چمن و تغذیه آن

مقدمه

چمن طبيعي به عنوان مطلوب ترين پوشش سطح در مناطق مختلف مثل پارکها، ورزشگاه و … از ديرباز مورد استفاده بوده است.ساختار گياهي و طبيعي چمن موجب حساسيت آن به شرايط متفاوت آب و هوايي و ضربات و نيروهاي مخرب اعمال شده در طول مسابقات ورزشي شده است. تخريب پوشش زمينهاي چمن به دلايل متعدد كه اغلب با كنده شدن ريشه گياه از خاک يا فشردگي زياد خاک اطراف آن همراه است، روي داده و با آفت تدريجي كيفيت زمين، خصوصا در فصول فشرده مسابقات، سبب بروز مشكلات بسيار ميشود.

کاشت چمن سطحی را ایجاد میکند که از فرسایش خاک جلوگیری و زیبایی دوچندانی را به آن منطقه میدهد.اگر با کاشت چمن با طیف وسیعی از علف هرز مواجه شدید و یا اینکه چمن شما به خوبی رشد نکرده و رنگ زیبایی خود را ندارد ،قطعا یک جای کار میلنگد.شما با انتخاب بهترین نوع چمن با توجه به منطقه ای که در آن قرار دارید و آشنایی کامل با نکات آموزشی آن میتوانید در این کار موفق باشید . ما در این مقاله تمام نکات لازم را برای کاشت چمن و داشتن محیطی سرسبز برای شما توضیح خواهیم داد.

چه زمانی برای کاشت چمن مناسب است؟

شاید عموما اینطور فکر می کنند که چمن احتیاج به دقت و مواظبت زیادی چنانچه برای گلها لازم است، ندارد و می توان هر قطعه را که مایل باشند با کاشتن مقداری بذر چمن مخلوط با علف ها، چمن زار نامید در حالی که این فکر کاملا غلط و ناشی از اشتباهی فاحش است مخصوصا در مواردی که بخواهیم چمن پردوام و صاف و بدون لکه داشته باشیم که باید نسبت به وضعیت خاک باغچه و یا دیگر بسترها، وجین و آبیاری چمن آن دقت و مواظبت کاملی را داشته باشیم.

آبیاری چمن - اگری راز
آبیاری چمن

آبیاری چمن

همان طور که گفته شد برای داشتن یک چمن خوب و عاری از لک و علف های هرز، مواظبت زیادی لازم است پس از اینکه بذر چمن کاشته شد باید دقت کرد تا زمین خشک نشود و به وسیله آب پاشی رطوبت محل را نگه داشت، به محض اینکه چمن ها سبز شدند باید مجددا زمین را غلطک زده تا ریشه چمن در خاک جهت نگهداری چمن مستقر شود و وقتی که به اندازه رسید که بتوان آنها را چید، به وسیله قیچی چمن زنی یا ماشین مخصوص، چمن ها را کوتاه می کنند چون هر چه دقت در پاک بودن چمن و کندن ریشه های علف هرز شود باز ممکن است بذر علف های هرز به وسیله باد روی زمین منتشر شود.پس از آنکه بین چمن ها سبز شد باید مواظب بود به محض روئیدن علف های هرز، آنها را وجین کرده تا ریشه آنها در زمین نفوذ نکند، پس از آن برای اینکه چمن همیشه سبز و خرم باشد، باید رطوبت زمین (آبیاری چمن طبیعی) را حفظ کرده و ضمنا هر چند وقت یکبار آنرا غلطک سبک زد تا از پوک شدن خاک و نفوذ هوا به ریشه چمن جلوگیری شود. چمن زار را باید هفته ای یکبار قیچی کرده و آنرا کوتاه کرد زیرا چمن کمک فراوانی به زیبایی آن می کند. لازم به ذکر است که چمن های چیده شده را در محل مخصوصی دسته می کنند تا با آن خاک برگ چمن درست کنند.

چمن زنی

چمن را به اندازه و به موقع کوتاه کنید. هریک از انواع چمن، وقتی در ارتفاع مناسبی کوتاه شوند بهترین رشد را خواهند داشت. به عنوان مثال این ارتفاع برای چمن ایرانی حدود 5-2/5 ساننتیمتر است. توصیه شده است که چمن شاداب و متراکم و دارای قابلیت رشد سریع را بیشتر از چمن ضعیف کوتاه کنند. هنگام کوتاه کردن چمن از تراشیدن آن پرهیز نمایند. چمن باید آنقدر بلند باشد که بتواند نور خورشید را جذب نماید و رشدونمو کند. نقش انگشتی در چمن زن تنظیم ارتفاع برش است. به طوریکه در هرنوبت برش بیش از یک سوم پهنک برگها بریده نشود، این توصیه به قانون یک سوم معروف است.تیغه برش را همواره تیز نگه دارید. در اثر استفاده از تیغه کند، پهنک برگ ها پاره یا مچاله میشوند چنین زخم هایی دیرتر از زخم محل برش ترمیم میشوند، در نتیجه گیاه را نسبت به تنش های محیطی و آفات حساس تر می کند. تیغه دستگاه خود را بازدید و تیز کنید. به ویژه اگر تیغه با اشیای خارجی برخورد کند. مسیر حرکت خود را در هربار چمن زنی تغییر دهید. کوتاه کردن دائمی چمن در یک مسیر، می تواند مشکل ساز شود.

نکات مهم نگهداری

هوادهی
در بیشتر مواقع بعد از کاشت چمن و چند بار کوتاه کردن آن و همچنین به دلیل مسایلی مثل لگدکوب شدن چمن به دلایل مختلف ، برای جلوگیری از این موضوع می توان از دستگاه هواده چمن استفاده کرده که انواع مختلفی دارد.

استفاده از دستگاه چمن زن مناسب

آبیاری
تنها همان روزهای اولی که چمن را می کارید باید به صورت روزانه کار آبیاری را انجام دهید و بعد از آن باید وقفه ای ایجاد کرده و چند روز یکبار اقدام به آبیاری پوشش چمن کنید.

کوتاه کردن چمن
زمانیکه از ماشین چمن زنی استفاده میکنید بهترین کار این است که در چند مرحله اقدام به کوتاه کردن چمن ها کنید به این صورت چمن آسیب کمتری می بیند.

خلاف جهتی که قبلا چمن را برش دادید کوتاه کردن را ادامه دهید و چمن خشک باشد

کود و تغذیه چمن

تقويت چمن طبيعي به منظور افزايش دوام آن، ميتواند بهترين راه براي پاسخگويي به نياز ميادين ورزشي در فصول پرتراكم باشد. در تحقيق حاضر، از توري پلاستيكي كه در زمان كاشت چمن بر سطح موضع كاشت قرار ميگيرد، به منظور كاهش ميزان انتقال نيروهاي مخرب به فضاي حاوي ريشه ها استفاده شده است. آزمونهاي انجام شده، حكايت از عدم تاثير منفي توري بر عملكرد چمن در طول دوره رشد داشته و وجود توري از انتقال حدود 30 درصد از ضربات و نيروهاي مخرب كه به صورت ضربه اي در زواياي مختلف به سطح چمن وارد ميشوند، كاسته است. همچنين انجام آزمون قدم زدن كه توسط دستگاه شبيه ساز به انجام رسيده، حكايت از افزايش قابل توجه دوام چمن طبيعي، در حالت تقويت با استفاده از توري داشته است.برای تقویت و پر پشتی چمن از آمینواسید +یومیک ۱۸ استفاده کنید

عادت رشدی ، بافت ، رنگ ، تراکم ، اندازه بذر ، خاک و آب و هوای مورد علاقه ، مقاومت در برابر آفات و بیماریها و نیازهای نگهداری چمنها با هم فرق می کند . بذرهای چمن در دو شکل مخلوطی و ترکیبی عرضه می شوند . هر یک از این دو نوع ارزش و ویژگیهای خاص خود را دارند . کاشت بذر ، یکی از روشهای کاشت چمن است . روشهای دیگر عبارتند از : کاشت چمن آماده ، کپه کاری ، و نیز کاشت اعضای رویشی ( جوانه ها ).

زمان کاشت

زمان کاشت چمنهای گرمسیری با چمنهای سردسیری فرق می کند . چمنهای گرمسیری را بهتر است قبل از شروع تابستان کاشت ؛ اما چمنهای سردسیری را در اوایل پاییز یا اوایل بهار می کارند . برای شروع چمن کاری روشمند باید ابتدا شیبی ملایم ایجاد کرد . این شیب بعدها سبب می شود که به هنگام آبیاری ، آب در کل سطح چمن جریان یابد . زه کشی خوب به رشد چمن کمک می کند . اصلاح خاک خود شامل زه کشی خوب ، بافت مطلوب و PH مناسب است . پس از کاشت ، مالچ پاشی و آبیاری عمیق و مداوم اصولی ، ضامن موفقیت در نگهداری چمن خواهد بود .برای تحریک چمن به رشد افقی بهتر است در اولین نوبت پیرایش ، چمن را قدری کوتاهتر از اندازه اختیار شده هرس کرد.برای پیرایش چمن می توان از وسایل مختلف مانند چمن زنی چرخی ، دوار ، شلاقی، و موتوری استفاده کرد . هریک از این وسایل برای نوع و اندازه خاصی از چمن( ارتفاع باقی ) به کار می آید.

لکه گیری چمن با چمن سبز شده

روی چمن لکه های بزرگی پیدا می شود که باغبان مایل است بدون انتظار کاشتن و سبز شدن، بذر جدید آنها را پر کند برای رسیدن به این مقصود می توان از نقاط دیگر قطعات چمن سبز را از روی زمین برداشته و این لکه ها را اصلاح کرد. برای اینکار باید قبلا در نقاطی که لک شده، زمین را بیل زده و خاک آنرا نرم کرد و بعد قطعات چمن را از جای دیگر، به طوری برداشت شود که هر قطعه لااقل پنج سانتی متر ضخامت داشته باشد و این قطعات را در نقاطی که لازم است قرار داده و فواصل آنرا با خاک نرم پر کرده و روی آنرا آبپاشی می کنند تا خوب با زمین مطابق شود.

برای مشاهده محصولات فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

جمع بندی

چمن کاری یکی از متداول ترین کارها در تمام کشورهای دنیا برای ایجاد پوشش گیاهی طبیعی است. کاری کم هزینه و پربازده که موردعلاقه بسیاری از افراد است.نگهداری چمن کار ساده ای نیست ، بلکه بسیار وقت گیر است و حوصله و ذوق و سلیقه می خواهد . کار چمن زنی در سراسر فصل رویشی باید بی وقفه اجرا شود . د اوایل بهار ، عملیات بهاره چمن آغاز می شود : زدودن اثرات منفی زمستانی یکی از آنهاست . عملیات تابستانه ، بسته به نوع چمن ، هدف از کاشت ، برنامه پیرایش و غیره متنوع است .

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

روش پیوند زدن درختان

مقدمه

پیوند زدن در واقع به معنی زخم یا قطع قسمت زیادی از شاخه و برگ گیاه و در نهایت چسبناندن دو گیاه مختلف به یکدیگر که باعث تولید میوه های یکسان میشود. پیوند زدن درختان اهداف گوناگونی دارد که با توجه به هدف نوع روش پیوند زدن مشخص میشود که شرایط محیطی و فیزیولوژیکی مناسب برای این کار باید فراهم شود.

در کل هدف اصلی پیوند زدن ،ایجاد کردن یک درخت قوی و بادوام و افزایش توان باردهی و بهبود کیفیت و کمیت محصول است. است که باید تمام اقدامات لازم را به خوبی انجام دهیم تا شرایط مناسب فراهم و به نتیجه دلخواه برسیم که مهم ترین آن فراهم کردن شرایط محیطی و فیزیولوژیکی مناسب برای آن گیاه می باشد

در بیشتر موارد هدف از پیوند زدن افزایش توان باردهی درخت و بهبود کمی و کیفی محصول است اما اهداف دیگری نیز وجود دارد که شامل :

  • استفاده از پایه های پیوندی برای رسیدن به گیاهان کوتاه قد و مقاوم
  • تنظیم گرده افشانی باغ
  • استفاده از میان پایه ها برای رفع عوارض
  • ترمیم زخم های وارد شده به تنه و…..
  • تسریع در آغاز باردهی
  • تغییر ساختار رویشی و باردهی درختان
  • تنظیم ph و کاهش شوری

نکات ضروری پیوند زدن درختان

پیوند زدن درختان

جوش خوردن پایه و پیوندک

قسمت های مختلف دو گیاه برای اینکه بتوانند با هم سازگار و نهال جدید تولید کنند بایستی اتصال پایه و پیوندک بصورت کامل انجام شود در اصطلاح یعنی بایکدیگر جوش بخورند. این موضوع ممکن نیست، مگر آنکه پایه و پیوندک با یکدیگر نمو نموده و سلول های محل اتصال با یکدیگر شروع به فعالیت کرده و نسج جوانی به وجود آورد.

قرابت پیوندک با پایه

اتصال پایه و پیوندک نیاز به دقت در حین عمل قرار دادن پیوندک در روی پایه می باشد. طبیعت دو گیاه باید با یکدیگر سازگاری داشته باشد و دو طبقه مولد باید حتما با یکدیگر تماس حاصل کنند تا عمر درخت پیوندی زیاد شود.

شرایط مناسب پایه

انتخاب پایه مناسب برای درختان و گیاهان بسیار مهم است و برای انتخاب پایه مناسب باید به عواملی نظیر مقاومت به شرایط آب و هوایی، مقاومت به آفات و بیماری‌ها، تکثیر مناسب، سرعت رشد، و جایگزینی مناسب توجه داشت.

در مورد پیوندک هم باید به عواملی مانند سن پیوندک، نوع شاخه، قسمت شاخه، و زمان جداسازی توجه کرد. همچنین برای هر نوع گیاه و درختی، نوع پیوند مناسب متفاوت است و لازم است که قبل از انجام این کار، با تحقیق و مطالعه دقیق، نوع پیوند مناسب با درخت را به خوبی بشناسیم و به طور آگاهانه اقدام به پیوند زدن کنیم.

اثر متقابل پایه و پیوندک روی یکدیگر و نتایج آن

بعضی از دانشمندان معتقداند که پایه و پیوندک در یکدیگر تاثیر نداشته و تغییرات حاصله ارثی نمی باشد و با بذر نمیتوان، تکثیر یا تولید مجدد انجام دادو عده ای دیگر معتقدند که تاثیر متقابل دو قسمتی که با یکدیگر اتصال پیدا کردند ،زیاد است و این تغییرات ارثی می باشد و میتواند گونه جدیدی ایجاد شود. اثر متقابل این دو باعث افزایش مقاومت درخت پیوندی به بیماری ها و سرمای زیاد میشود و همچنین انجام پیوند باعث کم شدن عمر برخی از درختان پیوندی است.

زمان پیوند درختان

  1. پیوند در زمان بیداری درخت انجام میشود و در دوران استراحت و خواب گیاه هرگز پیوند انجام ندهید.
  2. هنگام پیوند زدن شیره گیاه نباید زیاد باشد.
  3. دمای بالا باعث خشک و نابود شدن پیوندک میشود.
  4. اگر دما کمتر از ۱۰ درجه سانتی گراد باشد، سلول های پیوندک غیر فعال می شوند و دیگر پیوند انجام نخواهد شد. فصل بهار قبل از اینکه شیره گیاه فراوان شود، زمان مناسبی برای پیوند زدن درخت می باشد. اواخر تابستان و احتمالاً ابتدای فصل پاییز نیز بازه زمانی مناسب برای پیوند است. این زمان قبل از وقوع یخبندان می باشد.

انواع پیوند درخت

پیوند سپری

در این پیوند از یک جوانه استفاده و جوانه در جهت طول ساقه در قسمت زیر پوست جای می گیرد.

پیوند لوله ای

در پیوند لوله ای از پوست درخت بصورت لوله ای که دارای جوانه است جدا میکنیم. طول در نظر گرفته برای این جوانه حدود یک تا ۲ سانتی متر است. قسمت تحتانی پایه را برش داده و پوست آن را جدا میکنیم پیوند زدن درخت به شیوه لوله ای برای درختانی که کمتر از یک سانتی متر قطر دارند، استفاده می شود. در این پیوند پیوندک و پایه دارای قطر یکسان و هنگامیکه پایه و پیوندک قطر یکسان نداشته باشند، از روش پیوند حلقوی استفاده می شود.

پیوند مجاورتی

در طبیعت به وفور یافت می گردد. در این پیوند نیازی به وجود انسان نیست. زمانی که دو درخت در سایش با یکدیگر واقع می شوند، پوست میان آن ها خورده می شود. این موضوع جوش خوردن دو طبقه زایشی در درختان مجاور را فراهم می آورد. زمانی که پیوندهای دیگر برای درخت امکان پذیر نباشد، از روش مجاورتی پیوند زدن درخت کمک گرفته می شود.

پیوند پلی

این پیوند در اوایل بهار قابل انجام بوده و برای ترمیم نواحی آسیب دیده درختان مورد اهمیت می باشد. برای این پیوند شاخه هایی با قطر تقریبی یک تا ۲ سانتی متری به کار می رود. این شاخه ها باید در زمان استراحت تهیه شوند و در محلی سرد ذخیره گردند. پوست صدمه دیده را حذف نمایید

پیوند قاشی

این روش زمانی که پیوندک و پایه هر دو در وضعیت استراحت قرار دارند و درخت پوست دهی ندارد، استفاده می شود. پیوندک از شاخه ای با قطر یک تا ۲٫۵ سانتی متر انتخاب می شود. این برش با زاویه ۴۵ درجه زده می شود. آن گاه در ۲٫۵ سانتی متری فوقانی جوانه یک برش به شکل کج به سمت درون ساقه هدایت می گردد. پایه نیز بدین شکل فراهم شده و نواحی زایشی آن ها در تماس با یکدیگر واقع می شود.

برای موفق بودن پیوند زدن درخت از یک پلاستیک در محل پیوند استفاده می شود. این پلاستیک برای حفظ رطوبت محل پیوند ضروری است.

مدل های مختلف پیوند درختان

پیوند اسکنه

از کهن ترین روش های پیوند زنی درخت بوده و باغداران از این روش استفاده می کنند. پایه از تنه درخت، شاخه های اصلی یا طوقه برش داده می شود. آن گاه برشی در قطر پایه شکل می گیرد. این بریدگی با عمق تقریبی ۲ تا ۵ سانتی متر زده می شود. پیوندک نیز با طول ۱۲ تا ۲۰ سانتی متر از شاخه جدا شده و در قسمت پایینی آن یک برش به شکل اریب دیده می شود

پیوند زینی

به پیوند اسکنه بسیار شباهت دارد. در این روش بر خلاف اسکنه، شکاف بر روی پیوندک انجام می گیرد. دو سمت پایه به شکل اریب برش داده می شود و آن گاه پیوندک بر روی آن جای می گیرد. برای این یپوند نیز از پیوندک و پایه با قطر یکسان استفاده می شود. بهتر است پیوندک با جوانه انتهایی در این پیوند به کار گرفته شود.

پیوند تاجی

در این روش نیز پیوندک در قسمت زیر پوست پایه جای می گیرد. این پیوند در حداقل زمان ممکن نتیجه خواهد داد. در تمام شاخه ها با قطرهای ضخیم یا نازک قابل انجام می باشد. برای جای گذاری پیوندک در پایه، پوست پایه کنار زده می شود.

پیوند نیمانیم

این نوع پیوند در سه حالت ساده، پاشنه دار و زبانه دار دیده می شود. برای شاخه های باریک و نازک با قطر ۵٫۱ تا ۵٫۲ سانتی متر کاربرد دارد. برای انجام این پیوند باید پیوندک و پایه هم قطر را انتخاب کنید.

پیوند رولپه و زیرلپه

این نوع پیوند در سه حالت ساده، پاشنه دار و زبانه دار دیده می شود. برای شاخه های باریک و نازک با قطر ۵٫۱ تا ۵٫۲ سانتی متر کاربرد دارد. برای انجام این پیوند باید پیوندک و پایه هم قطر را انتخاب کنید.

نحوه پیوند زنی درختان

لوازم مورد نیاز برای پیوند زدن

قیچی هرس

اولین ابزار مورد نیاز برای برش سر شاخه و یا تنه درخت برای پیوند خواهد بود. بسته به قطر درخت و یا شاخه ای که قصد پیوند زدن آن را دارید می توانید از قیچی هرس با ابزار مناسب دیگری استفاده کنید.

چاقو

چاقوی تیز به منظور برش مورب شاخه و یا پیوندک لازم خواهد بود. از چاقو همچنین برای برش پوست گیاه و یا ایجاد شکاف در آن استفاده خواهید کرد.

میخ

استفاده از میخ برای اتصال بهتر پیوندک و شاخه

نوار پیوند

نوار پیوند می تواند به جای میخ برای اتصال دو بخش و جوش خوردن پیوند استفاده شود.

چسب باغبانی یا موم پیوند

این چسب یا موم پیوند برای پوشاندن محل پیوند زده لازم خواهد بود.

برای مشاهده محصولات فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

جمع بندی

توجه داشته باشید که موفقیت در پیوند زدن درختان تا حدی نیازمند مراقبت های پس از پیوند زنی می باشد که با آب دادن به درختان و فراهم نمودن شرایط مناسب برای جوانه زدن پیوند فراهم خواهد شد. یکی دیگر از این روش ها استفاده از کود برای تقویت میباشد.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع کاکتوس و روش نگهداری

مقدمه

کاکتوس، به انگلیسی Cactus، با نام علمی Cactaceae، گیاهی چند ساله، از خانواده گیاهان گلدار (Caryophllales) است. کاکتوس با ۱۳۹ جنس و نزدیک به ۲۰۰۰ گونه، بومی مناطق وسیعی از آمریکای شمالی و جنوبی است. مکزیک بیشترین تعداد و گونه از کاکتوس‌ها را دارا می‌باشد. بیشتر گونه‌های کاکتوس بومی مناطق خشک هستند، اما انواعی از آن در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری نیز وجود دارند.

مزیت نگهداری از کاکتوس‌ها

چندین مزیت برای نگهداری کاکتوس ها به عنوان بخشی از مجموعه گیاهان یا باغ شما وجود دارد. در اینجا چند مزیت کلیدی وجود دارد:

✅نیازهای کم آب: کاکتوس ها به دلیل توانایی خود برای زنده ماندن در محیط های خشک با حداقل آب شناخته شده هستند. آنها بافت ها و ساختارهای تخصصی مانند ساقه ها و خارهای ضخیم دارند که به آنها کمک می کند آب را برای مدت طولانی ذخیره کنند. این باعث می شود که آنها برای مناطق با بارندگی کم یا افرادی که گیاهان کم نگهداری را ترجیح می دهند ایده آل باشند.

✅تحمل به خشکی: کاکتوس ها به دلیل قابلیت ذخیره آب، گیاهانی بسیار مقاوم به خشکی هستند. آنها می توانند دوره های طولانی خشکسالی را بدون متحمل شدن آسیب قابل توجهی تحمل کنند. این انعطاف پذیری آنها را برای پروژه های فضای سبز یا محوطه سازی در آب و هوای خشک مناسب می کند.

✅ظاهر منحصر به فرد و جذاب: کاکتوس ها در اشکال، اندازه ها و رنگ های بسیار متنوعی وجود دارند که از نظر بصری آنها را به هر فضای داخلی یا خارجی جذاب می کند. فرم‌های معماری منحصر به فرد و شکوفه‌های چشمگیر آن‌ها می‌توانند به عنوان نقاط کانونی عمل کنند و به محیط اطراف شما علاقه و زیبایی بیافزایند.

✅مراقبت آسان: کاکتوس ها عموماً گیاهان کم نگهداری هستند که به حداقل توجه نیاز دارند. آنها در خاک با زهکشی خوب رشد می کنند و نور کافی خورشید را ترجیح می دهند. با قرار دادن مناسب و آبیاری گاه به گاه (بسته به گونه و شرایط محیطی) می توانند با کمی تلاش رشد کنند.

✅طول عمر طولانی: کاکتوس ها دارای پتانسیل طول عمر طولانی هستند و اغلب بیشتر از بسیاری از گیاهان آپارتمانی یا باغی دیگر زندگی می کنند. برخی از کاکتوس ها در صورت داشتن شرایط مناسب رشد و مراقبت می توانند چندین دهه یا حتی قرن ها زندگی کنند.

✅ارزش آموزشی و درمانی: کاکتوس ها می توانند موضوعات جذابی برای یادگیری در مورد سازگاری گیاهان، اکوسیستم های بیابانی و گیاه شناسی باشند. رشد و مراقبت از کاکتوس‌ها می‌تواند مزایای درمانی نیز داشته باشد، زیرا می‌تواند سرگرمی آرامش‌بخش و مفیدی باشد که ذهن آگاهی و کاهش استرس را تقویت می‌کند.

✅تصفیه کننده هوا: کاکتوس با جذب ترکیبات آلی موجود در هوا که در اثر متساعد شدن گاز‌های گلخانه‌ای مثل کربن مونواکسید و دی اکسید کربن به وجود می‌آید، یک پاک کننده قوی هوا است. کاکتوس‌ها بر خلاف دیگر گیاهان که در شب دی اکسید کربن آزاد می‌کنند، با تولید اکسیژن در شب به بهبود شرایط تنفسی و خواب راحت کمک می‌کنند.

✅مقابله با امواج خطرناک وای فای : کاکتوس‌ها برای جذب امواج نویز خطرناک محیط، بسیار موثر هستند و تا حد زیادی اثرات مضر امواج را کاهش می‌دهند.

✅کاکتوس به عنوان یک آرامش دهنده و کاهنده استرس: مطالعات نشان داده است که گیاهان آپارتمانی، تمرکز انسان‌ها را بهبود بخشیده و روحیه ما را تا ۱۵ درصد تقویت میکنند! نکته حائز اهمیت این است که داشتن کاکتوس و ساکولنت در خانه یا محل کار، روز شمارا پربارتر و آرام‌تر میکند؛ همچنین تماشای یک گیاه در حال رشد و شکوفایی توسط ما می‌تواند به کاهش افسردگی کمک کند.

شرایط لازم نگهداری از کاکتوس

برای نگهداری موفقیت آمیز کاکتوس ها، مهم است که شرایط لازم را برای آنها فراهم کنید که شبیه زیستگاه طبیعی آنها باشد. در اینجا چند فاکتور کلیدی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود:

میزان نور کاکتوس

اکثر کاکتوس ها در نور مستقیم و روشن رشد می کنند. آنها را در مکانی قرار دهید که بتوانند حداقل 6 ساعت نور خورشید در روز دریافت کنند. پنجره های رو به جنوب یا مناطق بیرونی با نور کافی خورشید به طور کلی ایده آل هستند. با این حال، مراقب آفتاب شدید ظهر باشید، زیرا برخی از کاکتوس‌ها ممکن است در گرمترین بخش روز به سایه جزئی نیاز داشته باشند.

خاک مناسب کاکتوس

کاکتوس ها به خاکی با زهکشی خوب نیاز دارند تا از غوطه ور شدن ریشه ها جلوگیری شود که می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود. از مخلوط مخصوص کاکتوس یا گلدان ساکولنت استفاده کنید که زهکشی خوبی دارد. همچنین می توانید خاک گلدان معمولی را با موادی مانند پرلیت، پوکه یا ماسه درشت اصلاح کنید تا زهکشی بهتر شود.

نحو آبیاری کاکتوس

در حالی که کاکتوس ها به خشکی مقاوم هستند، هنوز برای زنده ماندن و رشد به مقداری آب نیاز دارند. دفعات آبیاری به عواملی مانند گونه کاکتوس، اندازه گلدان، دما و رطوبت بستگی دارد. به عنوان یک قاعده کلی، اجازه دهید خاک بین دو آبیاری خشک شود و سپس به طور کامل آبیاری کنید و مطمئن شوید که آب اضافی از گلدان خارج می شود. از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، زیرا می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.

دمای مناسب کاکتوس

کاکتوس ها با محیط های گرم و خشک سازگار هستند. آنها معمولاً دمای بین 60 درجه فارنهایت (15 درجه سانتیگراد) و 85 درجه فارنهایت (29 درجه سانتیگراد) را ترجیح می دهند. آنها را از دمای بسیار سرد محافظت کنید، زیرا اکثر کاکتوس ها به یخ زدگی حساس هستند. در حالی که کاکتوس ها می توانند رطوبت کم را تحمل کنند، تامین مقداری رطوبت در ماه های خشک زمستان می تواند مفید باشد. می توانید با قرار دادن سینی آب در نزدیکی کاکتوس ها یا استفاده از مرطوب کننده به این کار دست یابید.

تهویه هوای مورد نیاز کاکتوس

گردش خوب هوا به جلوگیری از بیماری های قارچی کمک می کند و رشد سالم را تقویت می کند. از قرار دادن کاکتوس ها در فضاهای بسته یا راکد خودداری کنید. اگر در داخل خانه رشد می کنید، مطمئن شوید که تهویه کافی در اتاق وجود دارد.

گلدان مناسب کاکتوس

گلدان هایی را با سوراخ های زهکشی انتخاب کنید تا از جمع شدن آب در پایین آن جلوگیری کنید. کاکتوس ها معمولاً گلدان های کمی راحت را ترجیح می دهند، زیرا ظروف بیش از حد بزرگ می توانند رطوبت اضافی را حفظ کنند.

کوددهی مناسب کاکتوس

برای قطور شدن تنه کاکتوس میتوانید از کودهای پتاسیم بالا و برای توسعه و گسترش ریشه از کودهای فسفر بالا استفاده کنید .بنابراین بهترین گزینه برای کاکتس ها کودهای 36-12-12 می باشد

انواع کاکتوس های زیبا

انواع مختلفی از کاکتوس وجود دارد که در طیف وسیعی از اشکال، رنگ‌ها و اندازه‌ها هستند و به این ترتیب می‌توانید به دنبال کاکتوسی باشید که مناسب سلیقه و سبک دکوراسیون خانه‌ی شما باشد. البته برخی از کاکتوس‌ها اگر نور کافی هم دریافت کنند، شکوفه‌های زیبایی به رنگ سفید، صورتی، قرمز، نارنجی، زرد یا بنفش خواهند داشت.

▪️آکانتوکالیسیوم گلاسیوم(Acanthocalycium glaucum) : نام این کاکتوس از کلمه‌ی یونانی آکانتا به معنی خار و ستون فقرات و کالیکس (calyx) به معنی پوشش و کاسه گرفته شده است که اشاره به غلاف یا کاسه‌ی گل دارد که خارها روی آن رشد می‌کنند.

▪️ آکانتوکالیسیوم تیونانتوم(Acanthocalycium thionanthum): کاکتوس آکانتوکالیسیوم تیونانتوم به خاطر تیغ‌های خوش فرم و زیبای خود شناخته می‌شود. این کاکتوس به اندازه‌ی 10 سانتی‌متر رشد می‌کند و شاخه‌هایی سبز و کروی شکل روی بدنه‌یآن می‌روید.این گیاه به علاوه از انواع کاکتوس‌ گلدار است و در شرایط مناسب گل‌های زرد و زیبایی روی آن می‌روید.

▪️کاکتوس میوه بلوطی (Ariocarpus confuses): این نوع کاکتوس یکی از انواع زیبای کاکتوس‌ها است که حداکثر ارتفاع آن حدودا 2 تا 16 سانتی‌متر (1 اینچ) خواهد بود. این گیاه هنگامی که گل می‌دهد می‌توانید از آن انتظار گل‌های صورتی داشته باشید. فصل گلدهی آن نیز بین اواخر پاییز و اوایل زمستان است.

▪️آریوکارپوس الفانتیدنس(Ariocarpus kotschoubeyanus subsp. Elephantidens): آریوکارپوس یکی از انواع کاکتوس کوچک و نسبتا حساس است که باید از آن در برابر سرما محافظت شود. این کاکتوس بسیار مسطح است و گل‌های ستاره‌ای کوچک تولید می‌کند.

▪️کاکتوس اختری (Ariocarpus lloydii): این کاکتوس زیبا بیشتر به خاطر شکل و شمایل زیبایی که دارد، شناخته می‌شود. وقتی کاکتوس بالغ می‌شود ارتفاع آن حداقل 2 سانتی‌متر و حداکثر به 15 سانتی‌متر می‌رسد.

▪️کاکتوس‌های زرهی(Armatocereus oligogonus): کاکتوس زرهی نوعی از کاکتوس‌های درخت مانند از آمریکای جنوبی است که ارتفاع آن می‌تواند به 12 متر برسد. بارزترین ویژگی این نوع کاکتوس‌ها تکه تکه شدن ساقه‌ی آنها است چرا که چرخه‌ی رشد هر ساله باعث ایجاد گره در بدنه‌ی کاکتوس می‌شود.

کاکتوس های پر طرفدار

▪️آروجادوا پنیسیلاتا (Arrojadoa penicillate): این نوع کاکتوس که به آن کاکتوس آروجادو پنیسیلاتا یا رشته‌ای می‌گویند به صورت توده‌های درختچه‌ای و متشکل از ساقه‌های نازک استوانه‌ای است که از قسمت پایینی گیاه رشد می‌کنند.

▪️ آروجادوا تئونیسنیانا(Arrojadoa theunisseniana): این کاکتوس نیز از خانواده‌ی کاکتوس‌های آروجادوا است و با ظاهر بلند و کشیده‌ی خود شناخته می‌شود.

▪️آرتروسرئوس روندونیانوس(Arthrocereus rondonianus) : این کاکتوس بومی مناطق برزیل است و زیستگاه طبیعی آن مناطق خشک و صخره‌ای است. این کاکتوس بیشتر به صورت وحشی در طبیعت رشد می‌کند و در حالت بلوغ به 16 تا 60 سانتی‌متر ارتفاع می‌رسد.

▪️آستروفیتوم کاپوت مدوسا (Astrophytum caput-medusae): این کاکتوس شاید از نظر ظاهری خیلی جذاب نباشد اما یکی از کاکتوس‌های کمیاب در دنیاست. این گیاه رشد آهسته‌ای دارد و متشکل از ساقه‌هایی است که از قسمت زیرین رشد می‌کنند

 ▪️کاکتوس کلاه اسقفی (Astrophytum coahuilense): کاکتوس کلاه اسقفی یک کاکتوس جذاب با رشد آهسته است که از نظر ظاهری خیلی شبیه به کاکتوس میریوستیگما (myriostigma) است اما از نظر ویژگی‌هایی مانند میوه، گلدهی و دانه‌ها با هم متفاوت هستند. 

▪️کاکتوس ستونچه درفشی (Austrocylindropuntia exaltata): کاکتوس ستونچه درفشی نوع دیگری از کاکتوس است که البته به آن سنجاق حوا (Eve’s pin) هم گفته می‌شود. ارتفاع این کاکتوس می‌تواند به 4 متر هم برسد ، و در خانواده‌ی کاکتوس های دراز قرار می‌گیرد.

عکس کاکتوس

▪️کاکتوس شافری (Austrocylindropuntia shaferi):کاکتوس شافری، یک کاکتوس استوانه‌ای کوچک است که ارتفاع آن به 30سانتی‌متر و بیشتر می‌رسد و قطعات آن تقریبا 15 سانتی‌متر طول و 3 سانتی‌متر قطر دارند.

▪️کاکتوس توپی (Ball Cactus):کاکتوس توپی بومی علفزارهای آمریکای جنوبی است و عموما ظاهری کوچک و کروی یا استوانه‌ای دارد.

▪️کاکتوس دُم بیور (Beaver tail cactus):کاکتوس دِم بیور یا گلابی خاردار بومی بیابان‌های آمریکا و مکزیک است. این گیاه برای نگهداری در یک محیط آفتابی کاملا مناسب است. با این حال اگر آب و هوا سرد باشد، لازم است کاکتوس در داخل خانه نگهداری شود.

▪️کاکتوس لانه‌ی پرنده (Bird’s Nest Cactus):کاکتوس لانه‌ی پرنده یک کاکتوس کروی با خارهای نرم طلایی رنگ است که تقریبا تمام بدن آن را می‌پوشاند. خوشه‌های این کاکتوس در کنار هم شبیه لانه‌ی پرنده به نظر می‌رسد و به همین خاطر به آن کاکتوس لانه‌ی پرنده گفته می‌شود.

▪️کاکتوس خرگوشی (Bunny Ear Cactus):کاکتوس خرگوشی یا اپونتیا میکروداسیس بومی مکزیک و مناطق خشک و بیابانی است. تنها چیزی که لازم است یک اتاق خشک و با رطوبت کم و یک نقطه‌ی آفتابی است.

کاکتوس کلکسیونی خاص

 ▪️کاکتوس دکمه‌ای (Button Cactus): کاکتوس دکمه‌ای بومی مناطق ماداگاسکار است و با نام علمی اپیتلانتا میکرومریس شناخته می‌شود و البته به آن کاکتوس توپ پینگ پونگ هم گفته می‌شود.

▪️کاکتوس کابیگا (Cabega): کاکتوس کابیگا با نام علمی آستراسفالکسروس دایبوسکی (Austrocephalocereus dybowskii) یکی از کاکتوس‌های کمیاب است که در شرایط نگهداری ایده‌آل رشد خوبی خواهد داشت.

▪️کاکتوس خارپشت توت‌فرنگی (Calico Cactus): کاکتوس کالیکو بومی مناطق بیابانی جنوب آمریکا و مکزیک است. این کاکتوس به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند و گاهی به بیست شاخه یا بیشتر می‌رسد. گل‌های سرخابی روشن آن در فصل بهار می‌روید و ظاهر قیف شکل دارند.

▪️کاکتوس پنجه گربه (Cat’s Claw):کاکتوس پنجه گربه‌ای گیاهی بومی بیابان چی‌واوا در آمریکای جنوبی است. این کاکتوس بارها در گروه‌های اشتباه طبقه‌بندی شده و در نهایت به نامی رسیده است که از زبان یونانی سرچشمه گرفته و به معنای قلاب ماهی است. 

▪️کاکتوس چانه‌ای (Chin Cactus):کاکتوس چانه‌ای یا پرچانه بومی آرژانتین و برخی دیگر از قسمت‌های آمریکای جنوبی است. این کاکتوس به محافظت در برابر آفتاب نیاز دارد و حتی در سایه‌ی جزئی هم به خوبی رشد می‌کند.

▪️کاکتوس کریسمس (Christmas Cactus) :کاکتوس کریسمس با نام علمی اشلومبرگرا گیاه بسیار محبوب و زیبایی است که در فصل زمستان گل می‌دهد نه تنها مراقبت از این گیاه آسان است بلکه به راحتی نیز تکثیر می‌شود.

روش تکثیر کاکتوس

1. قلمه زدن کاکتوس

در این روش، یک بخش از گیاه از جمله ساقه، تکه‌ای از ریشه یا یک برگ، از گیاه مادر جدا شده و در محیطی مرطوب و بهترین شرایط رشد واقع شده و به طور طبیعی ریشه زده و رشد می‌کند.

2. تکثیر با بذرهای کاکتوس

در این روش، بذرهای کاکتوس جدا شده و در محیطی مرطوب قرار داده می‌شوند تا ریشه زده و رشد کنند.

3. پیوند زدن کاکتوس

در این روش، دو یا چند گیاه کاکتوس با هم پیوند زده می‌شوند. در این روش، گیاه‌هایی با شاخه‌هایی نازک و ظریف برای پیوند زدن مناسب هستند.

4. استفاده از پاجوش کاکتوس

در این روش، پاجوش کاکتوس از گیاه جدا شده و در محیطی مرطوب قرار داده می‌شود تا ریشه زده و رشد کند. این روش برای گونه‌هایی که پاجوش دارند، مناسب است. در هر یک از این روش‌ها، برای ایجاد بهترین شرایط رشد برای کاکتوس، باید به عواملی مانند نور، رطوبت، دما و خاک توجه شود. به همین دلیل، برای هر نوع کاکتوس، بهتر است روش مناسب تکثیر را انتخاب کرده و شرایط رشد مناسب را برای آن فراهم کنیم.

گل ها و میوه های کاکتوس از ویژگی های منحصر به فرد و اغلب خیره کننده این گیاهان هستند. در اینجا اطلاعاتی در مورد گل ها و میوه های کاکتوس آورده شده است:

گل کاکتوس

  • گل های کاکتوس دارای طیف وسیعی از رنگ ها، شکل ها و اندازه ها هستند. بسته به گونه آنها می توانند بزرگ و خودنمایی یا کوچک و ظریف باشند.
  • گل های کاکتوس معمولاً توسط حشرات، پرندگان یا خفاش ها گرده افشانی می شوند. آنها برای جذب گرده افشان های خاص، اغلب با رنگ های زنده، عطرهای قوی، یا پاداش های شهد تکامل یافته اند.
  • مدت زمان گل های کاکتوس متفاوت است. برخی از شکوفه ها فقط برای یک یا دو روز باقی می مانند، در حالی که برخی دیگر ممکن است چندین روز یا حتی هفته ها ادامه داشته باشند.
  • گل های کاکتوس اغلب در پاسخ به محرک های خاصی مانند تغییرات دما، طول روز یا الگوهای بارندگی شکوفا می شوند. برخی از گونه ها به دلیل شکوفایی شبانه خود شناخته می شوند، به طوری که گل ها در شب باز می شوند و در روز بسته می شوند.
  • همه کاکتوس ها هر سال گل تولید نمی کنند و برخی از گونه ها فقط در شرایط خاصی یا زمانی که به سن یا اندازه خاصی می رسند ممکن است شکوفا شوند.

میوه های کاکتوس

  • پس از گرده افشانی موفق، گل های کاکتوس به میوه تبدیل می شوند. میوه های کاکتوس در بسیاری از موارد خوراکی هستند و معمولاً به آنها “میوه کاکتوس” یا “گلابی خاردار” می گویند.
  • میوه‌های کاکتوس در شکل‌ها، اندازه‌ها و رنگ‌های مختلفی وجود دارند. آنها می توانند گرد، بیضی، دراز یا استوانه ای باشند و رنگ آنها بسته به گونه از سبز تا زرد، قرمز یا بنفش متغیر است.
  • بافت و طعم میوه های کاکتوس متفاوت است. برخی دارای گوشتی صاف و آبدار هستند، در حالی که برخی دیگر ممکن است حاوی دانه های کوچک متعدد یا خمیر فیبری سفت و سخت باشند. طعم آن می تواند شیرین، تند یا کمی اسیدی باشد.
  • میوه‌های کاکتوس به دلیل محتوای تغذیه‌ای‌شان ارزشمند هستند. آنها اغلب سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی هستند.
  • در برخی از فرهنگ ها، میوه های کاکتوس مصارف آشپزی دارند و در غذاهای مختلف، نوشیدنی ها، مرباها، ژله ها یا آب نبات ها استفاده می شود.

جمع بندی

انواع مختلفی از کاکتوس وجود دارد که در طیف وسیعی از اشکال، رنگ‌ها و اندازه‌ها هستند که نیاز آبیاری متفاوتی دارند و برای بالا بردن مقاومت آنها و قطور شدن تنه میتوانید از کودهای فسفر و پتاسیم بالا استفاده کنید.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

بیماریهای سبزیجات برگی

مقدمه

سبزیجات برگی مختلفی مثل کاهو،اسفناج ،کرفس و … در گلخانه کشت میشود که مدیریت بیماری و آفات و برنامه تغذیه کودی آن یکی از مهم ترین مسائل در کیفیت و کمیت محصول می باشد .در ادامه مقاله به چند بیماری مهم سبزیجات برگی که توسط قارچ ،ویروس و باکتری ایجاد میشوند،اشاره میکنیم.

بیماری های قارچی سبزیجات - اگری راز

بیماری های قارچی

قارچ‌ها گروهی بسیار بزرگ و متنوع از میکروارگانیسم‌ها هستند. قارچ‌های گیاهی درواقع سلول‌هایی هستند که حاوی هسته‌هایی با پیوند غشایی است،‌ این سلول‌ها تهی از کلروفیل‌اند. سلول‌های قارچ‌ها دیواره محکمی دارند. قارچ‌ها ساختاری روینده دارند که در آن بخشی از رشد به‌سمت هوا و بخشی دیگر داخل بافت‌های ارگانیسمی که روی آن قراردارند، رشد می‌کند.تکثیر قارچ‌ها هم از روش‌های جنسی و هم با شیوه‌های غیرجنسی صورت می‌گیرد. قارچ‌ها از طریق هاگ‌هایی که به فراوانی یافت می‌شوند، ازدیاد می‌کنند. هاگ‌ها از طریق باد، آب، خاک، پرندگان و حشرات روی سطوح گیاهان منتقل می‌شوند. وقتی یکی از گیاهان باغ آلوده به قارچ شد، لازم است که سایر گیاهان را از آلودگی قارچی محافظت کرد. بیماری‌های گیاهی که توسط قارچ‌ها ایجاد می‌شوند منجر به کاهش محصولات، بروز علامت روی گیاه، تأثیر منفی روی گل‌ها و میوه‌ها و در نهایت مرگ گیاه می‌شوند. اکثر بیماری‌های گیاهی که در حدود ۸۰۰۰ نوع هستند، توسط قارچ‌ها شکل می‌گیرند.

سفیدک داخلی

عامل بیماری است .علائم بیماری بصورت لکه زرد در سطح برگ دیده شده که بعد از مدتی وسیع تر و قهوه ای شده و در سطح زیرین برگ کرکی سفید رنگ ایجاد میشود.

مدیریت

  • استفاده از ارقام مقاوم
  • حذف بقایای گیاهی
  • کاهش رطوبت و تهویه مناسب
  • مبارزه با علف هرز
  • تناوب
  • سمپاشی در سه نوبت (اولین مرحله زمان تشکیل برگ میانی ،دومین مرحله 10 روز بعد و مرحله سوم قبل از برداشت )

سفیدک پودری

عامل بیماری است .بیماری در سطح رویی و زیرین برگ پودر سفید رنگ ایجا میکند و باعث خشک شدن و آلوگی کل گیاه را در برمیگیرد.

مدیریت

  • مبارزه شیمیایی با ترکیباتی مثل بردوفیکس و ..
  • تهویه مناسب
  • انهدام بقایای آلوده

کپک خاکستری

سپتوریوز

عامل بیماری است.در برگ و اندام هوایی لکهرنگ پریده ایجاد میشود و بعد از مدتی زاویه دار قهوه ای شده و باعث پژمردگی و خشکی برگها میشود.

مدیریت

  • ضدعفونی بذر
  • انهدام بقایای آلوده
  • حذف برگ آلوده
  • استفاده از قارچکش

پوسیدگی سفید

عامل بیماری است.علائم در ساقه در نزدیک ترین سطح خاک به شکل لکه آببسوخته ایجاد شده و در تمام ریشه گسترش می یابد و در محل اتصال برگ و ساقه آلوده میشود .این قارچ در خاک خشک تا ده سال باقی میماند و در خاکهای مرطوب در عرض یکسال از بین میرود

مدیریت

  • ارقام مقاوم
  • تناوب زراعی
  • انجام شخم و انهدام بقایای آلوده
  • غرقاب به مدت 3 تا 6 هفته
  • استفاده از قارچ کش بصورت محلول پاشی یا آبیاری

آنتراکنوز

عامل بیماری است.علائم از برگهای مسن و بیرونی به برگهای داخلی کشیده میشود و باعث ایجاد لکه های آبسوخته دایره شکل با حاشیه قهوه ای شده و به مرور زمان بزرگتر و با لکه های دیگر ادغام میشود و ایجاد سوختگی میکند.

مدیریت

  • کاشت بذر سالم و ضدعفونی شده
  • انهدام بقایای آلوده
  • کاهش رطوبت بوسیله تنظیم آبیاری
  • کوددهی متعادل
  • مبارزه با علف هرز
  • رعایت رفت و آمد در زمان رطوبت زیاد
  • استفاده از قارچ کش هایی مثل بردو و ….

پژمردگی ورتیسلیومی

عامل بیماری است . علائم در زمان وارد شدن گیاه به دوره زایشی ایجاد میشود که در برگهای پایینی بوته ،رگبرگها زرد و در نهایت پژرده میشود.قسمت بیرونی ساقه های پایینی رنگ قرمز به خود گرفته و در موارد شدید تر باعث کوتولگی گیاه میشود.

مدیریت

  • کاشت بذر سالم و ضد عفونی شدهتیمار با آب گرم هیپوکلریت سدیم
  • ارقام مقاوم
  • تناوب زراعی
  • کنترل علف هرز
  • قارچ کش مناسب در آ آبیاری

پژمردگی فوزاریومی

عامل بیماری است. علائم پس از مرحله سه برگی نمایان و سپس در تمام دوره رش حمله میکند.ابتدا برگ مسن و بعد برگ مرکزی زرد میشود

مدیریت

  • استفاده از ارقام مقاوم
  • اجتناب از بروز نش بی
  • کاشت بذر سالم
  • ضدعنی خاک با آفتاب دهی
  • استفاده از قارچ کش در آب آبیاری

لکه سیاه

عامل بیماری است. علائم در سطح رویی برگ بصورت لکه های مدور و مایل به زرد ظاهر و تعداد آن زیاد و کل پهنک برگ را میگیرد .

مدیریت

  • کاشت بذ سالم
  • برداشت به موقع
  • مبارزه شیمیایی تا سه هفته پیش از برداشت

زنگ سفید

عامل بیماری است. بیماری خطرناک در اسفناج است که علائم ابتدا بصورت لکه و زخم کلروز کوچک ظاهر و با شدت بیماری جوش سفید برجسته و تاولی در اطراف این لکه ها ایجاد میشود و تعداد لکه ها زیاد شده و برگ نکروز و در هر دو سطح برگ نمایان میشود.

مدیریت

  • کاشت ارقام مقاوم
  • تناوب زراعی
  • قارچ کش مثل ردومیل قبل از کاشت و محلول پاشی در فصل رشد

بوته میری

عامل بیماری است. گاهی بذر و گیاهچه های جوانه زده مورد حمله و باعث کوتولگی ،زردی برگ پایینی ،رشد عمومی ضعیف و پژمردگی و نهایتا مرگ میشود.

مدیریت

  • کاشت در خاک با زهکش مناسب
  • جلوگیری از کاشت عمیق بذر
  • تنظیم دوره آبیاری
  • ضدعفونی بذر با قارچ کش
  • استفاده از قارچ کش ردومیل یا یونیفرم در آب آبیاری

ریشه چماقی Club Root

عامل ایجاد این بیماری قارچ های خاکزی است.ریشه چماقی باعث آلوده کردن سبزیجات خانواده کلم از جمله کلم، کلم بروکلی، خردل، گل کلم و شلغم می شود و در هنگام گرمای روز پژمرده می شوند. برگهای قدیمی تر زرد می شوند و می ریزند. ریشه ها تغییر شکل می دهند و متورم می شوند.
برای پیشگیری، به دنبال انواع مقاوم در برابر بیماری باشید و تناوب زراعی را رعایت کنید. قارچ کش ها این میکروارگانیسم ساکن خاک را از بین نمی برند.

بیماری های باکتریایی سبزیجات - اگری راز

بیماری باکتریایی

باکتری‌ها به وسیله‌ی آب، باران، حشرات، سایر جانوران و انسان، از گیاهی به گیاه دیگر و نیز از روی اندام‌های آلوده به اندام‌های سالم منتقل می‌گردند و از طریق زخم و یا منافذ طبیعی وارد گیاه می‌شوند. باکتری‌ها گیاهان جوان و کم‌سن را آسان‌تر از گیاهان مسن مورد حمله قرار می‌دهند و در آنها علائمی چون کلروز، نکروز، پوسیدگی، شانکر و گال ایجاد می‌کنند.اگر یک باکتری در سطح یا داخل ماده‌ی غذایی مثل محیط کشت قرار بگیرد در مدت کوتاهی توده‌ی قابل رؤیتی به نام کلنی تولید می‌کند که شکل، اندازه، فرم حاشیه، ضخامت و رنگ آنها در باکتری‌های مختلف با هم فرق دارد. باکتری‌های بیماری‌زای گیاهی، گاهی به صورت انگل در گیاه میزبان و گاهی به حالت گندرو، در خاک به سر می‌برند. بنابراین آنها انگل اختیاری هستند و می‌توان آنها را در محیط غذایی مصنوعی کشت داد.

لکه روغنی

عامل بیماری می باشد .این بیماری تنها در کاهوهای ارقام برگ بسته ایجاد و لکه های روغنی بصورت زخم روی برگهای مرکزی ایجاد میشود.

مدیریت

  • جلوگیری از آبیاری بیش از حد
  • استفاده از ارقام با برگهای باز
  • از بین بردن بقایای گیاهی
  • استفاده از ترکیبات مسی

لکه برگی باکتریایی

عامل بیماری می باشد.علائم بصورت لکه آبسوخته نامنظم ظاهر و با شدت بیماری ،لکه ها زیاد و رگبرگ ها زاویه دار میشود و ادغام این برگها منجر به مرگ میشود.لکه ها در سطح زرین و رویی برگ قابل مشاهده هستند.

مدیریت

  • جلوگیری از آبیای بیش از حد
  • استفاده از ترکیبات مسی

پوسیدگی نرم باکتریایی

عامل بیماری می باشد. علائم ابتدا در دمبرگ بصورت آبسوخته ظاهر و لکه ها به سرعت بزرگ،نرم و آبدار میشوند.شدت آلودگی در هوای گرم و مرطوب زیادتر است.

بیماری ویروسی

ویروس‌ها، موجودات ریزی هستند که تنها به کمک میکروسکوپ الکترونی قابل رؤیت‌اند و به شکل‌های میله‌ای، رشته‌ای، کروی و چند وجهی دیده می‌شوند.ویروس‌ها در شرایط نامساعد و نبودن میزبان به صورت غیرفعال‌اند و در شرایط مساعد درون میزبان، فعال می‌گردند. بنابراین، از نظر نوع زندگی، انگل اجباری محسوب می‌شوند. ویروس‌ها دارای مجموعه‌ای از رشته‌های وراثتی هستند که به وسیله‌ی غشای پروتئینی احاطه گردیده است. ویروس‌ها فقط در سلول زنده میزبان تکثیر حاصل می‌کنند. روش کار به این صورت است که رشته‌های وراثتی ویروس به درون هسته‌ی سلول میزبان وارد می‌شوند و کنترل سلول آلوده را در اختیار می‌گیرند.

رگبرگ بزرگی

عامل بیماری می باشد.رگبرگ ها بزرگ و شفاف و منجر به بدشکلی کاهو میشود.در موارد حاد بیماری بوته کوتوله میشود و بازار پسندی خود را از دست میدهد.

مدیریت

  • کاشت ارقام مقاوم
  • تغییر تاریخ کاشت
  • تناوب زراعی با گیاه غیر مزبان
  • سینی نشا با خاک در تماس نباشد

برنامه غذایی سبزیجات - اگری راز

برای مشاهده برنامه غذایی عمومی سبزیجات روی عکس کلیک کنید.

جمع بندی

اولین قدم در نبرد با بیماری، انتخاب گیاهان مقاوم است. اقدامات دیگر برای به حداقل رساندن بیماری ها در باغات سبزیجات شامل تمیز نگه داشتن مزرعه از آلودگی، استفاده از روش آبیاری مناسب و کوددهی گیاهان، تناوب محصولات زراعی و استفاده از بذرهای بدون بیماری است.
در صورت بروز مشکلات قارچی در مزرعه، می توانید با کاهش رطوبت، بهبود گردش هوا و قطع کردن قسمت های آلوده گیاه، آنها را کنترل کنید.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

عناصر ماکرو و میکرو

مقدمه

اجزاء اصلی ساختمان آلی گیاه را اکسیژن، کربن و هیدروژن تشکیل می دهد که از آب و یا هوا جذب گیاه شده اما علاوه بر این اجزاء ،گیاه به عناصر دیگری نیز در ساختمان سلولی و فعالیت های فیزیولوژیکی خود نیاز دارد که از خاک جذب شده و به دو دسته عناصر پرمصرف (macronutrients) و عناصر کم مصرف (micronutrients) تقسیم می شوند.عناصر پر مصرف به مقدار زیادی مورد نیاز گیاه بوده و عبارتند از نیتروژن (N)، فسفر (P)، پتاسیم (K)، کلسیم (Ca)، منیزیم (Mg) و گوگرد (S) که بعضی از کارشناسان، نیتروژن، فسفر و پتاسیم را در گروه عناصر اولیه قرار داده ، زیرا به مقدار بسیار بیشتری نسبت به کلسیم، منیزیم و گوگرد مورد نیاز گیاه است پس در دسته عناصر ثانویه قرار داده اند.. عناصر کم مصرف که به مقدار کم مورد نیاز گیاه می باشند که شامل آهن (Fe)، منگنز (Mn)، مولیبدن (Mo)، بر (B)، مس (Cu)، روی Zn) و کلر (CI) و در مورد بعضی از گیاهان مانند غلات، سیلیس (Si). بعضی نیکل (Ni) را نیز به عنوان عنصر کم مصرف مورد نیاز گیاه ذکر کرده اند.کمبود این عناصر باعث کاهش عملکرد گیاه و در نهایت کیفیت محصول و بیماری های فیزیولوژیکی میشود که با استفاده به موقعه از کودهای کشاورزی میتوانید این مشکل را برطرف کنید.

عناصر ماکرو (ماکرو المنت)

کمبود عناصر ماکرو

نیتروژن

نیتروژن در ساختمان سلول گیاهی بصورت اسیدهای آمینه، پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک، کلروفیل و کوانزیم ها وجود دارد. بخش زیادی از نیتروژن گیاه بصورت ترکیبات آلی بوده، اما کم و بیش به فرم یونهای آمونیوم (NH) و نیترات (NO3) نیز دیده می شود.نقش ساختمانی ازت شامل، حضور در ساختمان اسیدهای آمینه و پروتئین ها، وجود در غشائهای سلولی، در ترکیب نوکلئوتیدها و از عناصر تشکیل دهنده آنزیم ها و کوآنزیمها است.

مزایا استفاده از نیتروژن

  • افزایش رشد سبزینه ای
  • رشد و توسعه متعادل گیاه
  • افزایش در شدت رنگ سبز برگها
  • افزایش میزان پروتئینهای گیاهی
  • افزایش تولید میوه و دانه

علائم کمبود نیتروژن

  • سبب توقف رشد بافت های جوان
  • اختلال در سنتز پروتئین
  • کلروز عمومی
  • انهدام پروتئین های کلروپلاست

فسفر

فسفر در ساختمان سلولی به صورت های اسیدهای نوکلئیک، کوانزیم ها، فسفولیپیدها، | غشاء ها و در بسیاری از فعالیت های حیاتی و از جمله ذخیره و انتقال انرژی شیمیائی (به صورت های ADP و ATP) وجود دارد.فسفر در درون دانه ها و اندام های ذخیرهای گیاه نیز وجود دارد. .

مزایا استفاده از فسفر

  • تسریع در رشد و رسیدگی محصول
  • کیفیت مصرفی بافتهای سبزینه ای را افزایش
  • فسفر به راحتی در گیاه انتقال می یابد و مسیر حرکت آن به سمت اندامهای جوان و در حال رشد
  • توسعه و گسترش ریشه
  • باعث گل انگیزی

علائم کمبود فسفر

  • رشد ساقه و ریشه به شدت کم شده
  • رشد ساقه مستقیم و باریک
  • تعداد ساقه های فرعی محدود گشته، جوانه های جانبی مرده و یا به خواب می روند
  • برگهای مسن به سرعت می ریزند
  • تعداد گلها کاهش می یابد
  • باز شدن برگها و جوانه ها در بهار به تأخیر می افتد
  • برگها ارغوانی گشته و با روی آنها لکه های آبی مایل به سبز که دارای مراکز ارغوانی یا قهوه ای بوجود می آید و کناره برگها قرمز، ارغوانی یا قهوه ای می شود.

پتاسیم

پتاسیم به عنوان فعال سازنده بسیاری از آنزیم ها، در سنتز و انتقال کربوهیدراتها و بطور کلی مصرف گاز کربنیک مؤثر است و برای تشکیل دیواره ضخیم سلولی ضرورت دارد. جذب آب و تعادل جذب عناصر به کفایت پتاسیم در سلولها نیاز دارد.

مزایا استفاده از پتاسیم

  • جذب آب و تعادل جذب
  • مکانیسم هائی مانند باز و بسته شدن روزنه ها
  • پتاسیم کیفیت محصول را بالا می برد
  • راندمان فتوسنتز را افزایش می دهد
  • پتاسیم برای تشکیل دانه حجیم و ساقه مقاوم در غلات ضروری
  • افزایش مقاومت گیاه

علائم کمبود پتاسیم

  • رشد گیاه کند میشود
  • کناره برگها، بخصوص در برگهای مسن، قهوه ای شده و یا سوختگی ایجاد میشود
  • ساقه ها ضعیف می شوند
  • میوه و دانه کوچک و چروکیده

عناصر میکرو (میکرو المنت)

عناصرمیکرو در کشاورزی

آهن

آهن یکی از عناصر ریز مغذی بسیار مهم است که کمبود آن یکی از شایع ترین کمبود های عناصر غذایی در باغات و زراعت اکثر نقاط کشاورزی کشورمان به حساب می آید.آهن در ساختمان کلروفیل ،سیتوکروم ها و آنزیم نیتروژناز شرکت دارد.آهن در تنفس با تغییر در حالت اکسید و احیاء نقش دارد.

مزایا استفاده از آهن

  • افزایش فتوسنتز
  • افزایش ساخت آنزیم های گیاهی
  • افزایش زودرسی اندام ها
  • افزایش پهنک و سبزینگی برگ

علائم کمبود آهن

  • کلروز برگهای جوان مشاهده می شود
  • پهنک برگها دکلره شده و رگبرگها سبز باقی می ماند
  • سبب کاهش کلروپلاست ها و میزان کلروفیل

روی

روی در گیاهان نقش تغذیه ای بسیار قدرتمندی ایفا می کند. خواص کود روی در رشد بیشتر میوه درختان و طراوت گیاهان قابل رویت است.فعال کننده آنزیم ها و در سنتز اکسین نقش دارد وجهت رشد طولی سلول ها و بافت ها ضروری می باشد.

مزایا استفاده از روی

  • مقاومت در مقابل عوامل نامساعد زنده و غیر زنده
  • افزایش کشش انتهایی گیاه
  • فعال سازی مقدار کم یا زیاد آنزیم و غشاها
  • تنظیم مراحل رشدی گیاه
  • سبب کلروز پهنک برگهای جوان
  • کاهش و توقف رشد شاخه های گیاه و بین گره های این عنصر

منگنز

منگنز یکی از عناصر کم مصرف ولی ضروری برای رشد و نمو گیاهان می باشد که نقش های متعددی را برای گیاهان ایفا میکند. این عنصر برای تولید کلروفیل ضروری بوده و در فرآیندهای آنزیمی ، احیای نیترات ، متابولیسم پروتئین و خنثی سازی رادیکالهای آزاد نقش دارد.بدلیل قدرت تغییر ظرفیت این عنصر در جریانات اکسیداسیون و احیای نقش دارد و در گیاه فعال کننده برخی آنزیمها است.

مزایا استفاده از منگنز

  • مقاومت در مقابل عوامل نامساعد زنده و غیر زنده
  • افزایش فتوسنتز
  • دخالت در بیشتر فعالیتهای گیاهی
  • فعال سازی مقدار کم یا زیاد آنزیم و غشاها
  • انسجام غشاء کلروپلاست
  • آزادسازی اکسیژن در فرآیند فتوسنتز
  • تنظیم مراحل نموی گیاه

علائم کمبود منگنز

  • سبب کلروز بین رگبرگی در برگهای مسن

کلسیم

کلسیم در ساختمان دیواره سلولی شرکت دارد. بنابراین کلسیم در اندامهای گیاهی تثبیت گردیده و میزان انتقال آن کم است. کلسیم از طریق رسوب دادن بعضی ترکیبات از سمیت ناشی از غلظت زیاد آنها در گیاه می کاهد.کمبود کلسیم بصورت باز نشدن برگهای جوان و چروکیدگی و پیچیدگی کناره برگها مشاهده می شود.

عناصرمیکرو در کشاورزی

منیزیم

منیزیم در ساختمان کلروفیل، در فعالیت آنزیمهای سوخت و ساز کربوهیدراتها و احتمالا در جذب و انتقال فسفر شرکت دارد.منیزیم در ساختمان کلروفیل، در فعالیت آنزیمهای سوخت و ساز کربوهیدراتها و احتمالا در جذب و انتقال فسفر شرکت دارد. بقولات بیش از سایر گیاهان به منیزیم محتاج می باشند.

علائم کمبود منیزیم

کمبود منیزیم باعث پریدگی رنگ برگهای مسن می گردد. رنگ پریدگی از کناره برگها شروع شده و به نواحی مرکزی برگ نفوذ می کند. کمبود منیزیم در ذرت بصورت نوارهای زردی به موازات رگبرگها و در طول برگ مشاهده می شود

بر

بور یک ماده مغذی مهم برای رشد و سلامت تمامی محصولات است. این عنصر، یک جزء از دیواره سلول‌های گیاهی و ساختارهای تولیدمثلی است. بور یکی از مواد مغذی موجود در خاک است، به این معنی که در معرض حرکت در خاک است. ازآنجایی‌که بور در مقادیر کمی برای گیاهان موردنیاز است، مهم است که به‌صورت یکنواخت در سراسر زمین عرضه شود.نقش در انتقال هیدرات های کربن درگیاه از نقش های این عنصر در گیاه است.

مزایا استفاده از بر

  • جزئی از دیواره سلولی
  • مؤثر در مصرف کلسیم
  • سنتز اسید نوکلئیک
  • انسجام غشاءها
  • تنظیم مراحل نموی گیاه

علائم کمبود بر

  • باعث بد شکلی، داغ زدگی و لکه های دکلره در برگهای جوان
  • مشاهده ترکهای ریز روی شاخه و دمبرگها
  • کاهش و توقف رشد طولی و تقسیم سلولی
  • اختلال در توسعه بافت های مریستمی
  • دخالت در تنظیم ساخت برخی غشائهای سلولی
  • کمبود بر باعث تراکم زیاد اکسین می شود.

مولیبدن

عنصر «کوچکی» همچون مولیبدن تأثیر شگرفی بر تمامی محصولات دارد. این عنصر در دو آنزیم مهم که در تغذیه ازته گیاه نقش دارند یعنی نیتروژناز و نیترات ردوکتاز وجود دارد.

مزایا استفاده از مولیبدن

  • مقاومت در مقابل عوامل نامساعد زنده و غیر زنده مورد نیاز در فرآیند تثبیت نیتروژن و احیاء نیترات

علائم کمبود مولیبدن

  • باعث رنگ پریدگی شاخ و برگ گیاه در برگهای مسن شده
  • سبب بد شکلی شاخه و دمبرگ ها

گوگرد

گوگرد، همانند نیتروژن، جزء مهمی از پروتئینهای گیاهی و کوآنزیم آ (coenzyme A) است. گوگرد در ساختمان اسیدهای آمینه مانند متیونین (methionine)، سیستین (cystine) و سیستئین (cysteine) و نیز در تشکیل کلروفیل و تولید روغن در دانه گیاهان روغنی مثل لوبیا روغنی و کتان شرکت دارد.

روی

“در سیستم آنزیمی و اکسین و پروتیین و عمل تنفس نقش دارد.”

این عنصر در سیستم آنزیمی، اکسین و پروتئین، و همچنین فرایند تنفس نقش دارد.

علایم کمبود این عنصر شامل باریک و ضعیف شدن برگ‌ها، که گاهی با لکه‌هایی همراه است، می‌باشد.

مس

مس در ساختار آنزیم‌ها نقش دارد و کمبود آن باعث سبز ماندن رگبرگ‌ها و زرد شدن فواصل آن‌ها می‌شود.

جمع بندی

نقش هر یک از عناصر ماکرو و میکرو در گیاهان به صورت مشخص میباشد و بیش بود یا کمبود هر یک از این عناصر موجب ایجاد مشکلاتی برای گیاهان ما میشود.پیشنهاد میشود که عناصر بصورت کود در اختیار گیاه قرار بگیرد و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز بستگی به شرایط آب و هوایی،بافت خاک و هدف تولید گیاه بستگی دارد و تصمیم گیری در خصوص مصرف کودهای شیمیایی نیاز به شناخت صحیح از نقش عنصر و تغییرات آن در خاک دارد .

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کامل تغذیه بادمجان

مقدمه

در سال های اخیر کشت ارقام مختلف بادمجان در شرایط گلخانه در مناطق مختلف کشور رواج یافته است که و
عمده آن به منظور صادرات کشت می گردد. بادمجان گیاهی به ارتفاع ۴۰ تا ۱۵۰ سانتی متر با برگهای دینی و دندانه دار است که ۱۰ تا ۲۰ سانتی متر طول و ۵ تا ۱۰ سانتی متر عرض دارند. گل بادمجان به رنگ سفيد تا بنفش و دارای پنج گلبرگ و پرچم هایی به رنگ زرد است. میوه بادنجان که مصرف خوراکی دارد معمولا تخم مرغی، استوانه ای یا لامپی است که گوشتی سفید دارد اما سطح بریده شده به سرعت قهوه ای می شود.

توضیحات برنامه کودی بادمجان

کاشت بادمجان، بسیار راحت است اما نیازمند رعایت نکات ساده ای است تا این گیاه رشد کند و به بار بنشیند.پس برای آن که محصولی با کیفیت و سالم داشته باشید قطعا نیاز به مراقبت تغذیه و برنامه کود دهی دارید.در ادامه برنامه و توصیه کود دهی بادمجان برای شما توضیح داده میشود.

توصیه کودی اگری راز (بادمجان)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

زمان مصرف/ نوع کودبعد از انتقال نشارشد رویشی گل دادنتشکیل میوهتا قبل از رسیدگی
هیومیک اسیدیومیک 18
یک گالن در هکتار آبیاری
گوگرد طلایی پرهام 4-6کیلوگرم در هکتار
ریشه زا
اکتیو روت
2تا3لیتر در هکتار
NPKاوره فسفات
15کیلوگرم آبیاری
10-52-10
15کیلوگرم آبیاری
12-12-36
15کیلوگرم آبیاری
8-5-44
15کیلوگرم آبیاری
نیترات منیزیم15کیلوگرم در هکتار آبیاری
محرک رشدآمینواسید +جلبک دریایی محلولپاشیآمینواسید +جلبک دریایی محلولپاشی
گل افزا +کلات رویفلاورینگ+کلات روی 1×1 در هزار لیتر آب محلول پاشی
آمینومیکرو مغذیآمینواسید+میکرو140
1×1 در هزار لیتر آب محلول پاشی
آمینواسید+میکرو140
1×1/5 در هزار لیتر آب محلول پاشی
مایع مرغی30لیتر در هکتار آبیاری
فسفیت پتاسیمآلکسینو
2/5 در هزار لیتر آب محلول پاشی
نیترات کلسیم20کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
کلات آهن1/5کیلوگرم در هکتار آبیاری

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی بادمجان)

  • کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
  • این برنامه(برنامه کودی بادمجان) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی بادمجان می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کودی خرما

مقدمه

خرما با نام علمی Phoenix dactylifera گیاهی تک لپه و به فرم درخت از خانواده Palmaceace که در دنیا دارای 1500 واریته و در ایران دارای 400 واریته می باشد و در نواحی خشک و نیمه خشک بدلیل تحمل بالا به کم آبی و شوری ، مطرح می باشد ولی برای مقاوم شدن آن در برابر آفات و بیماری باید تغذیه اصولی انجام داد. بیشترین سطح کشت خرما در جهان به ترتیب الجزایر، عربستان و سپس ایران است اما بزرگترین تولیدکننده های خرما در دنیا به ترتیب مصر، ایران و عربستان هستند.

توضیحات برنامه کودی خرما

کوددهی درختان خرما بیشتر در ماه بهمن (زمان گلدهی) و تیرماه (زمان رشد و نمو میوه) به همرا آب آبیاری انجام می شود ولی می توان با افزایش تعداد مراحل کوددهی در زمان های حساس در دوره رشدی خرما به افزایش محصول و کیفیت آن کمک کرد.پس برای آن که محصولی با کیفیت و سالم داشته باشید قطعا نیاز به مراقبت تغذیه و برنامه کود دهی خرما دارید.در ادامه برنامه و توصیه کود دهی خرما برای شما توضیح داده میشود.

توصیه کودی اگری راز (خرما)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

زمان مصرف/ نوع کوداواسط زمستانقبل از گردافشانی
ظهور گل آذین
رشد زایشیفندقی شدنخارکرطبپس از برداشت
چالکودپلت مرغی یا اوره فسفات +کود حیوانیگوگرد طلایی پرهام 4-6کیلوگرم در هکتار
npk
20-20-20 سه یا چهار کیلوگرم در هکتار20-20-20-7الی 10 در آب آبیاری کیلوگرم12-12-36
6الی8کیلوگرم
بصورت آب آبیاری
15-5-30مش بلژیک 3کیلوگرم در هکتار بصورت آب آبیاری
هیومیک یومیک 18نواگرو 5 تا10لیتر در هکتار
فروت ستفروت ست اگرونایک 1-2در هکتار بصورت محلولپاشیفروت ست اگرونایک
1-2 در هکتار بصورت محلولپاشی
کلسیمکلسیم اکتیماکس 300-350 سی سی در 100لیتر آباکتی کلسیم LSA نواگرو 1-1/5 لیتر در هکتار
ریزمغذیمیکروکمپلکس آپیکس
5/-1کیلوگرم در هزار لیتر محلولپاشی
میکرو 140 آگرارس 3-5لیتر در هزار لیتر
آمینواسیدآمینواسید مش 1-5/ کیلوگرم در هکتار محلولپاشی
سولوپتاس15-10کیلوگرم در هکتار بصورت آبیاری
کلسیم بر2-4 کیلوگرم کلسیم بر آگرارس اسپانیا

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی )

  • کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
  • این برنامه(برنامه کودی خرما) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی خرما می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کودی کاهو

مقدمه

 گیاهی یک‌ساله از خانوادهٔ کاسنیان است. کاهو بیشتر به صورت سبزی پرورش می‌یابد ولی در مواقعی به صورت ساقه یا بذر نیز یافت می‌شود. کاهو برای اولین بار توسط مصریان باستان کشت شد که آن را از یک علف هرز که دانه‌هایش برای تولید روغن استفاده می‌شد، به دست آوردند.کاهو رشد سریعی دارد و می‌توان در سال دو تا سه مرتبه محصول آن را برداشت نمود. حجم محصول برداشتی به مساحت زمین زیر کشت بستگی دارد و کیفیت محصول نهایی نیز وابسته به مواد موجود در خاک و رسیدگی به گیاه است تا مورد هجوم آفات و بیماری‌ها قرار نگیرد. با توجه به تعداد بالای مصرف کننده های سبزیجات، کاشت کاهو می‌تواند برای کشاورزان فرآیند ساده و سودآوری باشد.

توضیحات برنامه کودی

(برنامه کوددهی کاهو ) شامل مجموعه ای از کودهای مورد نیاز از ابتدا تا انتهای رشد بوته است ، اما قبل از هر اقدامی لازم است از باغ، آزمون خاک و یا نمونه از برگ گرفته شود ( آماده سازی زمین اصلی )و بعد کودهای تجویز شده استفاده شود .با استفاده از این برنامه شما میتوانید با کمترین هزینه محصول خود را به بالاترین کیفیت ، و برداشت خود را چند برابر کنید.

توصیه کودی اگری راز (کاهو)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

نوع کود/زمان مصرفرشد رویشیآغاز تشکیل هدتشکیل 50%هدرسیدگی
ازت مایع 8لیتر در هکتار آبکود
npk20-20-20
15کیلوگرم در هکتار آبکود
12-12-36
15کیلوگرم در هکتار آبکود
کالفرت 2/5 کیلوگرم در هکتار آبکود
نیترات منیزیم10کیلوگرم در هکتار آبکود
اوره فسفات15کیلوگرم در هکتار آبکود
عناصر ریزمغذی و محرک رشدآمینواسید+میکرومغذی محلول پاشی در هزار لیترآمینواسید+جلبک دریایی محلول پاشی در هزار لیترآمینواسید+میکرومغذی محلول پاشی در هزار لیتر
ارگانومیت5لیتر در هکتار به صورت آبکود2/5لیتر در هکتار بصورت محلول پاشی
فسفیت پتاسیم5لیتر در هکتار بصورت آبکود
نیترات کلسیم3لیتر در هکتار آبکود15کیلوگرم در هکتار آبکود
سولفات پتاسیم15کیلوگرم در هکتار آبیاری
هیومیک اسید15کیلوگرم در هکتار آبکود
fmz2لیتر در هزار لیتر محلول پاش

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی )

  • کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
  • این برنامه(برنامه کودی) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع آفات و بیماری چغندرقند و راه کنترل آن

مقدمه

حدود 30 درصد شکر مورد نیاز جهان، توسط زراعت چغندر قند و مابقی آن از نیشکر تامین می‌گردد. چغندر قند یکی از محصولات کشاورزی مهم و استراتژیک در کشور ماست که برجسته‌ترین کاربرد آن، در صنعت تولید شکر است. در ایران، استان خراسان با 7/35 درصد از کل سطح زیرکشت کشور، در جایگاه نخست قرار دارد که به صورت صنعتی کشت می‌شود.در این مقاله نکات مهم پرورش و آفات و بیماری ها چغندرقند و علف‌های هرز، معرفی و روش‌هاي مناسب براي کنترل و مدیریت آن‌ها، ارائه میشود.

گیاه شناسی چغندر قند

چغندر قند یک گیاه دوساله است. در سال اول زراعت آن، برگ‌هاي سبز و براق با دمبرگ قوي تولید می‌گردند. طی سال اول، ریشه متورم شده و در آن ساکارز تجمع می‌یابد. در سال دوم، گیاه طی تحمل استرس سرما (یا طی بهاره نمودن در دماي 5 تا 10 درجه سانتی‌گراد)، تحریک به ایجاد ساقه و گلدهی شده و تکامل بذر انجام می‌شود.

چغندر قند یک میزبان جذاب برای بسیاری از آفات و بیماری‌هاست و حفاظت مؤثر در برابر بیماری‌های برگی و علف هرز، نقش مهمی در عملکرد این گیاه دارد. تاکنون، 170 گونه حشره زیان‌آور از مزارع چغندر قند کشور گردآوري شده است کـه حـدود 20-10 گونه از این حشرات، آفات کلیدي چغندر قند محسوب می‌شوند.

انواع چغندرهای زراعی

چغندر (L. Beta vulgaris) گیاهی از خانواده‌ی Chenopodiacea می‌باشد که مانند سایر اعضای این خانواده، در مقابل تنش شوری مقاومت مناسبی دارد. چغندرهای زراعی از نظر کشاورزی در 4 گروه شامل چغندر برگی، چغندر باغی (لبویی)، چغندر علوفه‌ای و چغندر قند قرار می‌گیرند.

چغندر برگی شامل دو نوع چغندر اسفناجی (با مصرف برگ پخته) و چغندر سوییس چارد یا کلم دریایی (مصرف به عنوان سالاد و سبزی) می‌باشد. چغندر باغی با ریشه و دمبرگ قرمز به عنوان سبزی مورد استفاده قرار می‌گیرد و چغندر علوفه‌ای با تنوع زیاد، توسط دام مصرف می‌شود.

بهترین زمان کاشت چغندر قند

چغندر قند به صورت پاییزه و بهاره کشت می‌شود. تاخیر در تاریخ کشت، منجر به کاهش عملکرد می‌شود. 

کشت بهاره: از اوایل اسفند تا اردیبهشت ادامه دارد.

برداشت بهاره: اواخر شهریور تا پایان آذر

کشت پاییزه: اواخر شهریور تا اوایل آذر

دوره‌ی برداشت پاییزه، کوتاه‌تر از برداشت بهاره است و در اقلیم‌های گرم، به دلیل سازگاری چغندر قند نسبت به طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی، کاشت چغندر قند پاییزه پیشنهاد می‌شود.

 آفات مهم چغندر قند

طوقه برها ازراسته بالپولکداران (Lep.: Noctuidae)  

از جمله آفات مهم هستند که بخصوص در ابتدای فصل، خسارت شدیدی به بوته‌های جوان می‌زنند.طوقه‌برها در تمام مناطق چغندرکاری کشور (کرمانشاه، مازندران، گیلان، آذربایجان غربی و خراسان) فعالیت می‌کنند.

خسارت لاروها با تغذیه از قاعده‌ی دمبرگ و طوقه ریشه، باعث قطع ارتباط ریشه و اندام هوایی و در نهایت، خشکیدگی گیاه می‌شوند.

مدیریت

  1. کشت زود هنگام (حفظ بوته از حمله نسل اول)
  2. تقویت گیاه
  3. مبارزه مکانیکی-زراعی (خارج کردن لارو و شفیره از خاک)
  4. طعمه مسموم و سم‌پاشی

برگخوارها ازراسته بالپولکداران (Lep.: Noctuidae) 

از مهمترین آفات چغندر قند می‌باشد و با نام‌های رهه، لهه، راهو، منجه،کوخ، قورت، کارادینا هم شناخته می‌شود.

خسارت لارو، برگخوار است و تغذیه به‌صورت دسته جمعی از سطح زیرین برگ آغاز می‌شود. دسته لاروها برگ را توری می‌کنند و در ادامه، تمام قسمت‌های برگ را می‌خورند. حتی گاهی سر ریشه‌ها را نیز مورد تغذیه قرار می‌دهند و بوته خشک می‌شود.

با تکامل گیاه از وضعیت دو برگی به 6 برگی، تغذیه لاروها کاهش پیدا می‌کند؛ به‌طوری‌که از هر لارو 2 بوته به 4 لارو یک بوته می‌رسیم. ظاهر زمین خسارت دیده، مشابه زمینی است که دچار تگرگ شده است.

مدیریت

  1. پایش از طریق تله‌های فرمونی
  2. شخم عمیق، وجین در مرحله‌ای که آفت تخم است.
  3. تقویت گیاه
  4. کنترل بیولوژیک: استفاده از زنبورهای پارازیتوئید تخم و لارو،BT، نماتدهای بیماگر
  5. استفاده از حشره‌کش‌هایی شیمیایی

لیتا یا بید چغندر قند ازراسته بالپولکداران (Lep.: Noctuidae)   

یکی از آفات مهم چغندر قند در کشت بهاره است که در تمام مناطق کشت چغندر قند فعال است و در مناطقی که تابستان گرم‌تری دارند، خسارت شدیدی به بار می‌آورد.

خسارت لاروهاي سن اول و دوم در نسل اول، بیشتر از کناره‌هاي برگ تغذیه می‌کنند و باعث پیچش آن‌ها و سیاهی برگ‌ها می‌شوند. لاروهاي سنین بالاتر، از جوانه مرکزي و انتهاي دمبرگ‌ها تغذیه می‌کنند. تغذیه لاروها علاوه بر اینکه کمیت و کیفیت محصول را پایین می‌آورد، بستر را برای ورود بیماری به گیاه آماده می‌سازد.

مدیریت

  1. مبارزه مکانیکی- زراعی: جمع‌آوری بقایا، از بین بردن علف هرز، شخم عمیق پس از برداشت، شخم پاییزه، کشت زودهنگام و به‌موقع، رعایت تناوب، یخ آب زمستانه

کک چغندر قند از راسته سخت بالپوشان (Col.: chrysomelidae)

این کک، تنها به عنوان آفت چغندر قند محسوب می‌شود. در اکثر مناطق کشور، خصوصا در اوایل فصل خسارت وارد می‌کند.

خسارت بخش اصلی خسارت، مربوط به حشرات کامل نسل زمستان گذران است. این آفت با تغذیه از برگ‌هاي جوان، سوراخ‌هاي گرد و نامنظم با لبه‌هاي خشکیده و قهوه‌اي‌رنگ ایجاد می‌کند و گاهی با شدت گرفتن فعالیت آفت و تشکیل سوراخ‌های بزرگ روی برگ، کشاورزان مجبور به واکاری می‌شوند. اهمیت خسارت این آفت با بزرگ شدن بوته‌ها کاهش می‌یابد. لاروها معمولاً در خاك فعال بوده و از ریشه‌ی بوته‌ها تغذیه کرده و خسارت قابل توجهی ندارد.

مدیریت

  1. پایش و ردیابی با استفاده از چسب زرد
  2. هراکشت
  3. خودداری از کشت متوالی در یک زمین، آبیاری مرتب، از بین بردن علف‌های هرز اطراف زمین
  4. ضدعفونی بذر
  5. استفاده از سمومی شیمیایی

سرخرطومی ها

خرطوم بلند چغندر قند از راسته سخت بالپوشان (Col.: chrysomelidae)

خسارت با تغذیه از برگ‌ها و دمبرگ‌ها، باعث خالی شدن قسمت داخلی دمبرگ‌ها و پژمردگی و زردی برگ‌ها، کاهش رشد رویشی و وزن ریشه و نهایتا کاهش عیار چغندر قند می‌شود. دمبرگ‌هاي آلوده، قهوه‌اي و سیاه‌رنگ شده و به راحتی شکسته می‌شوند. خرطوم بلند چغندر قند در دو مرحله حشره کامل و لارو خسارت می‌زند.

مدیریت

  1. مبارزه مکانیکی-زراعی: شخم عمیق پس از برداشت، یخ آب زمستانه و حذف علف‌هاي هرز میزبان، آبیاري منظم و به‌موقع، شخم عمیق پس از برداشت محصول ،کشت زود هنگام
  2. استفاده از سمومی شیمیایی

خرطوم کوتاه چغندر قند از راسته سخت بالپوشان (Col.: chrysomelidae)

خسارت حشرات بالغ، برگخوار و لاروها از ریشه تغذیه می‌کنند. لاروها در ابتدا از برگ تغذیه می‌کنند و پس از افتادن از بوته در خاك، بـه ریشه حمله کرده و گاهی اوقات، قادر به نابودي کل بوته می‌شوند.

مدیریت

  1. مبارزه مکانیکی-زراعی: شخم عمیق پس از برداشت، کم کردن فواصل آبیاري، عدم کشت در زمین‌هاي شنی که آب را خوب نگه نمی‌دارند، حذف علف‌هاي هرز میزبان، کشت زود هنگام
  2. تقویت گیاه
  3. استفاده از سمومی شیمیایی

شته ریشه چغندر قند از راسته جوربالان (Hom.: Pemphigidae)

خسارت با تغذیه از شیره گیاهی ریشه، به گیاه خسارت می‌زند و باعث زردي بوته و کاهش عملکرد و میزان قند موجود در ریشه‌ها می‌شود.

مدیریت

  1. مبارزه مکانیکی-زراعی: جمع آوری بقایا، از بین بردن علف‌های هرز، تناوب کشت با گیاهان غیرمیزبان، کود شیمیایی مناسب، آبیاری منظم
  2. تقویت گیاه

لیتای چغندرقند

این آفت برخلاف سایر شب‌پره‌هایی که یاد شد، علاقه فراوانی به برگ‌های در حال تشکیل و میانی چغندر دارد. این شب‌پره با تغذیه از این برگ‌ها سبب ازبین‌بردن مریسم و اختلال در رشد بوته‌های چغندر می‌شود. در محل تغذیه این آفت اندام‌هایی شبیه به تار عنکبوت همراه با فضله‌های آفت نیز مشاهده می‌شود. نام علمی این آفت مهم Scrobipalpa ocellatella و تقریباً در نواحی گرمسیرتر بیشتر و طغیانی‌تر دیده می‌شود. از آنجایی‌که لاروهای این آفت به قسمت‌های میانی بوته حمله‌ور می‌شود، مبارزه با آنها اندکی دشوارتر است و بهتر است به‌محض مشاهده آنها در مزرعه سم‌پاشی با سمومی نظیر فن والریت، سایپرمترین، فوزالن و یا دیازینون انجام شود.

شب ‎پره‎های زمستانه يا كرم طوقه بر (Cutworms)

طوقه برها مي‎توانند عامل‎هاي زيان آوري براي گياهچه‎هاي چغندرقند به شمار آينـد. بـا توجه بـه كنـدي اسـتقرار گياهچـه‎هـاي چغندرقنـد در آغـاز رشـد، فعاليـت تغذيـه‎اي اين‎هـا مـي‎توانــد ســريع رخ داده و از شــمار بوته‎هــا بــه شدت بكاهــد. در ايــران گونــه غالــب A.segetum  است كه 95 درصد جمعيت را تشكيل مي‎دهد.

گونه‎هاي شب پـره زمـستانه از بـين گياهـان زراعـي بـه چغندرقنـد، ذرت، پنبـه، گوجـه فرنگي، خيار، كدو، سيبزميني، سويا، بادمجان، هويج، گندم پاييزه، كنجد و انواع گياهـان خانواده كدوئيان، علف‎هاي هرز و حتي جوانه مو حمله مي‎كنند.

لاروها از برگ، طوقه و ساقه گياه ميزبان تغذيه مي‎كنند. لارو تازه تفريخ شده در آغـاز تغذيه كمي داشته و پس از پوست انـدازي بـه خـاك مـي‎افتـد و پـاي بوتـه از طوقـه تغذيـه مي‎كند كه منجـر بـه طوقـه قطـع آن شـده و بوتـه خـشك مـي‎شـود .

شته سیاه

شته سیاه یکی از مهمترین آفاتی است که می‌تواند بر روی بسیاری از گیاهان تاثیر بگذارد. این حشره کوچک با طول حدود ۲ تا ۳ میلی‌متر، در شکل بالغ خود با رنگ سیاه و بدنی باریک و بلند شکل می‌گیرد. شته سیاه غالباً در مناطق گرم و خشک پراکنده شده است و به نظر می‌رسد که در مناطقی با دمای بالا و رطوبت نسبی پایین بهتر رشد می‌کند.

استفاده از سموم شیمیایی یکی از روش‌های کنترل شته سیاه است. اما باید توجه داشت که استفاده از سموم می‌تواند برای محیط زیست و حشرات مفید دیگر نیز مضر باشد. بنابراین، استفاده از روش‌های بیولوژیکی و یا روش‌های غیرشیمیایی نیز مورد توجه قرار گرفته است. به عنوان مثال، استفاده از حشرات کنترل کننده مانند زنبورهای پارازیتوئید و کاربرد مواد طبیعی مانند روغن نیمه‌سفیده و آبسیارهای گیاهی می‌تواند به عنوان روش‌های غیرشیمیایی کنترل شته سیاه مورد استفاده قرار گیرد.

همچنین، برای جلوگیری از آسیب دیدن گیاهان به دلیل حملات شته سیاه، می‌توان از روش‌های پیشگیری مانند انتخاب گونه‌های مقاوم، نظم دهی به فضای کشت و کاشت نوبت دوم گیاهان مختلف استفاده کرد. همچنین، به دنبال کنترل بیولوژیکی شته سیاه، استفاده از پلانت فود می‌تواند به عنوان یک راهکار مفید برای کنترل این آفت مورد استفاده قرار گیرد.

بیماری‌های چغندر قند

  • بیماری های قارچی

مرگ گیاهچه چغندر قند   

عامل بیماری : Rhizoctonia solani

یکي از مهم‌ترين بيماري‌هاي چغندر قند است که خسارت‌هاي اقتصادي زيادي به توليدکنندگان اين محصول وارد مي‌کند.

خسارت علائم به صورت از بین رفتن گیاهچه و آلودگی مزمن ریشه ایجاد می‌شود.

مدیریت

  1. استفاده از خاک با بافت درست و مناسب
  2. رعایت بهداشت در آبیاری، استفاده از ادوات و…
  3. از بین بردن علف هرز
  4. کشت در مزارع بدون سابقه بیماری
  5. استفاده از بذور سالم (ضدعفونی بذر با قارچ‌کش)
  6. رعایت تاریخ کشت مناسب
  7. کاشت عمیق بذر

پوسیدگی ریزوکتونیایی ریشه چغندر قند

عامل بیماری: قارچ های Rhizoctonia solani   Rhizoctonia crocorum

خسارت  پژمردگی ناگهانی و زردشدن برگ‌ها همراه با زخم‌های قهوه‌ای تیره در قاعده­ی دمبرگ‌ها، پوسیدگی ریشه و تغییر رنگ از قهوه‌ای تا سیاه رنگ که معمولاً از ناحیه‌ی طوقه شروع و تا انتهای ریشه­ی اصلی ادامه می‌یابد. ظهور شانکر یا شکاف‌های عمیق در ناحیه­‌ی طوقه و در کناره‌های ریشه‌های بیمار، که موجب کاهش کیفیت و تراکم بوته می‌شود.

مدیریت

  1. رعایت بهداشت در آبیاری، استفاده از ادوات و…
  2. از بین بردن علف هرز
  3. استفاده از ارقام مقاوم
  4. استفاده از بذور سالم (ضدعفونی بذر با قارچ‌کش)
  5. کوددهی مناسب
  6. تناوب 3-5 ساله

سفیدک پودری چغندر قند

عامل قارچ  Erysiphe betae

خسارت  ایجاد پوششی سفیدرنگ بر روی اندام‌های هوایی در چغندر قند، بخصوص برگ‌ها، که با نزدیک شدن به پایان فصل، شاهد نقاط سیاه‌رنگی هستیم که همان آسکوکارپ‌های قارچ هستند.

در اثر این قارچ، گیاه شادابی خود را از دست می‌دهد و این پوشش سفیدرنگ باعث کاهش میزان فتوسنتز در گیاه می‌شود.

مدیریت

  1. حذف علف هرز
  2. تهویه مناسب
  3. نوردهی مناسب
  4. هرس اندام‌های درگیر شده و حذف بیمارگر
  5. استفاده از ارقام مقاوم
  6. آبیاری مناسب و به اندازه
  7. استفاده از سموم شیمیایی
  • بیماری های باکتریایی

پوسیدگی و نکروز آوندي باکتریایی چغندر قند 

عامل بیماری:  Pectobacterium betavascularum

این عامل بیماری‌زا که در مناطق گرم از جمله مخرب‌ترین بیماری هاست، باعث پوسیدگی نرم و سیاه در دمبرگ و نکروز آوندی غده چغندر قند می‌شود.

خسارت نمایان شدن علائم، گاهی فقط محدود به ریشه است و گاهی به اندام‌های هوایی راه پیدا می‌کند.سبب پوسیدگی شدید بافت آوندی دمبرگ و ریشه می‌گردد.دسته‌جات آوندی ریشه‌ها تغییر رنگ یافته و بافت آوندی نکروزه می‌شود.باعث ایجاد رگه‌های سیاه‌رنگ روی برگ می‌شود که می‌تواند در طول رگبرگ ادامه پیدا کند.

مدیریت

  1. استفاده از ارقام مقاوم
  2. کشت زودهنگام
  3. تنظیم فاصله کشت
  4. جلوگیری از ایجاد صدمه‌ی فیزیکی به گیاه
  5. استفاده از کود مناسب

نماتد های مهم انگل چغندر

نماتد سیست چغندر قند  

عامل بیماری: نماتد  Heterodera schachtii

این عامل مهمترین نماتد چغندر قند است که باعث زردی، ضعف، کاهش عملکرد گیاه وکاهش عیار در ریشه می‌شود.

خسارت

این نماتد قادر به آلوده کردن ریشه در سنین مختلف است. آلودگی می‌تواند سراسری یا لکه‌ای اتفاق بیفتد. نشانه‌های بیماری می‌تواند به صورت پژمردگی، تعویق در رشد و کوتولگی، ضعف درگیاه، کاهش خلوص قند ریشه و کاهش کیفیت، بروز پیدا کند.

✅مدیریت

  1. کشت زودهنگام
  2. تناوب 3تا5 ساله با گیاهان غیرمیزبان
  3. استفاده از ارقام مقاوم
  4. کشت نکردن در مناطق با سابقه‌ی آلودگی شدید
  5. استفاده از کودهای آلی
  6. ضدعفونی خاک
  7. استفاده از نماتدهای شکارگر
  8. استفاده از سموم

علف های هرز

از جمله علف‌های هرز مشکل‌ساز در مزرعه‌ی چغندر قند، سس، اویارسلام، قیاق، چغندر وحشی، تاج خروس و… است. از آنجایی که پیشگیری، یکی از ساده ترین، کم هزینه‌ترین ومؤثرترین روش‌های مدیریت است، می‌توان با انتخاب زمین مناسب و روشن ساختن سابقه‌ی حضور علف‌های هرز در آن، بستر مناسبی را برای کاشت انتخاب کرد.همچنین با شناخت سابقه‌ی کاربرد علف‌کش‌ها، می‌توان تاثیرات بعدی را پیش‌بینی و استفاده از علف‌کش‌ها را برنامه‌ریزی کرد.علاوه بر وجین دستی، از جمله علف‌کش‌های مورد استفاده خانواده دی نیترو آنیلی‌ها  (Dinitroaniline) می‌باشد.

مدیریت

  1. پایش مداوم
  2. رعایت بهداشت (ادوات کشاورزی، چرای دام، انسان، کانال های آبیاری)
  3. تناوب زراعی
  4. ایجاد بستر مناسب برای بذر
  5. تقویت گیاه برای حفظ قدرت رقابتی آن در مقابل علف‌های هرز
  6. استفاده از سموم

کوددهی چغندر

با توجه به اینکه چغندر قند برای بهبود و افزایش عملکرد، بهبود تغذیه و به واسطه‌ی آن بهبود غده‌بندی و طعم، نیاز به عناصر مختلفی دارد که تنها با خاک تامین نمی‌شود، لذا می‌توان در مراحل مختلف رشدی چغندر قند از کودهای مناسب استفاده کرد.

مراحل مختلف به شرح زیر است

  1. قبل از کاشت بذر
  2. بذرمال
  3. 4 تا 6 برگی
  4. قبل از غده زنی
  5. غده زنی

از آنجایی که عمده‌ی چغندرکاری در مناطق خشک و نیمه‌خشک اتفاق می‌افتد و این مناطق از نظر نیتروژن فقیر است، برای رسیدن به حداکثر عملکرد کمّی و کیفی، می‌توان از کود نیتروژن‌دار استفاده کرد. نیتروژن نسبت به سایر عناصر پرمصرف، حلالیت و تحرک بیشتری در خاک دارد. با بررسی مشخصات شیمیایی و فیزیکی خاک، عملکرد مورد نیاز، میزان نیتروژن باقی‌مانده، میزان معدنی شدن نیتروژن در طول دوره رشد، بازده مصرف کود نیتروژن قابل برنامه‌ریزی است.بهترين زمان اولين بار مصرف كود نيتروژن، در مرحله‌ی رشدي4  تا 6 برگي (حدود 45 روز پس ازكاشت) و پس از انجام عمليات تنك کردن و وجين است.از جمله علائم بارز کمبود نیتروژن، می‌توان به زرد و کوچک شدن برگ، بلندشدن دمبرگ و عمودی شدن سامانه برگ و دمبرگ نسبت به افق است.با رعایت تمامی موارد، برنامه‌ریزی و مدیریت آفات و بیماری، می‌توان به حداکثری عملکرد کمی و کیفی چغندر قند رسید.

جمع‌بندی

چغندر قند يكي از محصولات اساسي و ماده اوليه صنايع قند و شكر کشور مي‌باشد؛ لذا شناخت و بررسي جنبه‌هاي مختلف آن از اهميت ويژه برخوردار است.در این مقاله نکات مهم پرورش و آفات و بیماری ها چغندرقند و علف‌هاي هرز، معرفی و روش‌هاي مناسب براي کنترل و مدیریت آن‌ها، ارائه میشود. تا سطح کمی وکیفی محصول بالاتر رود.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

معرفی کود کشاورزی و انواع آن

مقدمه

چالشی که کشاورزان، باغداران، گلخانه‌داران و بطورکلی فعالین حوزه کشاورزی با آن مواجه اند، انتخاب کود مناسب است. کود یک مکمل در کمک به رشد بهتر گیاهان است. کودها مواد مغذی ضروری مورد نیاز گیاهان از جمله نیتروژن، پتاسیم و فسفر و… را تامین می‌کنند، تحمل گیاهان نسبت به آفات را افزایش می‌دهند و با افزایش ظرفیت نگهداری آب، موجب افزایش حاصلخیزی می‌شوند.

در این مقاله سعی شده ضمن تعریف و روشن ساختن مفهوم کود، خوانندگان عزیز را با انواع آن آشنا کرده و کاربرد و روش استفاده‌ی بهینه معرفی شود.

کود چیست؟

کارکرد کود به عنوان یک مکمل در کمک به رشد بهتر گیاهان است. کودها مواد مغذی ضروری مورد نیاز گیاهان از جمله نیتروژن، پتاسیم و فسفر و… را تامین می‌کنند، تحمل گیاهان را نسبت به آفات افزایش می‌دهند و با افزایش ظرفیت نگهداری آب، موجب افزایش حاصلخیزی می‌شوند.

پس می‌توان کود را اینطور تعریف کرد: به هر نوع ماده معدنی یا آلی یا بیولوژیک که دارای عناصر غذایی باشد و باعث بالا بردن حاصلخیزی خاک و افزایش عملکرد کیفی و کمّی محصول شود، عنوان کود اطلاق می‌گردد.

ضرورت استفاده از کودها

آرنون و اسکات (1939) سه معیار را برای ضروری بودن یک عنصر، عنوان نموده‌اند. این سه معیار عبارتند از:

  • گیاه بدون آن عنصر، قادر به تکمیل چرخه‌ی حیات خود نباشد.
  • وظیفه آن عنصر توسط عنصر دیگری قابل جایگزینی نباشد.
  • عنصر مستقیماً در متابولیسم و تغذیه گیاه نقش داشته باشد.

تا کنون 16 عنصر برای رشد و نمو گیاهان، ضروری تشخیص داده شده است. کربن، اکسیژن و هیدروژن از عناصری هستند که گیاه از طریق آب و هوا دریافت و نیاز خود را تأمین می‌نماید، اما درخصوص بقیه عناصر باید از طریق خاک و یا کوددهی، نیاز گیاه تامین گردد.

باتوجه به گزارش سازمان FAO، دست‌کم 33 درصد افزایش محصولات کشاورزی در جهان، طی چهار دهه‌ی اخیر، بخاطر استفاده از کودهای شیمیایی رخ داده و در کشورهایی که این مصرف بهینه بوده، این افزایش تولید با مدیریت مطلوب سایر عوامل موثر در تولید، 60 درصد وحتی بیشتر نیز گزارش شده است.

عناصر پرمصرف و کم مصرف در گیاه

تفاوت عناصر کم مصرف و پرمصرف در میزان مصرف آن‌هاست، نه در تعداد دفعات مصرف.

✅عناصر ماکرو (پرمصرف)

شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم.
عناصر پرمصرف ثانویه شامل کلسیم، گوگرد، سیلیسیم و منیزیم.

✅عناصر میکرو (کم مصرف)

شامل روی، آهن، منگنز، مس، بور، مولیبدن و…

تقسیم‌بندی کودها

کودهای شیمیایی

یکی از مهمترین ابزار حاصلخیزی خاک و افزایش کمی و کیفی تولید محصولات کشاورزی، استفاده بهینه از کودهای شیمیایی است؛ که برخی از آن‌ها جزء عناصر پرمصرف گیاه و برخی نیز جزء عناصر کم مصرف گیاه هستند.

  • کود ناقص: این کودها دارای یک الی دو مورد از این عناصر هستند که معمولاً با نام شیمیایی آن ماده شناخته می شوند. کودهای ناقص معمولاً برای اهداف خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند.
  • کود کامل (NPK): این کودها دارای همه‌ی عناصر ضروری اولیه مورد نیاز گیاهان می‌باشند.

✅کود آلی (ارگانیک)

به کودهایی اطلاق می‌شوند که منشأ طبیعی دارند. کودهای آلی عبارتند از: کود حیوانی (مرغی، گاوی، اسبی و… )، کود گیاهی و یا کود سبز و کود کمپوست.

با اینکه این گروه از کودها مشکلات زیست‌محیطی کودهای شیمیایی را ندارند، اما سطح مواد مغذی در آن‌ها پایین است و محصولات به یک اندازه و برابر تولید نمی‌گردند.

کود NPK

N و P و K سه ماده مغذی اصلی است که گیاه بدون وجود آن‌ها از بین می‌رود. این کود یکی از پر مصرف‌ترین نوع کودها در دنیا است که با تامین تغذیه گیاه و خاک از طریق عناصر مغذی و ضروری، باعث افزایش رشد گیاهان، افزایش کیفیت و کمیت گلدهی، میوه‌دهی و ریشه‌زایی گیاهان، مقاومت در برابر بیماری‌ها، آلودگی‌ها و استرس‌های محیطی می‌شود.

  • نیتروژن (N)

نیتروژن باعث رشد شاخ و برگ و افزایش رنگ سبز در گیاهان می‌شود. همچنین باعث تسریع در جوانه‌زنی بذر، افزایش فتوسنتز و در نهایت بالا رفتن کیفیت محصول می‌گردد.

کمبود این عنصر بیشتر از طریق تغییر رنگ در برگ نمایان می‌شود.

  • فسفر (P)

فسفر در تقسیم سلولی، تولید چربی‌ها، آلبومین و فتوسنتز نقش دارد. با کمک به گیاه در جذب و استفاده بهتر مواد مغذی، موجب رشد ریشه‌ها، گل‌ها، میوه‌ها و پر حجم شدن دانه‌ها می‌شود. همچنین با اثری که بر کاهش تنش‌های محیطی دارد، به گیاه کمک می‌کند از شوک‌های ایجاد شده عبور کند و در برابر تنش‌ها مقاوم باشد.

کمبود فسفر، ریشه‌ها را ضعیف می‌کند و مانع گلدهی و میوه دادن درختان می‌شود. همچنین باعث کوچک شدن برگ‌ها و جوانه‌های انتهایی گیاه می‌گردد.

  • پتاسیم (K)

 پتاسیم در تقویت و رشد کلی گیاه نقش دارد. این عنصر با تاثیری که بر تولید پروتئین دارد، به گیاه در بالا بردن خصوصیات مرتبط با کیفیت، نظیر اندازه، رنگ، شکل و مزه کمک می‌کند. همچنین مقاومت گیاه را در برابر سرما، خشکی، آفات و بیماری‌ها افزایش می‌دهد.

کمبود پتاسیم از طریق تغییر رنگ برگ و زرد شدن آن مشهود می‌گردد.

  • بهترین زمان استفاده از کود NPK

شروع فصل بهار پس از گذر از سرمای زمستان است که زمان رشد و گل‌دهی گیاه بوده و با تقویت گیاه می‌توان از بهبود عملکرد و پیش رفتن رویش مناسب آن اطمینان حاصل کرد.

دانستن مقادیر NPK در یک کود به شما کمک می‌کند کود مناسب گیاه خود را خریداری و مصرف کنید.

  • کود سه بیست (20-20-20 ):

محبوب‌ترین و پرکاربردترین کود NPK در کود سه بیست که به طور مساوی از هر سه عنصر اصلی گیاه را دارا می‌باشد. این نوع کامل از کود، قابل استفاده در تمام مراحل رشدی گیاه است.

تقسیم‌بندی کودها براساس شکل و نحوه مصرف

  • گرانول
  • مایع

 این کودها را می‌توان به صورت پخش سطحی، محلول‌پاشی و کودآبیاری مورد استفاده قرار داد.

مزایای کودهای شیمیایی

  • بهبود و افزایش عملکرد
  • حمل و نقل، نگهداری و استفاده آسان
  • تأثیر سریع
  • قابل پیش‌بینی و قابل اعتماد

معایب کودهای شیمیایی

کودهای شیمیایی اثرات مثبتی بر روی میزان تولید محصولات کشاورزی و در نتیجه اقتصاد کشورها دارند. با این حال، استفاده از این مواد شیمیایی مضراتی نیز دارد:

  • کودهای شیمیایی بر روی میکرو ارگانیسم‌هایی که در خاک زندگی می‌کنند، تاثیر می‌گذارند. اسیدیته این مواد باعث تغییر PH خاک و در نتیجه، موجب تغییر میکرو ارگانیسم‌های موجود در خاک می‌شود. استفاده طولانی مدت می‌تواند باعث رشد آفت‌ها و از بین رفتن میکروب‌های موجود در خاک شود.
  • این کودها عموما کاملا در آب محلول هستند و مقداری از آن‌ها بدون اثر خاصی بر روی گیاه، به آب‌های زمینی وارد می‌شوند. با آلوده شدن آب، مواد شیمیایی به لایه‌های زیرین خاک رسیده و در آنجا در تماس با رس لایه‌ای خاک غیرقابل نفوذ و سفت ایجاد می‌کند.  

اختلاط کودها

در اختلاط کودها باید توجه داشت که کدام ترکیبات قابلیت اختلاط با یکدیگر را دارند و در صورت وجود این قابلیت، مقدار مصرف آن‌ها هنگام مخلوط کردن دچار چه تغییری می‌شود.                                                             

مدیریت مصرف کود در شرایط دشوار و تنش

شوری پس از خشکی از مهم‌ترین و متداول‌ترین تنش‌های محیطی در سراسر جهان است. علاوه بر شوری خاک، امروزه شوری آب‌های در دسترس نیز مشکلات ناشی از شوری را مضاعف می‌سازد.

نیتروژن به دلیل پائین بودن میزان مواد آلی در خاک‌هاي مناطق خشک و نیمه خشک، به عنوان یکی از مهمترین و مؤثرترین عناصر در تغذیه‌ی گیاهی به شمار می‌رود. هنگامی که گیاهان تحت تنش شوري قرار می‌گیرند، جذب نیتروژن بیش از سایر عناصر غذائی کاهش می‌یابد. شوري زیاد مانع از رشد و فعالیت میکروبی خاک‌ها می‌گردد و بدین ترتیب به‌طور غیرمستقیم بر تبدیل و قابلیت استفاده‌ی نیتروژن اثر سوء می‌گذارد.

در چنین شرایطی، مدیریت بهینه نهاده‌های مصرفی از جمله کودهای شیمیایی، می‌تواند در بهبود عملکرد گیاهان و در نتیجه درآمد زارعین مؤثر باشد. شیوه‌هاي مختلفی مانند کشت گیاهان و ارقام متحمل به شوري، مدیریت آبیاري و زهکشی اراضی، مدیریت تهیه بستر و نحوه‌ی کشت، براي استفاده بهینه از منابع خاك وآب شور وجود دارد. استفاده مناسب از کودهاي شیمیایی نیز نقشی بسیار مهم در افزایش تولیدات کشاورزي ایفا می‌کند.


پیشنهاد اگری راز

تیم فروشگاه آنلاین کشاورزی اگری راز طی سابقه کاری چندین ساله ی خود در زمینه ی کشاورزی به شما پیشنهاد میکند که قبل از درگیری محصولات خود با این آفات و بیماری ها و متحمل شدن ضرر سنگین ،مقاومت گیاه خود را با تغذیه مناسب و اصولی بالا برده و دیگر نگران باغ یا مزارع خود نباشید .

کود کشاورزی پیشنهادی تیم اگری راز برای تقویت و بالا بردن مقاومت گیاهان به شرح زیر است
کلیک کنید👇
گوگرد مایع پرهام -فیدوگارد پرهام – فیدوگارد کوپر پلاس پرهام-فیتوپلاس مش -آلکسینو اگرونایک-فوسکی دکو

جمع بندی

دستيابي به مقادير و نوع كود مصرفي كه قدرت جذب عناصر بيشتر از خاك و انتقال آن به گیاه را داشته باشد، در جهت بهينه‌سازي مصرف كود و بهبود كيفيت محصول از اهميت خاصي برخوردار است.

با توجه به اهمیت دستيابي به اهداف کشاورزی پایدار، در جهت کاهش مصرف کودهای شیمیایی با بیشترین و مؤثرترین اثر و دستیابی به کارایی بیشتر، استفاده از منابع از طریق مدیریت صحیح، بررسی تاثیر روش‌هایی که ذکر شد و میزان و نحوه اثر کوددهی، ضروری است.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**

کنترل علف هرز

مقدمه

همان‌طور که از نام این گیاهان قابل فهم است، علف‌های هرز گیاهانی هستند که ناخواسته در باغ یا زمین کشاورزی شما رشد می‌کنند. علف‌های هرز معمولا شامل گیاهانی هم‌چون قاصدک، خرفه، غاز پای سفید، پیچک و تاج خروس می‌شوند که در بیشتر موارد باید از رشد علف‌های هرز جلوگیری کرد.

علف‌های هرز رقیبان اصلی گیاهان در مصرف آب، نور خورشید و مواد مغذی خاک کشاورزی هستند. تصور کنید که خاک ایده‌آلی برای رشد گیاهان خود ساخته‌اید و ناگهان این مهمان ناخوانده سروکله‌اش پیدا می‌شود و حجم عظیمی از مواد مغذی خاک، آب و نور خورشید را برای خود صرف می‌کند! مسلما شرایط بی‌نقصی که برای گیاهان خود چیده بودید، دچار خلل خواهد شد. کنترل علف هرز یا جلوگیری از رشد علف‌های هرز جز اولویت شما باشد تا از انتشار آن جلوگیری شود.

بسیاری از انواع علف‌های هرز، مانند غاز پای سفید که به گیاه سلمکی برگ نیز معروف است؛ حجم عظیمی از بذر را در خاک زمین شما پخش می‌کنند. بذرهایی که شاید آن‌ها را به چشم نبینید؛ اما قطعا چند سالِ آینده‌تان را به کندن آن‌ها از زمین صرف خواهید کرد.

یک نکته‌ی مثبتی که در رابطه با رشد گیاهان هرز وجود دارد، این است که جلوی چشم صاحب مزرعه ظاهر می‌شوند. برخی از علف‌های هرز مانند قاصدک‌ها، خرفه‌ها و غاز پای سفید حسابی در میان علوفه‌ی خوراکی محبوب هستند. علاوه بر این، علف‌های هرز توان این را نیز دارند که حشرات مفید و گرده‌افشان را به سوی خود جذب کنند. اگرچه گاهی اوقات ممکن است آفات را نیز متوجه خود سازند. به دلیل این‌که حشرات مفید نیز جذب آن‌ها می‌شوند، اکثر کشاورزان در نواحی غیرزراعی خود، اجازه‌ی گسترش این علوفه‌ها را می‌دهند تا جای دیگر از آن استفاده کنند.

خسارات علف هرز

  •  رقابت با محصول اصلی در جذب رطوبت ،مواد غذایی،اشغال فضا ونهایتاًکاهش محصول اصلی
  •   خسارت از طریق ترشح مواد سمی در داخل خاک ومسموم کردن گیاهان زراعی 
  •  ایجاد مسمومیت در دام وطیور وحتی خود انسان توسط بعضی از علف های هرز سمی به صورت مختلف (اختلاط با محصول ومصرف خوارکی آن ،تماس با قسمتهای سمی و…) 
  • علف های هرز به عنوان پناهگاه ومیزبان حد واسط برخی از عوامل بیماری وآفات گیاهان زراعی محسوب می گردند وبطور غیر مستقیم می توانند خسارت زا باشند . 
  • صرف هزینه ،زمان وانرژی در جهت کنترل علف های هرز وکم رنگ شدن اقتصاد تولید محصول 

راهکارهای جلوگیری از رشد علف‌های هرز

در ادامه راهکارهایی را به شما پیشنهاد می‌کنیم که به قطع برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز به یاری‌تان خواهد آمد:

بلافاصله پس از این‌که چشم‌تان به یک علف هرز افتاد، آن را از خاک بیرون بکشید!

کشاورزان در فصول رشد گیاهان، زمان زیادی را در باغ یا زمین کشاورزی خود سپری می‌کنند. می‌توانید همان‌طور که با منظره‌ی دلپذیر زمین خود ریلکس می‌کنید، دائما روند رشد گیاهان را بررسی کنید. همزمان چشمان خود را تیز کنید تا مشکلات احتمالی مانند علف‌های هرز را سریع ردیابی کنید. یکی از راه‌های اساسی جلوگیری از رشد علف‌های هرز، این است که بلافاصله پس از این‌که نگاهتان به یک علف‌ هرز افتاد، آن را از خاک خارج کنید. بهترین زمان برای خروج و جلوگیری از رشد علف‌های هرز از خاک، وقتی‌ است که هنوز بالغ نشده‌اند. بسیاری از علف‌های هرز را می‌توان به سادگی با دست یا با کمک یکی از تجهیزات کشاورزی، از خاک خارج کرد. لطفا هر زمان که دلتان خواست برای وجین کردن علف‌های هرز اقدام نکنید. همواره گوش به زنگ باشید تا همین‌که نگاهتان به چنین علف‌هایی افتاد، آن‌ها را از خاک خارج کنید. به این شکل ریسک رشد علف‌های هرزِ بیشتر را به صفر نزدیک خواهید کرد.

هرگز اجازه ندهید علف‌های هرز به مرحله‌ی گرده‌افشانی برسند!

قصد نداریم شما را بترسانیم، اما هیچ می‌دانستید که بذر علف‌های هرز با خاک شما چه می‌کند؟ این یعنی بجز گیاهان اصلی شما، تعداد بی‌شماری از بذرهای هرز هم وجود دارند که منتظر شرایط ایده‌آلی برای رشد می‌گردند. مطالعات نشان داده است که این بذرها می‌توانند سال‌ها و حتی دهه‌ها در دل خاک مخفی بمانند. بهترین راه برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز در خاک کشاورزی‌تان، این است که راه تولید مثل آن‌ها را قطع کنید! به عبارت دیگر، جلوی گرده‌افشانی آن‌ها را بگیرید و اجازه ندهید تکثیر شوند. این کار خیلی راحت است و نیازی نیست حتی کل گیاه را بیرون بکشید. تنها کافی‌ست گل‌ها یا کلاله‌ی گرده‌افشانی آن‌ها را بکنید. برای سهولت در این کار هم می‌توانید از قیچی‌های باغبانی استفاده کنید. اگر هم می‌خواهید بذرهایی را که درون خاک وجود دارند از بین ببرید، می‌توانید با خیش‌زنی دستی یا اتوماتیک، آبیاری و کمی منتظر ماندن، کاری کنید که این بذرها شکوفا شده و خودی نشان دهند، سپس بلافاصله آن‌ها را از خاک خارج کنید.

استفاده از گیاهان پوششی

برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز بهترین زمان استفاده از گیاهان پوششی، اواخر فروردین و اواسط بهار است که خاک خود را از سرما و یخبندان زمستان پیشین می‌رهاند و در حال گرم کردن خود است. برای این‌که سرعت رشد علف‌های هرز را پایین بیاورید، می‌توانید از گیاهان پوششی، مانند مالچ پوششی استفاده کنید. مالچ رطوبت را در خاک نگه می‌دارد و علف‌های هرز را خفه می‌کند. به این شکل خاک سرد می‌ماند. مالچ‌های ارگانیک موجب بهبود شرایط خاک می‌گردند. برگ‌های درختان سوزنی‌شکل، روزنامه، برگ‌های تکه تکه شده و.. از جمله مالچ‌های ارگانیک پوششی هستند. می‌توانید در صورت نیاز از پلاستیک سیاه، کمپوست و… هم استفاده نمایید.

استفاده از عوامل بیماری‌زا

این عوامل بیماری‌زا می‌توانند شامل حشرات و آفاتی باشند که هنگام کشت محصول به کارتان می‌آیند. اما نکته‌ای که در رابطه با این حشرات و آفات نباید فراموش کنید، این است که استفاده از آفات و حشرات برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز، هم هزینه و هم ریسک بالایی در پی دارد. بنابراین در حین انتخاب نوع حشره و آفت مدنظر، می‌بایست کاملا شرایط و گیاه را تحت بررسی قرار داد. بهترین عامل بیماری‌زا برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز، استفاده از انواع خاصی از قارچ‌هاست. به عنوان مثال، قارچ پوچینیا برای چنین مصارفی، بسته به محصول کشت شده توصیه می‌گردد.

اجرای تناوب زراعی

معمولا تناوب زراعی را یکی از موثرترین روش‌های جلوگیری از رشد علف‌های هرز می‌دانند. تنوع و تداوم کارشناسی‌شده در کاشت محصولات، باعث مدیریت و کاهش سرعت رشد علف‌های هرز می‌شود. چرا که خاک در خدمت گیاه اصلی‌ست و بانک مواد مغذی و شرایط ایده‌آل رشد این علف‌ها را به حداقل می‌رساند. مثلا پس از کشت کلم بروکلی، به صورت تناوبی با تغییر کشت به کدو حلوایی در زراعت زمین تناوب ایجاد نمایید.

سم‌پاشی شیمیایی

یکی دیگر از راه‌هایی‌ست که از طریق آن می‌توان اقدام به نابودی علف‌های هرز کرد. به عنوان مثال در این روش، با کمک علف‌کش‌ها می‌توان باعث نابودی علف‌های هرز شد و آن‌ها را از زمین کشاورزی خود حذف نمود.

عدم استفاده از کودهای دامی

بسیاری از کارشناسان کشاورزی توصیه می‌کنند که برای جلوگیری از رشد و گسترش علف‌های هرز در خاک، از کودهای دامی استفاده نشود. دلیل آن مشخص است. حیواناتی مانند گاو، گوسفند، اسب و… که از مدفوع‌شان برای ساخت کودهای دامی استفاده می‌شود، ممکن است از علف‌هایی تغذیه کنند که بذر آن‌ها بدون هضم از دستگاه گوارش حیوان عبور می‌کند. پس شما با پخش مجدد این کودها، در واقع بذر این علف‌های هرز را در زمین خود پراکنده‌اید!

بکارگیری از پلاستیک در روند کاشت

کشت نایلونی، راهی دیگر برای جلوگیری از رشد علف‌های هرز است که راه رشد و بذرافشانی علف‌های هرز را می‌گیرد.

استفاده از وجین دستی

برای کنترل موثر علف های هرز از طریق وجین دستی، رعایت چند مرحله کلیدی مهم است. با شناسایی انواع علف های هرز شروع کنید، زیرا این کار به تعیین مناسب ترین تکنیک ها و ابزارها برای استفاده کمک می کند. توصیه می شود زمانی که خاک مرطوب است .که علف های هرز انجام شود، زیرا استخراج کل علف هرز از جمله ریشه آن آسان تر می شود. توجه داشته باشید که علف های هرز را قبل از تولید دانه از بین ببرید و از گسترش بیشتر جلوگیری کنید.

وجین دستی منظم و مداوم برای حفظ مناطق عاری از علف های هرز بسیار مهم است. با حذف علف های هرز در مراحل اولیه، می توانید از رقابت آنها با گیاهان مورد نظر برای مواد مغذی، آب و نور خورشید جلوگیری کنید. علاوه بر این، وجین دستی می تواند یک فعالیت درمانی باشد و به باغبان اجازه می دهد تا با گیاهان خود ارتباط برقرار کرده و از رضایت یک فضای عاری از علف های هرز لذت ببرند.

جمع بندی

برای جلوگیری از رشد علف های هرز، چند استراتژی کلیدی وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید. در مرحله اول، مطمئن شوید که خاک شما سالم و تغذیه شده است، زیرا گیاهان قوی و متراکم کمتر در معرض حمله علف های هرز هستند. ثانیاً، استفاده از مالچ یا پوشش های زمینی را برای سرکوب رشد علف های هرز با مسدود کردن نور خورشید و جلوگیری از جوانه زدن بذر علف های هرز در نظر بگیرید. علاوه بر این، تمرین فاصله گذاری مناسب و نگهداری منظم از گیاهان شما می تواند به ایجاد یک تاج پوشش متراکم کمک کند که رشد علف های هرز را محدود می کند. در نهایت، هوشیار باشید و علف های هرزی را که موفق به جوانه زدن می شوند، فوراً حذف کنید و از پخش شدن آنها و ایجاد جای پا جلوگیری کنید. با اجرای این اقدامات پیشگیرانه می توانید فضای خود را عاری از علف های هرز نگه دارید و سلامت و زیبایی باغ یا منظره خود را حفظ کنید.

منابع

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید

  **اگری راز ،راز رویش ها**