی شکل و به رنگ سبز پزنگ و قهوه ای شکل است که دارای پرزهای زیادی است و بافت داخلی کیوی به رنگ سبز روشن همراه با دانه های ریز سیاه رنگ است.درخت کیوی دارای 3 گونه می باشد که شامل (درخت نر،درخت ماده، خود بارور ) است .در صورت کاشت درخت نر حتما بایستی یک درخت ماده کنار آن بکارید تا درخت به بار بنشیند یا فقط درخت خود بارور کاشته شود.

انواع مختلف کیوی

کیوی طلایی

رنگ این کیوی زرد رنگ است و نیاز به محیطی سردتر برای رشد دارد.

کیوی معمولی

این نوع کیوی پوست قهوه ای و پرز دار دارد و بیشتر در میوه فروشی ها از همین نوع کیوی یافت میشود

کیوی برری

این کیوی سایز کوچکتری دارد و از نظر طعم چیزی بین کیوی طلایی و معمولی است و نیازمند دمای معتدل است.

شرایط نگهداری درخت کیوی

دمای مناسب درخت کیوی

درخت کیوی بومی مناطق چین و گرمسیری است ولی دما نباید از 40 درجه سانتی گراد بیشتر شود ولی در حین حال دمای زیر صفر را نیز در زمستان میتواند تحمل کند ولی گیاهان جوان در زمان یخبندان ممکن است آسیب ببینند .دمای مطلوب و مناسب برای رشد ایده آل 14تا24درجه سانتی گراد می باشد.

نور مناسب درخت کیوی

بهتر است درخت کیوی را در مکانی که نور آفتاب کامل دریافت میکند بکارید تا بیشترین بازده را داشته باشد ولی در مناطق نیمه سایه نیز رشد خواهد کرد.

خاک مناسب درخت کیوی

بعضی از گیاهان به آب ایستایی بسیار حساس هستند و باید در خاکهای شنی و زهکش مناسب کاشته شوند که درخت کیوی از جمله از این گیاهان است و در پ اچ قلیایی کلروز میشود بنابراین پ اچ مناسب بین 5.5 تا 6 است.

آبیاری مناسب درخت کیوی

آبیاری مناسب درخت کیوی باید بصورت متناوب و کوتاه مدت انجام شود .با سه روش متداول (آبیاری،میکروجت ،قطره ای) میتوانید آبیاری این درخت را انجام دهید .درخت کیوی به دلیل حساسیت بالا نسبت به خشکی باید آبیاری صحیح انجام شود تا رطوبت مورد نیاز حفظ و میوه با کیفیت تولید شود.

کوددهی مناسب درخت کیوی

درخت کیوی از لحاظ تغذیه نیاز به نیتروژن و پتاسیم بالایی در کنار عناصر دیگر دارد بنابراین در طول فصل رشدی خود نیاز به یک برنامه تغذیه حرفه ای دارد.

تشکیل گل و میوه درخت کیوی

گل های کیوی به رنگ سفید و زرد طلایی هستند که شهدی در آن وجود نداشته بنابراین برای زنبور ها جذاب نیستند و گرده افشانی در این درخت دچار مشکل شده و تعدا کمی از گل ها تبدیل به میوه میشود که به دلیل تامین نشدن نیاز سرمایی،عدم گرد افشانی ،سقط شدن جوانه گل و عدم تعادل بین برگ و میوه است.

برای گرده افشانی نیز راهکارهایی مثل گرده افشانی مصنوعی، رعایت کردن فاصله بین درختان گرده دهنده و گرده پذیر و راهکارهایی برای جذب حشرات به ویژه زنبور عسل وجود دارد.گرده افشانی بسیار مهم و حائز اهمیت است زیرا رابطه ای مستقیم با تعداد میوه و اندازه محصول دارد.

زمان مناسب کاشت درخت کیوی

در فصل بهار زمانیکه هوا رو به گرم شدن است میتوانید کاشت درخت کیوی را انجام دهید.

هرس کردن درخت کیوی

درخت کیوی از جمله درختانی است که نیاز به هرس شدن دقیق در طول سال را دارد و هرس تابستانه،هرس زمستانه بسیار مهم و کاربردی است و بهترین زمان انجام هرس تابستانه، بعد از ریزش شکوفه است اما هرس باید بصورت تدریجی تا اواخر فصل انجام شود .بطور مثال هرس در زمستان از آبان تا دی ماه می باشد که بهترین زمان انجام آن دی ماه  است .شما با هرس کردن درخت کیوی این امکان را به درخت میدهید که تمام انرژی خود را صرف شاخه های باقیمانده کند و بهترین تولید و کیفیت را داشته باشید.

تکثیر درخت کیوی

تکثیر درخت کیوی میتواند از روش های زیر انجام شود

کشت بذر

شما میتوانید بذر را در آبان ماه در مزرعهبکارید اما اگر این کار را در گلخانه میخواهید انجام دهید بهتر است در در فصل بهار در گلخانه آن را بکارید و زمانیکه که نشا به اندازه کافی بزرگ شد میتوانید آن را بصورت جدا به گلدان انتقال دهید و هنگامیکه ارتفاع به 30سانتی متر رسید پس از آخرین یخبندان یعنی اوایل تابستان به زمین اصلی انتقال دهید.

در هنگام کاشت کیوی توجه داشته باشید که تمام اقدامات لازم را قبل از کاشت از جمله نصب داربست و حفر گودال و…..را آماده سازی کنید و همچنین فواصل بین درختان نر و ماده نیز قبل از کاشت تخمین و علامت گذاری شود.

قلمه ی چوب نرم یا ریشه

این روش بسیار ساده و راحت می باشد به این صورت که شاخه ای که دارای 2تا3 گره و دارای برگهای بزرگ شده است را برش میدهید و تمام برگهای آن بجز برگ بالایی را جدا کنید و از کود و هورمون های ریشه زایی استفاده کنید و آن را در بستر مناسب که دارای رطوبت مناسب است بکارید .زمانی که درخت شروع به رشد کرد و شاخه های جدیدی را بوجود آورد میتوانید به گلدانی با سایز بزرگتر انتقال دهید.

برداشت درخت کیوی

پس از کاشت درخت کیوی معمولا 3 الی 4 سال بعد درخت شروع به باردهی میکند .میوه ها در آبان ماه رسیده و میتوانید 3الی 4 ماه در انبار نگهداری کنید .

نکات مهم در کاشت کیوی

• بعد از کاشت درخت کیوی به‌ صورت مرتب آبیاری را انجام دهید و اجازه ندهید ریشه درخت برای مدت طولانی خشک بماند و یا این‌ که غرقاب شود.
• تا حد امکان سعی کنید درخت کیوی را در خاک‌های شنی و خاک‌های دارای هوموس کافی بکارید تا ریشه بتواند بدون مشکل و محدودیت به رشد خود ادامه دهد.
• دقت داشته باشید درخت کیوی به یک دوره سرمایی برای باز شدن جوانه‌ها احتیاج دارد. از این رو اگر بذر کیوی را در گلدان کاشتید، حتما آن را در مکانی خنک قرار دهید.
• برای افزایش شادابی درخت کیوی و برداشت محصولات بیشتر سعی کنید سالی 1 بار کار هرس را به‌ صورت اصولی و بااحتیاط انجام دهید. هنگام هرس حتما شاخه‌های آسیب‌دیده و پوسته‌های اضافی که توسط داربست پشتیبانی نمی‌شوند را به خوبی هرس کنید.
• کوددهی درخت کیوی را می‌توانید با استفاده از روش‌های چال کود، محلول پاشی، آبیاری و پخش سطحی به‌ راحتی انجام دهید.

خواص و مزایای شگفت انگیز کیوی

کیوی دارای ویتامین سی فراوانی است و دارای خاصیت آنتی اکسیدان است است و مقدار زیادی پتاسیم با مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر و ویتامین (A،E،K) و….وجود دارد.

• کیوی به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند
• کیوی به کیفیت خواب کمک خواهد کرد
• کیوی جذب آهن را بهبود می‌بخشد
• خواص کیوی برای زنان باردار
• خواص کیوی برای پوست
• درمان انواع سرطان با مصرف کیوی
• مصرف کیوی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
• کیوی از مبتلا شدن به دیابت جلوگیری می‌کند

جمع بندی

کیوی گیاهی است بالا رونده و برای رشد بهتر خود نیاز به رطوبت و برای تشکیل میوه نیاز به سرمای زمستانه و گرمای تابستانه طولانی دارد .همچنین نیاز کودی کیوی بسیار مهم و حائز اهمیت است و احتیاج بیشتری به کود نیتروژن و پتاسیم دارد .

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%DB%8C%D9%88%DB%8C
• https://en.wikipedia.org/wiki/Kivi,_Iran

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

فواید و مضرات آلوئه ورا

مقدمه

آلوئه ورا یک گیاه پر خاصیتو نام دیگر آلوئه ورا، صبر زرد است.آلوئه ورا در آب و هوای گرم و خشک رشد و کشت آن در کشور هند، آفریقا و دیگر مناطق بسیار رایج است. آلوئه ورا دارای ریشه کوتاه یا بدون ریشه است و برگ‌های این گیاه بلند،ضخیم،گوشتی و سبز رنگ است.

حقایق تغذیه‌ای آلوئه ورا

آلوئه ورا گیاهی است که دارای ویتامین‌های متعدد و مواد معدنی حیاتی زیادی است. ویتامین‌های موجود در آلوئه ورا شامل ویتامین‌هایی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند مثل ویتامین‌های C، A ، E و ویتامین‌ b12، فولیک اسید و کولین و مواد معندی موجود در آن شامل کلسیم، مس، سلنیوم، کروم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم و روی می باشد. آلوئه ورا دارای 4 اسید چرب(کلسترول، کمپسترول، بتاسیتوسترول و لوپئول) و انواع قند ها (مونوساکاریدها =گلوکز و فروکتوز و پلی‌ساکاریدها)می باشد و همچنین هورمون های اکسین و جیبرلین که خاصیت ضد التهابی و درمانگر زخم دارد.

روش نگهداری گیاه آلوئه ورا

نور مورد نیاز آلوئه ورا

مناسب ترین نور برای آلوئه ورا، نور غیر مستقیم و با کیفیت است که باعث رشد مناسب و ایده آل آلوئه ورا میشود. اما نور مستقیم خورشید باعث سوختگی برگ ها و کم نوری باعث کدر شدن و علفی رشد کردن آلوئه ورا میشود.

آبیاری مناسب آلوئه ورا

آلوئه ورا نیز همانند کاکتوس های گوشتی آبیاری هفته ای یکبار برایش کافی است اما این فاصله آبیاری در هر منطقه متفاوت است بنابراین هر زمان که خواستید آبیاری انجام دهید خاک را چک کنید به اینگونه که انگشت خود را در خاک فرو کنید اگر کاملا خشک بود میتوانید آبیاری کنید .

خاک مناسب آلوئه ورا

اگر قصد کاشت آلوئه ورا را دارید باید حتما خاکی را انتخاب کنید که سبک و دارای زهکش بالایی باشد.

کوددهی آلوئه ورا

برای کوددهی آلوئه ورا میتوانید از کودهای فسفر بالا که باعث افزایش پاجوش و گسترش ریشه میشود و همچنین از کودهای پتاسیم بالا که باعث افزایش حجم و قطور شدن تنه میشود استفاده کرد.

دمای مناسب برای آلوئه ورا

دمای مناسب آلوئه ورا دمایی بین 17 تا 24 درجه سانتی‌گراد است و در محیط سرد و گرم آسیب می بیند .بنابراین قبل از وارد شدن تنش به گیاه از کودهای پتاس بالا و آمینواسید استفاده کنید تا گیاه مقاومی داشته باشید.

روش تکثیر آلوئه ورا

تکثیر آلوئه ورا از طریق پاجوش زنی و برگ امکان پذیر است .در روش تکثیر از طریق پاجوش زنی شما میتوانید به راحتی پاجوش را بچرخانید و جدا کنید و در خاک سبک با زهکش بالا کاشت کنید و در روش تکثیر از طریق برگ شما میتوانید با یک چاقو یا…تمیز قسمتی از برگ را جدا کنید و در خاک سبک مانند کوکوپیت بکارید

مزایا آلوئه ورا

آلوئه ورا برای پوست

اگر پوستی سالم و یکدست میخواهید بهتر است که آلوئه ورا را از دست ندهید .ژل آلوئه ورا ترکیبی است که غنی از مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست بنابراین برای موارد زیر میتوانید به راحتی استفاده کنید.

• درمان آفتاب سوختگی
• کاهش التهاب پوست
• کاهش آکنه(جوش) و عفونت پوست
• بهبود بخشیدن به روند درمان زخم
• جلوگیری از پیری زود رس
• مرطوب کنندگی
• روشن شدن و رفع لکه های صورت
• و همچنین درمان تبخال ،اگزما و پسوریازیس یا خارش پوست

آلوئه ورا را چه مدت زمان باید روی پوست بماند ؟

ابتدا ژل آلوئه ورا را جدا کنید و با آب لیمو ترش ترکیب کنید و به آرامی روی پوست صورت خود ماساژ دهید،حال بگذارید تا 15 دقیه روی صورتتان بماند و بعد از اینکار با آب بشویید .آلوئه ورا و لیموترش را ماهی یکبار یا دوبار استفاده کنید تا تمام لک های صورتتان از بین برود.

آلوئه ورا برای مو

گیاه آلوئه ورا باعث افزایش گردش خون در سر شده و دارای ویتامین و مواد معدنی و آنزیم های پروتئولیتیک است که سلول مرده پوست سر را ترمیم و به رویش مجدد مو کمک میکند .از آلوئه ورا نیز برای درمان شوره سر و تغذیه رسانی مو استفاده میشود.

آلوئه ورا برای دیابت

مطالعات بر روی موش های دیابتی نشان می دهد که آلوئه ورا در درمان دیابت نیز مفید است و بر کاهش میزان قند خون اثر مثبت دارد.

خواص آلوئه ورا برای درمان تبخال

یکی دیگر از خواص آلوئه ورا درمان تبخال است. خاصیت ضدویروسی و ضد التهابی از جمله خواص آلوئه ورا هستند که می‌توانتد موجب درنان تب خال شوند. برای درمان تب خال کافی است آلوئه ورا را روی محل تب خال بمالید( لب‌ها). همچنین آلوئه ورا حاوی اسیدهای آمینه، ویتامین B1، B2، B6 و ویتامین C است که در درمان تب خال موثر و مفید هستند.

آلوئه ورا و سم زدایی بدن

نوشیدنی های ساخته شده با آب آلوئه ورا دارای خواص ضد سم زدایی طبیعی هستند، که به طور موثر سیستم گوارش و سیستم گردش خون را تمیز می کند

آلوئه ورا در درمان و دفع سنگ کلیه

خوردن آلوئه ورا می تواند سنگ کلیه را دفع نماید یا اندازه سنگ را کوچکتر نماید. مصرف مداوم آلوئه ورا از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری می نماید و از بافت های آن مراقبت نماید.

آلوئه ورا برای سرطان

آلوئه ورا تعداد زیادی اسید نیتریک تولید میکند که ضد تومور است.

افزایش انرژی بدن

مصرف خوراکی مداوم ژل آلوئه ورا سبب تنظیم دستگاه گوارش و هضم هرچه بهتر غذا می شود که از این روسبب احساس تندرستی و سلامتی و افزایش سطح انرژی بدن می شود. ژل آلوئه ورا سریع تر از آب در بدن نفوذ می کند و به فیزیولوژی بدن آسیب نمی رساند بلکه آن را متعادل نموده و بهبود می بخشد.

کاهش درد آرتروز

مصرف موضعی، نوشیدن آب آلوئه یا خوردن آلوئه ورا، قرصها یا کپسولهای آن، نتایج مثبتی در درمان درد آرتریت دارد و خیلی فوری روی درد و تورم ناشی از آرتریت اثر می گذارد و در آرام سازی تورم و التهاب بسیار مؤثر است

درمان بیماری های روده

گیاه آلوئه ورا حداقل دارای 3 اسید چرب با خاصیت ضد التهابی می باشد که برای معده، روده کوچک و روده بزرگ مفید هستند .

درمان استرس

آلوئه ورا قادر است سلول ها را احیاء و حیات بخشد و می تواند خواص تنظیم کننده و کنترل کننده روی بدن داشته باشد و به سیستم بدن کمک کند تا در لحظات و موقعیت های بحرانی و استرس زا تعادل خود را حفظ نماید.

کاهش سوزش سر دل

نوشیدن آب آلوئه ورا به دلیل ترکیبات موجود در آن به کنترل ترشح اسید در معده شما کمک میکند.

مضرات احتمالی آلوئه ورا

مصرف بیش از اندازه و طولانی مدت شیره‌ی آلوئه ورا می‌تواند باعث ایجاد اسهال و وجود خون در ادرار، کاهش وزن و کاهش قند خون،کم آبی بدن و ایجاد خستگی ناگهانی شود.

جمع آوری

آلوئه ورا منبع خوبی برای درمان طبیعی انواع آسیب‌های پوستی است، اما هنوز مدارک قطعی و صریحی وجود ندارد که همه‌ی مزایای آلوئه ورا را تأیید کند. اگرچه مصرف آلوئه ورا روی پوست معمولاً بی خطر است. یادتان باشد کاربرد ژل موضعی آلوئه ورا مشابه استفاده‌ی مستقیم گیاه روی پوست نیست.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%84%D9%88%D8%A6%D9%87%E2%80%8C%D9%88%D8%B1%D8%A7
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D8%A8%D8%B1_%D8%B2%D8%B1%D8%AF
• https://www.healthline.com/nutrition/aloe-vera-juice-benefits

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع آفات و بیماری های بادمجان

مقدمه

آفات وبیماری های بادمجان ،بادمجان گیاهی به ارتفاع 40 تا 150 سانتی متر با برگهای بزرگ زبز و دندانه دار و گلهای آن به رنگ سفید تا بنفش است میوه بادمجان معمولا استوانه ای و لامپی شکل است که بافتی سفید دارد اما با برش دادن آن به سرعت قهوه ای میشود.بادمجان نسبت به سایر محصولات گلخانه ای نسبت به بیماری مقاوم تر است اما با این وجود بسیاری از بیماری ها گاهی اوقات خسارت زیادی وارد میکنند که در این مقاله به بعضی از این بیماری ها و راه کنترل آنها اشاره میکنیم.برای دیدن برنامه تغذیه کودی بادمجان کلیک کنید.

بیماری

پژمردگی ورتیسلیومی

عامل بیماری V. albo-atrin Verticillium dahliae میباشد .علائم بیماری روی گیاهچه دیده نمیشود.آلودگی خیلی کند پیشرفت یافته و با پیشرفت بیماری بوته ها در طی روز پژمرده شده و دچار کوتولگی و کلروز می شوند. پژمردگی معمولا سیستمیک نیست و قسمت هایی از گیاه همچنان شاداب و سرحال هستند. در نهایت ممکن است پژمردگی دایم و مرگ بوته اتفاق بیفتد. برش عرضی ساقه نشان می دهد که تغییر رنگ آوندها به قهوه ای تیره صورت گرفته است. میوه ها نیز کوچک و بدشکل با تغییر رنگ بافت داخلی هستند. بیماری در خاک و بقایای گیاهی به مدت چند سال می ماند. بهترین رشد بیماری در دمای ۲۱ و ۲۵ درجه سلسیوس است.
✅کنترل ضدعفونی خاک ،پیوند روی پایه مقاوم،مبارزه شیمیایی مقداری دشوار است

بوته میری

بوته‌میری یک بیماری قارچی است که به بذور در حال جوانه‌زنی حمله می‌کند و باعث خسارت‌هایی در ساقه می‌شود و نشاها را به زمین فرو می‌برد. برای مقابله با این بیماری، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

1. استفاده از واریته‌های مقاوم: برخی از واریته‌ها و هیبریدهای مقاوم به بوته‌میری وجود دارند. انتخاب این گیاهان می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری و کاهش خسارت‌های آن مؤثر باشد.
2. تیمار بذور با باویستین: باویستین یک قارچ آنتاگونیست است که می‌تواند در کنترل بوته‌میری مؤثر باشد. برای تیمار بذور، از باویستین با غلظت 0.1 درصد استفاده کنید. این عمل باعث کاهش غلظت قارچ بوته‌میری در ریشه‌ها و ساقه‌های رشد کننده می‌شود.
3. استریلیزه کردن خاک: بوته‌میری می‌تواند در خاک زندگی کند و به طور مستقیم بر روی بذور تاثیر بگذارد. بنابراین، استریلیزه کردن خاک می‌تواند به کنترل بیماری کمک کند. می‌توانید از روش‌های مختلفی مانند استفاده از حرارت، مصرف فنول یا استفاده از مواد ضدعفونی کننده خاک استفاده کنید.
4. تناوب مطلوب: تناوب مطلوب محصولات می‌تواند به کاهش شدت بوته‌میری کمک کند. این بدان معناست که باید گیاهان مستعمره را با گیاهان دیگری که به بوته‌میری حساس نیستند یا از خانواده‌های مختلف باشند جایگزین کنید. این کار باعث کاهش غلظت بوته‌میری در خاک می‌شود و بیماری را کنترل می‌کند.

مهم است برای مقابله با بوته‌میری از روش‌های مختلف استفاده کنید و آن‌ها را ترکیب کنید تا بهترین نتیجه را به دست آورید. همچنین، اگر شما در یک منطقه خاص کشاورزی فعالیت می‌کنید، ممکن است مشاوره از متخصصان محلی درباره روش‌های مقابله با بوته‌میری مؤثرتر باشد.

کپک سفید

عامل بیماری Sclerotinia sclerotiorum میباشد.اولین علایم بیماری، زخم های آبسوخته سبز تیره است که روی شاخساره، ساقه و میوه ایجاد می شوند، زخم های ساقه اغلب به ایجاد شانکر دور تادور ساقه در سطح خاک و در نهایت پژمردگی و مرگ بوته می شود. آلودگی دمبرگ و جوانه ها به سرعت به سمت پایین بوته گسترش می یابد. میوه ها نیز از طریق تماس مستقیم با خاک یا آلودگی دم میوه سریع آلوده می شوند و به یک توده آبکی تبدیل می شوند. در مرال پیشرفته، توده های مسیلیومی سفید رنگ روی بافت رشد می کنند و روی سطح آنها سختینه ها تشکیل می شوند. سختینه ها همچنین در داخل ساقه و حفره های میوه ایجاد می شوند و پس از مدتی سیاه و سخت می شوند. ..
✅ کنترل:به کشت در خاک های با زهکش مناسب، افزایش فاصله بین ردیف های کاشت و انجام آبیاری های
عمیق در اول صبح توصیه می شود. به کودهای حیوانی و مالچ های گیاهی نباید از مزارع و مناطق آلوده تهیه شوند.
ضدعفونی خاک می تواند منجر به کاهش زاد مایه قارچ شود.

ساق سیاه

عامل بیماری Phytophthora capsici و خاک زی بوده و به ریشه ،طوقه و ساقه حمله میکند و برگهای بوته آلوده به طور ناگهانی پژمرده و بوته در حالی که برگ سبز دارد خشک میشود.
✅ کنترل ضدعفونی بذر ،تهویه مناسب ،مدیریت آبیاری،آفتاب دهی،قارچ کش

پژمردگی فوزاریومی

قارچ از راه ریشه های جوان وارد گیاه شده و از طریق آوندها به سایر اندام های گیاه گسترش می یابد. آوندها مسدود شده و پلاسیده می شوند، در نتیجه حمل آب به برگها متوقف شده و بوته شروع به پژمردگی می کند. در آلودگی ورتی سلیومی پژمردگی. ۷ شکل روی برگ ها مشاهده می شود. علایم هر دو قارچ خیلی شبیه هم است و تشخیص با نمونه برداری از بافت گیاه و کشت نمونه ها امکان پذیر است.

✅ کنترل ضدعفونی خاک،استفاده از بذر سالم،استفاده از ارقام مقاوم

سفیدک پودری

علایم به صورت نواحی پودری سفید کرد تا نامنظم در سطح رویی و زیرین برگ نمایان می شود. این نواحی گسترش یافته و کل سطح برگ، دمبرگ و ساقه را می پوشانند. ابتدا برگ های مسن و سپس برگهای جوان علایم را نشان می دهند. برگ های آلوده در نهایت زرد و نكروزه می شوند. و در گونه دوم علایم شبیه فلفل و به صورت لکه های کلروزه در سطح برگ و پوشش پودری سفید در سطح زیرین برگ است.

✅ کنترل استفاده از بذر سالم،استفاده از ارقام مقاوم،سموم قارچ کش

بلایت ناشی از فوموپسیس

عامل بیماری Phomopsis vexans میباشد. قارچ عامل بیماری سریع به گیاهچه های بیرون آمده ،حمله میکند و زخم های قهوه ای تیره و بالاتر از سطح خاک ایجاد کرده که در نهایت به مرگ منجر میشود.

✅ کنترل بذر با کیفیت و سالم،حذف بقایای آلوده،قارچکش،ماچ پاشی سطح خاک

لکه برگی سرکوسپورایی

عامل Cercospora melongenae می باشد.این بیماری به اسم بیماری چشم قورباغه ای معروف است .علایم ابتدا در برگ مسن و لکه های کوچک کلروز شده بوجود و با پیشرفت بیماری دوایر متحدالمرکز ایجاد میشود .روی میوه علایم ایجاد نمیشود .

✅ کنترل کاشت نشا سالم،از بین بردن علف هرز ،سموم قارچ کش بصورت محلول پاشی

آنتراکنوز

عامل بیماری Colletotrichum spp میباشد .اولین علایم بصورت لکه گرد و زاویه دار ایجاد میشود .بیماری در شرایط مرطوب و نسبتا خنک شدید تر است.

✅ کنترل کاشت بذر سالم،حذف و معدوم نمودن بقایای گیاهی،قارچ کش

بیماری های باکتریایی

بیماری باکتریایی خسارت چندانی ایجاد نمیکند و فقط ممکن است در شرایط پس از برداشت موجب لهیدگی و ایجاد خسارت شود

بیماریهای ویروسی

ویروس کوتولگی پیسه ای بادنجان

علایم آلودگی باعث بدشکلی ،زردی رگیرگ و موزاییک خفیف و لکه دار شدن میوه و کوتولگی بوته میشود.

✅ کنترل کاشت نشا سالم،مبارزه با حشرات ناقل،حذف بوته آلوده

آفات مهم بادمجان

آفات بسیار متعددی به بادمجان حمله و خسارت وارد میکند اما خسارت ها بسیار جدی نیست و تعداد کمی از آنها خسارت شدید وارد میکند که در ادمه برای شما توضیح خواهیم داد.

کنه تار تن دو لکه ای

کنه تار تن دو لکه ای متعلق به خانواده Tetranychidae میباشد و چندین گونه از Tetranychus به تعداد خیلی وسیعی از گیاهان خسارت وارد میکند که مهم ترین آنها  Tetranychus urticae است .رنگ این کنه ها زرد رنگ و در آب و هوای خنک نارنجی است و دارای تحرک اند اما خیلی سریع حرکت نمیکنند.خسارت وارده به گیاه توسط لاروها، پوره ها و افراد بالغ با سوراخ کردن بافت گیاه و مکیدن شیره گیاهی صورت می گیرد. کنه های تار تن با استفاده از قطعات دهانی استایلت مانند خود از سلول های سطح زیرین برگ تغذیه نموده و به بافت اسفنجی مزوفیل، پارانشیم نردبانی و کلروپلاست ها خسارت وارد می کنند. بنابراین، میزان کلروفیل و توانایی گیاه برای فتوسنتز کاهش خواهد یافت. این کنه به دلیل حساسیت زیاد به نور خورشید، در سطح زیرین برگ ها فعالیت دارد. برگهای آسیب دیده دارای ظاهری منقوط، همراه با لکه های نقرهای خاکستری مایل به زرد کوچک می باشند. ممکن است برگهای شدید آلوده، برنزه و قهوه ای شده و خزان یابند. این کنه ها شبکه نامنظمی از تارها را ایجاد نموده که از این طريق بين بوته ها به ویژه بوته های مجاور هم و برگهای در تماس با یکدیگر حرکت می کنند. در شمعدانی تغذیه کنه ها منجر به بروز یک بافت چوب پنبه ای خرمایی رنگ در سطح زیرین برگ ها می شود که آیسه نامیده می شود.

✅ کنترل ساده ترین راه برای توقف آلودگی در گلخانه، آبپاشی و غبارپاشی گیاهان حساس دو بار در روز است. علف های هرز را جمع آوری و معدوم کنید.استفاده از سموم کشاورزی نیز موثر است

پروانه میوه خوار بادمجان

 اسم علمی پروانه میوه خوار بادمجان (Leucinodes orbonalis) می باشد و رنگ حشره بالغ سفید به همراه نقاط صورتی و آبی رنگ است .تخم این حشره به رنگ سفید کرم است که بصورت تکی یا گروهی در پشت برگ گیاه دیده میشود.لارو این حشره باعث ایجاد تونل شده و به شاخه و گلهای گیاه و همچنین به میوه ها حمله میکند. با حمله به گیاه سبب تضعیف توان گیاه و ایجاد میوه غیر قابل مصرف میکند.

✅ کنترل زمانیکه لاروهای سن یک روی ساقه هستند میتوانید اقدام به سمپاشی کنید.

شته های سیب زمینی

اين شته ها دارای ميزبان های زیاد مانند بادمجان ،گوجه،فلفل و ….میباشد و بصورت تعداد انبوه روی شاخه ها و اندام رویشی زندگی میکنند و به گیاه ،میوه و …صدمه وارد میکند و از بازار پسندی محصول کم میکند و در بعضی موارد سبب کوتولگی گیاه میشود.

✅ کنترل استفاده ازسموم فسفره تماسی نفوذی

تریپس توتون

این آفت میزبان های متعددی دارد و رنگ بدن حشره زرد،قهوه ای و خاکستری روشن تا تیره دیده میشود و تخم های اين آفت سفيد و شفاف داخل نسوج گياه ميزبان قرار دارد .لاروها غالبا در پشت برگ گياه ميزبان فعال مي باشند. این آفت بیشتر به جوانه هايی كه از پوسته بذر خارج شده حمله و خسارت وارد میکند.

گونه ای است پلي فاژ با ميزبان هاي متعدد شامل توتون، پنبه، كلم، گل كلم، كتان،  چغندرقند، كنف، سيب زميني، بادمجان، پياز، خيار، خربزه، گوجه فرنگي، لوبيا، نخود، بادام زميني،  كرفس، شلغم وجعفري .  اندازة بدن حشرة كامل 0.9  ميليمتر بوده بدن آن پهن، باريك و به رنگ زرد، قهوه اي ، خاكستري روشن تا تيره ديده مي شود. تخم هاي اين آفت سفيد و شفاف به طول  0.25 ميليمتر مي باشد كه داخل نسوج گياه ميزبان قرار داده مي شود و لذا نمي توان آنها را با چشم غيرمسلح مشاهده كرد . لارو اين آفت به رنگ زرد روشن است. لاروها غالباً در پشت برگ گياه ميزبان فعال مي باشند. پوره  هاي تريپس شبيه حشرات كامل بوده و رنگ آنها زرد روشن است . بيشترين خسارت آفت در روي جوانه هاي بذري داخل خاك ديده مي شود . يعني به جوانه هايي كه از پوسته بذر خارج مي شوند خسارت وارد مي كند. همچنين لكه هاي نقره اي زرد و يا قهوه اي روي برگ ايجاد كرده و نهايتاً باعث بد شكلي و كوچك ماندن برگ مي شود 

✅ کنترل استفاده از سمومی مانند دی کلروس،مالاتیون و ……

 موزائيك بادمجان

در برخي مزارع شهرستان داراب تا 100 درصد آلوگي به اين بيماري مشاهده شده است .  اعتقاد بر اين است كه لااقل يك ويروس از نوع ويروس موزائيك توتون (TMV ) در ايجاد موزائيك  بادمجان در داراب دخالت دارد . گزارش كرده است كه يك نوع موزائيك خفيف با لكه هاي درشت و اختلافات رنگ ناچيز درشهريار وگيلان مشاهده شده است و احتمال داده است كه مربوط به ويروس موزائيك توتون باشد .

 سوختگی فوموپسیس

عامل بيماري به تمامي اندام هوائي گياه حمله مي كند برگها بطور واضح لكه هاي خاكستري تا قهوه اي را نشان مي دهند. لكه هاي مسن تر پر از پيكنيدهاي سياه رنگ مي شوند. برگ هاي بيمار ممكن است زرد شده و بميرند. لزج شدگي ممكن است در دمبرگ ها و ساقه ها توسعه يابد كه باعث ايجاد سوختگي در بخش عمده اي از گياه مي گردد. در ميوه ها لكه ها ي رنگ پريدة آفتاب  سوخته مشاهده مي گردد كه به تدريج به درون ميوه نفوذ مي كند و متعاقباً به پوسيدگي نرم تبديل ميگردد .  براي كنترل اين بيماري كشت واريته هاي مقاوم، تيمار بذور با مركوريك كلريد 0.1 درصد يا ديگر قارچ كش هاي جيوه اي، تيمار بذور در آب گرم 50 درجه سانتي گراد به مدت 30 دقيقه، سمپاشي خزانه و مزرعه با مخلوط بوردئكس  1 درصد بطور متوالي، سمپاشي شاخ و برگ با كربوندازين 1 درصد ( اولين سمپاشي يك ماه پس از كشت و سمپاشي هاي بعدي ده روز يكبار)  و  تناوب زراعي توصيه مي گردد. مالچ گذاري و آبياري جوي و پشته اي مي تواند انتقال آلودگي توسط  آب و خاك را كاهش دهد .

جمع بندی

همراهان عزیز اگری راز بادنجان گلخانه ای در ایران در منطقه های مختلف بصورت فراوان کشت میشود اما به دلیل داشتن شرایط محیطی(دما،رطوبتی) مناسب برای رشد گیاه ،زمینه را برای حمله آفات و بیماری ها فراهم میکند .شما کافی است فقط راهکارهای پیشگیری با آفات و بیماری ها را در مراحل مختلف کاشت،داشت و برداشت مطالعه و یاد بگیرید و از برداشت محصول با کیفیت خود لذت ببرید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%DB%8C%D9%81%DB%8C%E2%80%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AA

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع بیماری وآفات گل و گیاهان زینتی

مقدمه

تولید گل و گیاهان زینتی در گلخانه ها روز به روز در حال افزایش است و در حال حاضر با پیشرفتهای صورت گرفته در ساخت سازه های مدرن ،قسمت عمده ای از تولید این گیاهان در گلخانه انجام میگیرد.که این گیاهان به چند دسته (گیاهان فصلی،گیاهان گلدانی گلدار،گلهای شاخه بریده،محصولات سوخ دار،گیاهان برگساره ای،گیاهان خزانه ای)تقسیم میشوند.

روش اولیه پیشگیری از وقوع بیماری های گیاهی

بررسی سلامت گیاه

1. قبل از خرید نسبت به سلامت گیاه و نبود علایم بیماری روی آنها اطمینان حاصل کنید.
2. معاینه را از برگ ها مخصوصاً برگ های جوان که رنگی روشن دارند آغاز کنید در برگ های جوان علائم بیماری و ضعف به سرعت و روشنی آشکار می شوند.
3. به خاطر داشته باشید که پشت برگ ها را هم معاینه نمایید یعنی جایی که حشرات برای تجمع آنجا را دوست دارند.
4. از آوردن گیاهانی که دارای حشرات رو و زیر برگ ها ، ساقه ها و یا ریشه های خود هستند و همچنین ساقه‌ها و ریشه های پوسیده دارند ، به محل نگهداری گل و گیاه خود خودداری کنید.
5. علاوه بر بررسی شکل ظاهری گیاهان (ساقه، برگ و گل) ریشه آن‌ها را نیز بررسی کنید. توجه داشته باشید که ریشه‌ها باید به رنگ سفید باشند و ریشه‌های کم پشت و تیره نشانه خوبی نیست.

بیماری های قارچی

گیاهچه میری

گیاهچه میری، پوسیدگی بذرها در خاک و از بین رفتن گیاهچه های تازه سبز شده توسط قارچ است. قارچهایی که اغلب باعث این بیماری می شوند متعلق به جنس Pythium می باشند، البته جنس های Fusariun و Rhizoctonia نیز باعث گیاهچه میری می شوند. شرایط مطلوب برای گیاهچه میری عبارتند از :

• رطوبت زیاد خاک یا غبار بیش از اندازه
• دمای پایین خاک قبل از جوانه زنی (کمتر از ۲۰ درجه سلسیوس)
• دمای بالای خاک بعد از سبز شدن (بیشتر از ۲۵ درجه سلسیوس)
• تراکم زیاد بذر در بستر رشد

كل بذر ممکن است قبل از جوانه زنی دچار فساد شود و یا گیاهچه زیر سطح خاک دچار پوسیدگی شود. گیاهان مسن تر معمولا کشته نمی شوند و فقط پوسیدگی ساقه و ریشه در آنها روی می دهد.
✅کنترل: بذرها یا قلمه ها را در خاک پاستوریزه یا مخلوطهای بدون خاک و فقط در گلدان های استریل کشت کنید.خاک یا گلدان ها را با قرار دادن آنها روی کف پا میزهای کثیف و با استفاده از ابزار کثیف، آلوده و نسازید.سعی کنید قبل از جوانه زنی، گرمای مورد نیاز بذر تأمین گر استفاده کنید.حتما از بذور تیمار شده با قارچکش استفاده کنید و یا خودتان بذرها را تان بذرها را ضدعفونی نمائید.

بیماری ناشی از ریزوکتونیا

قارچ ریز و کتونیا باعث پوسیدگی ریشه، پوسیدگی ساقه، گیاهچه میری و در برخی موارد بلایت برگها میشود. قارچ یک قارچ خاک زاد است که گرما و خاک نسبتا مرطوب برای آن مناسب بوده و قادر است در خاک به ت ریسه، سختینه یا بازیدیوسپور باقی بماند. دمای بالای خاک (۱۲- ۳۲ درجه سلسیوس) و رطوبت متوسط (۶۵ درصد درجه اشباع) شرایط مساعد برای رشد ریز و کتونیا می باشند؛ اگر گیاه آسیب دیده باشد، رطوبت خاک رشد قارچ را سریع تر می کند.
✅ کنترل: با پاستوریزه کردن صحیح خاک، قارچ ریزو کتونیا را از بسترهای رشد حذف نمائید. رشد سریع گیاه را ترغیب نمائید زیرا قارچ مذكور فقط روی گیاهچهها خسارت شدید وارد می کند و با افزایش سن گیاه مقاومت آن به آلودگی نیز افزایش می یابد.در صورت ضرورت از قارچکش ها استفاده نمائید ولی ابتدا مطمئن شوید که محصول مورد نظر در
لیست روی برچسب آفتکش باشد.

پوسیدگی ریشه ناشی از پی تیوم

این قارچ به آسانی از طریق ابزارها و گلدان های انسان با حیوانات اهلی روی مخلوط های کشت و یا ریخته شدن مخلوط های کشت روی میزها و نشده اند، وارد خاک یا بسترهای رشد میشود.بوته های آلوده در وسط روز پژمرده می شوند ولی شب هنگام حالت عادی خود را به دست می آورند .سرانجام بعد از مدتی این بوته های آلوده زرد شده و می میرند.روی ریشه ها نیز یکسری علایم قابل تشخیص است. نوک ریشه ها قهوه ای و مرده است .بافت قهوه ای بخش بیرونی ریشه به آسانی جدا شده و بافت آوندی در سطح قرار میگیرد.
✅ کنترل : بعد از شروع پوسیدگی کنترل بیماری دشوار است.تمام تلاش ها روی پیشگیری و از طریق استفاده از مخلوط های پاستوریزه متمرکز شود.در صورت نیاز استفاده چندین نوبت از قارچکش یا عامل بیوکنترل استفاده شود.

پوسیدگی سیاه ریشه

قارچ عامل بیماری یک قارچ ساکن در خاک است که باعث پوسیدگی ریشه و خشکیدگی شاخه ها روی تعدادی از گیاهان چوبی و علفی از قبیل بگونیا،شمعدانی،سیکلامن و ژربرا می شود.خاک مرطوب باعث افزایش بیماری میشود.
✅ کنترل: خاک و پیت ماس را با حرارت دادن ضدعفونی نمایید.استفاده از یک قارچکش به صورت محلول پاشی در خاک

پژمردگی ورتیسیلیومی

گیاهان زیادی بخصوص داوودی، ستاره چینی، میمون، رز، شمعدانی و بگونیا به این بیماری آلوده می شوند. عامل این نوع پژمردگی دو گونه قارچ تحت عنوان Verticillium dahlia وV. albo-atrumمی باشند. بیماری در مواردی که خاک خوب ضدعفونی شده باشد معمولا روی نمی دهد، مگر اینکه قلمه های استفاده شده برای تکثیر دارای آلودگی باشند.

✅ کنترل :گیاهان پایه را ازافراد قابل اطمینان خریداری کنید.ضدعفونی خاک ،آلودگی حذف و استفاده از کاربندازیم یا سموم دیگر

کپک خاکستری

نام بوتریتیس سینرا از کلمه‌ی یونانی «بوتریس» به معنای «خوشه‌ی انگور» مشتق شده است و کلمه‌ی لاتین «سینرا» به رنگ خاکستری کپک اشاره می‌کند.نام کپک خاکستری به مرحله‎ای از رشد قارچ اشاره می‎کند که در طول آن پرزهای خاکستری روی محصول پدید می‌آیند.دیر یا زود لایه‎ای از کپک خاکستری کرک‎دار روی این نقاط سیاه تشکیل خواهد شد. کپک روی گیاهان مرده یا گیاهان در حال مرگ رشد می‎کند ولی می‎تواند سلول‎های زنده را نیز تحت تأثیر قرار دهد. معمولاً آلودگی کپک خاکستری تنها بعد از دو یا سه هفته قابل رؤیت است. اگر آلودگی کپک خاکستری با چشم غیرمسلح مشاهده شود نشانه‌ی اینست که کپک قبلاً به گیاه نفوذ کرده است.در این مرحله استفاده از قارچ‎کش‎ها تأثیر ناچیزی دارد.

✅ کنترل:بهداشت زراعی،تهویه مناسب،کاهش رطوبت،قارچ کش

سفیدک پودری

آفت سفیدک پودری یکی از شایع ترین بیماری های گیاهی است که به راحتی قابل تشخیص است. این پودرهای سفید رنگ در سطح رویی برگ ،دمبرگ یا دمگل ها مشاهده شده و باعث بدشکلی و پیخ خوردگی و در نهایت پژردگی و مرگ میشود.
✅ متداول ترین روش برای درمان آن، استفاده از قارچ کش سفیدک پودری است.

سفیدک داخلی

سفیدک داخلی یا دورغی از گروه انگل های اجباری گیاهان است.پرگنه های سفیدک دورغی ابتدا در سطح زیرین برگ ظاهر و گاهی سایه رنگی متمایل به آبی دارند.برگ و شاخه آلود بدشکل شده و میمیرند.
✅ کنترل : جمع اوری بقایا،رعایت فاصله بین بوته ها،قارچ کش

بیماری های باکتریایی

پژمردگی باکتریایی

باکتری عامل بیماری Ralstonia solanacearum است که باعث ایجاد پژمردگی آوندی بر روی بسیاری از گل ها و گیاهان زینتی در گلخانه ها است.علائم شامل پژمرده شدن یک یا دو برگ در بوته های جوان در ساعات گرم است و در شب بهبود پیدا میکنند.با پیشرفت بیماری آوندها قهوه ای و در صورت برش بافت آوندی تراوشات چسبناک و لعابی باکتری به رنگ سفید -خرمایی تا قهوه ای دیده میشود.
✅ کنترل :استفاده از ارقام مقاوم و سالم ،حذف بوته ناسالم،قلمه و بوته جدید که وارد گلخانه میشوند ابتدا در محلی جدا کاشته شوند.

بلایت باکتریایی

باکتری Xanthomonas pelargoni عامل بیماری بوده که موجب از بین رفتن گیاهانی از قبیل شمعدانی و …میشود.علائم بیماری روی برگ بصورت لکه های ریز و یا لکه های زرد سه گوش ظاهر میشود که اغلب با پژمردگی برگ همراه است.در شرایط گرم و مرطوب بیماری به سمت ساقه گسترش یافته و در نهایت بوته را از بین ومیبرد.
✅ کنترل :استفاده از قلمه سالم،آبیاری بطوری انجام شود که آب روی سطح برگ ریخته نشود،محلولپاشی ترکیبات مسی

پوسیدگی نرم

عامل بیماری منجر به تجزیه بافت گیاهی بخصوص گیاهان پیازدار،کورم دار و ریزوم دار میشود.اولین علائم آلودگی کاهش رشد و زردی نوک برگ و جوانه های گل اغلب میریزند و پوسیدگی ساقه گل دهنده در سطح خاک منجر به از بین رفتن کل بوته میشود.

✅ کنترل : قارچ کش بردوفیکس ،سموم مسی،شرایط گرم ومرطوب ایجاد نشود.

بیماریهای ویروسی

از نشانه های بیماری های ویروسی چین خوردگی، پیچیدگی برگ و ساقه، تغییر حالت گل است.تعدادی از بیماریهای ویروسی با حشرات منتقل می شوند، بنابراین مبارزه با حشرات بیماری های ویروسی را کنترل می کند.بیماریهای ویروسی به شدت و سرعت انتقال می یابند.بیماریهای ویروسی راه علاج ندارند لذا باید گیاهان مبتلا را حذف نمود. ویروس ها کوچکترین موجودات زنده هستند.

ویروس لکه نکروتیک گل حنا

این ویروس علائم زیادی مثل پژمردگی ،مرگ ساقه ،کوتولگی ،زردی ،گلدهی ضعیف ،لکه های فرو رفته آبله مرغی روی برگ ها،خراشک ها یا لکه های حلقوی روی برگ ها ایجاد می نمایند.

✅ کنترل :کارت آبی ،سم پاشی در یک دوره 10 تا 15 روزه

زردی مینا

این بیماری توسط زنجرکها انتقال می یابد و توسط فیتوپلاسما ایجاد میشود .بیشتر در گیاهانی دیده میشود که در فصل تابستان به بیرون از گلخانه منتقل شده اند .

✅کنترل :کنترل علف هرز و مبارزه با زنجرک

آفات گل وگیاه زینتی

حمله آفت به باغ یا مزرعه خسارت اقتصادی فراوانی دارد و تغییرات اکولوژیکی ،وارد شدن موجودات به مناطق جدید و شرایط اقتصادی و…باعث پیدایش آفت شده که بوسیله وسایل حمل و نقل زمینی، هوایی، دریایی از یک نقطه بومی به مناطق جدید وارد میشوند.از آفات یا حشرات مهم گیاهان زینتی می توان به شته ها، شپشک ها، سفید بالک ها، پسیل ها، شته ها، حلزون ها نام برد.

مهم ترین آفات گیاهان زینتی

شته Aphids

شته ها از موجودات زیان آوری هستند که خسارات زادی وارد میکنند و بطور معمول 3میلی متر و به رنگهای سبز، قرمز، صورتی، زرد، قهوه ایی، سیاه هستند. و با مکیدن شیره گیاه موجب ضعیف شدن و توقف رشد گیاهان زینتی می شود.علائم بصورت کم رنگ شدن برگها، چروکیده شدن برگها، ترشح ماده ای براق و عسل مانند و جذب رنگهای سیاه می شوند.

✅کنترل:استفاده از سمومی مانند کنفیدر و …..دوبار به فاصله 5 روز

مگس سفید white flies

مگس سفید حشرات بسیار کوچک هستند که با مکیدن شیره ی گیاهی سبب ضعیف شدن گیاهان زینتی می شود.معمولا زیر برگها تخم گذاری کرده و به صورت کرم های نامرئی در می آیند و از شیره گیاه تغذیه می کنند که این عمل بیشترین آسیب را به گیاه می رساند و در نتیجه برگهای سبز بتدریج به زردی گراییده و می افتند و موجب مرگ گیاه می گردد

✅کنترل: استفاده از کارت های زرد،استفاده از سموم اختصاصی

عنکبوبت قرمز خالدار

این حشره بسیار ریز و میکروسکوپی است. بسیاری از آنها سبز رنگ هستند.اولین علایم این آفت پیدا شدن خال های قهوه ای رنگ و لکه های روی برگها می باشد. این حشره معمولا در زیر برگها زندگی می کند و تارهای سفیدی تنیده که ممکن است همه ی گیاهان را در بر گیرد در نتیجه گیاه ضعیف شده و بتدریج می میرد

✅کنترل

شپشک آرد آلود

این حشره پولک دار در زیر برگها و انتهای دمبرگ و ساقه جمع می شوند.بدن این حشره را پودر سفید رنگی پوشانیده است، محل تجمع آن ها بیشتر در درزهای نوک برگهایی که در سایه واقع شده است می باشند. شپشک آرد آلود با مکیدن شیره گیاهان، آنها را پژمرده و خشک می نماید. اکثر گیاهان زینتی و آپارتمانی بویژه حسن یوسف، کروتن، دراسنا، سرخس، تخم های آلوده به این آفت می شوند.

✅کنترل:استفاده از سموم سیستمیک مانند کنفیدر روی سطح برگ اسپری کنید و دو روز بعد با دستمال سفیدی ها را پاک و دوباره اسپری کنید.

تریپس

این حشره با تغذیه از شیره گیاهی موجب ضعیف شدن و تغییر شکل دادن و بد شکلی و پژمردگی برگها می گردد در ضمن برخی مواقع انتقال بیماریهای ویروسی بر روی گیاهان هستند. برگهای آلوده در سطح زیرین نقره ایی رنگ می گردند. این آفت به اکثر گیاهان زینتی و سبزیجات حمله می کند (به برگها، ساقه)

✅کنترل:: استفاده از سموم فسفره

کنه ها

کنه ها مربوط به گروه عنکبوتیان هستند که پوره آنها دارای ۴ پا و کنه های بالغ ۸ پا دارند. حشراتی بسیار ریز هستند و تقریبا با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند. خسارت آنها زمانی است که قطعات دهانی خود را به طور مکرر برای تغذیه وارد برگ می کنند. محل تغذیه به شکل نقطه ای سفید رنگ به اندازه سر سوزن است و برگها سرانجام خالدار و چروکیده می شوند و از بین می روند. روش تشخیص کنه ها، بررسی سطوح زیرین برگهای آسیب دیده و زیر نور با استفاده از ذره بین امکان پذیر است.

✅کنترل:استفاده از سموم کنه کش و اسپری آب روی سطح برگ در ساعات خنک به مدت یک هفته

شپشک سپردار

بدن این آفت حاوی غدوی است که از آنها مومی ترشح می شود. بدن آنها از سپرهایی تشکیل می شود. این آفت با سوراخ کردن بافتهای گیاهی و خارج کردن شیره گیاهی با قطعات دهانی خود به گیاهان زینتی خسارت وارد می کند و گیاه را ابتدا ضعیف کرده و سرانجام بخشهایی از گیاه از بین می رود.

✅کنترل : استفاده از سموم سیستمیک مانند کنفیدر روی سطح برگ اسپری کنید (دوبار به فاصله یک هفته)

پشه های قارچی

این پشه بالغ آن به رنگ قهوه ای تا سیاه، بطول حدود ۳ میلی متر، با پرواز اطراف گیاه برای مردم آزار دهنده و نابالغ آن (حالت لاروی) با تغذیه از ریشه گیاه، برای گیاهان زینتی زیان آور است. پشه های قارچی بالغ در بستر خاک غنی از ماده آلی که محیط تولید مثل مناسبی برای آن محسوب می شود تخم گذاری کرده و لارهای (کرم ها) آن پس از تفریخ از تخم، به سوراخ کردن و تغذیه از ریشه گیاه می پردازد.

✅کنترل:استفاده از سموم حشره کش مانند ایمیدوکلراپراید…

حلزون

از نرم تنان زیان آور هستند که معمولا شب ها فعالیت می نمایند و یا جویدن برگها، سوراخهای نامنظمی بر روی برگ گیاهان ایجاد می کنند.

✅کنترل:استفاده از سموم حلزون کش

آبدزدک

حشره کامل به طول ۶ – ۵ سانتی متر و به رنگ قهوه ای است و از ریشه و طوقه گیاهان تغذیه می کند.

برای مشاهده محصولات فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی گیاهان آپارتمانی به شما پیشنهاد میکند که قبل از درگیری محصولات خود با این آفات و بیماری ها و متحمل شدن ضرر سنگین ،مقاومت گیاه خود را با تغذیه مناسب و اصولی بالا ببرید.

کود خانگی پیشنهادی فروشگاه آنلاین اگری راز برای تقویت و بالا بردن مقاومت گیاهان به شرح زیر است
کلیک کنید👇
کود ریشه زا ،کود گلدهی ،کود تقویتی، کود جلبک دریایی، کود آمینواسید، کود آهن، کود هیومیک اسید

---

جمع بندی

بیماری گل و گیاهان زینتی در اثر واکنش بین گیاه میزبان، عامل بیماری و محیط ایجاد می شود. عوامل ایجاد بیماری در گیاهان زینتی شامل قارچها، باکتریها، ویروس ها و نماتدهاست همچنین عوامل غیرزنده (مانند باد، سرما، گرما، نقش های آبی و غیره) می باشند.بیماریها به شدت توسعه می یابند و آفات نیز و موجب خسارت سنگین در نهایت مرگ گیاه می شوند.بنابراین کنترل بیماری بسیار حائز اهمیت است. 

منابع

• https://fa.wikidark.org/wiki/%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87_%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87_%D8%B2%DB%8C%D9%86%D8%AA%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

چمن و تغذیه آن

مقدمه

چمن طبيعي به عنوان مطلوب ترين پوشش سطح در مناطق مختلف مثل پارکها، ورزشگاه و … از ديرباز مورد استفاده بوده است.ساختار گياهي و طبيعي چمن موجب حساسيت آن به شرايط متفاوت آب و هوايي و ضربات و نيروهاي مخرب اعمال شده در طول مسابقات ورزشي شده است. تخريب پوشش زمينهاي چمن به دلايل متعدد كه اغلب با كنده شدن ريشه گياه از خاک يا فشردگي زياد خاک اطراف آن همراه است، روي داده و با آفت تدريجي كيفيت زمين، خصوصا در فصول فشرده مسابقات، سبب بروز مشكلات بسيار ميشود.

کاشت چمن سطحی را ایجاد میکند که از فرسایش خاک جلوگیری و زیبایی دوچندانی را به آن منطقه میدهد.اگر با کاشت چمن با طیف وسیعی از علف هرز مواجه شدید و یا اینکه چمن شما به خوبی رشد نکرده و رنگ زیبایی خود را ندارد ،قطعا یک جای کار میلنگد.شما با انتخاب بهترین نوع چمن با توجه به منطقه ای که در آن قرار دارید و آشنایی کامل با نکات آموزشی آن میتوانید در این کار موفق باشید . ما در این مقاله تمام نکات لازم را برای کاشت چمن و داشتن محیطی سرسبز برای شما توضیح خواهیم داد.

چه زمانی برای کاشت چمن مناسب است؟

شاید عموما اینطور فکر می کنند که چمن احتیاج به دقت و مواظبت زیادی چنانچه برای گلها لازم است، ندارد و می توان هر قطعه را که مایل باشند با کاشتن مقداری بذر چمن مخلوط با علف ها، چمن زار نامید در حالی که این فکر کاملا غلط و ناشی از اشتباهی فاحش است مخصوصا در مواردی که بخواهیم چمن پردوام و صاف و بدون لکه داشته باشیم که باید نسبت به وضعیت خاک باغچه و یا دیگر بسترها، وجین و آبیاری چمن آن دقت و مواظبت کاملی را داشته باشیم.

آبیاری چمن

همان طور که گفته شد برای داشتن یک چمن خوب و عاری از لک و علف های هرز، مواظبت زیادی لازم است پس از اینکه بذر چمن کاشته شد باید دقت کرد تا زمین خشک نشود و به وسیله آب پاشی رطوبت محل را نگه داشت، به محض اینکه چمن ها سبز شدند باید مجددا زمین را غلطک زده تا ریشه چمن در خاک جهت نگهداری چمن مستقر شود و وقتی که به اندازه رسید که بتوان آنها را چید، به وسیله قیچی چمن زنی یا ماشین مخصوص، چمن ها را کوتاه می کنند چون هر چه دقت در پاک بودن چمن و کندن ریشه های علف هرز شود باز ممکن است بذر علف های هرز به وسیله باد روی زمین منتشر شود.پس از آنکه بین چمن ها سبز شد باید مواظب بود به محض روئیدن علف های هرز، آنها را وجین کرده تا ریشه آنها در زمین نفوذ نکند، پس از آن برای اینکه چمن همیشه سبز و خرم باشد، باید رطوبت زمین (آبیاری چمن طبیعی) را حفظ کرده و ضمنا هر چند وقت یکبار آنرا غلطک سبک زد تا از پوک شدن خاک و نفوذ هوا به ریشه چمن جلوگیری شود. چمن زار را باید هفته ای یکبار قیچی کرده و آنرا کوتاه کرد زیرا چمن کمک فراوانی به زیبایی آن می کند. لازم به ذکر است که چمن های چیده شده را در محل مخصوصی دسته می کنند تا با آن خاک برگ چمن درست کنند.

چمن زنی

چمن را به اندازه و به موقع کوتاه کنید. هریک از انواع چمن، وقتی در ارتفاع مناسبی کوتاه شوند بهترین رشد را خواهند داشت. به عنوان مثال این ارتفاع برای چمن ایرانی حدود 5-2/5 ساننتیمتر است. توصیه شده است که چمن شاداب و متراکم و دارای قابلیت رشد سریع را بیشتر از چمن ضعیف کوتاه کنند. هنگام کوتاه کردن چمن از تراشیدن آن پرهیز نمایند. چمن باید آنقدر بلند باشد که بتواند نور خورشید را جذب نماید و رشدونمو کند. نقش انگشتی در چمن زن تنظیم ارتفاع برش است. به طوریکه در هرنوبت برش بیش از یک سوم پهنک برگها بریده نشود، این توصیه به قانون یک سوم معروف است.تیغه برش را همواره تیز نگه دارید. در اثر استفاده از تیغه کند، پهنک برگ ها پاره یا مچاله میشوند چنین زخم هایی دیرتر از زخم محل برش ترمیم میشوند، در نتیجه گیاه را نسبت به تنش های محیطی و آفات حساس تر می کند. تیغه دستگاه خود را بازدید و تیز کنید. به ویژه اگر تیغه با اشیای خارجی برخورد کند. مسیر حرکت خود را در هربار چمن زنی تغییر دهید. کوتاه کردن دائمی چمن در یک مسیر، می تواند مشکل ساز شود.

نکات مهم نگهداری

هوادهی
در بیشتر مواقع بعد از کاشت چمن و چند بار کوتاه کردن آن و همچنین به دلیل مسایلی مثل لگدکوب شدن چمن به دلایل مختلف ، برای جلوگیری از این موضوع می توان از دستگاه هواده چمن استفاده کرده که انواع مختلفی دارد.

استفاده از دستگاه چمن زن مناسب

آبیاری
تنها همان روزهای اولی که چمن را می کارید باید به صورت روزانه کار آبیاری را انجام دهید و بعد از آن باید وقفه ای ایجاد کرده و چند روز یکبار اقدام به آبیاری پوشش چمن کنید.

کوتاه کردن چمن
زمانیکه از ماشین چمن زنی استفاده میکنید بهترین کار این است که در چند مرحله اقدام به کوتاه کردن چمن ها کنید به این صورت چمن آسیب کمتری می بیند.

خلاف جهتی که قبلا چمن را برش دادید کوتاه کردن را ادامه دهید و چمن خشک باشد

کود و تغذیه چمن

تقويت چمن طبيعي به منظور افزايش دوام آن، ميتواند بهترين راه براي پاسخگويي به نياز ميادين ورزشي در فصول پرتراكم باشد. در تحقيق حاضر، از توري پلاستيكي كه در زمان كاشت چمن بر سطح موضع كاشت قرار ميگيرد، به منظور كاهش ميزان انتقال نيروهاي مخرب به فضاي حاوي ريشه ها استفاده شده است. آزمونهاي انجام شده، حكايت از عدم تاثير منفي توري بر عملكرد چمن در طول دوره رشد داشته و وجود توري از انتقال حدود 30 درصد از ضربات و نيروهاي مخرب كه به صورت ضربه اي در زواياي مختلف به سطح چمن وارد ميشوند، كاسته است. همچنين انجام آزمون قدم زدن كه توسط دستگاه شبيه ساز به انجام رسيده، حكايت از افزايش قابل توجه دوام چمن طبيعي، در حالت تقويت با استفاده از توري داشته است.برای تقویت و پر پشتی چمن از آمینواسید +یومیک ۱۸ استفاده کنید

عادت رشدی ، بافت ، رنگ ، تراکم ، اندازه بذر ، خاک و آب و هوای مورد علاقه ، مقاومت در برابر آفات و بیماریها و نیازهای نگهداری چمنها با هم فرق می کند . بذرهای چمن در دو شکل مخلوطی و ترکیبی عرضه می شوند . هر یک از این دو نوع ارزش و ویژگیهای خاص خود را دارند . کاشت بذر ، یکی از روشهای کاشت چمن است . روشهای دیگر عبارتند از : کاشت چمن آماده ، کپه کاری ، و نیز کاشت اعضای رویشی ( جوانه ها ).

زمان کاشت

زمان کاشت چمنهای گرمسیری با چمنهای سردسیری فرق می کند . چمنهای گرمسیری را بهتر است قبل از شروع تابستان کاشت ؛ اما چمنهای سردسیری را در اوایل پاییز یا اوایل بهار می کارند . برای شروع چمن کاری روشمند باید ابتدا شیبی ملایم ایجاد کرد . این شیب بعدها سبب می شود که به هنگام آبیاری ، آب در کل سطح چمن جریان یابد . زه کشی خوب به رشد چمن کمک می کند . اصلاح خاک خود شامل زه کشی خوب ، بافت مطلوب و PH مناسب است . پس از کاشت ، مالچ پاشی و آبیاری عمیق و مداوم اصولی ، ضامن موفقیت در نگهداری چمن خواهد بود .برای تحریک چمن به رشد افقی بهتر است در اولین نوبت پیرایش ، چمن را قدری کوتاهتر از اندازه اختیار شده هرس کرد.برای پیرایش چمن می توان از وسایل مختلف مانند چمن زنی چرخی ، دوار ، شلاقی، و موتوری استفاده کرد . هریک از این وسایل برای نوع و اندازه خاصی از چمن( ارتفاع باقی ) به کار می آید.

لکه گیری چمن با چمن سبز شده

روی چمن لکه های بزرگی پیدا می شود که باغبان مایل است بدون انتظار کاشتن و سبز شدن، بذر جدید آنها را پر کند برای رسیدن به این مقصود می توان از نقاط دیگر قطعات چمن سبز را از روی زمین برداشته و این لکه ها را اصلاح کرد. برای اینکار باید قبلا در نقاطی که لک شده، زمین را بیل زده و خاک آنرا نرم کرد و بعد قطعات چمن را از جای دیگر، به طوری برداشت شود که هر قطعه لااقل پنج سانتی متر ضخامت داشته باشد و این قطعات را در نقاطی که لازم است قرار داده و فواصل آنرا با خاک نرم پر کرده و روی آنرا آبپاشی می کنند تا خوب با زمین مطابق شود.

برای مشاهده محصولات فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

جمع بندی

چمن کاری یکی از متداول ترین کارها در تمام کشورهای دنیا برای ایجاد پوشش گیاهی طبیعی است. کاری کم هزینه و پربازده که موردعلاقه بسیاری از افراد است.نگهداری چمن کار ساده ای نیست ، بلکه بسیار وقت گیر است و حوصله و ذوق و سلیقه می خواهد . کار چمن زنی در سراسر فصل رویشی باید بی وقفه اجرا شود . د اوایل بهار ، عملیات بهاره چمن آغاز می شود : زدودن اثرات منفی زمستانی یکی از آنهاست . عملیات تابستانه ، بسته به نوع چمن ، هدف از کاشت ، برنامه پیرایش و غیره متنوع است .

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86_%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86%E2%80%8C%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع بیماری و آفات پسته و روش مبارزه با آن

مقدمه

از سالیان دراز کشت پسته در ایران رواج داشته و تصور میشود که 3الی 4 هزار سال قبل این درخت اهلی و مورد استفاده قرار گرفته است و بیشتر در مناطقی مثل رفسنجان که وسیع ترین سطح و بیشترین تولید را دارد و همچنین در ناحیه شمال شرق ایران و …. کشت میشود.فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز در این مقاله سعی بر این دارد که بیماری و آفات مهم پسته مهم را به شما معرفی کند تا محصول نهایی شما با کیفیت باشد و در حین حال با کود و سموم کشاورزی معتبر و قیمت مناسب ،محصولی با بازار پسندی بالایی داشته باشید.

گیاه شناسی پسته

درخت پسته اهلی ( Pistacia vera L)به تیره پسته سانان (Anacardiaceae)تعلق دارد.کشت تجاری آن در مناطقی که تابستانهای گرم ،خشک و طولانی و زمستانهای شرد هستند انجام میشود و در برابر کم آبی ،خشکی خاک و شوری آب و خاک مقاوم است.به علت دوپایه بودن پسته فپیوند زدن نهال های بذری با پیوندک ارقام مرغوب ماده و نر مهم و بسیار اهمیت دارد. در ایران بیشتر از پایه (Pistacia vera) استفاده میشود.فاصله درختان بالغ پسته در خاک عمیق و قوی نباید کمتر از 7 متر باشد.تغییر رنگ پوسته ی سبز پسته و راحت جدا شدن آن از پوسته داخلی نشان دهنده رسیدگی میوه است اما چون خوشه ها همزمان باهم نمیرسند تا رسیدن نسبی دانه های انتهایی صبر کنید و بعد برداشت را انجام دهید.

بیماری های مهم درخت پسته

سفیدک پودری پسته

عامل بیماری سفیدک پودری یا سفیدک حقیقی Phyllactinia angulata می باشد.علائم در اوایل تابستان روی برگ درختان مبتلا شده پدید می آید. اولین علائم بصورت لکه های سفید متمایل به خاکستری در سطح زیرین برگ ظاهر میشود و بعد لکه ها بهم چسبیده و پودر سفید رنگ که میسیلیوم قارچ است ایجاد میشود.در مواردی که بیماری شدید باشد برگ درختان زرد و زود هنگام میریزند.

✅کنترل سفیدک پودری پسته

• مبارزه زراعی : دفع علف هرز،معدوم کردن برگ مبتلا ریخته شده در کف باغ
• استفاده از کودهای نیتروژن دار
• معمولا سفیدک پودری در پسته آنقدر شدید نیست که نیاز به مبارزه شیمیایی داشته باشد.

پوسیدگی آرمیلاریایی ریشه

پوسیدگی آرمیلاریایی ریشه یا پوسیدگی ریشه بلوط، پوسیدگی قارچ کلاهک دار ریشه و پوسیدگی بند کفشی، بیماری‌هایی هستند که باعث پوسیدگی ریشه و طوقه درختان می‌شوند. این بیماری در مناطقی که زمین آن‌ها قبلاً دارای درختان جنگلی برگ‌ریز بوده و یا در باغ‌هایی که در دشت‌ها و کنار رودخانه‌ها و نهرها کاشته می‌شوند، بیشتر شیوع دارد.

عواملی مانند استفاده از کودهای حیوانی مخلوط با مواد پوسیده جنگلی و احداث باغ‌های پسته در زمین‌هایی که سابقه آلودگی به این بیماری را دارند و استفاده از نهال‌های آلوده، می‌توانند باعث ظهور بیماری پوسیدگی آرمیلاریایی ریشه و طوقه پسته شوند. برای پیشگیری از این بیماری، بهتر است باغ‌های پسته در زمین‌هایی که سابقه آلودگی به این بیماری را ندارند، احداث شوند و از نهال‌های سالم و گواهی شده استفاده شود. همچنین، استفاده از کودهای آلی به جای کودهای حیوانی می‌تواند در کاهش شیوع این بیماری موثر باشد.

زنگ پسته

عامل بیماری زنگ پسته Pileolaria terebinthi می باشد.این بیماری در ایران جز بیماری های کم اهمیت است.این زنگ بیشتر روی درخت بنه ایجاد میشود.این بیماری در دمبرگ و روی برگ درخت بنه به شکل نقاط قهوه ای ظاهر میشود.برگها در مراحل اولیه بیماری رنگ پریده ،سبززرد و بد فرم شده و اسپرگونیوم روی این قسمت تشکیل میشود.جوشهای متعددی دورتادور دمبرگ و در سطح پهنگ برگ نمایان میشود .

✅کنترل زنگ پسته

• این بیماری در ایران در باغهای پسته نیازبه مبارزه شیمیایی ندارد.
• استفاده از ارقام مقاوم

ریزبرگی و قرمزی دانه پسته

عامل بیماری ریز برگی و قرمزی دانه پسته Pistachio stigmatomycosis می باشد. به اصطلاح به این بیماری (قرمزو) میگویند.این بیماریدر باغهایی با خاک شنی و سبک و در مجاورت نهر های آبیاری هستند بیشتر دیده میشود.«قرمزو» در بعضی از درختان پسته یک باغ – یعنی به طور لکه ای – دیده می شود. نشانه های بارز بیماری روی خوشه های میوه های نارس بعضی از شاخه های درخت، به صورت مجتمع و کروی شدن دانه ها و قرمز شدن رنگ آنها ظاهر می شوند. در حالت شدید میوه های یک خوشه ریزتر، قرمز پررنگ و کاملا کروی شده، دانه ها حالت پفکی پیدا می کنند. اندازه برگهای واقع در زیر خوشه های مبتلا به «قرمزو» روی سرشاخه ها کوچک تر، رنگ پریده و سبز رد می شوند و فاصله میان گرههای سر شاخه ها کوتاه تر می گردد

✅کنترل قرمزی دانه پسته

• از این رو ریزبرگی و قرمزی دانه های پسته، یک بیماری عفونی نیست و به احتمال زیاد معلول عوامل تغذیه ای از جمله کمبود روی است

ماسوی پسته

عامل بیماری می باشد.این بیماری فقط به مغز دانه پسته خسارت وارد میکند و باعث فساد مغز میشود.علایم این بیماری فقط در مغز دانه های پسته بروز می کنند و در سایر اندامهای درخت دیده نمی شوند. علایم در مغز دانه ها نیز متفاوتند. گاهی مغز میوه هایی که ظاهرا سالم هستند تغییر شکل یافته، می خشکد یا لکه های بافت مرده روی آن ظاهر می شوند و زمانی در مغز میوه های نارس آلوده، ماده ای چسبناک و بی رنگ متمایل به سفید، ماست مانند، بین پوست مغز و لپه ها (کوتیلدون) مشاهده می شود. این ماده ماست مانند موقع تکامل مغز سفید و سفت می شود. در این حالت نیز مغز میوه بد شکل و ناقص است.انتقال بیماری از طریق سس می باشد.

✅کنترل ماسوی پسته

• میوهای پوک و آلوده جمع آوردی و سوزانده شود.
• وجین علف هرز و انتقال به خارج از باغ
• در صورت مشاهده سن ناقل سمپاشی انجام شود.

شانکر و خشکیدگی سرشاخه پسته

نشانه های بیماری علایم بیماری روی شاخه های مبتلا به قطر ۳ تا ۴ سانتی متر و بیشتر، به شکل نوارهای طولی به رنگ قهوه ای تیره ظاهر می شوند. پوست شاخه ها در قسمتهای بیمار کمی فرورفتگی پیدا کرده، نشست می کند. پوست و چوب شاخه ها در محل شانکرها تا مغز چوب در امتداد طول شاخه ها به رنگ تیره در می آیند و سرانجام شاخه ها میخشکند. در سطح شانکرهای شاخه های خشکیده، ترکهای ریز عرضی به وجود می آیند. بافتهای سالم و بافت مردو، مرزی کاملا مشخص تشکیل می دهند. خشکیدگی سرشاخه ها معمولا از بالا (نوک) به پایین پیشروی می کند

✅کنترل شانکر و خشکیدگی سرشاخه پسته

برای کنترل بیماری عجالتا تقویت درختان پسته، قطع شاخه های شانکردار و خشکیده تا ۱۰ سانتی متر پایین تر از قسمتهای الوده و سپس آغشتن محلهای قطع شده با مخلوط بردوفیکس توصیه می شود

پوسیدگی بذر و گیاهچه میری پسته

عامل بیماری می باشد .در این بیماری بذرها قبل از رویش و گیاهچه ها بعد از سبز شدن منهدم شده و خزانه دچار کچلی شدید میشود. روی ریشه های آنها لکه ها و نوارهای بافت مرده سطحی به رنگ قهوه ای تیره ایجاد و انتهای ریشه های گیاهچه ها فاسد میشود.

✅کنترل گیاهچه میری پسته

برای جلوگیری از پیدایش این بیماری توصیه می شود حتی الامکان زمینهای بکر و عاری از عوامل بیماری زا برای خزانه کاری استفاده شود. در صورتی که منطقه ای به طور شدید آلوده باشد می توان خاک خزانه ها را قبل از کاشت بذر با متیل بروماید ضدعفونی کرد و بعد از تهویه و خروج بخارات سم از خاک، اقدام به کاشت بذر نمود.

انگومک پسته

علایم مستقیم انگومک روی طوقه و ریشه های كلفت درختان پسته بروز کرده ،از این رو تا مدت زیادی بعد از ابتلای درخت، باغداران متوجه آن نمی شوند. نشانه های ثانوی و غیر مستقیم بعد از پیشرفت بیماری در اندامهای هوایی درخت ظاهر می شوند. علایم اصلی بیماری انگومک، ابتدا به صورت تراوش شیرابه در قسمت پایین تنه و طوقه، نزدیک سطح خاک دیده میشود.دیگر نشانه بیماری در آغاز بیماری است که تجمع مایع شیری رنگ چرک مانندی در در محل یقه و ریشه،بین پوست و چوب است که با ضربه یا پارگی به بیرون می ریزد.بعد از پیشروی تغذیه درخت دچار اختلال شده و گیاه سبز خشک میشود.

✅کنترل انگومک پسته

• استفاده از نهال سالم و مقاوم
• درخت بصورتی آبیاری شود که آب تنه درخت را فرا نگیرد.
• کنترل علف هرز
• استفاده از کودهای شیمیایی مثل متالاکسیل

پژمردگی ورتیسیلیومی پسته

عامل یماری می باشد.یکی از نشانه ها زوال تدریجی است که همراه با رنگ پریدگی برگ،کاهش رشد و نمو سرشاخه ها،کاهش تعداد برگها روی سرشاخه ها و کاهش حجم تاج پوشش درخت می باشد.در موارد حاد یک یا چند شاخه در یکطرف درخت ایجاد و خشک میشوند.

✅کنترل پژمردگی ورتیسیلیومی پسته

• انهدام و کندن درختان بیمار
• ضدعفونی کردن محل درخت کنده شده با متاسدیم و آفتابدهی خاک
• استفاده از پایه مقاوم

لکه برگی آلترناریایی

بیماری لکه برگی آلترناریایی، که با نام سوختگی دیرهنگام آلترناریایی نیز شناخته می‌شود، در باغات پسته به دلیل عوامل مختلفی ایجاد می‌شود. این عوامل شامل تراکم بالای درختان در باغ‌های پسته، سیستم آبیاری غرقابی و سنگین، سیستم آبیاری بارانی، وجود علف‌های هرز و گیاهان پوششی فراوان و نزدیکی باغ‌های پسته به رودخانه هستند. خسارت این بیماری بر روی برگ و میوه، در سال‌هایی که بارندگی بهاره زیاد است، تشدید می‌شود. خسارات ناشی از لکه برگی آلترناریایی شامل لکه‌های زردرنگ یا رنگ‌پریده دایره‌ای تا نامنظم هستند که با پیشرفت بیماری به حالت به‌هم‌پیوسته و نکروزه درمی‌آیند. ممکن است این لکه‌ها کل پهنک برگ را فرا بگیرند و در اواخر فصل یا در آب‌وهوای مرطوب، هم‌زمان با اسپورزایی قارچ، لکه‌ها تیره‌رنگ شده و اطراف آن‌ها به‌وسیله هاله‌ای زردرنگ پوشیده می‌شود. در صورت آلودگی شدید درخت، برگ‌ریزی شدید و زودهنگام رخ می‌دهد و لکه‌های سیاه‌رنگ کوچک روی میوه‌ها و بزرگ شدن لکه‌ها هم‌زمان با رسیدن میوه نیز از دیگر خسارات این بیماری هستند. در نهایت، این بیماری می‌تواند منجر به کاهش کیفیت میوه شود

کپک زدگی دانه های پسته و قارچ زهر

قارچ زهرها (mycotoxines) متابولیت های ثانوی بعضی از قارچهای کپکی هستند که برای انسان و دام سمی اند. گروهی از مهم ترین قارچ زهرها، افلاتوکسین ها هستند که از قارچهای گروه Aspergillus flavus تولید می شوند. در بین آفلاتوکسین ها، نوع B1 آن سمی ترین و سرطان زاترین ماده طبیعی است که تاکنون در غذای آلوده انسان و دام شناخته شده است. قارچ زهر مذکور ممکن است در محصولات کشاورزی مخصوصا در میوه های خشکباری مانند بادام، بادام زمینی و پسته به مقدار قابل توجهی تولید شود و آنها را آلوده و از نظر بهداشتی غیر قابل مصرف کند.

✅کنترل کپک زدگی دانه های پسته و قارچ زهر

• برداشت به موقع و سریع
• برداشت با دستگاههای مدرن
• انجام اقدامات انبار داری

نماتود ریشه گرهی پسته

نماتود ریشه گرهی باعث خشک شدن تعداد قابل توجهی از نهال ها میشود.روی اندام هوایی اختلالی ایجاد نمیشود ولی باعث ایجاد اختلال در فیزیولوژی درخت میشود.برگها به تدریج رنگ سبز خود را از دست میدهند و زرد میشود و رشد درخت کاهش می یابد.

✅کنترل نماتود ریشه گرهی پسته

• استفاده از نماتود کش مثل گرانول تراکور پی و نماگون
• مبارزه بیولوژیک
• استفاده از ارقام مقاوم

آفات مهم درخت پسته

پسیل معمولی پسته

نام علم پسیل معمولی پسته Agonoscena pistaciae می باشد که به پسته اهلی و وحشی خسارت فراوان می‌زند. این حشره عسلک فراوانی دفع می‌نماید که به سرعت در مجاورت هوا خشک شده و سفید می‌شود به همین لحاظ این آفت را به زبان محلی شیره خشک می‌نامند. زیست‌شناسی حشرات کامل زمستان گذران پسیل از اوایل فروردین ماه روی درختان مستقر می‌شوند.به طور کلی هر چه برگ درختان نازک‌تر، لطیف‌تر، پهن‌تر و بزرگ‎تر باشد گرایش بیشتری برای جذب حشرات کامل پسیل و تخم ‎ریزی ایجاد می‌کند. خسارت پوره‌های پسیل پسته روی درختان در دو زمان بیشتر از سایر مواقع سال است. یکی در خرداد ماه که باعث ریزش برگ‎ها، خوشه‌ها، جوانه‌ها و افزایش میزان بوکسی و دیگری در مردادماه که باعث افزایش مقدار دهان بستگی می‌گردد.

✅کنترل و پیشگیری

• اجرای نوبت اول سم‌پاشی یا سم‌پاشی در زمان گلدهی
• استفاده زیاد از کودهای شیمایی ازته مخصوصاً اوره و سولفات آمونیوم در ماه‎های گرم سال در سطوح کرت‎ها و هم‎چنین کود شیمیایی کلروپتاسیم شرایط را برای ازدیاد جمعیت فراهم می‌کند.
• عدم استفاده از کودهای دامی و چاله‌زنی و شخم عمیق در باغ‎ها به مدت طولانی
• کشت متراکم درختان و رعایت نکردن فواصل مناسب و عملیات هرس
• استفاده از کارت‎های چسبنده زرد 

پوست خوار پسته

گونه Estenoborus perrisi زمستان را به صورت لارو در حد فاصل پوست و چوب درخت در دالان‌های لاروی به سر می‌برد و سه نسل در سال دارد. حشرات کامل در بهار با مساعد شدن آب و هوا ظاهر می‌شوند و در روی درختان ضعیف شروع به فعالیت می‌نمایند. دالان مادری الباً 4 تا 5 شاخه است کهه مگی از یک محفظه مشترک که به اتاقک جفت‌گیری معروف است منشاء می‌گیرند. این حشره پلی گام است. هر دالان مادری به نوبه خود دارای 10 تا 20 دالان لاروی است که در طرفین دالان مادری و نسبت به آن به طور عمود قرار گرفته‌اند. در انتهای دالان‌های لاروی اتاقک شفیرگی مشاهده می‌شود که حشره کامل پس از ظهور از همان جا پوست را سوراخ و خارج می‌گردد. دوره نشو و نمای یک نسل این آفت حدود یک ماه به طول می‌انجامد.

✅کنترل و پیشگیری

• چون به درختان ضعیف حمله می‌کنند تقویت درخت و آبیاری منظم بهترین راههای پیشگیری از حمله این آفت است.

زنبور مغزخوار سیاه پسته

زمستان را به صورت لارو کامل در داخل میوه به سر می‌برد. میوه‌های آفت زده معمولاً روی درخت باقی مانده و در موقع برداشت محصول مانند میوه‌های سالم به زمین نمی‌ریزند. این لاروها همزمان با رشد جوانه‌های پسته تبدیل به شفیره می‌شوند و حشرات کامل برای خارج شدن از میوه سوراخ دایره‌ای شکمی روی پوست تعبیه می‌کنند. خروج حشرات کامل از اواسط اردیبهشت تا یک ماه بعد ادامه دارد.حشرات ماده به فرو کردن تخم‎ریز در داخل میوه در آن فقط یک عدد تخم می‌گذارند. هر حشره ماده ۴۰ تا ۷۰ عدد تخم می‌گذارد. لاروها بدون این که داخل مغز میوه شوند از یک طرف آن را می‌خورند. پسته‌های مبتلا کوچک و ضعیف مانده و پوست آنها چروک خورده و تیره رنگ می‌شوند. لاروها به همین صورت زمستان را پشت سر می‌گذارند. بنابراین یک نسل در سال دارد.

✅ کنترل زنبور مغزخوار سیاه پسته

• بهترین راه مبارزه، مبارزه مکانیکی از طریق جمع‌آوری و سوزاندن میوه‌های آلوده ریخته شده زیر درخت یا باقی مانده روی درخت می‌باشد زیرا لارو داخل میوه زمستانگذرانی می‎کند

زنبور مغزخوار طلایی پسته

این حشره نیز زمستان را به صورت لارو کامل داخل میوه‌های خشکیده روی درخت به سر می‌برد. این لاروها در بهار تبدیل به شفیره می‌شوند. حشرات کامل مصادف با تشکیل میوه به پرواز در می‌آیند. ماده‌ها ظاهراً قادرند به طریق پارتنوژنز تولید مثل نمایند تخم‌گذاری شبیه به گونه قبلی است با این تفاوت که گاهی در هر میوه دو تا تخم می‌گذارند.لاروها پس از داخل شدن به زیر پوست از لپه‌ها تغذیه می‌کند و آندوکارپ را باقی می‌گذارند در حالی که لاروهای گونه قبل از تمام قسمت‌های مغز حتی پوستة نازک روی آن نیز می‌خورند. دوره زندگی لارو ۳۵ تا ۴۰ روز است.پس از این مدت لارو در داخل میوه تبدیل به شفیره می‌شود و به فاصله یک هفته تا ده روز بعد از آن حشره کامل خارج می‌گردد. سوراخ خروجی حشرات کامل نسل بهاره به دلیل این که پوست خارجی یا Pericarp تازه است با گونه قبلی و نسل بعدی این آفات متفاوت است و مانند دهانه آتشفشان کمی برآمدگی نشان می‌دهد. حشرات کامل نسل بهاره اوایل تابستان ظاهر می‌شوند و بلافاصله شروع به تخم‎ریزی می‌کنند.

✅ کنترل زنبور مغزخوار طلایی پسته

مبارزه مکانیکی از طریق جمع‌آوری و سوزاندن میوه‌های آلوده ریخته شده زیر درخت یا باقی مانده روی درخت.

پروانه چوبخوار پسته

kermania pistaciella این حشره یک نسل در سال دارد و زمستان را به صورت لارو کامل در داخل سرشاخه های پسته می گذراند و در اواخر زمستان لاروها از شاخه ها خارج شده و در روی سر شاخه ها و نزدیک جوانه مستقر می شوند و پیله خاکستری رنگ بدور خود می تنندبعضی از لاروهای پروانه از مغز محور خوشه تغذیه نموده و باعث مرگ حدود ۵ تا ۸ درصد میوه های خوشه می گردند، گاهی نیز تمام خوشه خشکیده می گردد.عده ای دیگر از لاروها وارد شاخه شده و از مغز چوب تغذیه می نمایند و بدین وسیله دالان هایی را در داخل چوب به وجود می آورند. شاخه های مورد حمله رشدشان کم و در نتیجه از مقدار کل محصول سال بعد کاسته می شود.

✅کنترل پروانه چوبخوار پسته

• رعایت فواصل درختان
• هرس شاخه های آلوده

سن های زیان آور پسته 

زمستان گذرانی به صورت حشره کامل زیر بوته های گیاهان و پناهگاههای مختلف می باشد . سن های کامل در اواسط فروردین از محل های زمستان گذرانی خارج شده و از میزبان های تازه روئيده به ویژه اسپند تغذیه و بر روی آنها تخم ریزی می کنند. در صورت نامساعد شدن شرایط محیطی و خشک شدن میزبان های وحشی و بالا رفتن جمعیت به سمت باغات پسته هجوم می آورند و ابتدا از علفهای هرز اطراف و داخل باغ های پسته و سپس از میوه های پسته تغذیه می کند. از مرحله تشکیل میوه تا سخت شدن پوست استخوانی و مرحله سخت شدن پوست استخوانی تا مغزبندی میوه ها خسارت وارد میشود.

✅کنترل

• حمایت از دشمنان طبیعی بویژه زنبورهای انگل تخم سن ها با کاهش دفعات سمپاشی
• مبارزه زراعی

زنجره پسته 

نام علمی زنجره پسته Bythoscopinae Idiocerus stali می باشد.این آفت به نام شیره تر شناخته شده و در مناطق پسته خیز وجود دارد ولی از آفات مهم مناطق پسته خیز محسوب نمی شود. تغذیه نوزادان زنجره (پوره ها از میوه ها باعث سیاه شدن و ریزش آنها می گردد. علاوه بر آن مدفوع آفت همراه با ترشحات گیاه ناشی از نیش پوره ها به صورت مایعی چسبناک دیده می شود.

✅کنترل زنجره پسته

• استفاده از سموم شیمیایی مثل فوزالون
•  استفاده از کارت‌های چسبنده زرد

ماسوی پسته

طبق بررسی‌های به عمل آمده قارچ Nematospora coryli Peglion عامل بیماری می‌باشد که توسط خرطوم سن‌ها به دانه‌های پسته منتقل می‌شود. در اثر این بیماری ماده‌ای چسبناک و بی‌رنگ متمایل به سفید در بیت پوست استخوانی میوه و لپه‌های مغز دیده می‌شود. این ماده در مرحله‌ای که میئه از نظر رشد کامل شده است، سفید و نسبتاً سخت می‌باشد به همین دلیل این بیماری را ماسو می‌نامند.

✅کنترل ماسوی پسته

• میوه‌های پوک و دارای مغز آلوده به ماسو جمع‌آوری و منهدم شود.
• علف‌های هرز باغات پسته با دقت وجین شده، به خارج از باغ منتقل گردند.
• در صورت مشاهده سن‌های ناقل به تعداد زیاد باغ‌های پسته را باید سم‌پاشی کرد.

جمع بندی

مبارزه با بیماری و آفات مهم پسته ، جلوگیری از وقوع و یا کاهش میزان و شدت خسارت می باشد که با استفاده از روش های مختلفی صورت می گیرد. هدف از مبارزه نجات تک تک گیاهان نمی باشد، بلکه نجات جمعیت گیاهان در نظر می باشد. جهت کنترل و مبارزه با بیماری و آفات، دانش کافی از علل وقوع و توسعه آن مورد نیاز و استفاده از برترین کود و سم ها اجباری است که میتوان آن را در فروشگاه سم و کود کشاورزی اگری راز تهیه کرد.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع بیماریهای گلخانه ای خیار و روش مبارزه با آن

مقدمه

انتخاب کاشت خیار به دلیل داشتن طول دوره رشد کوتاه برای افراد تازه کار گزینه ی مناسبی است فقط کافی است با اصول تغذیه مناسب و کودهای معتبر و قیمت مناسبه فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز و راهکارهای کنترل آفات و بیماری ها آشنایی داشته باشید.ما در این مقاله سعی بر این داریم که بیماری های مهم گلخانه ای خیار را به شما معرفی کنیم تا محصول نهایی شما کیفیت و بازار پسندی بالایی داشته باشد و در حین حال باکودهای معتبر و قیمت مناسب فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز به نتیجه دلخواه برسید.

بیماری های قارچی خیار گلخانه ای

قارچ ها باعث بیماری فراوانی در محیط گلخانه میشوند و میتوانند به راحتی به اندام هوایی،برگ و میوه و…خسارت وارد کنند و در صورت پیشرفت بیماری باعث از بین رفتن کامل گیاه شود.

سفیدک داخلی خیار

عامل بیماری  Pseudoperonospora Cubensis می باشد که ابتدا علائم در برگهای مسن و به مرور در برگهای جوان ظاهر میشود . لکه های ایجاد شده ،زاویه دار و سبز کم رنگ هستند که در شرایط مرطوب، پودر سفید رنگ در زیر برگ پدیدار میشود.در صورت پیشرفت بیماری،برگ و دیگر قسمتهای گیاه آسیب دیده و ممکن است کل گیاه از بین برود.این بیماری در در شرایط مرطوب و خنک رشد زیادی خواهد داشت اما در حرارت بالا ایجاد میشود.

✅کنترل : استفاده از ارقام مقاوم _ ایجاد تهویه مناسب و حرارت تابشی_از بین بردن علف هرز_استفاده از قارچ کش

سفیدک پودری خیار

عامل بیماری Erysiphe cichoracearum و Sphaerotheca fuliginea می باشد و دو گونه قارچ به نام ایجاد شده که علائم آن واضح و بصورت پودر سفید رنگ در برگ،ساقه و حتی دمبرگ ایجاد میشود .علائم در میوه خیلی کم دیده میشود اما کیفیت خود را از دست خواهد داد.

✅کنترل :مدیریت شرایط محیطی_استفاده از قارچ کش_استفاده از ارقام مقاوم _دما به وسیله سیستم تهویه و مه پاش در 21 درجه شود مانع پیشرفت بیماری میشود.

آنتراکنوز خیار

عامل بیماری colletotrichum orbiculare می باشد .علائم در قسمتهای مختلف گیاه دیده میشود. علائم بصورت لکه های آبسوخته سبز کمرنگ ظاهر میشود و زخم دایره ای شکل و زاویه دار ایجاد میکند که در ابتدا آبسوخته و در نهایت خشک میشود و می ریزد.این بیماری در گلخانه های تهویه کم و آبیاری بیش از حد، به خصوص در دمای بین 21-21 درجه سیلسیوس افزایش میابد.

✅کنترل : در صورت مشاهده آبیاری را کاهش دهید-انجام تهویه مناسب- استفاده از سموم قارچ کش-بذر سالم و عاری از ویروس-رعایت بهداشت محصول

پوسیدگی سیاه خیار

عامل بیماری phomopsis cucurbitae می باشد.علائم این بیماری بصورت شانکر بر روی ساقه،برگ،دمبرگ و پوسیده شدن میوه ظاهر میشود.علائم این بیماری بیشتر در گلخانه دیده میشود.برگهای آلوده دچار پیری زود ردس شده و خشک میشوند همچنین ساقه از بالای محل زخم ایجاد شده خشک میشوند.میوه نرم و به راحتی پوسیده میشود و بوی آن شبیه بوی لیمو میشود.

✅کنترل :ایجاد تهویه مناسب-ضدعفونی خاک گلخانه با سموم تدخینی یا بخار آب-کشت بذر در بستر پاستوریزه-استفاده از قارچ کش زیاد موثر نیست.

پوسیدگی ذغالی خیار

عامل بیماری marcrophomina phaseolina می باشد.قارچ عامل بیماری خاکزاد است و به ریشه،ساقه و میوه حمله میکند .و ایجاد شانکرهای سیاه فرو رفته در گیاهچه ایجاد میکند .این بیماری باعث کوتولگی و پژمردگی بوته میشود.در نزدکی سطح خاک نقاط آبسوخته ایجاد میشود که به سمت ساقه گسترش می یابد.باردهی زیاد گیاه و همچنین تنش آبیاری و شوری خاک باعث تشدید این بیماری میشود.

✅کنترل : جلوگیری از تنش آبی-آبشویی در صورت شور بودن خاک-از بین بردن بقایای گیاهی (شخم)-تناوب سه ساله با خانواده کدوییان

بوته میری خیار

عامل بیماری قارچ هایی مثل قارچ فیتوفترا،قارچ فوزاریوم،قارچ پی تی یوم و قارچ رایزوکتونیا می باشد.از واژه بوته میری زمانی استفاده میکنند که علائم بیماری ها مشابه هم هستند و گیاهچه مورد حمله قرار میگیرد.عامل بیماری بیشتر از طریق بذر آلوده ،بستر بذر یا آب آلوده انتشار می یابد.گیاهچه در سطح خاک یعنی بین ساقه و ریشه آلوده میشود.لکه های ایجاد شده به حالت آبسوخته هستند و باعث مرگ ساقه میشود.

✅کنترل :ضدعفونی خاک-بذر سالم و ضدعفونی شده-استفاده از حشره کش در خاک در مقابله با لارو مگس میوه و گنات های قارچ خوار-استفاده از قارچ های رایج بازار مثل کاربندازیم در خاک و بوته

کپک خاکستری خیار

عامل بیماری botrytis cinerea می باشد .علائم بیماری بصورت کپک سفید متمایل به خاکستری مانند در در بافتهای پیر و مرده ایجاد میشود بافتهای ایجاد شده اغلب بصورت متحدالمرکز می باشند.کپک خاکستری به مدت چند روز تا چند هفته بعد ظاهر میشوند که عموما به این بیماری ،بیماری پنهان نیز میگویند.

✅کنترل :حذف میوه و برگهای آلوده-ضدعفونی گلخانه و ایجاد تهویه مناسب -استفاده از قارچ کش مثل بردوفیکس-

بلایت و لکه برگی خیار

برخی از قارچ های یولوکلادیوم،استمفیلیوم و آلترناریا عامل این بیماری هستند و علائم بیماری در روی برگ نزدیک طوقه بصورت لکه های آبسوخته و حلقه های متحدالمرکز دیده میشود .آبیاری و رطوبت بالا باعث تشدید بیماری میشود .

✅کنترل :استفاده از بذر سالم و ضدعفونی شده-استفاده از قارچ کش

جرب خیار

عامل بیماری Cladosporium cucumerinum می باشد .علائم بیماری بصورت جرب بر روی برگ و ساقه ایجاد میشد اما بیشترین خسارت مربوط به میوه است که باعث ایجاد لکه های آبسوخته به رنگ خاکستری میشود و با تشدید بیماری حفره های ایجاد شده بزرگتر میشود.

✅کنترل :استفاده از ارقام مقاوم-تناوب زراعی-استفاده چند مرحله ای قارچ کش-زهکش مناسب خاک-

کپک سفید خیار

عامل بیماری sclerotinia sclerotirum و s.minor می باشد علائم بیماری در برگ و میوه و ساقه بصورت کپک های سفید رنگ دیده میشود که مانند کپک خاکستری ناشی از عدم مدیریت گلخانه است .اگر میوههای آلوده هنگام بسته بندی جدا نشوند به سرعت بیماری افزایش می یابد.

✅کنترل :ضدعفونی کردن-عدم کشت متراکم-استفاده از قارچ کش-جمع آوری بقایا در گلخانه

پژمردگی طوقه و ریشه خیار

عامل بیماری قارچ گونه های فوزاریوم می باشد.علائم بیماری در برگ بصورت نکروز بین رگبرگی ایجاد و زرد میشوند .در ابتدا پژمردگی یکطرفه بعد کل گیاه درگیر میشود و از بین میرود امکان وجود میسیلوم قارچ که سفید رنگ هستند در گیاه وجود دارد.این بیماری در دمای بالا تشدید میشود.

✅کنترل :گونه های فوزاریوم خاکزی هستند بنابراین زهکش مناسب و ضدعفونی خاک بسیار مفید است-ضدعفونی کردن لوله آبیاری -آفتاب دهی خاک-استفاده از قارچ کش

پوسیدگی برگ و میوه خیار

عامل بیماری trichothecium roseum می باشد. این قارچ در روی مواد مرده مثل فضولات حشرات و گل هایی که افتاده اند وجود دارد و گاها در میوه نیز دیده میشود . لکه های ایجاد شده ابتدا آبسوخته و بعد زخم ها به رنگ قهوه ای در می آیند و در روی برگ کوچک و در زیر برگ بزرگتر هستند.

✅کنترل :تهویه مناسب-مدیریت مناسب گلخانه

پوسیدگی گلگاه خیار

عامل بیماری choanephora cucumbitarum می باشد.علائم بیماری بر روی گلهای خشک و مرطوب دیده میشود .این بیماری به میوه خیار حمله نمیکند اما خانواده کدوییان را مورد حمله قرار میدهد.

✅کنترل :جلوگیری از تماس میوه با خاک و آسیب یا زخم شدن میوه-استفاده از قارچ کش در مراحل ابتدایی

پوسیدگی بذر

این بیماری،گیاهی است که در کلیه نقاط کشور شیوع دارد و باعث پوسیدگی بذر، ریشه و طوقه گیاه، زردی و ضعف شدید بوته‌ها و فرو رفتگی نسوج گیاهی می‌شود. این بیماری معمولاً در خاک‌های سنگین و فشرده، گلخانه‌هایی با بهداشت ضعیف و تناوب زراعی نامناسب شیوع پیدا می‌کند و شرایط مناسب برای گسترش آن شامل رطوبت خاک بالا و دمای بهینه کمتر از 20 درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

جهت پیشگیری و کنترل این بیماری، می‌توان از روش‌هایی مانند رعایت بهداشت گلخانه، شخم عمیق خاک، ضدعفونی خاک و بذور، عدم کشت مستقیم در خاک اصلی در فصول سرد، استفاده از آب بهداشتی و فاقد آلودگی، حذف سریع گیاهچه‌های آلوده و استفاده از سموم شیمیایی استفاده کرد. همچنین، استفاده از کودهای آلی و کاهش فشار بیماری در پوشش گیاهی و تناوب زراعی مناسب نیز می‌تواند به کنترل و پیشگیری از این بیماری کمک کند.

بیماری های ویروسی خیار گلخانه ای

ویروس موزاییک خیار

علائم در زمان رشد طولی ایجاد میشود .لکه های ایجاد شده زرد رنگ و باعث بدشکل شدن برگ و کوتاهی بوته میشودو همچنین تمام ساقه و میوه را نیز در برمیگیرد.میوههای آلوده، نرم و رنگهای سفید رنگ و بدشکل و نواحی سبز نامنظم می باشد که بیشتر کشاورزان به آن خیارشور سفید میگویند.این ویروس سیستمیک است و توسط گئنه های مختلف شته قابل انتقال می باشند.

✅کنترل :استفاده از بذر سالم و ارقام مقاوم-حذف بوته آلوده-ضدعفونی ابزار آلات و خاک-عدم وجود شته در گلخانه

ویروس پیسک سبز خیار

برگهای آلوده خراب شده و لکه دار و تاول در آن ایجاد میشود و باعث کوتاهی بوته میشود .قسمت داخل میوه ی خیار به شدت تغییر پیدا میکند.

✅کنترل :حذف بوته آلوده-ضدعفونی ابزار آلات و خاک

ویروس نکروز خیار

علائم بیماری در برگهای آلوده با بدشکلی،رنگ زرد ظاهر میشود و در نهایت باعث مرگ گیاه میشود.نواحی سبز رنگ در پهنک و رگبرگ ایجاد و سوراخ هایی ایجاد میشود و در سطح زیر برگ برجستگی های قیفی شکل وجود دارد.این بیماری توسط شیره گیاهی آلوده در زمان کشت و توسط ریشه ها در خاک تشدید میشود.

✅کنترل :قطع بوته های آلوده و سوزاندن آن-ضدعفونی ابزار و خاک و …

ویروس زردی رگبرگ

علائم بیماری بصورت زردی و بد شکل شدن رگبرگ ظاهر میشود و در نهایت کل گیاه از بین میرود.همچنین علائم در میوه بصورت موزاییک دیده میشود.این ویروس توسط شیره گیاهی و عسلک پنبه انتقال می یابد.

✅کنترل :ارقام مقاوم-رعایت اصول بهداشتی-

همچنین ویروس های مثل ،ویروس زردی دورغین چغندر،ویروس شته زاد کدوییان،ویروس لکه حلقوی توتون و گوجه فرنگی نیز در خیار آلودگی ایجاد میکند.

بیماری های باکتریایی خیار گلخانه ای

لکه برگی زاویه دار خیار

عامل بیماری Pseudomonas syringae pv. Lacrymanse می باشد.علائم ابتدا در کوتیلدون های سالم بصورت آبسوخته و دایره ای شکل و نامنظم است در برگهای مسن این لکه ها منظم و در بین رگبرگ دیده میشود.لکه ها ابتدا قهوه ای و به مرور زمان سفید ،زرو یا قهوه ای میشود .در اوایل صبح ترح های باکتریایی در لکه دیده شده و ساقه و دمبرگ با توجه به نواحی آبسوخته در نهایت خشک و پوسته سختی ایجاد میکند.امکان ریزش میوه نارس نیز وجود دارد.تراوشات باباکتریایی به شدت آلوده و سریعا انتشار می یابد.

✅کنترل :باکتری در خاک باقی نمی ماند ولی بذر زاد است-استفاده از ترکیبات مسی -استفاده از باکتری کش اکسی گوپ و …-سم پاشی با یک حشره کش

پژمردگی باکتریایی خیار

عامل بیماری Erwinia tracheiphila می باشد .علائم ابتدا در روی یک الی دو برگ ظاهر و سریعا تشدید میشود .بکتری مربوطه در سیستم آوندی حرکت و تمام گیاه را در بر میگیرد و باعث خشک شدن کل گیاه میشود.در سرایط خشک بیماری سخت انتشار پیدا میکند زیرا باکتری نیاز به لایه آب سطحی برای ورود به زخم ایجاد شده توسط سوسک دارد.

✅کنترل :ارقام مقاوم-از بین بردن علف هرز-استفاده از ترکیبات مسی

پوسیدگی نرم باکتریایی

عامل بیماری Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum می باشد.علائم در میوهای رسیده یا آسیب دیده زیاد دیده میشود و اگر کنار یکدیگر قرار بگیرند توسط گاز اتیلن آزاد شده ،همه ی میوه آلوده میشود.

✅کنترل :میوه ها تمیز و خشک باشد-عدم نوردهی خیار برداشت شده-فروبردن میوه در آب کلردار

بیماری های ناشی از نماتد خیار گلخانه ای

نماتد ریشه گرهی خیار

عامل بیماری Meloidogyne spp می باشد که در خاکهای ضدعفونی نشده در عمق 150سانتی متر نیز دیده میشود .علائم بصورت زردی ،محصول کم و بی کیفیت و کاهش رشد دیده میشود و ریشه ها متورم و گال هایی در آن ایجاد میشود که کارایی و عملکرد ریشه کاهش می یابد.

✅کنترل :ضدعفونی خاک -ارقام مقاوم-استفاده از کشت هیدروپونیک-استفاده از نشاء سالم-سوزاندن بوته های آلوده-استفاده از متام سدیم

بیماری فیتوپلاسمایی خیار گلخانه ای

زردی مینا در خیار

این بیماری توسط زنجرکها انتقال می یابد و توسط فیتوپلاسما ایجاد میشود .بوته آلوده کوتاه و کلروز شده و برگها انتهایی کوچک و زرد و پیچ خورده میشوند.

✅کنترل :کنترل علف هرز و مبارزه با زنجرک

در مورد بیماری های فیزیولوژیکی خیار مثل گرما زدگی،بدشکلی و تلخ شدن و …. در مقاله دیگر صحبت خواهیم کرد.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی کشاورزی به شما پیشنهاد میکند که قبل از کشت خیار علاوه بر اقدامات بهداشتی و ..که بالا پیشنهاد کردیم،برنامه تغذیه اصولی مناسبی را داشته باشید تا گیاهان مقاومی در برابر بیماری و آفات ، تنش داشته باشیداین برنامه اصولی را میتوان در فروشگاه سم و کود کشاورزی اگری راز مشاهده کنید.

---

جمع بندی

همراهان عزیز اگری راز خیار گلخانه ای در ایران در منطقه های مختلف بصورت فراوان کشت میشود اما به دلیل داشتن شرایط محیطی(دما،رطوبتی) مناسب برای رشد گیاه ،زمینه را برای حمله آفات و بیماری ها فراهم میکند .شما کافی است فقط راهکارهای پیشگیری با آفات و بیماری ها را در مراحل مختلف کاشت،داشت و برداشت را مطالعه و یاد بگیرید و از برترین برندهای کود و سم کشاورزی اگری راز استفاده کنید و از برداشت محصول با کیفیت خود لذت ببرید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B1
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%AF%D9%84%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87
• https://en.wikipedia.org/wiki/Cucumber_mosaic_virus
• https://www.apsnet.org/edcenter/disandpath/viral/pdlessons/Pages/Cucumbermosaic.aspx

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

روش های خزانه گیری و نشاء کاری درگیاهان

مقدمه

خزانه گیری یعنی کشت بذر در زمین دیگر و همچنین تولید گیاهچه در زمین دیگری به جز زمین اصلی و تعریف کلی نشاء کاری ، انتقال گیاهچه به زمین اصلی می باشد و زمینی را که برای این کار استفاده میکنید خزانه میگویند.در خزانه گیری بهترین شرایط اعم از شرایط محیطی و … را مهیا کرده تا گیاهچه بهتر و با کیفیت مناسب رشد کند.گیاهان زراعی مثل توتون ،تنباکو،برنج،کلم ،گوجه و بادمجان از جمله گیاهانی هستند که نشاءکاری میشوند .گیاهانی که بصورت نشاء به زمین اصلی انتقال داده میشوند در صورت صدمه دیدن به دلیل تغذیه مناسب و اصولی به راحتی ترمیم میشوند.فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز در این مقاله شما را با روش اصولی نشاءکاری و خزانه گیری آشنا میکند.

نشاءکاری

همانطور که در بالا گفتیم نشاءکاری انتقال گیاهچه به زمین اصلی است برای نشاءکاریی باید توجه داشته باشیم که نشاء کاملا سالم،قوی،دارای 4 تا 7 برگی و فاقد هرگونه آفت و بیماری باشد. برای انجام این کار میتوانیم از روش های مختلفی استفاده کنیم :

• نشاءکاری دستی

روش نشاء کاری بستگی به نوع محصول کشت شده دارد.در نشاءکاری دستی نیاز به نیروی کارگری است که زمان و هزینه زیادی را در بر میگیرد و ممکن است باعث کاهش سلامت گیاه و تاخیر در زمان کشت شود .

در نشاءکاری گیاهانی مثل برنج ،ابتدا از ناحیه پایینی ساقه سه تا پنج بوته را لای انگشت قرار می دهیم و طوقه را در یک نقطه با فاصله معین شده در خاک فرو میکنیم .خاکی که نشاءکاری در آن انجام میدهید باید کاملا غرقاب و نرم باشد.زمین را بصورت جوی و پشته تهیه و آبیاری سنگین انجام دهید.در این روش ممکن است ریشه تا خورده و در لایه سطحی خاک قرار بگیرد و بوته زمانیکه رشد کرد به سمت جوی خم میشود و از خاک بیرون بیاید و در جوی بیوفتد.

در کشت آبی گیاهانی مثل توتون،گوجه فرنگی و ….،زمین را بصورت جوی و پشته تهیه و آبیاری سنگین انجام میشود.پس از پایان آبیاری ،نشاءکاری در طرفین پشته انجام و با یک بیلچه به عمق 10سانتی متر شیاری را ایجاد و ریشه نشاء را بصورت مستقیم در آن قرار میدهیم و خاک را فشار تا خاک به ریشه نشاء بچسبد .پس از اتمام کار بلافاصله آبیاری کنید.

• نشاء کاری با ماشین

ماشین نشاءکار دارای شیار باز کن و سیستم دریافت بوته از کارگار و انتقال به خاک و چرخ فشار دهنده اطراف خاک و لوله آبچاشی در کنار بوته است پس سرعت نشاءکاری سریعتر و احتمال صدمه و آسیب کمتر خواهد بود.

از دیگر نکات مهم در نشاءکاری زمان انجام دهی است که توصیه میشود در هنگام عصر و پس از کم شدن نور خورشید صورت بگیرد و اینکه اگر برگهای نشاء بزرگ باشد میتوانید از برگهای مسن قطع تا سطح تعرق کم شود .

جهت کشت بذر و پرورش نشاء میتوانید از سینی نشاء استفاده کرده که مزایایی زیادی دارد که در زیر به آن اشاره میکنیم :

• کنترل آفات و بیماری به دلیل مجزا بودن نشاء از هم
• جابجایی و حمل آسان
• زهکشی مناسب
• تولید نشاء را افزایش میدهد
• رشد مطلوب نشاء
• یکنواختی در فرایند رشد
• کوتاه شدن دوره رشد گیاه
• پرورش محصولات زود رس

خزانه گیری

در زمان آماده سازی بستر بذرگیاهانی مثل گوجه فرنگی ، بادمجان و… باید توجه داشته باشید که کود کشاورزی حیوانی پوسیده در پاییز به خاک اضافه و زمین را تا عمق 20 سانتی متر زیر و رو کنید . خاک هرچه سبک تر و نرم تر باشد ،ریشه به راحتی در آن توسعه و گسترش میابند و بیرون آودن نشاء بدون آسیب انجام خواهد شد ولی اگر خاک نیمه سنگین باشد باید حتما زیر و رو سازی شده و فسفر ،نیتروژن و پتاسیم زیر نظر کارشناس اضافه و تا عمق 10 الی 15 سانتی متر مخلوط شود و بعد با غلتک سطح زمین صاف و هموار شود و بذر ها را بصورت دستی پاشیده و با پوسته شلتوک یا ماسه شسته و یا کود حیوانی 3 سانتی متر پوشانده شود .آبیاری تا زمان چند برگی شدن توسط آبپاش صورت بگیرد و بعد بصورت کرتی انجام شود .پس از اتمام آبیاری اول ،خزانه را با یک پلاستیک شفاف از سرما محافظت کنید.

انتقال نشا هنگامی انجام میشود که گیاهچه ها 4 تا 7 برگ داشته باشند.قبل از انتقال نشاء حتما زمین را آبیاری کنید تا بوته ها به راحتی از خاک بیرون کشیده شود.

برای تهیه خزانه گیاهانی مثل برنج زمین را در پاییز شخم و تا بهار آن را به حال خود رها میکنند و در بهار اوره ،فسفات آمونیوم و کود دامی اضافه کرده و تمام بقایای گیاهان دیگر را از خاک پاکسازی و شخم میزنند . درمرحله بعد زمین مرز بندی و چند روز آبیاری و بعد با تیلر و …. خاک را زیر و رو تا خاک نرم و یکدست شود .حال زمین را ماله کشی میکنند و بذرهایی که از قبل آماده شدند را در سطح زمین می پاشند.

اهمیت نشاءکاری و خزانه گیری

1. صرفه جویی در مصرف آب
2. کاهش در تعداد بذر مصرفی به دلیل شرایط مناسب و ایده آل
3. زمان کافی برای رسیدگی به زمین اصلی خواهیم داشت
4. افزایش تناوب زراعی
5. شرایط مناسب برای سبز شدن بذر و رشد بهتر گیاهچه مهیا است
6. کاشت بذرها به راحتی با مهیا شدن شرایط جوی انجام میشود
7. امکان سبز شدن و تولید گیاهچه ،بذر گیاهانی که بسیار ریز و کوچک هستند
8. کنترل شرایط جوی
9. جلوگیری از خسارت ناشی از بارندگی و …..

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی نشاءکاری به شما پیشنهاد میکند که قبل از کاشت زمین خود را، تقویت کرده و دیگر نگران مزارع خود نباشید .

بر روی کودهای پیشنهادی زیر کشت و کود مورد نیاز بعد از انتقال نشاء کلیک کنید
کود 👇
اکستراژل p52پرهام-اکستراژل pkپرهام-اکستراژل p_caمشکی پرهام-
اکستراژل p_caسفیدپرهام-اکستراژل آبی (14-69-16)پرهام
پلت مرغی -گرند هیوم-میکرومعدنی (چالود و آبیاری)
هیومکس 88-اگروهیومیک 95%-فولمکس90-بیولم

---

جمع بندی

تولید نشاء سالم و با کیفیت مستلزم عدم آلودگی آنها به بیماری و آفات است و بستر باید کاملا عاری از هرگونه نشانه ی بیماری و .. باشد در صورتی که خاک سابقه آلودگی دارد میتوانید خاک را ضدعفونی کنید و اصول زراعی و بهداشتی حتما رعایت شود.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AC
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**