آفات انیاری از مهم ترین عوامل عدم مصرف مواد غذایی بعد از برداشت است از این رو باید آن را کنترل نمود. محفظه و یا سوله انبار داری باید قبل از انتقال محصول حتما شستشو داده و ضد عفونی صورت بگیرد و درز های بین دیوار و سرامیک ها را بپوشانید. بعد از انتقال محصولات حتما باید دما، رطوبت، نور و را بررسی کنید و در صورت مشاهده آفت می توانید از ترکیبات گازی، نفتالین پارادی کلرو بنزن، دی کلروس، سولفور کربن، اسید سیانیدریک، سیانور سدیم و یا کلسیم استفاده کنید.