محصول آناناس یکی از محصولاتی است که بومی مناطق گرمسیری است و نسبت به سرما حساس می باشد. از این رو در مناطق سرد سیر به صورت کشت آزاد یا کشت در فضای باز نمی تواند عملکرد موثری داشته باشد. آناناس به دلیل دیرگلدهی آن توصیه می شود که نهال آن را تهیه کرده و در گلخانه آن را پرورش دهید. بهترین روشی که در مناطق سرد موثر است، پرورش و تکثیر این محصول در گلخانه می باشد زیرا می توان دما و رطوبت آن را کنترل کرد.