کاهش ضایعات در گلخانه ها

اخبار روز کشاورزی

داریوش سالم پور ظهر چهارشنبه در حاشیه نمایشگاه‌های گلخانه و گل و گیاه در شیراز، عنوان کرد: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در گلخانه‌ها باعث افزایش کارایی تولید و بهینه کردن مصرف نهاده‌ها، آب، انرژی و سوخت در بخش گلخانه‌ها شده است.

او با اشاره به اینکه در پنج سال گذشته حدود ۱۵ هزار هکتار به سطح گلخانه‌های فنی و اصولی کشور در قالب طرح توسعه گلخانه‌ها ذیل برنامه اقتصاد مقاومتی افزوده شده است، اظهار کرد: این میزان معادل ۲۰۰ هزار هکتار تولید سبزی و صیفی در فضای باز است.

به گفته سالم‌پور؛ با سطوح افزوده شده به سطح گلخانه‌های کشور، حدود ۲ میلیارد مترمکعب در مصرف آب، با افزایش کارآیی مصرف آن در محیط‌های کنترل شده گلخانه‌ای، صرفه جویی شده است.

او به موضوع ایجاد اشتغال پایدار به خصوص برای قشر جوان و تحصیل کرده در طرح توسعه گلخانه‌های کشور نیز پرداخت و افزود: در این حوزه دستاوردهای خوبی حاصل شده به نحوی که بیش از ۱۵۰ هزار شغل مستقیم و پایدار ایجاد شده و دو تا سه برابر این میزان هم اشتغال غیرمستقیم ایجاد شده است.

این مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه توسعه گلخانه‌ها و صنایع وابسته به آن موجب افزایش صادرات محصولات تولیدی و افزایش صادرات سازه، تجهیزات گلخانه‌ای و خدمات فنی مهندسی به خارج از کشور شده است، اضافه کرد: در صادرات این محصولات به کشورهای منطقه و حوزه آسیای میانه دستاوردهای خوبی حاصل شده به نحوی که ما از وارد کننده تجهیزات سازه و گلخانه‌ای به صادرکننده سازه و تجهیزات گلخانه‌ای تبدیل شدیم.

مجری طرح توسعه گلخانه‌های کشور با تاکید بر اینکه این موفقیت‌ها به یمن تلاش‌های همکاران خوبمان در جهاد کشاورزی، شرکت‌های دانش بنیان و شرکت‌های گلخانه ساز عضو انجمن گلخانه سازان محقق شده است، گفت: پیش بینی ما این است که هر سال ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دلار صادرات سازه، تجهیزات گلخانه‌ای و خدمات وابسته فنی مهندسی داریم که این رو به افزایش است.

سالم پور با اشاره به اینکه یکی از این شیوه‌های توسعه محیط‌های کنترل شده و گلخانه‌ها ایجاد سایبان‌های باغات است، بیان کرد: این مبحث توسط وزارت جهاد کشاورزی در حال پیگیری، اقدام و اجرا است.

مجری طرح توسعه گلخانه‌های کشور با بیان اینکه هفدهمین نمایشگاه بین المللی آی فارم شیراز در حوزه باغبانی، گل و گیاه و صنعت گلخانه سازی شروع به کار کرده است، خاطرنشان کرد: این نمایشگاه نسبت به سال گذشته از نظر کمی و کیفی رشد بسیار خوبی دارد و استقبال خوبی از طرف بهره برداران، شرکت‌های دانش بنیان و همینطور مردم و بازدید کننده‌ها از آن شده است.

سالم‌پور با اشاره به اینکه یکی از اهداف از برگزاری این نمایشگاه‌ها ارائه و عرضه آخرین دستاوردها و دانش فنی تولید شده توسط شرکت‌های داخلی و بستر سازی صادرات و فروش بهتر این محصولات است، افزود: این نمایشگاه‌ها در ارتقا و پیشرفت صنعت گلخانه‌های کشور تأثیر بسیار مثبتی خواهند داشت.

• بیشتر بدانید

تولید هر کیلو هندوانه و خربزه چند لیتر آب مصرف می‌شود؟

  **اگری راز ،راز رویش ها

کاشت و نگهداری آناناس در گلخانه

مقدمه

یکی از مهم ترین گیاهان گرمسیری آناناس است که درخواست زیادی برای مصرف خوراکی و کمپوت آن وجود دارد بنابراین به علت تمایل روز افزون برای مصرف این میوه پرخاصیت و محدودیت در حمل و نقل میوه کاملا رسیده ی آن در مسیر طولانی تمایل به تولید و کشت آناناس در گلخانه همچنین در ديگر مناطق دنيا كه فاقد شرايط اقليمي مناسب لازم براي پرورش آن است افزایش یافته است. شما اگر شرایط اقلیمی مناسب شامل نور، دما، رطوبت و تهویه کافی در گلخانه را فراهم کنید به راحتی می‌توانید محصولات کشاورزی خارج از فصل را با بهترین کیفیت تولید کنید.

شرایط کاشت و نگهداری آناناس

 آناناس گیاهی است علفی،تک لپه و چند ساله است که از خانواده بروميلياسه می باشد و بیشتر بومی مناطق استوایی است و تا ارتفاع 50 تا 100 cm رشد خواهد کرد .برگ های گیاه آناناس نوک تیز و باریک،خاردار و مارپیچ است که متراکم حول ساقه مرکزی است.

دمای مناسب آناناس گلخانه ای

بهترین دمایی که برای کشت آناناس میتوان پیشنهاد کرد دمایی بین 18الی 26 درجه سانتی گراد است.میانگین دمایی مناسب برای پرورش کشت آناناس از 18 الی 26 درجه سانتی‌گراد است. در شرایطی که بتوان دمای نسبتاً خنک شب، روزهای آفتابی و دمای روز از 21 تا 30 درجه و کمتر از 32 درجه تامین کرد و از تابش نور آفتاب مستقیم به میوه جلوگیری کرد می‌توان میوه آناناس با کیفیت با طعم بی نظیر تولید کرد.

خاک مناسب آناناس گلخانه ای

برای کاشت آناناس خاکی مناسب است که سبک، اسیدی ،دارای ph بین 4.5 تا 5.5 و زهکش مناسب داشته باشد.برای دیدن مقاله خاک کشاورزی کلیک کنید.

آبیاری مناسب آناناس گلخانه ای

آناناس گیاهی مقاوم به شوری و خشکی است ولی به این معنا نیست که آبیاری آن را کم یا بیشتر از حد معمول انجام دهید .برای آبیاری آناناس از سیستم آبیاری قطره ای استفاده کنید.

رطوبت مناسب آناناس گلخانه ای

آناناس گیاهی است بومی مناطق استوایی بنابراین به رطوبت مناسبی نیاز دارد تا بهترین رشد خود را داشته باشد. بنابراین برای تامین رطوبت مناسب گلخانه میتوانید از سیستم های مه پاش در بازار تهیه و استفاده کنید.

قابل ذکر است که خاکهای خیس و غرقابی ، کودهای غلیظ و سرمازدگی باعث کاهش کیفیت محصول و حتی نابودی گیاه آناناس میشود و بازار پسندی میوه کاملا از بین خواهد رفت.

اگر قصد کشت آناناس بصورت هیدرو پونیک را دارید بهترین خاک مخلوط از پرلیت و پیت ماس است

تراکم بوته آناناس بستگی به نوع مصرفی آن دارد بطور مثال برای استفاده آناناس بصورت خوراکی تازه بهتر است گیاه با تراكم 75000 گياه در هكتار کاشته شود زيرا ميوه كوچک مطلوب تر است ولی اگر برای استفاده در کارخانه های کمپوت سازی و …بهتر است در بستر دو رديفه كاشته و تراکم 58700 بوته در هكتار باشد.

محلول پاشی برگی

حجم كود محلول پاشي برگي بر روي آناناس با توجه به تراكم گياه، مرحله رشد و ميزان كود از قبل استفاده شده، متفاوت است.

کوددهی گیاه آناناس

آناناس به كودهای مثل نيتروژن، پتاسيم و آهن نياز فراوانی دارد و همچنین به مقدار کمتر به کودهای فسفر و کلسیم بالا ،نحو استفاده از این کودها با توجه به شرایط گلخانه و …در مراحل مختلف متفاوت است

تکثیر گیاه آناناس

ما چندین روش برای شروع کشت آناناس پیش رو دارید. اکثر افراد از روش تکثیر آناناس از طریق تاج میوه اقدام به کاشت آناناس می کنند. تاج میوه، همان برگ های بالای میوه آناناسی است که از فروشگاه خریداری کرده اید.

برداشت آناناس

بعد از شروع گلدهی به مدت 4 الی 6 ماه بعد آناناس قابل برداشت است و زمانی متوجه رسیدگی میوه میشوید که رنگ پوست میوه زرد و یا نارنجی و سطوح میوه برجسته و براق شود.اگر میوه را قبل از رسیدن برداشت کنیم طول عمر انبار داری افزایش پیدا میکند.

جمع بندی

گیاه آناناس یک گیاه بومی مناطق استوایی است که بخاطر شرایط اقلیمی خاص نمیتوان آن را در ایران کشت کرد بنابراین بیشتر افراد برای استفاده راحت تر از این محصول پرخاصیت رو به کشت گلخانه ای آوردن که با رعایت اصول نگهداری و برنامه تغذیه حرفه ای میتوانند بیشترین تولید و با کیفیت و خوش طعم ترین آناناس را تولید کنند.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3_(%D8%AA%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%AA%DB%8C%D9%86%D8%B3)

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز

انواع بیماری و آفات آفتابگردان

مقدمه

گل آفتاب‌گردان جزو گیاهان یک ساله و تا سه متر رشد و قطر آن ۳۵ سانتیمتر است. تخم‌های آفتاب‌گردان در وسط گل و  دور تا دور آن‌را گرفته‌اند. این گیاه در مناطق مختلف دنیا کشت می شود.با توجه به تنوع زیادی از بیماری و آفات که در آفتابگردان وجود دارد نمیشود در یک مقاله انواع آن را بیان کرد.در ادامه در مورد آفات و بیماری آفتابگردان توضیح خواهیم داد.برای مشاهده بیماری های فیزیولوژیکی کلیک کنید.

بیماری های مهم آفتابگردان

سفیدک پودری آفتابگردان

 در بیماری سفیدک پودری حالت کرکی سفید رنگی در پشت برگ ایجاد و همچنان باعث ایجاد کوتولوگی و حالت موزاییک مانندی روی برگها میشود .افزایش رطوبت باعث پیشرفت بیماری و نابودی آن میشود.

✅کنترل سفیدک پودری آفتابگردان

•  ضدعفونی بذر
• حذف گیاهان آلوده و سوزاندن آنها
• استفاده از ارقام مقاوم و بذر سالم
• کاشت زود هنگام
• استفاده از قارچ کش

زنگ آفتابگردان

عامل بیماری قارچ Puccinia helianthi است.این زنگ تک میزبانه است و فقط روی آفتابگردان دیده میشود. با نامساعدتر شدن شرایط محیطی و مسن تر شدن میزبان بیماری شدید تر میشود.زنگ آفتابگردان یک بیماری قارچی است که توسط Puccinia helianthi ایجاد می شود. به صورت جوش های نارنجی تا قهوه ای روی برگ ها، ساقه ها و سر ظاهر می شود. شرایط گرم و مرطوب به رشد آن کمک می کند. زنگ می تواند فتوسنتز را کاهش دهد، گیاهان را ضعیف کرده و منجر به کاهش عملکرد شود.

✅کنترل زنگ آفتابگردان

• ارقام مقاوم، از بین بردن بقایا و هراکشت کردن
• کاشت واریته های مقاوم، تناوب زراعی و کاربرد به موقع قارچ کش از استراتژی های مدیریتی رایج هستند. نظارت منظم به تشخیص زودهنگام عفونت و انجام اقدامات مناسب کمک می کند.

بیماری لکه موجی آفتابگردان (Target Spot)

این بیماری باعث ایجاد لکه های موج دار که دارای هاله ای زرد رنگ در اطراف این لكه هستند. چون قارچ بذرزاد است می تواند به کوتیلدون حمله کند .در آلودگی شدید (در مناطق گرم و مرطوب) برگها ریزش می کند و دمبرگ نیز آلوده میشود.قارچ با حمله به ساقه باعث شکستگی ساقه میشود.

✅کنترل

• استفاده از ارقام مقاوم و متحمل، استفاده از بذر سالم و ضدعفونی بذر
• محلول پاشی توسط دی تیوکارباماتها (زینب، مانيب و مانکوزب)
• از بین بردن بقایا

بیماری پوسیدگی زغالی آفتابگردان

 این بیماری از قارچهای پیکنیدیوم دار که در مناطق گرم و خشک دیده میشود ایجاد و بقا به صورت اسکلرت در خاک و بقایای گیاهی چون بیماری با وارد شدن تنش آبی تشدید می شود؛ بنابر این در مدیریت بیماری باید لحاظ شود.

بیماری شانکر ساقه آفتابگردان 

بیماری شانکر باعث ایجاد لکه های قهوه ای و زخم مانند (شانکر) روی ساقه شده و دانه ها در اثر این بیماری پوک مانده و قدرت جوانه زنی آنها کم می شود و از کیفیت آنها کاسته می شود.

✅کنترل شانکر

• تقویت درختان پسته
• قطع شاخه های شانکردار و خشکیده تا ۱۰ سانتی متر پایین تر از قسمتهای الوده
• سپس آغشتن محلهای قطع شده با مخلوط بردوفیکس

بیماری پوسیدگی اسکلروتینیایی طوقه و ریشه آفتابگردان

پوسیدگی اسکلروتینیا که به عنوان کپک سفید نیز شناخته می شود، یک بیماری قارچی است که تاج و ریشه گیاه آفتابگردان را درگیر می کند. این بیماری توسط پاتوژن Sclerotinia sclerotiorum ایجاد می شود.این بیماری در آفتابگردان، قارچ وارد طبق شده و باعث پوسیدگی طبق می شود ،طبق کوچک و همچنین باعث اسفنجی شدن طوقه و پوک شدن ساقه نیز می شود.علائم پوسیدگی اسکلروتینیا در آفتابگردان شامل پژمردگی، زرد شدن و در نهایت مرگ گیاهان است. میسلیوم های سفید پنبه ای را می توان بر روی قسمت های آلوده گیاه مشاهده کرد که اغلب با تشکیل ساختارهای سفت و سیاه رنگی به نام اسکلروتیا همراه است.

✅کنترل

• تناوب زراعی ۶-۸ ساله با گیاهان غیرمیزبان
• استفاده از ارقام مقاوم
• جمع آوری بقایا و از بین بردن بوته های بیمار

بیماری پوسیدگی رایزوپوسی طبق

این بیماری لکه های قهوه ای آبسوخته در پشت طبق و گاهی در محل اتصال طبق به ساقه ایجاد میکند.

و حتی باعث ایجاد آلودگی آزمایشگاهی نیز می شود .این بیماری بذر زاد میباشد.

✅درمان

• چون بیماری بذرزاد نیز هست، استفاده از بذر سالم و تیمار بذر می تواند موثر باشد.
• استفاده از بذر سالم و تیمار بذر می تواند موثر باشد.

قارچ کش برای آفتابگردان

قارچ کش ها ابزار مهمی در مدیریت بیماری های قارچی در آفتابگردان دارند، این بیماری ها سبب کاهش قابل توجهی از عملکرد محصول و کیفیت آن می شود. تعدادی از این بیماری ها شامل عفونت های قارچی مانند سفیدک کرکی، زنگ زدگی و سفیدک پودری می توانند به سرعت پخش شوند و به برگ ها، ساقه ها و حتی دانه های در حال رشد آفتابگردان آسیب جدی وارد کنند.برای انتخاب قارچ کش مناسب آفتابگردان باید مواردی از قبیل پاتوژن قارچی خاص موجود،مرحله ی رشد محصول ،هر گونه مقرارت قابل اجرا در زمین، تناوب زراعی، کاشت واریته مقاوم به بیماری و حفظ تغذیه و آبیاری مناسب را در نظر گرفت. جستجوی منظم و نظارت بر مزارع آفتابگردان برای علائم عفونت قارچی برای تشخیص زودهنگام و اقدام سریع مهم است. کار با کارشناسان کشاورزی یا خدمات ترویج محلی می تواند راهنمایی های ارزشمندی در مورد انتخاب قارچ کش و استراتژی های کاربرد متناسب با منطقه و شرایط خاص شما ارائه دهد.انتخاب نوع قارچ کش بستگی به نوع بیماری و نوع قارچ مولد بیماری دارد تا بیشترین اثر را داشته باشد.

بیماری‌های ویروسی آفتابگردان

بیماری‌های ویروسی می‌توانند تأثیر قابل‌توجهی بر محصولات آفتابگردان داشته باشند و باعث کاهش عملکرد شده و بر سلامت و بهره‌وری کلی گیاهان تأثیر بگذارند.

بیماری نکروز آفتابگردان

این بیماری ویروسی توسط مجموعه ای از ویروس های مختلف از جمله ویروس نکروز آفتابگردان (SNV) و سایر ویروس های مرتبط ایجاد می شود. مشخصه آن لکه ها و رگه های نکروزه (مرده) روی برگ ها، ساقه ها و گاهی اوقات سر گیاهان آفتابگردان است. گیاهان آلوده ممکن است کاهش رشد، پژمردگی و کاهش تولید بذر را نشان دهند.

بیماری موزائیک آفتابگردان

بیماری موزاییک آفتابگردان توسط چندین ویروس ایجاد می شود، از جمله ویروس موزائیک آفتابگردان (SuMV) و ویروس کلروتیک آفتابگردان (SuCMoV). علائم شامل الگوهای موزاییک، لکه های کلروتیک (زرد شدن) و انحراف برگ ها است. شدت بیماری می تواند متفاوت باشد و می تواند منجر به کاهش بنیه و عملکرد گیاه شود.

بیماری حلقه حلقه آفتابگردان

این بیماری ویروسی توسط ویروس حلقه حلقه آفتابگردان (SuRSV) ایجاد می شود. گیاهان آلوده بر روی برگ ها لکه های حلقوی شکل ایجاد می کنند که اغلب با هاله ای زرد یا قهوه ای در اطراف آنها وجود دارد. این بیماری همچنین می تواند باعث پیچ خوردگی برگ، رشد کوتاه مدت و کاهش تولید بذر شود.

کنترل بیماری‌های ویروسی آفتابگردان

پیشگیری و مدیریت بیماری‌های ویروسی در آفتابگردان شامل ترکیبی از شیوه‌های فرهنگی، مانند کاشت گونه‌های مقاوم به بیماری، اجرای تناوب زراعی، و رعایت بهداشت مناسب برای کاهش انتشار ویروس‌ها است. اقدامات کنترل حشرات نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد زیرا برخی از حشرات ناقل می توانند بیماری های ویروسی را منتقل کنند. تشخیص زودهنگام، نظارت و اقدام سریع در به حداقل رساندن تأثیر بیماری های ویروسی بر محصولات آفتابگردان بسیار مهم است.

آفات مهم آفتابگردان

پروانه دانه خوار آفتابگردان

پروانه دانه خوار با نام علمی Homoeosoma nebulella، یکی از آفات مهم و اختصاصی گیاهان خانواده مرکبه یا Compositea می باشد.خسارت این آفت در مرحله لاروی می باشد. لاروها خسارت خود را از طریق تغذیه اندام های زایشی گیاه آغاز کرده ولی این خسارت چندان اقتصادی نمی باشد. در واقع خسارت اصلی پس از تشکیل دانه ایجاد خواهد شد. لاروها دانه های آبدار و تازه تشکیل شده آفتابگردان را سوراخ کرده و پس از تغذیه از مغز دانه و تخریب آن، به دانه های دیگر حمله می کنند.

✅کنترل و پیشگیری آفت آفتابگردان

• کاشت ارقام مقاوم
•  شخم عمیق پس از برداشت
• استفاده از  سموم حشره کش
• کنترل زر

شته آفتاب گردان

از میان گونه های مختلف شته ها، معمولاً گونه هایی مثل شته هندوانه، این شته ها ریز بوده و بدنی نرم دارند که به کمک دهان خود سطح خارجی گیاه را سوراخ کرده و به شیره آن دسترسی پیدا می کنند. تمام شته ها از نظر ظاهری قطره ای شکل هستند و بیشتر انواع گونه های آن بالی ندارند. شته ها همچنین هنگام بروز خطر به کندی حرکت می کنند که به عنوان یک نشانه مهم برای تمایز با سایر حشرات می تواند در نظر گرفته شود.

کرم برگخوار چغندر قند (کارادرینا)

خسارت کرم برگخوار (Spodoptera exigua) بر روی محصولات گیاهی مختلفی دیده میشود .بعد از تفریخ تخم ها، لاروها به صورت دسته جمعی به نزدیک ترین برگ، حمله خواهند کرد. در اثر تغذیه لارو از پارانشیم، برگ ها به شکل مشبک یا توری مشاهده می شوند. با افزایش سن لاروها و در صورت عدم کنترل، تمامی برگ های یک گیاه دچار آسیب شده و لاروها در سطح مزرعه پخش می شوند.

✅کنترل و پیشگیری

• تعیین تاریخ کاشت مناسب
• وجین علف هرز
• ارقام مقاوم
• سموم شیمیایی

شب پره زمستانه (کرم های طوقه بُر)

خسارت گونه Agrotis segetum بر روی گیاهان مختلفی مانند آفتابگردان، ذرت، چغندر، سیب زمینی، پنبه، در اکثر مناطق کشور مشاهده و ثبت گردیده است. این حشره نیز دارای 4 مرحله رشدی می باشد.لارو روزها در زیر خاک مخفی شده و شب از برگ گیاه افتابگردان، تغذیه می کنند. لارو در ابتدا سوراخ های کوچکی در برگ ایجاد کرده و با افزایش سن، می تواند در نزدیکی طوقه، برگ ها و ساقه بوته های کوچک را به طور جزئی یا کامل، قطع کند. با قطع اندام-های هوایی، گیاه تضعیف شده و بعد از مدتی، از بین می رود.

✅ کنترل

• تعیین تاریخ کاشت مناسب
• وجین علف هرز
• ارقام مقاوم
• سموم شیمیایی

سوسک گرده خوار

این سوسک ها در اوایل فصل بهار با شروع گلدهی خسارت خود را آغاز می کنند. دو گونه از سوسک های گرده خوار با نام علمی Oxythyrea cinctella Schaum (سوسک گرده خوار سیاه) و Epicometis hirta (سوسک گرده خوار بور) از گل های آفتابگردان تغذیه می کنند. هر دو گونه دارای چهار مرحله رشدی تخم، لارو، شفیره و حشره کامل می باشند.حشرات بالغ معمولا به صورت گروهی، از گل های آفتابگردان تغذیه کرده و در صورتی که گل به صورت غنچه باشد، قاعده غنچه را جویده و با ایجاد سوراخ از گرده های گل تغذیه می کنند. 

✅ کنترل

• وجین علف هرز
• ارقام مقاوم
• سموم شیمیایی

کرم پرودونیا (برگ خوار پنبه)

خسارت کرم پرودونیا یا برگ خوار پنبه با نام علمی Spodoptera littoralis، بر روی گیاهان مختلفی دیده میشود.لاروهای این آفت پس از خروج از تخم، فعالیت خود را آغاز کرده و به صورت گروه های چندتایی از پارانشیم بین رگبرگ های گیاه تغذیه خواهند کرد به طوری که با افزایش فعالیت، تنها رگبرگ و دمبرگ گیاه آفتابگردان بر روی ساقه باقی می ماند.

✅کنترل

•  شخم عمیق پس از برداشت
• حذف بقایای گیاهی آلوده و منهدم کردن آن
• سموم شیمیایی

کرم تخمه آفتابگردان

کرم تخمه آفتابگردان که به نام پروانه آفتابگردان یا پروانه سر آفتابگردان نیز شناخته می شود، آفت رایجی است که به طور خاص دانه های آفتابگردان را هدف قرار می دهد. نام علمی آن Homoeosoma nebulella است.لارو کرم تخمه آفتابگردان عمدتاً از دانه های داخل سر آفتابگردان تغذیه می کند. آنها به داخل دانه ها تونل می زنند و باعث آسیب و کاهش کیفیت و عملکرد دانه می شوند. دانه های آلوده ممکن است دارای سوراخ، تار یا کدر (مدفوع حشرات) باشند. این آسیب همچنین می تواند دانه ها را مستعد ابتلا به عفونت های قارچی و پوسیدگی کند.

✅کنترل

• ارقام مقاوم
• سموم شیمیایی
• کنترل شیمیایی
• کنترل بیولوژیکی

---

پیشنهاد اگری راز

جمع بندی

مبارزه با بیماری و آفات مهم آفتابگردان، جلوگیری از وقوع و یا کاهش میزان و شدت خسارت می باشد که با استفاده از روش های مختلفی صورت می گیرد. هدف از مبارزه نجات تک تک گیاهان نمی باشد، بلکه نجات جمعیت گیاهان در نظر می باشد. جهت کنترل و مبارزه با بیماری و آفات، دانش کافی از علل وقوع و توسعه آن مورد نیاز می باشد.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کودی آفتابگردان

مقدمه

کشت آفتابگردان یک عمل پر ارزش و محبوب است که هم زیبایی زیبایی و هم مزایای اقتصادی را ارائه می دهد. گل آفتابگردان (Helianthus annuus) به دلیل شکوفه های زرد پر جنب و جوش و کاربردهای همه جانبه آن، از تولید روغن گرفته تا دانه پرندگان، شناخته شده است. اگر به فکر کشت آفتابگردان هستید،

در مرحله اول، آفتابگردان در مناطقی که در معرض آفتاب کامل قرار دارند رشد می کنند و ترجیحاً روزانه حداقل شش تا هشت ساعت نور مستقیم خورشید دریافت می کنند. آنها خاک با زهکشی خوب با محدوده pH 6.0 تا 7.5 را ترجیح می دهند. قبل از کاشت، مهم است که خاک را با حذف زباله ها، خاکورزی زمین و افزودن مواد آلی برای بهبود حاصلخیزی، آماده کنید.دانه های آفتابگردان را می توان مستقیماً پس از آخرین تاریخ یخبندان در منطقه شما در زمین کاشت. پس از استقرار، عموماً شرایط خشکی را تحمل می کنند. با این حال، در طول دوره‌های خشکسالی طولانی، آبیاری تکمیلی ممکن است برای ارتقای رشد بهینه و رشد گل ضروری باشد.علف های هرز می توانند از نظر مواد مغذی، آب و نور خورشید با آفتابگردان رقابت کنند، بنابراین وجین منظم ضروری است.بسته به هدف مورد نظر از کشت، می توانید از طیف گسترده ای از گونه های آفتابگردان انتخاب کنید. انواع دانه های روغنی برای دانه های غنی از روغن کشت می شوند، در حالی که گونه های شیرینی پزی برای دانه های خوراکی کشت می شوند. گل‌های آفتابگردان زینتی به دلیل شکوفه‌های رنگارنگ و بزرگشان ارزشمند هستند و در باغ‌ها و گل‌ها محبوب هستند.همانطور که گیاهان آفتابگردان بلندتر می شوند، ممکن است برای جلوگیری از خوابیدن (خم شدن یا شکستن) در اثر باد یا باران شدید، نیاز به چنگ زدن یا حمایت داشته باشند. برای ارائه پشتیبانی لازم، استفاده از چوب‌ها یا پایه‌ها را در نظر بگیرید.آفتابگردان همچنین به آفات و بیماری های مختلفی از جمله شته ها، کرم ها، سفیدک پودری و زنگ حساس است. نظارت منظم، بهداشت مناسب و استفاده از روش‌های کنترل آفات آلی یا شیمیایی می‌تواند به مدیریت موثر این مسائل کمک کند.زمان برداشت بستگی به استفاده مورد نظر از آفتابگردان دارد. برای تولید روغن، برداشت معمولاً زمانی صورت می گیرد که پشت سر گل ها زرد شده و دانه ها کاملاً رشد کنند. قبل از استخراج دانه ها، سر گل ها را برش دهید و اجازه دهید در محلی با تهویه مناسب خشک شوند. برای اهداف زینتی، گل ها را زمانی که کاملا باز و در اوج زیبایی هستند، برداشت کنید. در نتیجه، کشت آفتابگردان یک تجربه مفید برای باغداران و کشاورزان ارائه می دهد. با برنامه ریزی صحیح، مراقبت دقیق و مدیریت به موقع آفات و بیماری ها می توانید از زیبایی گل آفتابگردان لذت ببرید و از مزایای استفاده های همه جانبه آن در صنایع مختلف بهره مند شوید.

آفتابگردان در مناطق گرم رشد بسیار خوبی داشته و نسبت به گرما و خشکی مقاوم است. بهترین شرایط نوری برای آن، قرار گرفتن در معرض تابش مستقیم نور خورشید است.آفتابگردان را باید در خاک با زهکشی مناسب کاشته، آب کافی به آن بدهید و منتظر بمانید تا شاهد معجزه زیبایی آن باشید! البته برای بهتر شدن آفتابگردان خود، کوددهی را نیز فراموش نکنید!

توضیحات برنامه کودی و کود مورد نیاز آفتابگردان

استفاده از چند کود مختلف و داشتن برنامه غذایی منظم برای کاشت ، رشد آفتابگردان ها را به حداکثر و کیفیت محصول و دانه روغنی را چند برابر میکند.بنابراین ما در این مقاله شما را با برنامه تغذیه کامل آشنا کرده و در صورت نیاز میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

زمان کوددهی آفتابگردان

زمان برای کوددهی آفتابگردان بسیار مهم است. کود را در مراحل قبل از کاشت، مرحله 2 تا 4 برگی،رشد رویشی،قبل و بعد از تکمیل گلدهی و در نهایت هنگام رسیدن آفتابگردان بکار ببرید. هنگام تعیین زمان دقیق و فرمولاسیون کودها، عواملی مانند حاصلخیزی خاک، شرایط آب و هوایی و ارقام خاص را در نظر بگیرید. با کود دهی آفتابگردان ها در زمان مناسب، می توانید اطمینان حاصل کنید که آنها مواد مغذی لازم را در طول مراحل حیاتی رشد دریافت می کنند و در نتیجه گیاهان سالم تر، گل های بزرگتر و بالقوه بازده بذر بیشتر می شوند.

توصیه کودی اگری راز (آفتابگردان)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

زمان مصرف/ نوع کود	قبل کاشت	2-4برگی	رشد رویشی	قبل از گلدهی	تکمیل گلدهی	رسیدن باردهی
کود دامی +گوگرد +فسفات	10تن در هکتار
سیتواسلو			6لیتر در هکتار آبیاری
npk		10-52-10 15تا25 کیلوگرم در هکتار	20-20-20 20-30کیلوگرم بصورت آب آبیاری			12-12-36 15-20آب آبیاری
هیومیک اسید		فولمکس 90 10-15آب آبیاری			لئوناردو /5-1کیلوگرم در هزار لیتر
محرک رشد			جلبک اکتیو آلگا 1-1/5 کیلوگرم هزار لیتر			پتاسیم آکتیماکس 1-1/5 بصورت محلولپاشی
ریز مغذی			المین 1-1/5لیتر در هزار
سولفات پتاسیم				10کیلوگرم در هکتار همراه آبیاری		10-15کیلوگرم
گوگرد				گوگرد طلایی پرهام 5لیتر در هکتار آب آبیاری

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی )

• کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
• این برنامه(برنامه کودی ) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم فروشگاه آنلاین اگری راز ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

  **اگری راز ،راز رویش ها

انواع آفت و بیماری انگور

مقدمه

گیاه مولد انگور، مو یا تاک نامیده می شود. تاکهای وحشی و زراعی به تیره تاکسانان (Vitaceae) تعلق دارند. در این تیره ۱۴ جنس زنده، ۲ جنس به صورت فسیل و بیش از ۱۰۰ گونه وجود دارند. گیاهان این تیره علفی یا خشبی هستند. گلها در این تیره کامل یا به صورت تک جنسی دیده می شوند.

تاک می تواند در زمستان تا ۱۵- درجه سانتی گراد را تحمل کند، نیاز سرمایی مو نسبتا کم است و این نیاز در اکثر ارقام با ۱۰۰ تا ۵۰۰ ساعت دمای کمتر از هفت درجه سانتی گراد برآورده می شود، ولی برخی از ارقام به حدود ۲۰۰۰ ساعت نیاز دارند. جوانه های مو در بهار، وقتی میانگین دما به ۱۰ درجه سانتی گراد برسد، آغاز به رشد می کنند. ولی گلها برای باز شدن، به متوسط ۱۶ درجه سانتی گراد نیازمندند.
گل مو، از سال دوم عمر نهال به بعد، هنگام تابستان در داخل جوانه های مرکب جانبی تشکیل می شود. این جوانه ها، در سال بعد، تبدیل به شاخه هایی می شوند که از بند سوم تا دوازدهم خود، دارای خوشه گل هستند. خوشه گل در هر بند، در نقطه روبروی برگ آن بند رشد می کند. در تاک، برای تبدیل شدن گل به میوه باید گرده افشانی انجام شود. در تاکهای دانه دار علاوه بر گرده افشانی، انجام عمل لقاح نیز ضروری است، ولی اغلب تاکهای بی دانه نیازی بدان ندارند.

باید توجه داشته باشید که هنگام کاشت این درخت اقدامات لازم جهت جلوگیری و کنترل علف هرز انجام شود.

آفات و روش کنترل آن ها

سر شاخه خوار انگور

شب پره Lobesia botrana آفت عمده انگور است که در صورتی که مبارزه انجام نشود خسارت زیادی وارد می کند. بیشتر خسارت این آفت به دلیل تغذیه لارو از خوشه های انگور است و در اواسط فصل خوشه ها را  به قارچ بوترایتیس حساس می­کند و منجر به ایجاد پوسیدگی­های ثانویه در هنگام برداشت می­شود. لارو ها به جوانه­های گل نفوذ می کنند. در اثر تغذیه این آفت پوست غوره حالت خاکی رنگ پیدا می کند.

✅ در جهت کنترل این نوع هرس بهاره،استفاده از سموم نفوذی ( مانند دیازینون)

تریپس انگور

تریپس حشره ای یک نسلی است که در خاک به صورت شفیره زمستان گذرانی می­کند. در اوایل فصل به جوانه ها و برگ های جدید حمله می کند و در انتهای فصل باعث خشک شدگی و ریزش زود هنگام برگ می­شود. علائم به صورت لکه های نکروزه و خشک­شدگی از حاشیه برگ می­باشد.

✅ کنترل:تقویت تنوع گیاهی در تاکستان‌ می‌تواند به طور طبیعی تریپس‌ها را کنترل کند

زنجره مو

این زنجره  Pesalmocharias alhageos یکی از آفات مهم مو در ایران می باشد که بخش عمده ای از چرخه زندگی خود را در خاک سپری می­کند. حشره بالغ روی سر شاخه های مو تخم ریزی می کنند. بر اثر تخم ریزی برجستگی هایی به وجود می آید که باعث شکنندگی سر شاخه­ها می شود. زنجره به ریشه انگور خسارت وارد میکند. پوره های سن دو به ریشه­هاي فرعی گیاه میزبان میچسبند در حالیکه پوره­هاي ســنین سه و چهار در اطراف ریشه و محل فعالیت خود لانه­ هایی را تشکیل می­دهند و از شیره گیاه میزبان تغذیه می­کنند
✅ حذف برگهای پایینی،استفادخ از ارگانوفسفات‌ها ،

شپشک آرد آلود انگور

خسارت ناشی از شپشک آرد آلود موجب کوتولگی، زردی، بد شکلی، پیچیدگی و در نهایت خشکی برگ­ها شده همچنین ترشح عسلک در اثر فعالیت شپشک به رشد قارچ­های فوماژین بر روی برگ کمک می­کند. شپشک ها در محل انشعاب شاخ و برگ انگور فعالیت بیشتری دارد. مورچه­ها یکی از عوامل اصلی در انتقال شپشک­ها به گیاه اصلی هستند.

✅ کنترل:در بسیاری از مناطق، کنترل از طریق استفاده از شکارچیان طبیعی مانند زنبورهای پارازیت انجام می‌شود. انواع دیگری از ارگانیسم‌های کنترل‌کننده نیز وجود دارند اما کنترل و مدیریت این آفت به دلیل این‌که حشره غالباً در زیر پوست یا داخل خوشه‌ها فعالیت می‌کند دشوار است.

مینوز مو

مینوز بین دو اپیدرم برگ حرکت می کند و با ایجاد دالان­هایی بر روی برگ خطوط سفیدی را ایجاد می­شود. این آفت به صورت شبانه روزی فعالیت می­کند و کنترل آن سخت است.

✅ استفاده از ارقام مقاوم،کنترل زراعی

کرم سفید ریشه

در بین آفات کرم سفید ریشه یکی از مخرب ترین آفات می­باشد. گیاهانی که مورد حمله این آفت قرار می­گیرند زرد شده و رشد شاخه ­های آن­ها متوقف شده و ریزش میوه اتفاق می­افتد و به دلیل آسیب به طوقه و ریشه استحکام خود را از دست می­دهد.

✅ استفاده از تله نوری، استفاده از باکتری Bacillus popilliae،استفاده از اوی سکت یا دیازینون

بیماری‌های مهم گیاه انگور

سرطان طوقه

سفیدک حقیقی مو هم گفته می شود. در فصل بهارعلائم بیماری به صورت گرد سفید رنگ بر روی برگ و خوشه­ها، لکه­های خاکستری برروی ساقه­ها بروز می کند که گیاه را ضعیف کرده، از رشد آن جلوگیری می­کند و عملکرد محصول را کاهش می­دهد. در صورت تشدید بیماری برگ­ها قهوه­ای شده، ریزش می­کنند و حبه­ها ترک می­خورند و نا مرغوب می­شوند.

✅ برای مقابله با این بیماری می‌توان از ارقام مقاوم استفاده کرد و ذرت های آلوده را قبل از سیاه شدن گال‌های آنها
حذف نمود. همچنین استفاده بهینه ازکودهای حاوی نیتروژن و قارچ کش ها می تواند در کنترل شدت بیماری و مدیریت آن موثر باشد.

زردی و زوال فتوپلاسمایی

علائم زردی این بیماری با کمبود آهن متفاوت است و به صورت زرد درخشنده و لکه­ای در باغ مشاهده می­شود. به تدریج این زردی به لکه­ های نکروتیک تبدیل می­شود و با گرم شدن هوا لکه­ها گسترش یافته و زوال شاخه­ها و برگ­های سوخته مشاهده می­شود.

✅ برای مدیریت اینوع از بیماری های ذرت می توان ارقام مقاوم در برابر این بیماری را کشت کرد. استفاده از سیستم آبیاری مناسب، رعایت تراکم کشت و استفاده از سموم مسی نظیر اکسی کلرور مس و مخلوط می تواند سبب عدم گسترش این بیماری ‌شود.

اسکا (زوال سریع)

در فصول گرم سال به سرعت مشاهده می­شود. علائم برگی به­صورت لکه های نکروتیک بین رگبرگی به نکروز چوب و تنه تبدیل می شود. این بیماری فقط با یک عامل بیماری­زا ایجاد نمی­شود بلکه میکروارگانیسم­های مختلفی باهم فعایت می­کنند.

✅ مدیریت آبیاری و جلوگیری از مرطوب شدن بیش از حد ناحیه ریشه و طوقه، استفاده بهینه از کودهای نیتروژنه و قارچ کش ها می تواند سبب افزایش مقاومت بوته های ذرت در برابر این بیماری شود.

سکته مو

به صورت ناگهانی در اواسط تابستان به صورت پژمردگی سر شاخه­ها می­شود. برگ­ها ابتدا به صورت سبز و در مدت چند روز سریع سبز کمرنگ، پژمرده و خشک می­شوند.

✅ استفاده از ارقام مقاوم و حذف ذرت‌های آلوده قبل از سیاه شدن گال‌های آنها و استفاده مناسب و اصولی از کودهای حاوی ازت و قارچ کش ها در مدیریت این بیماری موثر است.

پوسیدگی سفید تنه

علائم این بیماری را می­توان در مغز تنه مشاهده کرد که به صورت نقاط قهوه ای تا سیاه رنگ در مقطع عرضی ساقه دیده می­شود و به صورت نوارهای طولی سیاه رنگ در ساقه مو وجود دارد. که به تدریج تنه به شکل نرم و اسفنجی تبدیل شده و شکننده می­شود

✅ تنها راه مبارزه با این ویروس‌ها استفاده از بذور سالم و مبارزه با حشرات ناقل این ویروس‌ها شامل انواع زنجره‌ها است.

شانکر انگور

علائم این بیماری به صورت شکاف و ترک خوردگی روی تنه­ی انگور، کم رشدی یا توقف رشد، کلروز و پژمردگی برگی، نکروز جوانه ها و تنه انگور می شودعلائم این بیماری به صورت برگ­های کوچک، پیچ خورده، فنجانی شکل، رنگ پریده و خوشه­ های چروکیده دیده می­شود.یک بیماری قرنطینه­ای می­باشد که علائم آن به شکل بافت زرد رنگ با لکه­های قهوه ای درون آن­ها ( اصلاحا لکه جزیره­ای) بروز می­کند. در نهایت خوشه­ها خشک شده و میوه­ها آب درون بافت را از دست می­دهند. رشد بوته متوقف شده و به مرور زمان کاملا خشک می­شود. در شرایط گرم علائم بیماری و گرفتگی آوند بیشتر مشخص می­شود.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی گیاهان آپارتمانی به شما پیشنهاد میکند که قبل از درگیری محصولات خود با این آفات و بیماری ها و متحمل شدن ضرر سنگین ،مقاومت گیاه خود را با تغذیه مناسب و اصولی بالا ببرید.

کود خانگی پیشنهادی فروشگاه آنلاین اگری راز برای تقویت و بالا بردن مقاومت گیاهان به شرح زیر است
کلیک کنید👇
کود ریشه زا ،کود گلدهی ،کود تقویتی، کود جلبک دریایی، کود آمینواسید، کود آهن، کود هیومیک اسید

---

جمع‌بندی

اولین گام در مبارزه و کنترل آفات شناسایی دقیق آفت است. پس از شناسایی، با استفاده از روش زراعی و بیو و در نهایت با استفاده از سموم و مواد شیمیایی می‌توان آفات را مدیریت و کنترل کرد. حشرات مهاجم به دلیل قدرت بالای خود در حفظ بقا، تولیدمثل بیشتر، قدرت بالای سازگاری در شرایط مختلف محیطی و ایجاد مقاومت در برابر سموم، نسبت به حشرات مفید و پارازیت تأثیر کمتری از سموم می‌گیرند.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1_%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D9%87

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

چمن و تغذیه آن

مقدمه

چمن طبيعي به عنوان مطلوب ترين پوشش سطح در مناطق مختلف مثل پارکها، ورزشگاه و … از ديرباز مورد استفاده بوده است.ساختار گياهي و طبيعي چمن موجب حساسيت آن به شرايط متفاوت آب و هوايي و ضربات و نيروهاي مخرب اعمال شده در طول مسابقات ورزشي شده است. تخريب پوشش زمينهاي چمن به دلايل متعدد كه اغلب با كنده شدن ريشه گياه از خاک يا فشردگي زياد خاک اطراف آن همراه است، روي داده و با آفت تدريجي كيفيت زمين، خصوصا در فصول فشرده مسابقات، سبب بروز مشكلات بسيار ميشود.

کاشت چمن سطحی را ایجاد میکند که از فرسایش خاک جلوگیری و زیبایی دوچندانی را به آن منطقه میدهد.اگر با کاشت چمن با طیف وسیعی از علف هرز مواجه شدید و یا اینکه چمن شما به خوبی رشد نکرده و رنگ زیبایی خود را ندارد ،قطعا یک جای کار میلنگد.شما با انتخاب بهترین نوع چمن با توجه به منطقه ای که در آن قرار دارید و آشنایی کامل با نکات آموزشی آن میتوانید در این کار موفق باشید . ما در این مقاله تمام نکات لازم را برای کاشت چمن و داشتن محیطی سرسبز برای شما توضیح خواهیم داد.

چه زمانی برای کاشت چمن مناسب است؟

شاید عموما اینطور فکر می کنند که چمن احتیاج به دقت و مواظبت زیادی چنانچه برای گلها لازم است، ندارد و می توان هر قطعه را که مایل باشند با کاشتن مقداری بذر چمن مخلوط با علف ها، چمن زار نامید در حالی که این فکر کاملا غلط و ناشی از اشتباهی فاحش است مخصوصا در مواردی که بخواهیم چمن پردوام و صاف و بدون لکه داشته باشیم که باید نسبت به وضعیت خاک باغچه و یا دیگر بسترها، وجین و آبیاری چمن آن دقت و مواظبت کاملی را داشته باشیم.

آبیاری چمن

همان طور که گفته شد برای داشتن یک چمن خوب و عاری از لک و علف های هرز، مواظبت زیادی لازم است پس از اینکه بذر چمن کاشته شد باید دقت کرد تا زمین خشک نشود و به وسیله آب پاشی رطوبت محل را نگه داشت، به محض اینکه چمن ها سبز شدند باید مجددا زمین را غلطک زده تا ریشه چمن در خاک جهت نگهداری چمن مستقر شود و وقتی که به اندازه رسید که بتوان آنها را چید، به وسیله قیچی چمن زنی یا ماشین مخصوص، چمن ها را کوتاه می کنند چون هر چه دقت در پاک بودن چمن و کندن ریشه های علف هرز شود باز ممکن است بذر علف های هرز به وسیله باد روی زمین منتشر شود.پس از آنکه بین چمن ها سبز شد باید مواظب بود به محض روئیدن علف های هرز، آنها را وجین کرده تا ریشه آنها در زمین نفوذ نکند، پس از آن برای اینکه چمن همیشه سبز و خرم باشد، باید رطوبت زمین (آبیاری چمن طبیعی) را حفظ کرده و ضمنا هر چند وقت یکبار آنرا غلطک سبک زد تا از پوک شدن خاک و نفوذ هوا به ریشه چمن جلوگیری شود. چمن زار را باید هفته ای یکبار قیچی کرده و آنرا کوتاه کرد زیرا چمن کمک فراوانی به زیبایی آن می کند. لازم به ذکر است که چمن های چیده شده را در محل مخصوصی دسته می کنند تا با آن خاک برگ چمن درست کنند.

چمن زنی

چمن را به اندازه و به موقع کوتاه کنید. هریک از انواع چمن، وقتی در ارتفاع مناسبی کوتاه شوند بهترین رشد را خواهند داشت. به عنوان مثال این ارتفاع برای چمن ایرانی حدود 5-2/5 ساننتیمتر است. توصیه شده است که چمن شاداب و متراکم و دارای قابلیت رشد سریع را بیشتر از چمن ضعیف کوتاه کنند. هنگام کوتاه کردن چمن از تراشیدن آن پرهیز نمایند. چمن باید آنقدر بلند باشد که بتواند نور خورشید را جذب نماید و رشدونمو کند. نقش انگشتی در چمن زن تنظیم ارتفاع برش است. به طوریکه در هرنوبت برش بیش از یک سوم پهنک برگها بریده نشود، این توصیه به قانون یک سوم معروف است.تیغه برش را همواره تیز نگه دارید. در اثر استفاده از تیغه کند، پهنک برگ ها پاره یا مچاله میشوند چنین زخم هایی دیرتر از زخم محل برش ترمیم میشوند، در نتیجه گیاه را نسبت به تنش های محیطی و آفات حساس تر می کند. تیغه دستگاه خود را بازدید و تیز کنید. به ویژه اگر تیغه با اشیای خارجی برخورد کند. مسیر حرکت خود را در هربار چمن زنی تغییر دهید. کوتاه کردن دائمی چمن در یک مسیر، می تواند مشکل ساز شود.

نکات مهم نگهداری

هوادهی
در بیشتر مواقع بعد از کاشت چمن و چند بار کوتاه کردن آن و همچنین به دلیل مسایلی مثل لگدکوب شدن چمن به دلایل مختلف ، برای جلوگیری از این موضوع می توان از دستگاه هواده چمن استفاده کرده که انواع مختلفی دارد.

استفاده از دستگاه چمن زن مناسب

آبیاری
تنها همان روزهای اولی که چمن را می کارید باید به صورت روزانه کار آبیاری را انجام دهید و بعد از آن باید وقفه ای ایجاد کرده و چند روز یکبار اقدام به آبیاری پوشش چمن کنید.

کوتاه کردن چمن
زمانیکه از ماشین چمن زنی استفاده میکنید بهترین کار این است که در چند مرحله اقدام به کوتاه کردن چمن ها کنید به این صورت چمن آسیب کمتری می بیند.

خلاف جهتی که قبلا چمن را برش دادید کوتاه کردن را ادامه دهید و چمن خشک باشد

کود و تغذیه چمن

تقويت چمن طبيعي به منظور افزايش دوام آن، ميتواند بهترين راه براي پاسخگويي به نياز ميادين ورزشي در فصول پرتراكم باشد. در تحقيق حاضر، از توري پلاستيكي كه در زمان كاشت چمن بر سطح موضع كاشت قرار ميگيرد، به منظور كاهش ميزان انتقال نيروهاي مخرب به فضاي حاوي ريشه ها استفاده شده است. آزمونهاي انجام شده، حكايت از عدم تاثير منفي توري بر عملكرد چمن در طول دوره رشد داشته و وجود توري از انتقال حدود 30 درصد از ضربات و نيروهاي مخرب كه به صورت ضربه اي در زواياي مختلف به سطح چمن وارد ميشوند، كاسته است. همچنين انجام آزمون قدم زدن كه توسط دستگاه شبيه ساز به انجام رسيده، حكايت از افزايش قابل توجه دوام چمن طبيعي، در حالت تقويت با استفاده از توري داشته است.برای تقویت و پر پشتی چمن از آمینواسید +یومیک ۱۸ استفاده کنید

عادت رشدی ، بافت ، رنگ ، تراکم ، اندازه بذر ، خاک و آب و هوای مورد علاقه ، مقاومت در برابر آفات و بیماریها و نیازهای نگهداری چمنها با هم فرق می کند . بذرهای چمن در دو شکل مخلوطی و ترکیبی عرضه می شوند . هر یک از این دو نوع ارزش و ویژگیهای خاص خود را دارند . کاشت بذر ، یکی از روشهای کاشت چمن است . روشهای دیگر عبارتند از : کاشت چمن آماده ، کپه کاری ، و نیز کاشت اعضای رویشی ( جوانه ها ).

زمان کاشت

زمان کاشت چمنهای گرمسیری با چمنهای سردسیری فرق می کند . چمنهای گرمسیری را بهتر است قبل از شروع تابستان کاشت ؛ اما چمنهای سردسیری را در اوایل پاییز یا اوایل بهار می کارند . برای شروع چمن کاری روشمند باید ابتدا شیبی ملایم ایجاد کرد . این شیب بعدها سبب می شود که به هنگام آبیاری ، آب در کل سطح چمن جریان یابد . زه کشی خوب به رشد چمن کمک می کند . اصلاح خاک خود شامل زه کشی خوب ، بافت مطلوب و PH مناسب است . پس از کاشت ، مالچ پاشی و آبیاری عمیق و مداوم اصولی ، ضامن موفقیت در نگهداری چمن خواهد بود .برای تحریک چمن به رشد افقی بهتر است در اولین نوبت پیرایش ، چمن را قدری کوتاهتر از اندازه اختیار شده هرس کرد.برای پیرایش چمن می توان از وسایل مختلف مانند چمن زنی چرخی ، دوار ، شلاقی، و موتوری استفاده کرد . هریک از این وسایل برای نوع و اندازه خاصی از چمن( ارتفاع باقی ) به کار می آید.

لکه گیری چمن با چمن سبز شده

روی چمن لکه های بزرگی پیدا می شود که باغبان مایل است بدون انتظار کاشتن و سبز شدن، بذر جدید آنها را پر کند برای رسیدن به این مقصود می توان از نقاط دیگر قطعات چمن سبز را از روی زمین برداشته و این لکه ها را اصلاح کرد. برای اینکار باید قبلا در نقاطی که لک شده، زمین را بیل زده و خاک آنرا نرم کرد و بعد قطعات چمن را از جای دیگر، به طوری برداشت شود که هر قطعه لااقل پنج سانتی متر ضخامت داشته باشد و این قطعات را در نقاطی که لازم است قرار داده و فواصل آنرا با خاک نرم پر کرده و روی آنرا آبپاشی می کنند تا خوب با زمین مطابق شود.

برای مشاهده محصولات فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

جمع بندی

چمن کاری یکی از متداول ترین کارها در تمام کشورهای دنیا برای ایجاد پوشش گیاهی طبیعی است. کاری کم هزینه و پربازده که موردعلاقه بسیاری از افراد است.نگهداری چمن کار ساده ای نیست ، بلکه بسیار وقت گیر است و حوصله و ذوق و سلیقه می خواهد . کار چمن زنی در سراسر فصل رویشی باید بی وقفه اجرا شود . د اوایل بهار ، عملیات بهاره چمن آغاز می شود : زدودن اثرات منفی زمستانی یکی از آنهاست . عملیات تابستانه ، بسته به نوع چمن ، هدف از کاشت ، برنامه پیرایش و غیره متنوع است .

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86_%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%85%D9%86%E2%80%8C%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

معرفی کود کشاورزی و انواع آن

مقدمه

چالشی که کشاورزان، باغداران، گلخانه‌داران و بطورکلی فعالین حوزه کشاورزی با آن مواجه اند، انتخاب کود مناسب است. کود یک مکمل در کمک به رشد بهتر گیاهان است. کودها مواد مغذی ضروری مورد نیاز گیاهان از جمله نیتروژن، پتاسیم و فسفر و… را تامین می‌کنند، تحمل گیاهان نسبت به آفات را افزایش می‌دهند و با افزایش ظرفیت نگهداری آب، موجب افزایش حاصلخیزی می‌شوند.

در این مقاله سعی شده ضمن تعریف و روشن ساختن مفهوم کود، خوانندگان عزیز را با انواع آن آشنا کرده و کاربرد و روش استفاده‌ی بهینه معرفی شود.

کود چیست؟

کارکرد کود به عنوان یک مکمل در کمک به رشد بهتر گیاهان است. کودها مواد مغذی ضروری مورد نیاز گیاهان از جمله نیتروژن، پتاسیم و فسفر و… را تامین می‌کنند، تحمل گیاهان را نسبت به آفات افزایش می‌دهند و با افزایش ظرفیت نگهداری آب، موجب افزایش حاصلخیزی می‌شوند.

پس می‌توان کود را اینطور تعریف کرد: به هر نوع ماده معدنی یا آلی یا بیولوژیک که دارای عناصر غذایی باشد و باعث بالا بردن حاصلخیزی خاک و افزایش عملکرد کیفی و کمّی محصول شود، عنوان کود اطلاق می‌گردد.

ضرورت استفاده از کودها

آرنون و اسکات (1939) سه معیار را برای ضروری بودن یک عنصر، عنوان نموده‌اند. این سه معیار عبارتند از:

• گیاه بدون آن عنصر، قادر به تکمیل چرخه‌ی حیات خود نباشد.
• وظیفه آن عنصر توسط عنصر دیگری قابل جایگزینی نباشد.
• عنصر مستقیماً در متابولیسم و تغذیه گیاه نقش داشته باشد.

تا کنون 16 عنصر برای رشد و نمو گیاهان، ضروری تشخیص داده شده است. کربن، اکسیژن و هیدروژن از عناصری هستند که گیاه از طریق آب و هوا دریافت و نیاز خود را تأمین می‌نماید، اما درخصوص بقیه عناصر باید از طریق خاک و یا کوددهی، نیاز گیاه تامین گردد.

باتوجه به گزارش سازمان FAO، دست‌کم 33 درصد افزایش محصولات کشاورزی در جهان، طی چهار دهه‌ی اخیر، بخاطر استفاده از کودهای شیمیایی رخ داده و در کشورهایی که این مصرف بهینه بوده، این افزایش تولید با مدیریت مطلوب سایر عوامل موثر در تولید، 60 درصد وحتی بیشتر نیز گزارش شده است.

عناصر پرمصرف و کم مصرف در گیاه

تفاوت عناصر کم مصرف و پرمصرف در میزان مصرف آن‌هاست، نه در تعداد دفعات مصرف.

✅عناصر ماکرو (پرمصرف)

شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم.
عناصر پرمصرف ثانویه شامل کلسیم، گوگرد، سیلیسیم و منیزیم.

✅عناصر میکرو (کم مصرف)

شامل روی، آهن، منگنز، مس، بور، مولیبدن و…

تقسیم‌بندی کودها

✅کودهای شیمیایی

یکی از مهمترین ابزار حاصلخیزی خاک و افزایش کمی و کیفی تولید محصولات کشاورزی، استفاده بهینه از کودهای شیمیایی است؛ که برخی از آن‌ها جزء عناصر پرمصرف گیاه و برخی نیز جزء عناصر کم مصرف گیاه هستند.

• کود ناقص: این کودها دارای یک الی دو مورد از این عناصر هستند که معمولاً با نام شیمیایی آن ماده شناخته می شوند. کودهای ناقص معمولاً برای اهداف خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند.
• کود کامل (NPK): این کودها دارای همه‌ی عناصر ضروری اولیه مورد نیاز گیاهان می‌باشند.

✅کود آلی (ارگانیک)

به کودهایی اطلاق می‌شوند که منشأ طبیعی دارند. کودهای آلی عبارتند از: کود حیوانی (مرغی، گاوی، اسبی و… )، کود گیاهی و یا کود سبز و کود کمپوست.

با اینکه این گروه از کودها مشکلات زیست‌محیطی کودهای شیمیایی را ندارند، اما سطح مواد مغذی در آن‌ها پایین است و محصولات به یک اندازه و برابر تولید نمی‌گردند.

✅کود NPK

N و P و K سه ماده مغذی اصلی است که گیاه بدون وجود آن‌ها از بین می‌رود. این کود یکی از پر مصرف‌ترین نوع کودها در دنیا است که با تامین تغذیه گیاه و خاک از طریق عناصر مغذی و ضروری، باعث افزایش رشد گیاهان، افزایش کیفیت و کمیت گلدهی، میوه‌دهی و ریشه‌زایی گیاهان، مقاومت در برابر بیماری‌ها، آلودگی‌ها و استرس‌های محیطی می‌شود.

• نیتروژن (N)

نیتروژن باعث رشد شاخ و برگ و افزایش رنگ سبز در گیاهان می‌شود. همچنین باعث تسریع در جوانه‌زنی بذر، افزایش فتوسنتز و در نهایت بالا رفتن کیفیت محصول می‌گردد.

کمبود این عنصر بیشتر از طریق تغییر رنگ در برگ نمایان می‌شود.

• فسفر (P)

فسفر در تقسیم سلولی، تولید چربی‌ها، آلبومین و فتوسنتز نقش دارد. با کمک به گیاه در جذب و استفاده بهتر مواد مغذی، موجب رشد ریشه‌ها، گل‌ها، میوه‌ها و پر حجم شدن دانه‌ها می‌شود. همچنین با اثری که بر کاهش تنش‌های محیطی دارد، به گیاه کمک می‌کند از شوک‌های ایجاد شده عبور کند و در برابر تنش‌ها مقاوم باشد.

کمبود فسفر، ریشه‌ها را ضعیف می‌کند و مانع گلدهی و میوه دادن درختان می‌شود. همچنین باعث کوچک شدن برگ‌ها و جوانه‌های انتهایی گیاه می‌گردد.

• پتاسیم (K)

 پتاسیم در تقویت و رشد کلی گیاه نقش دارد. این عنصر با تاثیری که بر تولید پروتئین دارد، به گیاه در بالا بردن خصوصیات مرتبط با کیفیت، نظیر اندازه، رنگ، شکل و مزه کمک می‌کند. همچنین مقاومت گیاه را در برابر سرما، خشکی، آفات و بیماری‌ها افزایش می‌دهد.

کمبود پتاسیم از طریق تغییر رنگ برگ و زرد شدن آن مشهود می‌گردد.

• بهترین زمان استفاده از کود NPK

شروع فصل بهار پس از گذر از سرمای زمستان است که زمان رشد و گل‌دهی گیاه بوده و با تقویت گیاه می‌توان از بهبود عملکرد و پیش رفتن رویش مناسب آن اطمینان حاصل کرد.

دانستن مقادیر NPK در یک کود به شما کمک می‌کند کود مناسب گیاه خود را خریداری و مصرف کنید.

• کود سه بیست (20-20-20 ):

محبوب‌ترین و پرکاربردترین کود NPK در کود سه بیست که به طور مساوی از هر سه عنصر اصلی گیاه را دارا می‌باشد. این نوع کامل از کود، قابل استفاده در تمام مراحل رشدی گیاه است.

تقسیم‌بندی کودها براساس شکل و نحوه مصرف

• گرانول
• مایع

 این کودها را می‌توان به صورت پخش سطحی، محلول‌پاشی و کودآبیاری مورد استفاده قرار داد.

مزایای کودهای شیمیایی

• بهبود و افزایش عملکرد
• حمل و نقل، نگهداری و استفاده آسان
• تأثیر سریع
• قابل پیش‌بینی و قابل اعتماد

معایب کودهای شیمیایی

کودهای شیمیایی اثرات مثبتی بر روی میزان تولید محصولات کشاورزی و در نتیجه اقتصاد کشورها دارند. با این حال، استفاده از این مواد شیمیایی مضراتی نیز دارد:

• کودهای شیمیایی بر روی میکرو ارگانیسم‌هایی که در خاک زندگی می‌کنند، تاثیر می‌گذارند. اسیدیته این مواد باعث تغییر PH خاک و در نتیجه، موجب تغییر میکرو ارگانیسم‌های موجود در خاک می‌شود. استفاده طولانی مدت می‌تواند باعث رشد آفت‌ها و از بین رفتن میکروب‌های موجود در خاک شود.
• این کودها عموما کاملا در آب محلول هستند و مقداری از آن‌ها بدون اثر خاصی بر روی گیاه، به آب‌های زمینی وارد می‌شوند. با آلوده شدن آب، مواد شیمیایی به لایه‌های زیرین خاک رسیده و در آنجا در تماس با رس لایه‌ای خاک غیرقابل نفوذ و سفت ایجاد می‌کند.  

اختلاط کودها

در اختلاط کودها باید توجه داشت که کدام ترکیبات قابلیت اختلاط با یکدیگر را دارند و در صورت وجود این قابلیت، مقدار مصرف آن‌ها هنگام مخلوط کردن دچار چه تغییری می‌شود.                                                             

مدیریت مصرف کود در شرایط دشوار و تنش

شوری پس از خشکی از مهم‌ترین و متداول‌ترین تنش‌های محیطی در سراسر جهان است. علاوه بر شوری خاک، امروزه شوری آب‌های در دسترس نیز مشکلات ناشی از شوری را مضاعف می‌سازد.

نیتروژن به دلیل پائین بودن میزان مواد آلی در خاک‌هاي مناطق خشک و نیمه خشک، به عنوان یکی از مهمترین و مؤثرترین عناصر در تغذیه‌ی گیاهی به شمار می‌رود. هنگامی که گیاهان تحت تنش شوري قرار می‌گیرند، جذب نیتروژن بیش از سایر عناصر غذائی کاهش می‌یابد. شوري زیاد مانع از رشد و فعالیت میکروبی خاک‌ها می‌گردد و بدین ترتیب به‌طور غیرمستقیم بر تبدیل و قابلیت استفاده‌ی نیتروژن اثر سوء می‌گذارد.

در چنین شرایطی، مدیریت بهینه نهاده‌های مصرفی از جمله کودهای شیمیایی، می‌تواند در بهبود عملکرد گیاهان و در نتیجه درآمد زارعین مؤثر باشد. شیوه‌هاي مختلفی مانند کشت گیاهان و ارقام متحمل به شوري، مدیریت آبیاري و زهکشی اراضی، مدیریت تهیه بستر و نحوه‌ی کشت، براي استفاده بهینه از منابع خاك وآب شور وجود دارد. استفاده مناسب از کودهاي شیمیایی نیز نقشی بسیار مهم در افزایش تولیدات کشاورزي ایفا می‌کند.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی کشاورزی به شما پیشنهاد میکند که قبل از درگیری محصولات خود با این آفات و بیماری ها و متحمل شدن ضرر سنگین ،مقاومت گیاه خود را با تغذیه مناسب و اصولی بالا برده و دیگر نگران باغ یا مزارع خود نباشید .

کود کشاورزی پیشنهادی تیم اگری راز برای تقویت و بالا بردن مقاومت گیاهان به شرح زیر است
کلیک کنید👇
گوگرد مایع پرهام -فیدوگارد پرهام – فیدوگارد کوپر پلاس پرهام-فیتوپلاس مش -آلکسینو اگرونایک-فوسکی دکو

---

جمع بندی

دستيابي به مقادير و نوع كود مصرفي كه قدرت جذب عناصر بيشتر از خاك و انتقال آن به گیاه را داشته باشد، در جهت بهينه‌سازي مصرف كود و بهبود كيفيت محصول از اهميت خاصي برخوردار است.

با توجه به اهمیت دستيابي به اهداف کشاورزی پایدار، در جهت کاهش مصرف کودهای شیمیایی با بیشترین و مؤثرترین اثر و دستیابی به کارایی بیشتر، استفاده از منابع از طریق مدیریت صحیح، بررسی تاثیر روش‌هایی که ذکر شد و میزان و نحوه اثر کوددهی، ضروری است.

منابع

• https://www.routledge.com/The-Use-of-Nutrients-in-Crop-Plants/Fageria/p/book/9780367386887
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15012206/
• https://www.researchgate.net/publication/237729379_Farming_for_nutritious_foods_agricultural_technologies_for_improved_human_health

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

خاک کشاورزی و تمامی باید و نبایدهای آن!

خاک کشاورزی چیست؟

خاک کشاورزی بستری از مواد مغذی آلی و غیرآلی‌ است که می‌بایست برای رشد گیاه در دسترس آن قرار بگیرد. میزان این مواد مغذی و بافت خاک باید به گونه‌ای باشد که شرایط مناسب برای رشد گیاه فراهم گردد.فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز در این مقاله شما را با خاک کشاورزی و ویژگی های آن آشنا میکند.

خاک کشاورزی باید چگونه باشد؟

خاک کشاورزی از لحاظ کیفی ویژگی‌های متعددی دارد و از حیث فیزیکی در دسته‌بندی‌های متعددی جای می‌گیرد.

معمولا خاک کشاورزی را از لحاظ فیزیکی به این شکل دسته‌بندی می‌کنند:

1. بافت خاک
2. رنگ خاک
3. عمق آن
4. مواد تشکیل دهنده‌ی خاک
5. تخلخل
6. میزان محتویات سنگی درون خاک

خاک مناسب برای کشاورزی حاوی مقدار کافی از مواد ارگانیک مغذی‌ست تا شرایط مطلوبی را برای رشد گیاه در فصول مختلف ایجاد نماید. خاک‌هایی که در کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرند، بستر مناسبی برای نگهداری گیاه هستند و می‌توانند به بهترین شیوه‌ی ممکن آب و مواد مغذی مورد نیاز گیاه را تامین کنند.

خاک کشاورزی چه ویژگی‌هایی دارد و از چه اجزایی تشکیل شده است؟

اجزای تشکیل دهنده‌ی خاک کشاورز تا حد زیادی بستگی به نوع گیاهی که در آن پرورش می‌دهید دارد. منتهی ویژگی اصلی یک خاک خوب برای پرورش گیاه این است که به خوبی بتواند گیاه را در خود نگه‌دارد و تمامی مواد مورد نیاز برای رشد گیاه را به موقع در دسترس آن قرار دهد. به عنوان مثال، یک خاک کشاورزی مناسب بسته به نوع گیاه می‌تواند خشک یا تر باشد. زهکشی آب آن بالا یا پایین باشد. pH خاک نیز متناسب با انواع گیاهانی که در آن پرورش می‌دهید، ممکن است بالا، متوسط یا پایین باشد. برخی خاک‌ها به علت pH پایین حالت اسیدی دارند، برخی خنثی هستند و سایر خاک‌ها ممکن است به علت pH بالا، شرایط قلیایی به خود بگیرند.

تقویت خاک کشاورزی

برای تقویت خاک کشاورزی، از مواد گوناگونی مانند کودهای آلی، کودهای شیمیایی، آهنگری، کمپوست، ورمی‌کمپوست و سایر تقویت کننده‌های خاک استفاده می‌شود. این مواد می‌توانند بافت خاک را بهبود داده و برای گیاهان شرایط رشد بهتری فراهم کنند.

استفاده از تقویت کننده‌های خاک می‌تواند به حفظ رطوبت خاک و کاهش نیاز به آبیاری مکرر کمک کند، همچنین می‌تواند برای اصلاح pH خاک و بهبود بازدهی گیاهان مفید باشد. برای انتخاب تقویت کننده‌های مناسب برای خاک کشاورزی، باید به نوع خاک، نوع گیاهان و نیازهای آن‌ها توجه شود.

برای استفاده از تقویت کننده‌های خاک، معمولاً باید آن‌ها را با زمین مخلوط کرد و سپس در دوره‌های مختلف به خاک اضافه کرد. این باید به طور دوره‌ای و با توجه به نیازهای گیاهان انجام شود.

برای اعمال تقویت خاک کشاورزی، باید به نیازهای گیاهان و خصوصیات خاک دقت کرد و از محصولات با کیفیت و با استانداردهای تایید شده استفاده کرد.

میزان مناسب اجزای خاک

خاک مناسب برای کشاورزی معمولا میزان متعادلی از ترکیبات معدنی را داراست. در جدول زیر، میزان متعادل از اجزای خاک را که در بخش قبل با آن آشنا شدیم، برای شما ذکر می‌کنیم:

	اجزای متعادل خاک مناسب برای کشاورزی
شن	0.05–2 mm
گل و لای	0.002–0.05 mm
مواد ارگانیک خاک	(به نوع گیاهی که در خاک می‌کارید بستگی دارد.)
هوا	(به نوع خاک بستگی دارد.)
آب	(به نوع خاک و گیاهی که در آن پرورش می‌دهید بستگی دارد.)

مقدار این مواد در یک خاک کشاورزی ایده‌آل، می‌بایست کاملا متعادل و کنترل‌شده باشد.

انواع خاک؛ آشنایی با طبقه بندی، بافت و خواص خاک‌ها

شما معمولا در میان انواع خاک‌های کشاورزی، بیشتر با این نوع خاک برخورد خواهید داشت؛ که خاک‌های لومی را معمولا بهترین نوع خاک می‌دانند.

	انواع پایه‌ی خاک و طبقه بندی نوع محصول در خاک‌های متفاوت که دارای بافت متفاوت هستند
1	خاک‌های لومی: روشن، دارای میزان مطلوبی از هوا و ایده‌آل برای پرورش انواع گسترده‌ای از سبزیجات
2	خاک‌های شنی: زهکشی بالا، مناسب برای پرورش گیاهان ریشه‌ای مانند هویج، شلغم و..
3	شن‌های لومی: زهکشی خوب، مواد مغذی مناسب برای سبزیجاتی مانند گوجه، کاهو، کلم، هویج و…
4	خاک‌های رسی: سنگین و پر از هوا، برای اکثر میوه‌ها و سبزیجات مناسب نیستند – گاهی برای پرورش گیلاس، گلابی، افرا، گردو و برخی گیاهان دارویی، بروکلی و… استفاده می‌شوند.
5	خاک‌های گل و لای‌دار: پر از مواد مغذی، مناسب برای انواع کاهو، شلغم، کلم، درخت‌های انار و مرکبات، توت‌فرنگی، توت سیاه و تمشک و…
6	خاک‌های آهکی: سرشار از آلکالین، مناسب برای اسفناج، ذرت، کلم و…
7	خاک آلی: سرشار از کمپوست و آهک – مناسب برای گیاهانی مانند اسفناج، غلات ریشه‌ای، کلم و انواع سبزیجات خوردنی

طبقه‌بندی بافت

• ریگی – ذرات بزرگتر از 2mm
• شن درشت – ذرات بزرگ‌تر از 0.2mm و کوچکتر از 2mm
• ماسه ریزدانه – بین 0.2mm و 0.02mm
• شن – بین 0.02mm و 0.002mm
• رس – کوچکتر از 0.002mm

طبقه بندی انواع خاک بر اساس رنگ و سایر خصوصیات

• قهوه‌ای تیره – شامل مقدار زیادی از مواد ارگانیک
• خاک سیاه – سرشار از گیاخاک
• خاک قرمز – سرشار از آهن، فسفر و قابل زهکشی
• خاک زرد – زهکشی پایین؛ فرسایش پایین؛ فاقد مواد مغذی کافی
• خاکستری/ آبی و سبز رنگ – زهکشی پایین، پرآب

در این بین، مواد ارگانیک کمتر از 10 درصد خاک کشاورزی را تشکیل می‌دهند و به دو دسته‌ی مواد ارگانیک زنده و غیرزنده تقسیم می‌شوند. مواد غیرآلی هم شامل آهن، آلومینیوم، سیلیکون و مواد مغذی دیگر می‌شوند.

بررسی تاثیر pH در خاک‌های متفاوت

مقدار pH بر روی میزان مواد مغذی و شیمیایی محلول در آب خاک تاثیر می‌گذارند.

✅میزان pH در انواع خاک

• خاک اسیدی: 5.6–6.0
• خاک کمی اسیدی: 6.1–6.5
• خاک خنثی:   6.6–7.3
• خاک قلیایی: 7.4–7.8

✅برای کاهش pH خاک چه کنیم

با افزودن سولفور، آلومینیوم سولفات یا سولفوریک اسید می‌توان pH خاک را کاهش داد.

دانستن اینکه چه نوع خاکی را برای محصولات زراعی خود در نظر دارید، یکی از مهمترین جنبه های کشاورزی موفق است.  خوب بودن خاک با توجه به شرایط آب و هوای هرمنطقه و نوع گیاه امری نسبی است .  بطور کل خاک خوب می بایست با در نظرگرفتن اقلیم و گیاه، نسبت مناسبی از اجزای تشکیل دهنده خاک باشد

اتفاقاتی که برای هر محصول در pH های متفاوت اتفاق می افتد

تغییر شدید pH خاک کشاورزی می‌تواند موجب بروز اتفاقات زیر در خاک یا گیاهان شود.

ترکیبات انواع خاک در pH مختلف طبق نظر مجله کشاورزی آنلاین Agriraz

نحوه جذب آب در انواع خاک‌ها

بسته به نوع خاک و فضای خالی موجود در بین ذرات آن، جذب آب و نگهداری آن بین ذرات خاک می‌تواند متفاوت باشد. نیروی جاذبه، خاصیت مویرگی آب، میزان ذرات موجود در خاک و عوامل این‌چنینی می‌توان موجب جذب آب در خاک‌های مختلف شود.

فروشگاه آنلاین کود کشاورزی

فروشگاه خرید کود کشاورزی Agriraz، در جهت تامین بهترین شرایط برای خاک کشاورزی مزرعه‌ی شما تلاش بسیاری می‌ورزد. خرید کود مناسب که می‌بایست بسته به نوع گیاه تامین گردد، بسیار ضروری‌ست و می‌بایست برای کسب بهترین نتایج از خاک کشاورزی مزرعه، خریداری گردد. در این مقاله، فروشگاه اینترنتی کشاورزی Agriraz فوت و فن‌های لازم برای کسب خاک مناسب کشاورزی را برای شما شرح داد. شما هموطن گرامی جهت خرید سم و کود کشاورزی، می‌توانید از مزایای خرید اینترنتی کود در Agriraz بهره‌مند شوید و جهت کسب اطلاعات بیشتر راجع به قیمت کود و خرید آن، با کارشناسان این مجموعه تماس بگیرد.

جمع بندی

خاک کشاورزی به نوع خاصی از خاک گفته می‌شود که بسته به نوع گیاهی که در آن می‌کاریم، مواد مغذی و محتویات دیگر را در اختیار گیاه قرار می‌دهد. نوع خاک، میزان مواد مغذی آن، میزان آبی که در خود نگه می‌دارد و هوای موجود در خاک، بافت خاک و… همگی در رشد و پرورش گیاه موثر هستند.

منابع

• https://farmandanimals.com/what-type-of-soil-is-best-for-farming/
• https://www.nature.com/scitable/knowledge/library/soil-the-foundation-of-agriculture-84224268/#:~:text=Ideal%20soils%20for%20agriculture%20are,)%2C%20air%2C%20and%20water.
• https://eos.com/blog/soil-types-as-a-paramount-aspect-of-agricultural-productivity/
• https://www.qld.gov.au/environment/land/management/soil/soil-properties/ph-levels#:~:text=Soil%20pH%20affects%20the%20amount,more%20available%20under%20alkaline%20conditions.

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

عنصر روی در کشاورزی

مقدمه

عنصر روی (ZN) از عناصر ريزمغذي، نقش مهم در کشاورزی دارد كه جهت تشكيل و توليد ميوه مناسب با اندازه مطلوب آن مورد نياز است.وجود این عنصر برای سنتز اسید آمینه تریپوفان که در تولید اکسین دخالت دارد ضروری است، فقدان اکسین IAA که در اثر کمبود روی رخ می‌دهد باعث عدم رشد دیواره سلولی و کاهش جذب آب در گیاه می‌شود. روی به شکل کاتیون دو ظرفیتی Zn+2 جذب گیاه می‌شود.

نقش روی در گیاه

عنصر روی بصورت یون دو ظرفیتی به  وسیله ریشه ای در گیاه جذب می شود. عنصر روی نقش مهمی در کشاورزی و تنظیم باز بودن روزنه ها دارد، به این دلیل که این عنصر در نگهداری عنصر پتاسیم در سلولهای محافظ روزنه نقش دارد. این عنصر در بیوسنتز کلروفیل نیز مورد نیاز است و در سنتز تریپتوفان که یک پیش ماده سنتز هورمون اکسین است نقش دارد که این هورمون به تنظیم رشد و افزایش طول ساقه گیاهان کمک می کند. همچنین روی در متابولسیم نیتروژن در گیاه نیز مشارکت دارد. روی باعث افزایش مقاومت گیاه در برابر عفونت توسط عوامل بیماریزا می شود.

کمبود روی در گیاهان

کمبود روی بعنوان شایع ترین کمبود ریز مغذی در محصولات زراعی در سراسر جهان است که باعث کاهش عملکرد محصولات و کیفیت محصول می شود. زمانیکه که میزان روی کافی است، به راحتی از برگهای قدیمی به برگهای جوانتر منتقل می شود، در حالی که وقتی کمبود روی وجود دارد، حرکت روی از برگهای قدیمی به برگهای جوانتر به تأخیر می افتد. بنابراین، کمبود روی در ابتدا در برگهای میانی ظاهر می شود.

جهت شناسایی و تشخیص کمبود روی، خاک و گیاه باید آزمایش شود چون ممکن است سالها خاک و گیاه، کمبود روی بصورت پنهان داشته باشد بدون اینکه کشاورز متوجه کمبود عنصر روی شود. کمبود روی در بسیاری از محصولات زراعی، بخصوص غلات از جمله : برنج، گندم، ذرت و میوه و سبزیجات از جمله پنبه و کتان بیشترین حساسیت را نسبت به سایر گیاهان به کمبود روی دارند. همچنین کمبود روی در انگور و مرکبات در شمال و جنوب ایران نیز زیاد مشاهده شده است. بیش از 80 درصد خاک های زراعی در ایران کمبود روی دارند. علل اصلی کمبود روی در ایران وجود خاکهای آهکی با PH بالا، استفاده زیاد از کودهای فسفاته و غلظت بالای بی کربنات می باشد.

مرحله بعد از شناسایی و تشخیص خاکهای که دارای کمبود روی هستند، درمان کمبود این عنصر می باشد. بنابراین اولین اقدام حاصلخیزی خاک و ایجاد PH مناسب برای خاک می باشد همچنین پیشنهاد می شود که از گیاهان و سبزیجاتی کاشت شود مانند شبدر و یونجه که قدرت جذب روی بالا دارند. دومین اقدام استفاده از کودهای مناسب حاوی عنصر روی با اشکال مختلف می باشد. محلول پاشی سولفات روی، نیترات روی یا کلات شده از اشکال کودمی باشند. همچنین استفاده از کودهای کشاورزی مغذی، به ویژه فسفر می تواند کمبود عنصر روی را در گیاه جبران کند.

مهمترین علائم کمبود روی در گیاهان

1. کلروز-زرد شدن بین رگبرگ‌ها در برگ‌های جوان
2. ایجاد لکه‌های قهوه‌ای در برگ‌های بالا
3. کوتاه شدن میان گره‌ها و کوتاه شدن ارتفاع گیاه
4. برگ‌های تغییر شکل پیدا می کنند و کوچک می مانند
5. کاهش سبزینگی بین رگ برگها
6. ضعیف شدن جوانه‌ها که منجر به کاهش گل‌دهی و شاخه‌دهی می‌شود.
7. کمبود روی باعث تاخیر در باز شدن برگ و گلها
8. ریزش میوه
9. سرخشکیدگی و کاهش رشد گیاه
10. بدشکلی برگ ها

چه شرایطی در خاک منجر به کمبود روی می شود؟؟

1. مصرف سطح بالا کودهای فسفاتی در خاک
2. PH بالای خاک
3. آهکی بودن خاکها
4. دمای پایین خاک
5. شوری خاک و غلظت بالای نمک (خاک شور)
6. منیزیم بالا و یا بی کربنات
7. پایین بودن مواد آلی خاک

نحوه مصرف و بهترین زمان مصرف کود روی

کودهای کشاورزی حاوی عنصر روی را براساس نوع فرمولاسیون آنها می توان به صورت محلول پاشی برگی، مصرف خاکی، آغشته کردن بذور و یا تزریق کود در تنه درختان مصرف کرد. (کشت هیدروپونیک)

توصیه می شود ترکیباتی که به عنوان کود کشاورزی استفاده می شوند حاوی مقداری عنصر روی سوپر فسفات باشند همچنین از مونو آمونیوم فسفات (MAP) و دی آمونیوم فسفات (DAP) می باشد.

منابع کودی روی

منابع متعدد می تواند برای روی مناسب باشد از جمله می توان به سولفات روی (35%) اشاره کرد این ماده را می توان قبل ار کاشت پخش یا ترکیب کرد . سولفات روی جزء 5 کود ضروری برای گیاه می باشد.

نکته: هنگامی که از کودهای مایع استفاده می شود، می توان از ترکیب روی-آمونیاک (10%) برای تامین روی استفاده کرد. این ماده به راحتی با سایر کودهای مایع مخلوط می شود.

اکسید روی (78-80%) می تواند کمبود روی را برطرف کند.اما به شکل دانه می باشد که برای اصلاح موثر کمبود روی، اکسید روی باید کاملا آسیاب شود.

استفاده از کود مرغی نیز می تواند مقدار قابل توجهی روی به خاک اضافه کند.

---

پیشنهاد اگری راز

کمبود روی بعنوان شایع ترین کمبود ریز مغذی در محصولات در سراسر جهان است که باعث کاهش عملکرد محصولات و کیفیت محصول می شود بنابراین پیشنهاد تیم اگری راز به شما کشاورزان و باغداران عزیز ،استفاده اصولی از این کود می باشد تا درصد باروری محصولات زراعی و باغی شما بالا برود.

	بر روی محصولات پیشنهادی کود حاوی روی کلیک کنید
	👇
	آپیکس کلات روی 14 % EDTA که روی در تشکیل سبزینه گیاهی، تشکیل هورمون های گیاهی، ساخت پروتئین، تشکیل میوه، دانه و افزایش عمر دانه گرده دخیل است.
	روی هیومیکی 6 % پرهام (محلول در آب)
	پارال کلات روی 10 % : روی کلات شده با اسید آمینه
	آمینوفیدر روی پرهام (کلاته شده با اسید آمینه)
	روی مایع 13 % پرهام
	کلات روی 8/9 برند اگرارس
	کود روی + منگنز اگرارس
	کود روی + منگنز اگرارس

---

منابع

• مقاله: https://www.researchgate.net/publication/230464680_Zinc_in_Soils_and_Crop_Nutrition
• مقاله:  https://www.mdpi.com/2077-0472/10/9/396
• مقاله: https://ejmcm.com/article_4916.html
• مقاله:https://www.pthorticulture.com/en/training-center/role-of-zinc-in-plant-culture/
• مقاله:https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1469-8137.2007.01996.x
• مقاله:https://extension.umn.edu/micro-and-secondary-macronutrients/zinc-crop-production
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B1%D9%88%DB%8C

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

کود اوره چیست

مقدمه

کود اوره یکی از کود های مهم در کشاورزی است که بسیاری از افراد آن را مملو از نیتروژن می دانند. عموما این کود به صورت دانه های درشت بلوری بوده و از ترکیب بین آمونیاک و دی اکسید کربن به وجود می آید. امروزه اغلب کشاورزان از این کود شیمیایی استفاده می نمایند تا کمبود نیتروژن خاک را برطرف کنند. جالب است که بدانید بزرگ ترین مصرف کننده این کود، قاره آسیا می باشد زیرا دارای مزارع بزرگ کشاورزی است. در گذشته برای اینکه کمبود نیتروژن زمین را تامین نمایند از کمپوست های گیاهی یا کودهای حیوانی استفاده می نمودند اما با ورود کود اوره به بازار ورق برگشت و کشاورزان توانستند تا قیمت مقرون به صرفه ای این کود را تهیه نمایند.

کود اوره چیست؟

اوره همان ماده شیمیایی است که در بدن انسان ها و حیوانات وجود دارد و در ادرار به وفور مشاهده می شود. اگر شما بخواهید کود اوره را به صورت مصنوعی تولید نمایید، لازم است تا از آمونیوم هیدرات بهره ببرد. این موارد در دمای حدود 180 درجه و تحت فشار بالا تولید می گردند. امروزه کشاورزان برای اینکه بتوانند کمبود ازت خاک را جبران نمایند اقدام به خرید کود کشاورزی فوق می نمایند.

ویژگیهای کود اوره

در خصوص ویژگی های این کود باید در نظر داشته باشید که بیشترین کاربرد آن در مزارع برنج می باشد. در ظاهر به صورت بلورهای درشت سفید رنگی است که می توان به خوراک دام ها یا زمین های شالیزار اضافه نمود. یکی از ویژگی های مهم کود اوره این مهم می باشد که این کودها می توانند به راحتی در آب حل شوند لذا به راحتی توسط ریشه یا برگ گیاهان جذب می گردند. البته به این مورد نیز باید دقت داشته باشید که از این کود در انواع کشت های بدون خاک یا استفاده نمی شود یا بسیار کم استفاده می شود زیرا می تواند به راحتی در رطوبت هوا حل شده و از ظرف خارج گردد.

یکی از مهمترین مزیت های کود اوره، مقرون به صرفه بودن آن است. شما می توانید با کمترین هزینه، بیشترین میزان نیتروژن را به خاک تزریق نمایید. از آنجا که میزان سمی بودن کود فوق کم است، شما می توانید در دراز مدت آن را نگهداری و انبار نمایید. اگر گیاهانی دارید که خاک آنها برای رشد باید اسیدی باشد، این کود می تواند گزینه خوبی باشد زیرا فورا نیتروژن مورد نیاز آنها را فراهم می آوید. هر اندازه کود ما ریزتر باشد، اثر و واکنش پذیری آن نیز به مراتب بیشتر است.

واکنش های کود اوره در خاک

کود اوره به دلیل تولید و استفاده از کود ازت وارد بازار شده است. به عبارت دیگر می توان بیان داشت که در برابر سایر کود های ازت، کود اوره بالاترین میزان نیتروژن را دارد. برای اینکه این کود فسفر بالا توسط گیاه جذب شود باید به آمونیوم و نیترات تجزیه گردد. چون در خاک باکتری هایی وجود دارند که می توانند به عنوان کاتالیزور عمل نمایند لذا به راحتی خواهند توانسط این تجزیه را انجام دهند. البته باید این مورد را نیز در نظر داشته باشید که اگر دمای خاک بالا باشد آمونیوم تولید شده به راحتی از بین رفته و ازت نیز نابود می گردد. از همین رو توصیه می شود تا حتما ph خاک قبل اضافه نمودن کود اوره بررسی شود که زیاد نباشد.

فرآیند ساخت کود اوره

برای اینکه بتوان این کود شیمیایی را تولید نمود لازم است تا آمونیاک غیر هیدرات را به همراه دی اکسید کربن تحت فشار و دمای بالا( حدود 180 درجه سانتی گراد ) مخلوط نمود. در گام بعد شما باید اوره به  دست آمده را فرآوری نمایید تا به شکل بلورهای جامد و درخشانی تولید شود. برای اینکه بتوان از این کودها در دراز مدت استفاده نمود، لازم است تا آنان را دور از رطوبت نگه داشت زیرا این کود به راحتی در رطوبت و آب حل می شود. با خرید کود اوره و استفاده از آن، شما ph خاک را افزایش می دهید را یون های هیدروژن همگی بر اساس فعالیت باکتری ها را مصرف می شوند.

نحوه مصرف کود اوره

برای استفاده از این کود باید در نظر داشته باشید که نیاز است بسیار دقت نمایید. اگر شما این کار را با آگاهی انجام ندهید، میزان نیتروژن موجود در خاک از بین می رود و حتی می تواند به جوانه های گیاه آسیب نیز وارد نماید. پس از اینکه شما این کود را به زمین تزریق می نمایید، به سرعت با آب یا باران حل شده و وارد لایه های زیرین می شود. لذا در روزهای کم که میزان رطوبت کم بوده یا به سرعت پس از استفاده از کود، زمین آبیاری نمی شود لازم است تا پرهیز گردد. با این توصیف اگر که دمای محیط شما خیلی گرم نباشد یا بسیار پایین باشد، می توانید از کود اوره استفاده کنید. بهترین دما برای استفاده از این کود در حدود حدود 15 تا 20 درجه سانتی گراد می باشد.

معایب کود اوره

در کنار تمام ویژگی های خوب، باید این مورد را نیز در نظر داشته باشید که استفاده از این کود نیاز به دانش دارد زیرا اگر مراقبت نباشید، آمونیوم موجود در آن به راحتی بخار می شود. از سوی دیگر چون این مورد به سرعت با آب واکنش نشان می دهد، خشک نگه داشتن محل انبار نیز یک چالش بزرگی است که اغلب کشاورزان با آن روبرو می باشند.

۵ نکته مهمی که در مصرف کود اوره باید بدانید

با توجه به مواردی که در بالا بیان شد، استفاده از این کود دارای باید ها و نبایدهایی است که در ادامه به آن اشاره شده است

1- اوره همیشه به‌عنوان منبع اولیه نیتروژن گیاهان نیست

قبل از اینکه کود اوره وارد پروسه کشاورزی شود، کودهای حیوانی و گیاهی تا حد زیادی کمبود نیتروژن خاک را جبران می نمودند. پس از آن شیمی دان ها انواع ترکیبات شیمیایی دارای آمونیوم را تولید نمودند که منبع خوبی برای نیتروژن بود. اما از لحاظ اقتصادی کود اوره از تمام موارد بالا گزینه بهتری بود زیرا تا 90 درصد نیتروژن مورد نیاز خاک را تامین می نمود و از سوی دیگر حمل و نقل آن نیز آسان بود.

2- وجود ناخالصی‌ها و استفاده نادرست از کود اوره موجب آسیب به گیاهان می‌شود

در این کود شما بورت زیادی را مشاهده می نمایید که به عنوان ناخالصی شناخته می شود. تجزیه بورت در خاک به زمان زیادی نیاز دارد و گاها به گیاه آسیب وارد می نماید. با این توضیح اگر که میزان کود اوره زیاد باشد، باعث سوختگی گیاه می شود.

3- باکتری‌های موجود در خاک موجب تجزیه کود اوره می‌شود

همانگونه که در بالا توضیح داده شد، باکتری هایی که در خاک زندگی می نمایند، به راحتی می توانند کود اوره را تجزیه نمایند. باکتری ها دارای آنزیم اوریاز هستند که یون های بی کربنات را به راحتی از آمونیوم تجزیه می نمایند. با این کار جذب نیتروژن توسط گیاهان بسیار آسان تر خواهد شد.

4- کود اوره روی pH خاک اثر می‌گذارد

زمانی که کود اوره در خاک تجزیه می شود، میزان یون های نیتروژن افزایش می یابند. این مورد باعث اسیدی شدن خاک می گردد. گیاهان این یون ها را می توانند به راحتی جذب نمایند. اگر در خاک شما ترکیبات کربنات کلسیم وجود داشته باشد، یون های فوق با آنها واکنش نشان داده و میزان اسیدی شدن خاک را کاهش می دهند. در واقع این موارد خاک را به حالت خنثی تغییر می دهند.

5- رشد سالم گیاهان به کیفیت وابسته است، نه کمیت.

با توجه به مواردی که در بالا بیان شد، می توان متوجه شد که استفاده از کود اوره باید با احتیاط صورت گیرد. در واقع مصرف زیاد آن موجب می شود تا گیاه بسوزد. گاها بسیاری از کشاورزان کود اوره زیادی وارد خاک می کنند. پس از آزاد شدن نیتروژن از کود، این مورد وارد آب های زیرزمینی شده و به سایر مخازن آبی وارد می شود که می تواند خطرناک باشد.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی کشاورزی به شما پیشنهاد میکند که قبل از استفاده از کود اوره حتما با کارشناسان فنی در ارتباط باشید .

بر روی محصولات پیشنهادی کود اوره بالا کلیک کنید
👇
اوره فسفات مش -اوره فسفات کرسنت- اوره فسفات اگرونایک -اوره فسفات دامافارم
سیتواسلو مش – نورگ ان پلاس نواگرو- هیدروژن پلاس پومگرو-
ان پ کا 30-10-10 -ان پ کا 40-5-5

---

جمع بندی

با در نظر گرفتن تمام موارد بالا باید در نظر داشته باشید که کود اوره می تواند هم به صورت جامد و هم به صورت محلول مورد استفاده قرار گیرد. این کود ها به نسبت سایر کودهای موجود که نیتروژن دارند، زود بازده می باشد و اثرات آن را می توان سریعا مشاهده نمود. البته باید به این مورد نیز اشاره نمود که کودهای اوره برخلاف سایر منابع نیترات، دارای خطر آتش سوزی  نمی باشند لذا شما می توانید آنها را در دراز مدت نگهداری و انبار نمایید.

منابع

• https://www.agriculture.com/crops/fertilizers/How-to-handle-urea_174-ar2055
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%87
• https://extension.umn.edu/nitrogen/fertilizer-urea

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

مقدمه

گوگرد در کشاورزی به همراه مواد معدنی دیگر همانند کلسیم و منیزیم می‌تواند نقش مفیدی داشته باشد که باعث رشد طبیعی و باروری بیشتر گیاهان شود. از همین رو هم در حوزه باغداری و هم زراعت از کودهای گوگردی به وفور استفاده می‌شود. بسیاری از متخصصان، گوگرد در کشاورزی را به عنوان یک ماده مغذی ثانویه می‌دانند که می‌تواند باعث متعادل نمودن نیتروژن، فسفر و پتاسیم در خاک شود. با این توضیح باید در نظر داشته باشید که گوگرد به عنوان یک ماده مغذی برای گیاهان دارای اهمیت فراوانی است.

تاثیر استفاده از گوگرد

نقش گوگرد در کشاورزی هم به صورت طبیعی از هوا و هم به صورت سولفاته و محلول در آب مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته باید در نظر داشته باشید که این مورد می‌تواند با سایر عناصر طبیعی همانند دی‌اکسید‌کربن واکنش یافته و باعث تولید SO4 شود. این ماده پروتئین‌ها و هورمون‌های مورد نیاز گیاهان را فراهم می‌کند. همچنین باید در نظر داشته باشید که وجود گوگرد در خاک باعث می‌شود تا میوه‌ها بزرگ‌تر گردند. از سوی دیگر دانه‌های روغنی در گیاهانی که کود گوگرد مصرف نموده‌اند، قابل استخراج است.   

نقش گوگرد در اکوسیستم‌های کشاورزی و طبیعی

گوگرد در کشاورزی به تولید پروتئین و کلروفیل کمک می‌کند. این دو ماده باعث رشد بهتر گیاهان می‌شوند. همچنین گوگرد می‌تواند کمبود نیتروژن در خاک را جبران نموده و از خشکی و پژمردگی گیاهان جلوگیری نماید. خاطر نشان می‌شود که گوگرد در کشاورزی مانع از زرد شدن برگ گیاهان شده و همچنین باعث پخش یکنواخت کلروتیک در خاک می‌‌گردد.

اهمیت و میزان وجود گوگرد در گیاهان

منابع آبی که کشاورزان از آنها استفاده می‌کنند اغلب نمی‌توانند گوگرد مورد نیاز گیاهان را برای رشد فراهم آورند. از همین رو نیاز است تا کودهای تجاری محلول در آب برای جبران کمبود گوگرد موجود در خاک مورد استفاده قرار گیرند. البته باید به این مورد توجه نمایید که میزان کود محلول در آب می‌بایست ابتدا بر اساس آزمایش‌های انجام شده بر روی خاک برآورد گردیده و سپس به خاک تزریق گردد.

اگر کودهای گوگرد در کشاورزی مورد استفاده قرار گیرند لازم است به همراه آنها از نمک‌های اپسوم نیز استفاده شود. با این کار اثر کود چندین برابر شده و خاک نیز می‌تواند منابع مورد نیاز خود را به دست آورد. به طور متوسط بیان می‌شود که هر 2 تا 4 اونس کود می‌بایست در 100 گالن آب مخلوط شده و به خاک تزریق گردد. هرگز کودهایی که دارای گوگرد هستند را با کودهایی که دارای کلسیم می باشند در یک محل با هم قرار ندهید، زیرا باعث ایجاد رسوب می شود.

جذب گوگرد توسط گیاهان از طریق هوا

گوگرد می تواند توسط هوا نیز وارد گیاهان شده و به رشد آنها کمک نماید. البته باید در نظر داشته که جذب بیش از اندازه یا رشد در مناطق گوگردی می تواند تاثیر منفی نیز به همراه داشته باشد.

در این وضعیت،می توان بیان داشت که جذب گوگرد توسط هوا دارای مزایای زیر است

1. در متابولیسم ازت می تواند نقش داشته باشد
2. باعث ایجاد دانه های روغنی می گردد
3. برای ایجاد کلروفیل نقش اساسی ایجاد می نماید.
4. برای ساخت اسیدهای آمینه و پروتئین ها گزینه خوبی است.

عملکرد گوگرد پس از ورود به خاک

پس از اینکه گوگرد وارد خاک شد، می تواند به کمک باکتری های موجود در خاک، میزان PH را کاهش دهد. از سوی دیگر این مورد هدایت الکتریکی را بیشتر نموده  و میزان جذب فسفر را افزایش می دهد. به عبارت دیگر استفاده از کودهای گوگردی موجب می شود تا میزان حلالیت عناصر غذایی افزایش یابد.

اهمیت گوگرد در عملکرد گیاه و سازگاری آن با تنش‌ها و آفات

گوگرد در کشاورزی می تواند نقش بسیار مفیدی داشته باشد. از جمله مزایای گوگرد می توان به موارد زیر اشاره نمود:

1. کیفیت آبیاری را افزایش می دهد
2. مانع تجمع نیترات در محصولات می شود
3. باعث ضدعفونی شدن خاک می شود
4. PH خاک های شور را اصلاح می نماید
5. خاک ها را اسیدی می نماید تا مواد آلی را بهتر جذب نمایند.

نقش گوگرد در اصلاح و بهبود وضعیت خاک‌های آهکی

استفاده از گوگرد در کشاورزی موجب می شود تا خاک های از لحاظ PH اسیدی شوند و امکان جذب مواد آلی را داشته باشند.با این کار خاک پای درختان اصلاح شده و اثرات مضر سموم استفاده شده به شدت کاهش می یابد. برای اینکه بتوان اثرگذاری کودهای فوق را در خاک بهبود داد، بهتر است تا آنها را به همراه کودهای حیوانی استفاده نمود.

آثار منفی زیست‌ محیطی کمبود گوگرد

همواره باید در نظر داشت که اگر میزان گوگرد در کشاورزی، غذاها و بدن افراد کاهش یابد، نقش بسیار مضری را همراه خواهد داشت که برخی از مهمترین آنها در زیر لیست شده اند:

1. باروری گیاهان را کاهش می دهد
2. باعث زرد شدن گیاهان می شود
3. گیاه نمی تواند کلسیم و مواد آلی را جذب نماید.
4. در انسان باعث خشکی پوست می گردد
5. آسیب های بافتی را در انسان باعث می شود.
6. منجر به پوکی استخوان، آلرژی و آرتروز می شود.

اکسیداسیون گوگرد

اکسیداسیون گوگرد در واقع به ترکیب گوگرد و اکسیژن گفته می شود. با این مورد میزان جذب آن در خاک بیشتر می شود لذا عناصر غذایی راحت تر می توانند به گیاهان رسوخ نمایند. اکسیداسیون باعث می شود تا میزان آهکی بودن خاک کمتر شود و گیاه بتواند از تمام پتانسیل باروری خود استفاده نماید.

نقش گوگرد در کیفیت غذا

بیشترین استفاده گوگرد در تهیه مواد غذایی می باشد. گوگرد قادر است تا طعم و مزه سبزیجات سبز را بسیار بهبود دهد. این مورد همچنین میزان ویتامین ها و اسیدهای آمینه موجود در غذا را افزایش می دهد. همچنین وجود این مورد باعث می شود تا میوه ها و محصولات کشاورزی، آنزیم های حیاتی بیشتری داشته باشند.

انواع کودهای گوگردی

گوگرد معدنی

این گوگردها همانگونه که از نام آنها مشخص است، به صورت مستقیم از معدن استخراج می شوند و در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرند.در این کودها مواردی همانند آلومینیوم و .. نیز وجود دارد. البته با توجه به اینکه فراوری کاملی روی انها صورت نمی گیرد، می تواند دارای گازهای خطرناک نیز باشد. اثرات منفی این کودها نیز به مراتب از سایرین بیشتر است.

گوگرد پالایشگاهی

گوگرد مذکور در عمق زمین قرار دارد اما چون پس از پالایش نفت و گاز از عمق زمین استخراج می شوند اغلب به صورت گاز می باشند. البته باید بیان داشت که برای استفاده آنها در کشاورزی پس از فرآوری به شکل پودری تغییر می یابند. چون این موارد از نفت و گاز تشکیل شده اند لذا در زمان استفاده لازم است تا جوانب احتیاط رعایت شود.

گوگرد پودری

این کود حدود 1 ماه قبل از کاشت گیاه یا نهال باید به زمین تزریق شود. برای اینکه میزان مناسبی از مخلوط کود و آب به دست آورید لازم است تا حتما از خاک آزمایش به عمل آید اما عموما در کشت و زرع 1200 تا 1500 کیلو را در هر هکتار استفاده می نمایند. عموما از این موارد برای دفع آفات و حشرات مزاحم که مانع رشد محصولات می شوند، استفاده می گردد.

گوگرد پاستیلی و یا گرانوله

این نوع کودها نیز در پالایشگاه های نفت و گاز تولید می شوند. از لحاظ ترکیبی و ظاهری نیز بسیار شبیه به کودهای پودری می باشند. با توجه به اینکه مراحل فراوری آنها بیشتر بوده لذا سموم آنان نیز تا حد زیادی گرفته می شود لذا کمترین ضرر را برای بدن دارند.

گوگرد مایع

یکی از پرکاربردترین انواع کود های گوگرد، موارد مایع می باشند. در این کودها میزان گوگرد بسیار کمتر می باشد و می توان با خیالی آسوده برای کشاورزی و همچنین باغداری از آنها استفاده نمود. اما باید به این موضوع نیز دقت داشته باشید که شما با کودهای مذکور نمی توانید خاک خود را اصلاح نمایید، تنها به رشد گیاه و باروری آن کمک خواهید نمود. اگر از کود گوگرد مایع، بیش از اندازه استفاده نمایید، ساختار خاک کاملا متلاشی می شود اما می توانید برای کنترل آفات و از بین بردن حشرات آنها را بکار گیرید.

---

پیشنهاد اگری راز

تیم اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی کشاورزی به شما پیشنهاد میکند که قبل از درگیری محصولات خود با این آفات و بیماری ها و متحمل شدن ضرر سنگین ،مقاومت گیاه خود را با تغذیه مناسب و اصولی بالا برده و دیگر نگران باغ یا مزارع خود نباشید .

	بر روی محصولات پیشنهادی گوگرد دار کلیک کنید
	👇
	گوگرد طلایی
	گوگرد سیلور پتاس

---

جمع‌بندی

با توجه به مواردی که در بالا بیان شد در مورد نقش گوگرد در کشاورزی ، می توان نتیجه گرفت که گوگرد یک عنصر مهم برای اصلاح خاک و بهبود باروری درختان می باشد. کودهای گوگردی به سرعت به ریشه گیاهان رسیده و آنها را تقویت می نمایند. اما بهتر است که برای بهره وری بیشتر از کودهای محلول در آب استفاده نمایید.امروزه استفاده از انواع آفت کش ها موجب می شود تا کم کم خاک شما به سمت قلیایی شدن حرکت کند اما کودهای فوق تا حد زیادی می توانند سلامت خاک را برگردانده و شرایط رشد گیاه را فراهم آورند. از جمله کودهای مهم برای کشاورزان و باغداران که استفاده از آن همواره توصیه می شود کود گوگرد است که در این مقاله در خصوص ویژگی های آن به صورت کامل صحبت شد.

منابع

• https://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/sulfur-in-plants.htm
• https://www.pthorticulture.com/en/training-center/role-of-sulfur-in-plant-culture/
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%AF%D9%88%DA%AF%D8%B1%D8%AF

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**