کشاورزی در خاک سرخ

اخبار روز کشاورزی

کشاورزی در مریخ و بر روی سیارات و سیارات خارج از سامانه شمسی، از جمله موضوعاتی است که در علم فضا مورد توجه قرار گرفته است. از جمله سیاراتی که برای کشاورزی مورد توجه قرار گرفته‌اند، می‌توان به سیاره سرخ مریخ اشاره کرد. دانشمندان به دنبال شناخت بهتر از خواص خاک مریخ هستند، بهبود شرایط کشت و تولید محصولات، بهبود نژاد بومی گیاهان، و همچنین توسعه بسترهای کشت مقاوم در برابر شرایط سخت سیاره سرخ هستند.

در این راستا، یافته‌های جدیدی نشان داده که انواعی از برنج‌های تراریخته می‌توانند در شرایط خشکسالی، کمبود قند و شوری خاک سازگار باشند. این موضوع نه تنها می‌تواند برای کشاورزی در مریخ مفید باشد، بلکه می‌تواند در تأمین منابع غذایی در مناطقی با خاک با غلظت نمکی بالا و شرایط آب و هوایی سخت، مفید باشد.

• بیشتر بدانید

نحو شیرین شدن توت فرنگی

در یک آزمایش اخیر، دانشمندان دانشگاه آرکانزاس آمریکا با استفاده از سنگ‌های بازالت که توسط دانشمندان ناسا از بیابان موهاوی آمریکا استخراج شده بود، خاک مریخ را شبیه‌سازی کردند و سه نوع برنج (یکی از گونه‌های برنج‌های وحشی و دو گونه با ویرایش ژنتیکی) را در این شرایط کشت کردند. نتایج نشان داد که برای کشت برنج‌های تراریخته در خاک سرخ مریخ، لازم است خاک شبیه‌سازی‌شده مریخ با یک‌چهارم خاک معمولی گلدان ترکیب شود. همچنین، آستانه تحمل این گونه‌های برنج معادل سه گرم پرکلرات در هر کیلوگرم خاک مریخی است.

این یافته علمی می‌تواند به کشاورزی در مریخ و سایر سیارات کمک کند و همچنین در تأمین منابع غذایی در مناطق با خاک با غلظت نمکی بالا و شرایط آب و هوایی سخت، مفید باشد. با توجه به این نتایج، تحقیقات بیشتری نیز برای بررسی کشاورزی در شرایط سرخ مریخ و دیگر سیارات در حال انجام است.

  **اگری راز ،راز رویش ها**

تاثیر قارچ ها بر شیرین شدن توت فرنگی

اخبار روز کشاورزی

یک مطالعه جدید نشان داده است که استفاده از قارچ‌کش‌های تجاری ممکن است باعث کاهش کیفیت توت‌های تولیدی شود. با توجه به این مطالعه، محققان دانشگاه کشاورزی چین بررسی کردند که آیا استفاده از این مواد شیمیایی می‌تواند بر روی گیاهان نیز تاثیر منفی داشته باشد. درمسئه نحوه شیرین شدن توت فرنگی و تاثیر قارچکش ها بر روی آن و انجام این بررسی، سه گروه از گیاهان توت‌فرنگی در شرایط یکسان پرورش داده شدند. یک گروه به عنوان شاهد تیمار نشده بود، در حالی که دو گروه دیگر با یکی از دو قارچ‌کش رایج تحت درمان قرار گرفتند.

• بیشتر بدانید

افزایش تولید گل محمدی در ایران

در نحوه شیرین شدن توت فرنگی نتایج نشان داد که توت‌های دو گروه تحت درمان با قارچ‌کش‌ها دارای سطوح پایین‌تری از قندهای محلول و ویتامین C بودند. همچنین، این توت‌ها دارای سطوح بالاتری از اسیدهای نه چندان شیرین و سطوح کمتری از ترکیبات عطری بودند. تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی نشان داد که قارچ‌کش تاثیر مستقیمی بر تنظیم ژن‌های دخیل در مسیرهای سلولی مربوط به تولید قندها، ترکیبات فرار، مواد مغذی و اسیدهای آمینه داشت.

با توجه به این نتایج، بهتر است از روش‌های دیگر و طبیعی برای مبارزه با قارچ‌ها استفاده کنیم تا کیفیت محصولات را حفظ کنیم و از مشکلات احتمالی کاهش کیفیت توت‌ها جلوگیری کنیم.

  **اگری راز ،راز روی

تولید 88% گل محمدی در ایران

اخبار روز کشاورزی

در نشست هم‌اندیشی تحول در زنجیره ارزش گل محمدی، بیان شده است که افزایش تولید گل محمدی در ایران با رتبه نخست در سطح کشت و تولید گل محمدی جهان، هنوز سهم مناسبی از بازار جهانی این گیاه را ندارد. در حالی که گردش مالی گل محمدی در بازار جهانی تا سال ۲۰۲۰ حدود ۳۲۰ میلیون دلار بوده است. با این وجود، از طریق برنامه‌ریزی‌های جدی و با کمک بخش تحقیقات، پایلوت اسانس گل محمدی برای دستیابی به استانداردهای بالای تولید طراحی شده است.

• بیشتر بدانید

تولید هر کیلو هندوانه و خربزه چند لیتر آب مصرف می‌شود؟

سطح کشت گل محمدی از سال ۱۳۹۶ تا سال ۱۴۰۰ از ۱۹ هزار هکتار به ۳۰ هزار هکتار افزایش یافته و سطح زیر کشت در این مدت ۴۸ درصد افزایش نشان می‌دهد که موجب افزایش تولید گل محمدی در ایران شده. همچنین میزان تولید گل محمدی با استفاده از دانش نوین و پشتکار تولیدکنندگان بیش از ۸۸ درصد افزایش یافته است. دستیابی به تولید ۴ تن گل محمدی در هکتار را هدفگذاری کرده‌اند و با نوسازی، بازسازی، جوان‌سازی باغات و تغییر رقم، افزایش عملکرد تولید گل محمدی در واحد سطح را از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی نام برده‌اند. در این نشست هم‌اندیشی، تغییر راهبرد، هدفگذاری‌های جدید، بررسی ظرفیت‌ها، نیازها و الزامات نیز بررسی شده است.

  **اگری راز ،راز رویش ها

همه چیز در مورد شکوفه دهی

مقدمه

بهار فصلی است که برای رشد و نمو گیاهان بسیار مهم است. طبیعت در این فصل شروع به زندگی می کند و گیاهان شروع به رشد می کنند. این فصل برای درختان میوه بسیار حائز اهمیت است و باید برنامه ریزی دقیقی برای مدیریت آنها در این فصل داشته باشیم. در این فصل می توان با رعایت نکات کاربردی بهترین عملکرد را از درختان میوه کسب کرد.

گلها به عنوان اندام های زایشی و تولید محصول در گیاهان بسیار حائز اهمیت هستند. بنابراین، در صورتی که در فصل رشد تنش یا آسیبی به این اندام ها وارد شود، رشد و عملکرد گیاهان مختل می شود و می تواند باعث کاهش عملکرد آنها شود. در فصل بهار با شروع رشد، درختان جوانه می زنند و جوانه های بارده شکوفه گل تولید می کنند.

برای مدیریت باغ، در زمان شکوفه دهی درختان باید اقدامات مختلفی انجام شود. با ادامه رشد، برگ های جدید ایجاد می شوند که به مرور بزرگ می شوند و عملیات فتوسنتز در گیاهان را انجام می دهند. با رشد برگ ها، شاخه ها و ساقه های درختان تشکیل می شود و درختان میوه در بهترین فرم خود قرار می گیرند.

یکی از مشکلات عمده باغداران، ریزش گل و کاهش نرخ تبدیل گل به میوه است. ریزش گل معمولا به دلایل مختلفی مانند اختلال در گرده افشانی، شرایط نامناسب محیطی، آفات و بیماری ها، کمبود مواد غذایی و … رخ می دهد.

آبیاری درختان در زمان شکوفه دهی

در زمان شکوفه دهی درختان، آبیاری با سرعت بالا و با استفاده از سیستم های آبیاری قطره ای و محدود کردن میزان آب به حداقل نیاز گیاهان، می تواند اثرات منفی آبیاری در این دوره را کاهش دهد. همچنین می توان با استفاده از کودهای مخصوص گیاهان در دوره گلدهی، تغذیه مناسبی را برای گیاهان فراهم کرد و رشد و عملکرد آنها را بهبود بخشید.

علاوه بر آبیاری، مراقبت از درختان و جلوگیری از ورود آفات و بیماری ها به باغچه نیز در این دوره بسیار مهم است. برای این منظور، انجام عملیات پاشش با استفاده از محلول های ضد آفات و بیماری ها در زمان مناسب می تواند به مدیریت بهتر باغچه و حفظ سلامت درختان کمک کند.

همچنین در دوره گلدهی، باید از کاشت گیاهان همراه و جلوگیری از کاهش تنوع گونه های گیاهی در باغچه نیز بهره گرفت تا بهترین عملکرد از باغچه حاصل شود.

آبیاری قطره ای

استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای به منظور صرفه‌جویی در مصرف آب و تامین آب کافی برای درختان، یک روش مناسب است. این سیستم‌ها دارای مزایا و موارد استفاده‌ای که در زیر آورده شده است:

1. استفاده بهینه از منابع آبی: سیستم آبیاری قطره‌ای به طور مستقیم آب را به ریشه‌های درختان می‌رساند، بدون تلفات زیادی که در سایر روش‌های آبیاری اتفاق می‌افتد، از جمله تبخیر و تصاعد آب. این باعث استفاده بهینه از منابع آبی و صرفه‌جویی در مصرف آب می‌شود.
2. کاهش فرسایش خاک: سیستم آبیاری قطره‌ای با ارائه آب به صورت مستقیم به ریشه‌ها، کاهش فرسایش خاک را ایجاد می‌کند. ذرات خاک در معرض آب زیاد قابل حمل شدن توسط آب و باد هستند، اما در آبیاری قطره‌ای این مشکل وجود ندارد.
3. عدم نیاز به تراز بودن مزرعه و قابلیت اجرا در زمین‌های شیبدار: در سیستم آبیاری قطره‌ای، آب به صورت مستقیم به نقاط خاص در اطراف ریشه‌ها تحویل می‌شود. این باعث می‌شود که نیاز به تراز بودن مزرعه وجود نداشته باشد و می‌تواند در زمین‌های شیبدار نیز اجرا شود.
4. کاهش زمان آبیاری: با استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای، آب به صورت مداوم و به تدریج به ریشه‌ها تحویل می‌شود. این باعث کاهش زمان مورد نیاز برای آبیاری می‌شود.
5. کاهش رشد علف‌های هرز: سیستم آبیاری قطره‌ای آب را به صورت مستقیم به ریشه‌های درختان می‌رساند و به علف‌های هرز کمتر فرصت می‌دهد برای رشد و تکثیر.
6. کاهش تعداد نیروی انسانی و هزینه آبیاری: با استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای، نیاز به تکراری کردن فرآیند آبیاری و حضور مداوم نیروی انسانی کاهش می‌یابد. این باعث کاهش هزینه‌های آبیاری می‌شود.
7. کاهش بیماری‌های قارچی در درختان: با استفاده از سیستمآبیاری قطره‌ای، آب به صورت مستقیم در نزدیکی ریشه‌ها تحویل می‌شود و برگ‌ها و ساقه‌ها به طور مستقیم تماس کمتری با آب دارند. این موضوع باعث کاهش رطوبت بر روی برگ‌ها و ساقه‌ها می‌شود و احتمال ابتلا به بیماری‌های قارچی را کاهش می‌دهد.
8. امکان استفاده از کود و سم همراه با آب: سیستم آبیاری قطره‌ای به شما اجازه می‌دهد کود و سم‌های مورد نیاز را به طور مستقیم و همزمان با آب به ریشه‌ها تحویل دهید. این باعث افزایش بهره‌وری و اثربخشی استفاده از این مواد می‌شود.
9. رشد بهتر درختان و افزایش میزان تولید محصول و بهره‌وری: با تأمین آب به صورت مستقیم و منظم برای ریشه‌ها، درختان قادرند بهتر رشد کنند و محصولات بهتری تولید کنند. این باعث افزایش بهره‌وری منابع و افزایش تولید محصول می‌شود.
10. کاهش تبخیر آب: در سیستم آبیاری قطره‌ای، آب به صورت مستقیم و در نزدیکی ریشه‌ها می‌رسد و به طور مستقیم به ریشه‌ها جذب می‌شود. این باعث کاهش تبخیر آب از سطح خاک و کاهش اتلاف آب می‌شود.
11. مناسب برای انواع خاک‌ها: سیستم آبیاری قطره‌ای در اکثر انواع خاک

کوددهی درختان در زمان شکوفه دهی

درست است که آبیاری و کوددهی در دوره گلدهی باعث ایجاد تنش در گیاهان می‌شود و می‌تواند منجر به ریزش گل و کاهش تبدیل آنها به میوه شود. اما می‌توان با استفاده از کودهای مناسب و با مقدار کافی، تاثیر منفی آنها را کاهش داد. بهتر است از کودهای کم نیتروژن و بالا در فسفر و پتاسیم در دوران گلدهی استفاده شود؛ زیرا نیتروژن باعث رشد برگ ها و شاخه ها می‌شود که در نتیجه به کاهش تعداد گل و میوه منجر می شود.

علاوه بر این، می‌توان با استفاده از روش‌های کوددهی غیرمستقیم مانند کوددهی ارگانیک (مانند کمپوست) و بیولوژیکی (مانند محلول‌های باکتریایی)، به جای کودهای شیمیایی، اثرات منفی آنها را کاهش داد. همچنین، بهتر است کوددهی به صورت متناوب و با فاصله‌های زمانی مناسب انجام شود تا جلوی ایجاد تنش در گیاهان گرفته شود.

سمپاشی در زمان شکوفه دهی

درست است که محلول پاشی در زمان گلدهی می‌تواند منجر به ریزش گل و کاهش عملکرد گیاه شود. همچنین، سمپاشی های شیمیایی مانند علف کش و حشره کش در این دوره می‌تواند تاثیرات منفی بر روی گیاهان داشته باشد. بنابراین، بهتر است سمپاشی های ضروری را به بعد از ریزش گل موکول کنید.

در عین حال، ممکن است نیاز به سمپاشی داشته باشید تا به بیماری ها و آفات مقابله کنید. در این صورت، می‌توانید از روش‌های طبیعی مانند استفاده از محلول‌های آبکاری (مانند محلول آب و صابون)، استفاده از عصاره‌های گیاهی (مانند عصاره‌ی آویشن و نعناع) و یا استفاده از حشره‌کش‌های آلی (مانند برهمن) استفاده کنید. این روش‌ها باعث کاهش تاثیرات منفی بر روی گیاهان شما می‌شوند و به طور همزمان به مبارزه با بیماری‌ها و آفات کمک می‌کنند.

دلایل ریزش شکوفه

درست است که در بسیاری از درختان میوه، درصدی از گل‌های تولید شده به میوه تبدیل نمی‌شوند و ریزش می‌کنند. این پدیده به عنوان “ریزش طبیعی” شناخته می‌شود و معمولا در بهار و در مرحله شکوفه‌گذاری اتفاق می‌افتد. هدف این پدیده کاهش بار میوه‌زایی در درخت و حفظ تعادل بین شاخص‌های مختلف درخت است.

اما همانطور که اشاره شد، ریزش غیرطبیعی نیز ممکن است رخ دهد که می‌تواند نشانه‌ای از مشکلاتی مانند کمبود مواد غذایی، اختلال در عملکرد گرده‌افشانی، آلودگی با بیماری‌ها و آفات و یا عوامل محیطی مانند سرما، گرما، خشکی و رطوبت اضافی باشد. بنابراین، در صورت ریزش غیرطبیعی، بهتر است با کمک کارشناسان باغبانی و یا متخصصان مربوطه، علل و راه‌کارهای مورد نیاز برای حل مشکل را بررسی کنید.

چند شرایط مختلف می‌تواند باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها در اکثر درختان میوه شود. به عنوان مثال:

1. سرمازدگی: سرمازدگی یکی از عوامل اصلی خسارت در باغ‌های میوه است. در بسیاری از موارد، سرمازدگی باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها قبل از بلوغ کامل می‌شود.
2. تنش آبی: کمبود آب می‌تواند باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها قبل از بلوغ کامل شود.
3. آلودگی با بیماری‌ها و آفات: بیماری‌ها و آفات ممکن است به شدت بر روی شکوفه‌ها و میوه‌ها تاثیر بگذارند و باعث از بین رفتن آنها شوند.
4. اختلال در عملکرد گرده‌افشانی: عدم عملکرد گرده‌افشانی مناسب می‌تواند باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها شود.
5. عدم توازن مواد غذایی: کمبود مواد غذایی می‌تواند باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها قبل از بلوغ کامل شود.
6. شرایط محیطی غیرمناسب: شرایط محیطی نامناسب مانند رطوبت زیاد، خشکی، گرما یا سرما، نور کم یا زیاد و … ممکن است باعث از بین رفتن شکوفه‌ها و میوه‌ها شوند.
7. هرس نامناسب درختان در زمان شکوفه دهی و در ابتدای رشد به تنش حساس هستند و هرس در این زمان‌ها ممکن است باعث ریزش گل‌ها و خسارت به گیاه شود. بنابراین، بهتر است هرس درختان را به زمان‌های دیگری مانند پایان فصل بهار و یا اوایل تابستان که رشد درخت به نسبت کندتر شده و درختان به تنش حساسیت کمتری دارند، موکول کنید.

پس از ریزش گل در درختان، می‌توانید اقدامات زیر را انجام دهید:

با انجام این اقدامات، می‌توانید به رشد و توسعه سالم درختان خود کمک کنید.

پس از ریزش گل‌ها، دادن آب استارت به درختان می‌تواند به رشد و توسعه درختان کمک کند. آب استارت به معنای آبیاری اولیه پس از زمستان است و به منظور موفقیت در رشد و توسعه درختان بسیار حائز اهمیت است.

همچنین، با توجه به نیازهای گیاهان، ممکن است برای تامین مواد غذایی که برای رشد و توسعه درختان لازم است، از کودهای مختلفی استفاده شود. یکی از روش‌هایی که می‌توان برای کوددهی استفاده کرد، استفاده از کود آبیاری یا پاشش کود بر روی شاخ و برگ درختان است. با این روش، مواد غذایی به طور مستقیم و به شکل قابل جذب توسط گیاه، به درختان تامین می‌شود. اما برای استفاده از این روش، بهتر است با کارشناس کشاورزی مشورت کنید تا کود مناسب و مقدار مناسب برای درختان شما تعیین شود.

جلوگیری از سرما زدگی شکوفه

درست است که آسیب سرمازدگی به شکوفه های درختان میوه می تواند به شدت عملکرد درختان را تحت تاثیر قرار دهد و برداشت محصول را به شدت کاهش دهد. برای جلوگیری از آسیب سرمازدگی به شکوفه ها، می توان از روش های متعددی استفاده کرد. همچنین، در انتخاب روش های محافظتی، باید به شرایط محیطی موجود در منطقه خود توجه کنید و روش های مناسب برای آن منطقه را انتخاب کنید.

در ادامه، به برخی از روش های دیگر جلوگیری از سرمازدگی شکوفه های درختان میوه خواهیم پرداخت:

استفاده از پوشش گرمایی: این روش شامل استفاده از پوشش هایی است که در فصل سرما، دمای محیط را به داخل پوشش افزایش می‌دهند و در نتیجه باعث حفظ دمای شکوفه ها می‌شوند. این پوشش ها می‌توانند از جنس پارچه، فوم، پلی اتیلن و… باشند.

استفاده از سیستم های آبیاری به روش قطره ای: آبیاری به روش قطره ای، به شکل مستقیم آب را در زیر ریشه درخت منتقل می‌کند و در نتیجه میزان تبخیر آب از سطح خاک کاهش می‌یابد. با کاهش تبخیر، میزان رطوبت در نزدیکی شکوفه ها افزایش می‌یابد و احتمال خشک شدن شکوفه ها در فصل سرما کاهش می‌یابد.

استفاده از کودهای آلی: استفاده از کودهای آلی، می‌تواند به تقویت سیستم ریشه‌ای درخت و افزایش مقاومت آن در مقابل سرمازدگی کمک کند.

همچنین، در هر صورت بهتر است پیش از پیش بینی یخبندان، درختان خود را مرور کرده و شاخه‌هایی که به دلیل آسیب یا بیماری ضعیف شده اند، برش دهید. این کار می‌تواند به جلوگیری از شیوع بیماری‌ها و افزایش مقاومت درختان در برابر سرمازدگی کمک کند.

در نهایت، باید توجه داشت که هیچ روشی به تنهایی قادر به جلوگیری از آسیب سرمازدگی به شکوفه های درختان میوه نیست، بنابراین استفاده از ترکیبی از روش های مختلف می‌تواند بهترین نتیجه را برای محافظت از درختان و بهبود عملکرد آنها در فصل بعدی بدهد.

جمع بندی

برای مدیریت باغ، در زمان شکوفه دهی درختان باید اقدامات اصولی مختلفی مانند کوددهی مناسب،آبیاری اصولی،سمپاشی اصولی و …. انجام شود تا از هر گونه آسیب و ریزش جلوگیری شود .

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%88%D9%81%D9%87
• https://www.linguee.com/english-german/translation/blooming+tree.html

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

برنامه تغذیه کنجد

مقدمه

کنجد گیاهی بسیار پراهمیت در دنیا است و هر ساله کشورها در تلاش هستند تا تولید این محصول کلیدی را افزایش دهند . در کشور ما نیز توجه خاصی به کشت این گیاه می شود اما خلاهای تولید این محصول بسیار زیاد است.کوددهی کنجد با هدف افزایش درصد روغن بذر کنجد است، اما اگر به مقدار مناسب و در زمان مناسب از کودهای با کیفیت استفاده نشود، به هیچ وجه عملکرد مناسبی بدست نمی آید تا درصد روغن بذر هم افزایش یابد. البته توجه ویژه به میزان مصرف و کوددهی کنجد در همه مراحل و حتی قبل از کاشت نیز مهم است و به هیچ وجه نباید تغذیه درست و اصولی را در کنار آبیاری و سایر موارد مدیریتی فراموش کنید.

توضیحات برنامه کودی کنجد

(برنامه کامل کودی کنجد) شامل مجموعه ای از کودهای مورد نیاز از ابتدا تا انتهای رشد درخت است ، اما قبل از هر اقدامی لازم است از باغ، آزمون خاک و یا نمونه از برگ گرفته شود ( آماده سازی زمین اصلی )و بعد کودهای تجویز شده استفاده شود .با استفاده از این برنامه شما میتوانید با کمترین هزینه محصول خود را به بالاترین کیفیت ، و برداشت خود را چند برابر کنید.

توصیه کودی اگری راز (کنجد)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

اسم/زمان مصرف	قبل از کاشت	کاشت بذر و جوانه زنی	رشد رویشی	قبل از گلدهی	پرشدن کپسول	رسیدگی
زیر کشت	پلت مرغی +فسفاته
فولویک اسید		500-100 گرم در صد لیتر آب به صورت بذر مال
محرک رشد +ریز مغذی			آلژینو5/ در هزار+ نوافول 1-2 لیتر در هزار
ازت بالا			سیتواسلو 3-6 لیتر در هکتار آب آبیاری
اوره فسفات		15 کیلوگرم در هکتار آبکود
پتاسیم					پتاسیم آکتیماکس 1-1/5 لیتر در هزار لیتر محلولپاشی
کود های NPK			20-20-15کیلوگرم در هکتار آب آبیاری	10 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری (10-52-10)	(8-5-44) 20کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
هیومیک اسید		5-10 کیلو در هکتار یومیک 18 کود آبیاری		لئوناردو 1-2 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری		بیوکسی کلسیم 1-2 لیتر در هزار لیتر آب
کلسیم و روی				سول دفند 2 در هزار لیتر آب
اورگانومیت				3-5 کیلوگرم در هکتار

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه ای کنجد)

• کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
• این برنامه(برنامه کودی کنجد) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی کنجد می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه آنلاین اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

  **اگری راز ،راز رویش ها**

انواع بیماری و آفات درخت گردو

مقدمه

بیماری و آفات مهم درخت گردو بسیار مختلف هستند که ریشه و ساقه درختان را درگیر می‌کنند و بر سوختن و خشک شدن میوه در زمان تشکیل آن تاثیر می‌گذارند. آفات درخت گردو گاهی مشکلات جدی در گیاه ایجاد می کند. بیماری های گردو باعث پوسیدگی ریشه درختان و خشک شدن میوه می شود. همچنین باعث خشک شدن برگ ها و شاخه های درخت گردو می شود. انواع مختلفی از بیماری ها در درختان گردو وجود دارد. این بیماری ها گاهی ممکن است ریشه درخت گردو و گاهی میوه و برگ را درگیر کند .گردوی معمولی گیاهی است خزان کننده و دارای یک پایه می باشد، گردو در گذشته های بسیار دور از فلات ایران به یونان و روم، و از آنجا به سایر نقاط اروپا برده شده است.عمر درختان گردو طولانی است در بعضی مواقعه سن بعضی از آنها را بیش از ۵۰۰ سال برآورد میکنند .ارقام مختلف گردوی معمولی از نظر حساسیت به سرما با هم متفاوتند و در بین آنها، از حساس تا مقاوم وجود دارد.

بیماری های درخت گردو

آنتراکنوز گردو

بیمارگر آنتراکنوز گردو Gnomonia leptostyla نام دارد این قارچ به راسته Diaporthales و رده Pyrenomycetes تعلق دارد و شکل غیر جنسی آن Marssonina juglandis است. در ایران نخستین بار فرم کامل (تلمورف) این قارچ به وسیلهٔ ایرانی از باغهای گردوی مبتلا به این بیماری در ارومیه گزارش گردید در راستهٔ مذکور، پریتسها داخل بافت میزبان به تعداد زیاد تشکیل میشوند و دارای گردنی کشیده اند و منفذ آنها در سطح برگها باز میشود. آسکها بیضوی کشیده هستند و غشای آنها در انتها ضخیم می شود انتهای آسک حلقه ای است که باید آبی رنگ نمی شو رطوبت هوا و مرطوب بودن محیط عفونت را تشدید می کنند.
کنترل بیماری

اقدامات زراعی انهدام برگها و میوه های آلوده ریخته شده روی زمین باغ یا دفن آنها زیر خاک و رعایت فاصلهٔ کافی بین درختها برای جریان هوا در کاهش شدت بیماری و منابع عفونت مؤثرند.
سمپاشی درختها در مواردی که بیماری شدید و مبارزه با آن مقرون به صرفه باشد میتوان قبل و در خلال اوقات خروج آسکوسپورها، درختان را با قارچ کشهای مناسب سمپاشی کرد. قارچ کشهای گروه بنزیمیدازولها در کنترل بیماری بسیار مؤثرند قارچ کشهای آروماتیک) نیتریل، دی تیوکارباماتها و ترکیبات مشی نیز در کاهش شدت بیماری مؤثرند.

شانکر سیتوسپورایی گردو

عامل بیماری شانکر سیتوسپورایی cytospora juglandicola و C. juglandina شکل جنسی عامل بیماری که Valsa iranica Ashkan & Hedjaroude نامگذاری شده است در طبیعت به بیعت به ندرت تشکیل میشود ،گردو از سالها پیش به طور پراکنده در ایران شیوع داشته است.در حال حاضر این بیماری در بیشتر درختهای گردو، مخصوصاً آنهایی که نقاط در و کوهستانی قرار دارند شیوع دارد و معمولاً باعث خشک شدن تعدادی از شاخه های درختان بیمار میشود. گاهی درختان ۵ تا سالۀ بیمار به طور کامل می خشکند.سرشاخه های درختهای مبتلا بر اثر بیماری میخشکند و در سطح آنها برجستگیهای مخروطی به اندازه ته سنجاق و کوچک تر به وجود می آیند و رنگ پوست آنها تیره می شود. پوست شاخه های چند ساله گردو به قطر ۱۰ تا ۱۲ سانتیمتر نیز بر اثر ابتلا به این بیماری به رنگ قهوه ای تیره درآمده، شاخه ها می خشکند.

کنترل بیماری

• تقویت درخت : هر عاملی مثل خاک عمیق،کود،آب کافی و اقدامات بهداشتی و زراعی که باعث تقویت درخت شود
• هرس به موقعه در پاییز و سمپاشی با قارچ کش

پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه گردو

پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه در بیشتر کشورهای میوه خیز جهان در باغهای میوه های دانه دار هسته دار و خشکباری مخصوصاً پسته، بادام و گردو شیوع دارد و خسارت هنگفتی به آنها وارد میسازد.درختان گردو در سنین مختلف مبتلا به این بیماری میشوند نشانه های اصلی آن در ریشه طوقه و بن تنه و علايم ثانوی روی اندامهای هوایی ظاهر میشوند.نشانه ها روی اندامهای هوایی ضعف عمومی و کم برگ شدن درختان و پدیدار شدن زردی خفیف در برگها هستند پوست طوقه و گاهی بخشی از بن تنه ترک میخورد و شیرابه سیاه رنگی از آنجا به خارج تراوش می شود. بافت زیر پوست بن تنه در محل شانکر به رنگ قهوه ای مایل به سیاه در می آید.

کنترل بیماری

• به حداقل رساندن مدت اشباع خاک باغ
• کاشت درختان روی خاکهای پشته
• استفاده از پایه های متحمل
• استفاده از قارچ کش سیستمیک
• تراشیدن قسمتهای پوسیده

سوختگی باکتریایی گردو (بلایت گردو)

سوختگی باکتریایی گردو که به آن باکتریوز گردو،بلایت گردو،پوسیدگی مغز گردو و نقطه سیاه گردو میگویند .علائم بر روی نقاط محتلف متفاوت است.

نشانه های بیماری

روی برگ تمام قسمتهای برگ برگچه ها رگبرگ اصلی و فرعی و دمبرگ ممکن است مورد حمله باکتری قرار گیرند. بعد از وقوع عفونت نقاط یا لکه های ریز، آبگز و براق روی این اندامها ظاهر میگردند به تدریج و مرور زمان این لکه ها بزرگتر شده، سرانجام با مرگ ،بافت تبدیل به لکه های قهوه ای تیره میشوند حاشیه این لکه های قهوه ای سبز مایل به زرد بوده از بافت سالم اطراف کمی روشن تر است. لکه ها منفرد و به طور معمول چندان بزرگ نشده به ندرت قطرشان از چند میلیمتر تجاوز میکند. ممکن است چندین لکه به همدیگر پیوسته تشکیل یک لکه بزرگ .دهند لکه ها ممکن است به اشکال دایره ای و یا زوایه دار باشند آلودگی در لبه برگچه های جوان در حال رشد ممکن است شدیدتر باشد در این حالت بخش زیادی از بافتها مرده رشد بافتهای سالم اطراف ناحیه مرده منجر به بدشکلی برگ میشود روی دمبرگ اصلی و رگبرگهای فرعی، زخمهای قهوه ای متمایل به سیاه به وجود میآیند که میتوانند به بافتهای مجاور برسند از بین رفتن دمبرگ اصلی میتواند باعث انهدام کامل برگ شود.

روی سنبله نر سنبله های نر در شرایط مناسب ممکن است مورد حمله بیماری قرار گیرند. تا زمانی که سنبلههای نر حالت غیر فعال داشته و رشد کافی نکرده باشند، به بیماری مبتلا نمیشوند گلهای منفردی که دارای دانه گرده هستند اگر آلوده شوند ظاهرشان تا حدی حالت آبگزی پیدا کرده، پژمرده شده از گلهای سالم همان سنبله که رنگ سبز و ظاهری شاداب دارند متمایز می.شوند دانه های گردهٔ سنبله های نر عفونی به آسانی آغشته به باکتری عامل بیماری میشوند.

روی میوه آلودگی گلگاه میوه ممکن است از راه گرده های آغشته به باکتری یا آلودگی مستقیم به وجود آید. آلودگی میوه در هر زمانی پس از ظهور آن میتواند روی دهد و در بیشتر موارد در محل گلگاه پدیدار می.شود نشانه آلودگی روی میوه به صورت نقاط یا لکه های کوچکار آبگز و یا نیمه شفاف ظاهر می.شود بر اثر گسترش بیماری قسمت مرکزی لکه ها تیره شده موجب پاره شدن بشره میگردد در هوای مرطوب شیرابه سیاه و لعابداری از بشرهٔ محل لکه ها به خارج تراوش میشود. این شیرابه مملو از باکتریهای عامل بیماری است. مورچه ها، مگسها و دیگر حشرات به این مایع جذب شده، با آغشته شدن پاها و قطعات دهانی ،آنها باعث انتشار بیماری میشوند به طور کلی وقتی میوه ها بزرگتر میشوند و پوست سخت آنها شروع به رشد و توسعه می نماید سرعت پیشرفت بیماری کم می گردد. گاهی آلودگی میوه مخصوصاً عفونتهای گلگاه میوه های جوان منجر به نفوذ باکتری به مغز شده آن را فاسد می.کند. در این حالت مغز گردو بر اثر عفونت نرم و لزج میشود.

روی سرشاخه سرشاخه های جوان و سبز به بیماری حساس بوده، معمولاً طی دوره در بهار آلوده میشوند روی سیخکها و سرشاخه های آلوده، لکه های تیره به وجود می آیند و در بیشتر موارد منجر به خشکیدن چند سانتیمتر از سرشاخه ها میشوند.

آفات درخت گردو

پروانه فری

این آفت با نام عمومی کرم خراط یک شب پره کوچک با بال های سفید دارای نقاط سیاه رنگ کوچک متعدد است، اما خسارت این آفت مربوط به لاروهای این حشره است. تخم های این آفت با نام علمی Zeuzera pyrina در شکاف های تنه و زخم های موجود در آن گذاشته می شود و پس از تفریخ، لاروهای جوان از طریف همین زخم ها و یا از نواحی سالم تنه و شاخسار وارد اندام چوبی درخت می شوند. تغذیه لاروهای این آفت به صورت مستقیم از آوند ها و بافت خشبی درخت گردو بوده و همین امر باعث می شود تا انسجام دسته جات آوندی در تنه قطع شود. با از بین رفتن این انسجام، حمل و نقل مواد از ریشه به برگ ها و بالعکس قطع شده و درخت به تدریج دچار نوعی ضعف و زوال عمومی می گردد. درختان آلوده به این آفت به دلیل این ضعف، بیشتر از سایر درختان دچار آلودگی های قارچی و باکتریایی نیز می شوند. قطع شدن آوند ها نمود دیگری نیز داشته و آن خشک شدن یک طرفه و محدود برخی شاخه ها است. در اثر تغذیه لاروها، فضولات حشره همراه با صمغ گیاهی از سوراخ های حاصل به بیرون نفوذ کرده و ممکن است تنه درخت و یا پای درخت حالت خیس و چسبناک به خود بگیرد.

کرم های میوه گردو

گونه های مختلفی از شب پره ها می توانند به صورت اختصاصی در مرحله لاروی خود به میوه های گردو و مغز آن حمله ور و از آنها تغذیه نمایند که یکی از مهمترین آنها کرم نارنجی گردو با نام علمی Paramyelois transitella است. این حشرات می توانند در مراحل اولیه لاروی خود وارد میوه های در حال تشکیل شده و تغذیه خود را از این میوه ها شروع کنند. در اثر تغذیه ممکن است دانه به صورت ناقص تشکیل شده و یا ایجاد نشود و در نتیجه ها میوه های گردو روی درخت به صورت مومیایی شده باقی بمانند. در صورت عدم تشکیل مغز به خصوص در مراحل اولیه آلودگی، ریزش میوه ها نیز مشاهده می شود. این آفات گهگاه تا ۳۰ درصد خسارت نیز به باغات تحمیل می کنند.

کرم سفید ریشه

این آفت پلی فاژ با نام علمی Polyphylla olivieri می تواند به ریشه درختان گردو نیز حمله کند و همانند سایر گیاهان خسارت خود را به این درخت نیز وارد کند. علی رغم تصور بسیاری از باغداران که درختان گردو به دلیل داشتن مواد سمی دچار آفت های اینچنینی نمی شوند، اما درختان گردو نسبت به این آفت بسیار حساس بوده و این آفت در مراحل لاروی خود می تواند خسارات سنگینی به درختان وارد نماید. علائم اولیه این آفت به صورت ضعف عمومی، پژمردگی و خشکیدگی شاخه ها در درخت بروز می یابد که با پیشرفت جمعیتی این آفت در اطراف ریشه می تواند سبب خشک شدن کامل درختان نیز بشود.

انواع کنه ها

کنه های مختلفی می توانند به گردو حمله و از آنها تغذیه کنند. خسارت کنه ها گاهاً به حدی است که ممکن است سبب کاهش ۳۰ تا۵۰ درصدی برداشت محصول در باغات شود و از آنجا که این حشرات دارای نرخ زاد و ولد بالایی هستند بنابراین به راحتی به سموم مقاومت نشان داده و مبارزه با آنها در باغات دشوار است. علائم اولیه این آفت به شکل نقاط ریز نکروزه و رنگ پریده دیده شده که بعد از مدتی و با شدت گرفتن میزان جمعیت آفت ممکن است به برگ حالت نقره ای رنگ یا سوخته بدهد. برگهای آلوده ممکن است دچار ریزش زودتر از موعد در تابستان شوند. به طور مثال در آلودگی به کنه قرمز، برگهای گردو در مرداد ماه ریزش پیدا میکند. علائم حتی ممکن است روی میوه ها نیز ظاهر شده ولی این خسارت برای میوه ها اقتصادی نیست. برخی از گونه های کنه نیز می توانند روی برگ های گردو ایجاد اندام های گالی شکل کرده و یا فرم طبیعی برگ را دچار تغییر کنند.

مگس پوستخوار گردو

لاروهای این آفت با نام علمی Rhagoletis cingulata با نفوذ جزئی به پوست سبز گردوهای در حال تشکیل، از بافت این پوست تغذیه کرده و ممکن است لکه هایی روی پوست سبز گردو نیز ایجاد کنند. این آفت از دو جهت اهمیت دارد و باعث می شود تا از نظر اقتصادی، عل رغم خسارت به ظاهر اندک مهم باشند. اول اینکه این آفت سبب عدم ترک برداشتن پوست گردو هنگام برداشت می شود و همین موضوع در بسیاری از ارقام، برداشت و بازار پسندی را به شدت کاهش می دهد.. علاوه بر این در اثر حمله این آفت، راه برای سایر حشرات خسارت آفرین مانند کرم میوه گردو، تسهیل شده و خسارت آن آفات بیشتر نمایان می شود. سمپاشی با سموم دیمیتوات، مالاتیون و دلتا مترین به محض مشاهده مگس های بالغ می تواند باعث کاهش خسارت وارده به باغات شود.

انواع شته و شپشک

این حشرات مکنده گرچه کمتر از سایر درختان میوه می توانند به گردو نیز حمله ور و از آن تغذیه کنند. برخی از انواع شپشک حتی می توانند به دانه ها حمله کرده و باعث ناقص تشکیل شدن آنها بشوند. تغذیه این حشرات از شیره گیاهی سبب ایجاد ضعف عمومی و عسلک و در نتیجه جذب گرد و غبار شوند. تغذیه بیش از حد این حشرات به خصوص از شاخه های جوان سبب بروز اختلالات رشدی، کاهش دانه بندی و یا تشکیل ناقص دانه های میوه می گردد. استفاده از سموم زمستانه همچنان یکی از بهترین استراتژی های کنترل این آفات است. اما می توان با کاهش مصرف کودهای ازته و تقویت عمومی گیاه از خسارت این حشرات کاست. در هر صورت در مورد مراقبتهای شیمیایی، استفاده از سموم کنفیدر، مالاتیون و دی کلرووس می تواند موثر و اثر بخش باشد.

جمع بندی

قدم اول در پیشگیری از ظاهر شدن هر گونه آفت و بیماری، خریداری محصولی سالم و سلامت است. بیماری و آفات مهم درخت گردو بسیار مختلف اند که برای داشتن محصولی با کیفیت باید با نحو کنترل و پیشگیری این مشکلات آشنایی کامل داشته باشید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%DB%8C%D9%88%DB%8C
• https://en.wikipedia.org/wiki/Kivi,_Iran

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

برنامه کودی موز

مقدمه

بیشتر ارقام میوه موز بهترین رشد را در مناطق گرمتر و مناطق مقاوم 10 تا 11 دارند. با این حال ، درختان موز مقاوم در برابر سرما نیز وجود دارد به عنوان مثال ، یک گونه به نام  Musa basjoo  ممکن است در منطقه 5 هنگامی که به خوبی مالچ شود زنده بماند.

توضیحات برنامه کودی

استفاده از چند کود مختلف و داشتن برنامه غذایی منظم برای کاشت ، رشد موز را به حداکثر و کیفیت محصول را چند برابر میکند.بنابراین ما در این مقاله شما را با برنامه تغذیه کامل موز آشنا کرده و در صورت نیاز میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

توصیه کودی اگری راز (موز)

برای مشاهده محصولات پیشنهادی در جدول ،بر روی اسم محصول کلیک و اطلاعات آن را مشاهده کنید.

زمان مصرف/ نوع کود	چالکود	قبل از گلدهی	شکوفه دهی	تشکیل میوه	درشت شدن میوه	رنگ پذیری میوه
کود حیوانی	20-30تن در هکتار
مایع ماهی		20-40لیتر در هکتار آب آبیاری
npk		20-20-20 10-15کیلوگرم در هکتار	10-52-10 20کیلوگرم در هکتار	20-20-20 20کیلوگرم در هکتار	12-12-36 15-20کیلوگرم در هکتار
FMZ				زیمافر 1-2 لیتر در هزار لیتر آب
نیترات منیزیم		10-15 گرم به ازای هر درخت آبیاری
میکرو معدنی				20-30 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
سولفات پتاسیم					10کیلوگرم در هکتار همراه آبیاری	20کیلوگرم در هکتار همراه آبیاری
محرک رشد		آمینوفول 5/-75/کیلوگرم در هزار لیتر + جلبک آلژینو 400-500گرم در هزار لیتر آب			آمینو میکروکمپلکس پارال 5. – 1.5لیتر در هزار لیتر آب
کلسیم بر		10کیلوگرم در هکتار بصورت آب آبیاری		1 -1.5 لیتر آگرارس در هزار لیتر آب
اورگانومیت		10لیتر در هکتار آب آبیاری
کلات آهن EDDHSA		1-2 کیلوگرم در هکتار آب آبیاری
هیومیک اسید		فولمکس 90 4-6 کیلوگرم در هکتار

این برنامه که توسط تیم تخصصی اگری راز انجام شده برای مصارف عمومی در کشاورزی برای یک دوره رشد میباشد .

احتیاط و هشدار :(برنامه کامل تغذیه کودی )

• کارخانه تولید کننده و همچنین شرکت اگری راز در قبال استفاده نادرست از ترکیب کود کشاورزی و با سایر عوامل غیر منطبق با دستور العمل های محصول ، هیچگونه مسئولیتی را نمی پذیرد.
• این برنامه(برنامه کودی موز ) بصورت *عمومی* و * سالانه * بوده و انتخاب نوع و میزان کود مورد نیاز به شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و خصوصیات شیمیایی خاک و حتی هدف تولید گیاه مورد کاشت بستگی دارد. بنابراین برای اطلاعات کامل ازبرنامه غذایی تخصصی کودی موز می توانید با کارشناسان فنی اگری راز در ارتباط باشید.

قابل ذکر است

که تمامی محصولات در برنامه غذایی ارائه شده توسط کارشناسان فنی تیم فروشگاه آنلاین اگری راز ، را میتوانید با بهترین کیفیت در فروشگاه اینترنتی کشاورزی اگری راز (خرید اینترنتی کود)تهیه کنید.

  **اگری راز ،راز رویش ها

شرایط نگهداری و کوددهی درخت زردآلو

مقدمه

درخت زردآلو بسیار حساس و نیازمند مراقبت حرفه ای و فراوان است بنابراین اطلاع از نحو آبیاری و کوددهی میتوانید نتیجه مطلوبی را برای شما داشته باشد .بعضی از کشاورزان برای کوددهی درخت زردآلو از کودهای ارگانیک استفاده میکنند که روشی چندان مناسب نیست .برای باردهی هر چه بیشتر این درخت بهتر است برنامه دقیق و منظمی داشته باشید تا از کیفیت و ثمردهی درخت زردآلوی خود لذت ببرید. در ادامه مقاله کود مناسب برای درخت زردآلو و نحو کوددهی و شرایط نگهداری درخت زردآلو را برای شما توضیح خواهیم داد.

شرایط نگهداری و کوددهی درخت زردآلو

نحو آبیاری درخت زرد آلو

درخت زردآلو مانند بیشتر درختان میوه هسته دار به آبیاری دقیق و رطوبت مناسب نیازمند است .خاکی که مرطوب باشد به همراه زهکش مناسب و دارای مواد غنی از مواد آلی به گیاه کمک میکند تا رشد بهتری داشته باشد و انتقال مواد مغذی به راحتی انجام شود.

خاک مناسب زردآلو

1. زهکشی خوب: خاک باید دارای دسترسی به زهکشی مناسب باشد تا از رطوبت زیاد و آبخیزی جلوگیری کند و ریشه‌ها را از آب اضافی محافظت کند.
2. خاک بافت مناسب: خاک باید دارای بافتی مناسب برای رشد ریشه‌ها و جذب آب و مواد غذایی باشد. خاک لومی و حاصلخیز با لایه‌های عمقی مناسب برای توسعه ریشه‌ها مناسب است.
3. pH خاک: زردآلو به خاک با pH متعادل ترجیح می‌دهد. pH خاک بین 6 تا 7.5 بهترین شرایط را برای رشد و توسعه زردآلو فراهم می‌کند.
4. حاوی مواد آلی: خاک باید حاوی مواد آلی باشد تا تغذیه مناسبی برای درختان زردآلو فراهم شود. مواد آلی به خاک کمک می‌کنند تا رطوبت را نگه دارد و مواد غذایی را آزاد کند.
5. دارای تهویه مناسب: خاک باید دارای تهویه مناسب باشد تا ریشه‌ها بتوانند به درستی تنفس کنند و اکسیژن لازم برای رشد را دریافت کنند.

مالچ پاشی برای درخت زردآلو

خاکپوش (مالچ) به پوشش نرم و سبک خاک گفته میشود که از خاک برگ،کاه و موارد دیگر میتواند تشکیل شده باشد. مالچ پاشی درختان زردآلو به چند دلیل عمده صورت میگیرد

• از بین بردن علف هرز درخت زردآلو با مالچ پاشی
• خنک نگه داشتن ریشه های درخت زردآلو با استفاده از مالچ که سبب کاهش در تبخیر میشود
• مالچ به آرامی تجزیه میشود و نیتروژن و مواد آلی را در لایه های زیرین خاک آزاد خواهد کرد.

نکاتی برای مالچ پاشی درخت زردآلو

برای داشتن بهترین نتیجه برای درخت زردالو بهتر است مالچ های ارگانیک را بصورت لایه ای با ضخامت 10 سانتی متر در اطراف درخت استفاده کنید .بهتر است مالچ 30 سانتی‌متر از تنه ی درخت دور باشد تا بیماری های قارچی و پوسیدگی کمتر شود .شما باید داشته باشید که کوددهی به تنهایی برای درخت زردآلو کافی نیست و حتما از یک مالچ پاشی با ضاخمت 5سانتی متر استفاده کنید تا نتیجه خوبی را بدست آورید.

نکات مهم برای کوددهی زردآلو

برای بهبود زهکشی و تغذیه طبیعی درخت زرد آلو، بهتر است در هنگام کاشت، مقدار زیادی مواد آلی را به طور عمیق در چاله کاشت مخلوط کنید. خاک مناسب برای درخت زرد آلو باید خنثی تا کمی اسیدی باشد، به‌عنوان مثال PH=6.5. دلیل آن نیز جذب ضعیف مواد غذایی در خاک‌های قلیایی و بسیار اسیدی است که ممکن است باعث کلروز و یا زردی برگ‌ها شود. اگرچه نیازهای غذایی زرد آلو زیاد نیستند، اما باید به این نیازهای کم دقت کافی را داشته باشید. برای پرورش درخت زرد آلو، بهترین کود را انتخاب کنید تا بتوانید خاک را در پرورش درختان بهبود بخشید.

کوددهی و تغذیه مناسب درخت زردآلو

در کود دهی مناسب برای درخت زردآلو باید دقت داشته باشید که کوددهی شما حرفه ای و منظم باشد تا درخت شما به خوبی رشد و بهترین میوه را تولید کند. درخت زردآلو برای ثمردهی نیاز زیادی به افزایش طولی و قدی ندارد بنابراین نیاز غذایی آن متفاوت است .ریشه های گسترده درخت زردآلو مواد مغذی از منابع طبیعی مثل چمن ،برگ ها ،مالچ و لاشه حیوانات و مدفوع آنها جذب میکند.

شما اگر درخت زردآلویی دارید که کاملا سالم است ولی ثمردهی کم یا اصلا ثمردهی ندارد باید به فکر کوددهی برای این درخت باشید .کود سه بیست (20-20-20) را بهتر است در زمان هایی مثل اواخر اسفند و اوایل فروردین یا در اواخر شهریور و اوایل مهرماه استفاده کنید.

بهترین کود برای درخت زردآلو ،کمپوست است یا خیر ؟

استفاده از کمپوست های باغی به همراه مالچ میتواند نتیجه مناسبی را داشته باشد اما توجه داشت باشید که حجم کمپوست باید بیشتر از مالچ باشد زیرا سریع تر در خاک محو میشود.برای بدست آوردن نتیجه مطلبوب بهتر است 7 الی 10 سانتی متر ماده آلی به هنگام کاشت در 20الی 30 سانتی متر در بالاتر از خاک استفاده شود اما اگر متوجه شدید که این لایه برای درخت زیاد است میتوانید یک لایه 2 سانتی متری کمپوست و یک لایه 2 سانتی متری مالچ استفاده کنید.کمپوست سبب بهبود ساختار خاک،ایجاد سطوح رطوبت پایدار خاک و اضافه شدن مواد مغذی مانند نیتروژن و فسفر میشود.

نکات مهم برای کوددهی زردآلو

برای جلوگیری کردن از سوخته شدن گیاه با کود نیتروژن و کودهای دیگر بهتر است کود با درخت و شاخه های درخت تماس نداشته باشد و بعد از کوددهی سریعا آبیاری کنید تا کود به ریشه برسد همچنین قبل از کوددهی حتما میزان کود را دقیق اندازه گیری کنید تا باعث گیاه سوزی نشود .

استفاده از گوگرد برای درخت زردآلو

استفاده از گوگرد به تنهایی برای درخت زردآلو کافی نیست اما سبب افزایش باردهی می شود.توجه داشته باشید که این درخت به محلول پاشی حساس است بنابراین محلولپاشی گوگرد ممنوع می باشد.فواید استفاده از گوگرد برای درخت زردآلو

• اصلاح ساختار کلی خاک‌های قلیایی یا شور و آهکی
• دفع آفات و حشرات خاک
• دفع سمیت خاک
• افزایش مقاومت میوه در برابر سرمازدگی
• افزایش ماندگاری محصول

نحو محلولپاشی درخت زردآلو

هدف ما از محلولپاشی ثمردهی بیشتر و بالابردن مقاومت گیاه در برابر تنش های محیطی ،آفات و بیماری می باشد بنابراین باید چند نکته را رعایت کنیم :

• در میزان ترکیب کردن آب و کود با دقت عمل کنید
• در اوایل بهار یا پاییز کود رقیق را روی درخت محلولپاشی کنید
• زمان محلولپاشی زمانی باشد که دمای هوا در طول وز زیاد شود
• محلول سولفات مس را با سرعت قبل از بارندگی اسپری کنید.
• محلولپاشی بصورت مه پاش باشد بهتر است
• شاخه های مرده را قبل از مه پاشی هرس کنید
• در زمان تشنگی درخت ،محلولپاشی نکید (3روز قبل آبیاری صورت گرفته باشد)
• اختلاط کودها با یکدیگر ممنوع

استفاده از کود اوره برای درخت زردآلو

کود اوره نوعی کود نیتروژن است که به راحتی میتوان این کود را نگهداری کرد .

مزایای استفاده از این کود

• کود اوره دارای 46% ازت است بنابراین بسیار غنی و مناسب است
• ذخیره سازی راحت
• سبب ثمردهی درخت

مضرات استفاده از این کود

• استفاده از این کود در خاکهای قلیایی و خاکهایی که مواد آلی زیادی داشته باشند ،نیتروژن سریع تر از دسترس خارج میشود.
• کود اوره سبب رشد بیشتر علف هرز میشود.
• استفاده بیش از حد سبب مرگ درخت میشود.

ریزش شکوفه های درخت زردآلو

دلایل ریختن شکوفه زردآلو یا به گل ننشتن زردآلو میتواند متفاوت باشد که با یکدیگر آنها را بررسی میکنیم .

• ابتدا باید بدانید درخت چند سال عمر دارد زیرا درختان جوان سریع شکوفه نمی دهند
• شرایط محیطی مناسب برای رشد درخت ،آب و هوای مرطوب و معتدل است بنابراین در محیط های خنک نیازمند رسیدگی های بیشتر است.
• هرس سنگین سبب بی ثمر شدن درخت میشود.
• ابتدا آزمایش خاک و بعد کوددهی مناسب و اصولی انجام شود

جمع بندی

برای داشتن یک درخت زردآلوی با میوه های باکیفیت حتما باید در کنار فراهم آوردن شرایط محیطی مناسب ،تغذیه اصولی نیز انجام شود تا میوه های گوشتی با بافتی نرم داشته باشید و همچنین درخت را در برابر تنش ها مقاوم کنید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A2%D9%84%D9%88
• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA_%D8%B2%D8%B1%D8%AF%D8%A2%D9%84%D9%88

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ها**

کود مناسب برای درخت زردآلو

فواید و مزایا هیومیک اسید

مقدمه

متاسفانه بسیاری از فعالیت‌های انسانی باعث تخریب و آلودگی خاک‌ها شده، اکوسیستم خاک (مواد آلی) را کاهش می‌دهد و برخی خاک‌ها را برای محیط زیست و سلامت انسان مضر می‌سازد. از طرفی، استفاده‌ی مداوم از کودهای معدنی، همراه با شخم زیاد، می تواند محتوای هوموس خاک را کاهش دهد. بنابراین بهترین راهکار، استفاده از مواد آلی است. خا‌ک‌های سالم دارای مواد آلی در محدوده 2-6 درصد هستند. اما بسیاری از محیط‌های کشاورزی، از خاک با سطوح بسیار پایین‌تری از مواد آلی استفاده می‌کنند. بنابراین در یک سيستم کشاورزی پایدار، استفاده از نهاده‌های آلی هيوميکی، کمترین آسيب را به محيط زیست وارد می‌کند و بهترین گزینه برای انتخاب است.

هیومیک اسید چیست؟

اسید هیومیک یک محرک زیستی طبیعی است که از بقایای مواد آلی تجزیه می‌شود، و در واقع، مولکول‌های زنجیره‌بلند هستند که وزن زیادی دارند و از عناصر مختلف از جمله کربن، اکسیژن و هیدروژن تشکیل شده‌ و رنگ آن‌ها قهوه‌ای تیره است.

مقادیر بسیار کمی از این اسید، اثرات قابل ملاحظه‌ای در بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و نیز بیولوژیکی خاک داشته، و به سبب وجود ترکیبات شبه هورمونی در آن، اثرات مفیدی در افزایش تولید محصولات کشاورزی دارد. باروری خاک به شدت به مواد آلی وابسته است. اسید هیومیک با کلات‌کردن عناصری از جمله فسفر و نیتروژن، سبب افزایش جذب این عناصر غذایی شده و باروری خاک و تولید گیاهان را افزایش می‌دهد.

اساس اسیدهای هیومیک، مواد آلی تجزیه شده شامل زغال سنگ نارس، زغال سنگ و لئوناردیت است. مواد آلی مانند کمپوست اغلب حاوی مواد هیومیک هستند. فرآیند استخراج، از طریق یک ماده قلیایی رخ می‌دهد. اسیدهای هیومیک در اسیدهای قوی نامحلول هستند، اما در PH های بالاتر محلول هستند.

هیومیک اسید چگونه ساخته می‌شود؟

محصولات هیومیکی از منابع بسیار متنوعی تهیه می‌شوند. غنی‌ترین محصولات از ذخایر باستانی ناشی می‌شوند که از تجزیه‌ی گیاهان و بقایای جانوری به‌دست می‌آیند. با گذشت زمان، این بسترهای عظیم از مواد در حال پوسیدگی، توسط سازندهای ماسه و سنگ پوشانده شد و به ذخایر غنی‌تری تبدیل شد. سپس برخی رسوبات بالا رفته و اکسیژن دوباره به مواد وارد شد، که به‌طور قابل توجهی به تشکیل اسیدهای هیومیک کمک می‌کند. این رسوبات ارتقا یافته در نزدیکی سطح استخراج می‌شوند و اغلب به آن‌ها «لیگنیت» یا «لئوناردیت» گفته می‌شود. امروزه بیشتر محصولات اسید هیومیک، از کانی معدنی لئوناردیت سرچشمه می‌گیرند.

بخش‌های تشکیل‌دهنده مواد هیومیکی موجود در خاک‌ها

1. هیومیک اسیدها: که در مواد قلیایی، محلول و در اسید و آب، نامحلول‌اند.
2. اسیدهای فولویک: که در آب قلیایی و اسیدی، محلول می‌باشند. بنابراین در تمام PH ها قابلیت انحلال دارند.
3. هیومین: که در قلیا، اسید و آب نامحلول است. در هیچ رده PH قابلیت انحلال ندارد.

مزایا و فواید استفاده از هیومیک اسید

1. جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهد.
2. افزایش ظرفیت نگهداری آب در خاک
3. ساختار کلی خاک را بهبود می بخشد.
4. فعالیت میکروبی را تحریک می‌کند.
5. PH خاک‌ها را تنظیم می‌کند.
6. سموم را از خاک دفع می‌کند.
7. با افزایش جذب آهن، به حذف کلروز آهن کمک می‌کند.
8. سلامت کلی گیاه را بهبود می‌بخشد و به گیاهان کمک می‌کند تا در مقابل شکارچیان و بیماری‌ها بهتر مقاومت کنند.
9. تحریک رشد ریشه که باعث افزایش حجم محصول می‌شود.
10. جوانه زنی را افزایش می‌دهد.
11. اسید هیومیک دارای ظرفیت تبادل کاتیونی بسیار بالایی است.
12. بهبود عملکرد غشاء سلولی
13. افزایش سطوح فتوسنتز و تنفس
14. بهبود کلروفیل
15. افزایش فعالیت آنزیم روبیسکو
16. افزایش مقاومت به تنش خشکی و شوری
17. خاصیت کلات‌کنندگی عناصر فلزی و افزایش جذب آن‌ها توسط گیاه
18. غلظت و دانسیته بالا
19. افزایش ظرفیت نگهداری آب در خاک

نقش هیومیک اسید در ریشه زایی

اسید هیومیک باعث فعال‌شدن دو مکانیسم در گیاه می‌شود: یکی اثرات سیگنالی مواد معدنی به خاطر متابولیسم هورمون‌ها، و دیگري افزایش فعالیت پمپ ATPase در اندام ریشه، که در نهایت منجر به افزایش سرعت دسترسی ریشه به نیترات می‌گردد. تغییر در نسبت ریشه به ساقه در گیاه، بستگی به مقدار هورمون‌ها از جمله سایتوکینین و آبسیزیک دارد؛ زیرا یکی از نقش‌هاي هورمون‌ها، دخالت در میزان دسترسی مواد غذایی ریشه و آسیمیلاسیون آن‌ها می‌باشد. به‌کار بردن اسیدهیومیک، سبب تحریک بیشتر رشد و عملکرد ریشه نسبت به اندام هوایی می‌گردد؛ که این عمل، ناشی از افزایش جذب مواد غذایی توسط ریشه‌ها است؛ یا به عبارتی اسیدهیومیک باعث دسترسی بهتر مواد غذایی براي ریشه شده است. هیومیک اسید با تولید بیشتر نوکلئیک اسیدها و آمینو اسیدها، تکثیر سلولی را در کل گیاه و به‌ویژه در ریشه‌ها افزایش می‌دهد.

نقش هیومیک اسید در خاک

خصوصیات خاک بطور کلی بستگی به میزان مواد آلی موجود در خاک دارد که بهترین روش برای این کار اضافه کردن مواد آلی مورد نیاز به خاک است تا مواد غذایی مورد نیاز جذب و همچنین باعث افزایش شرایط فیزیکی و شیمیایی خاک ، اصلاح خاک، ظرفیت نگهداری رطوبت، هدایت هیدرولیکی، وزن مخصوص ظاهری، درجه تراکم و مقاومت در برابر فرسایش آبی و بادی می‌شود.

فقر این مواد آلی، باعث کاهش حاصلخیزي خاك و تولیدات کشاورزي می‌شود. فقر مواد آلی در برخی سیستم‌هاي کشاورزي (فشرده) نیز باعث تخریب ساختمان و فرسایش و متراکم شدن خاك می‌شود.

نقش هیومیک اسید در مقاومت به خشکی

هیومیک اسید با اصلاح فیزیکی و بهبود دانه‌بندی خاک، فضای بیشتری برای نفوذ آب ایجاد می‌کند. علاوه بر این، مولکول‌های هیومیک اسید یا مولکول‌های آب، پیوندی تشکیل می‌دهند که تا حد زیاد مانع از تبخیر آب می‌شود.

تفاوت اسید هیومیک و فولویک اسید

هر دو اسید، مواد طبیعی هستند که از مواد آلی به‌دست می‌آیند. هر دو نوع ترکیبات مزایای شیمیایی، بیولوژیکی و فیزیکی را ارائه می‌دهند. برخی از این مزایا افزایش رشد ریشه، بهبود هوادهی و زهکشی ، افزایش ظرفیت تبادل کاتیونی و افزایش جذب مواد مغذی است. در مجموع، این مزایا سلامت، قدرت، رشد و عملکرد گیاه را تا حد زیادی افزایش می‌دهد.

اسیدهای فولویک وزن مولکولی کمتری نسبت به اسیدهای هیومیک دارند. زیرا اندازه مولکول اسید هیومیک بزرگتر از اندازه مولکول اسید فولویک است. علاوه بر این، تفاوت قابل مشاهده بین اسید هیومیک و اسید فولویک این است که اسید هیومیک دارای رنگ سیاه یا قهوه‌ای تیره است، در حالی که مواد حاوی اسید فولویک دارای رنگ قهوه‌ای مایل به زرد هستند.

هنگامی که اسیدهای هیومیک در یک محیط اسیدی قرار می‌گیرند، رسوب می‌کنند تا در این محیط نامحلول باشند، در حالی‌که اسیدهای فولویک در محیط اسیدی، محلول هستند و در فاز مایع باقی می‌مانند.

این رفتار متفاوت در محیط اسیدی، بر اساس روش رسمی تجزیه و تحلیل برای جداسازی و تعیین کمی اسیدهای هیومیک و فولویک یک محصول است.

اسید هیومیک دارای وزن مولکولی بالاتری نسبت به فولویک، ظرفیت تبادل کاتیونی و ظرفیت نگهداری آب بیشتر است. اسیدهای هیومیک در ساختار خاک و روی گیاه کندتر و ماندگارتر هستند، در حالی که اسیدهای فولویک بر روی گیاه سریع‌تر عمل می‌کنند، اما ماندگاری کمتری دارند.

روش و نحوه استفاده از کودهای اسید هیومیک

هیومیک اسید، کود ارگانیک است و به‌صورت پودری، مایع و گرانوله می‌باشد که بیشتر به شکل پودری و مایع در بازار عرضه می‌گردد. بنابراین استفاده از کود هیومیک اسید به‌صورت مصرف خاکی همراه با کاربرد دقیق محلول‌پاشی برگی، از نشت زیادی مواد مغذی و آلودگی جلوگیری می‌کند.

1. استفاده همراه با آب آبیاری: می‌توان اسیدهیومیک را با مقدار قید شده در بسته کودی در آب آبیاری حل کرد و اقدام به آبیاری نمود.
2. روش بذرمال: قبل از کاشت بهتر است اسیدهیومیک را با میزان مناسب آب حل کرده و بذرها را با آن آغشته نمایید و بعد اقدام به کاشت نمایید.
3. روش محلول‌پاشی: در این روش می‌توان میزان قید شده در بسته کودی را با آب، محلول کرده و اقدام به محلول‌پاشی نمود.

تشخیص هیومیک ‌اسید تقلبی و اصل

هنگام بازکردن در هیومیک‌اسید مایع تقلبی، بوی تند آمونیاک را می‌توان به‌‌راحتی استشمام کرد. درحالی‌که هیومیک‌اسید باکیفیت، هیچ بویی ندارد. از طرفی در گیاهان پس از مدت کوتاهی استفاده از محصول تقلبی، به ‌علت وجود ازت در محصول، با رشد زیادی مواجه‌ می‌شوند و این موضوع باعث فریب مصرف‌کننده می‌شود.

ساده‌ترین روش تشخیص هیومیک اسید تقلبی از اصل، حل کردن این کود در آب است. کود هیومیک اسید به علت حل‌شوندگی بالایی که دارد، در زمان ریختن در آب، باید خیلی راحت در آب حل شود و مواد ته‌نشین چندانی نداشته باشد. اما بهترین روش تشخیصی استفاده از جوهر نمک است؛ به این صورت که مقدار  1.5 سانتی‌متر از ارتفاع لیوان شیشه‌ای شفاف را از مایع مورد نظر ریخته و داخل لیوان را کم‌کم با جوهر نمک پر می‌کنیم و کامل به هم می‌زنیم. بعد از آن به مدت 45 دقیقه در مکان ثابت ساکن نگه می‌داریم. اگر مایع مورد نظر دارای هیومیک اسید و فولویک اسید باشد، ته لیوان رنگ قهوه‌ای مایل به سیاه  شده و ته‌نشین می‌شود و بالای آن، مایع زرد رنگی که حاوی فولویک اسید است قرار می‌گیرد. ولی اگر مایع مورد نظر فاقد هیومیک اسید و فولویک اسید باشد، هیچ‌گونه تغییری ایجاد نمی‌شود.

بررسی نتایج تحقیقات انجام شده بر روی اسید هیومیک

تحقیقی توسط Yan Li در سال 2019 با هدف بررسی اثرات مداوم اسید هیومیک بر خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و فعالیت‌های آنزیمی خاک تحت کشت بادام زمینی، در یک دوره سه ساله صورت گرفت. در این مطالعه، شاخص‌های کیفیت مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت که مشخص شد اسید هیومیک باعث افزایش محتوای مغذی خاک از جمله نیتروژن، فسفر و پتاسیم می‌شود. و از طرفی، اسید هیومیک به دلیل بهبود خواص فیزیکوشیمیایی، بهبود فعالیت‌های آنزیمی و میکروبی خاک، در کشت بادام زمینی مفید است.

محصولات هیومیک، سلامت خاک را از طریق افزایش رشد ریشه بهبود می‌بخشند.در پژوهشی بیان شد کـه اسیدهیومیک به علت داشتن خواص شبه هورمونی مانند اکسین و جیبرلین، باعث افزایش هورمون‌هاي رشد گیاهی شده که نهایتاً منجر به افزایش طول ساقه و بهبود رشد گیاه می‌شود.یک آزمایش گلدانی برای ارزیابی کاربرد برگی اسید هیومیک و بسترهای کشت مختلف روی ویژگی‌های مورفولوژیک، گلدهی و میوه دهی توت‌فرنگی  (ananassa ×Fragaria)ارقام محلی و سلوا در شهرستان رشت انجام شد. غلظت‌های مختلف اسید هیومیک )صفر، 300 ،600 و 1000 میلی‌گرم بر لیتر( به صورت محلول‌پاشی برگی در دو مرحله (اواخر فروردین در مرحله‌ی سه برگی و اواخر اردیبهشت در مرحله‌ی پنج برگی) روی دو رقم محلی و سلوا کاشت شده در بسترهای مختلف (خاک معمولی و مخلوط خاک معمولی همراه با سبوس برنج، پرلیت و ضایعات چای) به کار گرفته شدند. نتایج نشان‌گر تاثیر مثبت اسید هیومیک در بهبود پارامترهای کمّی و کیفی گیاه توت فرنگی بود.

Shahsavan Markadeh & Chamani,  (2014) اسید هیومیک می‌تواند به‌طور مستقیم اثرات مثبتی بر رشد گیاهان بگذارد. رشد بخش هوایی و ریشه گیاهان توسط اسید هیومیک تحریک می‌شود، ولی اثر آن روی ریشه برجسته‌تر است.در مطالعه‌ای، کاربرد سطوح مختلف اسید هیومیک منجر به اختلاف معنی‌داری در وزن ساقه و ارتفاع بوته در گیاه گندم شد. (Bulent Asik et al., 2009)

جمع بندی

اسید هیومیک یک ترکیب ارگانیک و محرک زیستی است. استفاده از نهاده‌های آلی هيوميکی، کمترین آسيب را به محيط زیست وارد می‌کند و برای حیوانات و انسان‌ها هم ایمن و بی‌خطر است. هیومیک اسید علاوه بر ریشه‌زایی، اثرات قابل ملاحظه‌ای در بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک داشته، و به سبب وجود ترکیبات شبه هورمونی در آن، اثرات مفیدی در افزایش تولید محصولات کشاورزی دارد.

کاهش ضایعات در گلخانه ها

اخبار روز کشاورزی

داریوش سالم پور ظهر چهارشنبه در حاشیه نمایشگاه‌های گلخانه و گل و گیاه در شیراز، عنوان کرد: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در گلخانه‌ها باعث افزایش کارایی تولید و بهینه کردن مصرف نهاده‌ها، آب، انرژی و سوخت در بخش گلخانه‌ها شده است.

او با اشاره به اینکه در پنج سال گذشته حدود ۱۵ هزار هکتار به سطح گلخانه‌های فنی و اصولی کشور در قالب طرح توسعه گلخانه‌ها ذیل برنامه اقتصاد مقاومتی افزوده شده است، اظهار کرد: این میزان معادل ۲۰۰ هزار هکتار تولید سبزی و صیفی در فضای باز است.

به گفته سالم‌پور؛ با سطوح افزوده شده به سطح گلخانه‌های کشور، حدود ۲ میلیارد مترمکعب در مصرف آب، با افزایش کارآیی مصرف آن در محیط‌های کنترل شده گلخانه‌ای، صرفه جویی شده است.

او به موضوع ایجاد اشتغال پایدار به خصوص برای قشر جوان و تحصیل کرده در طرح توسعه گلخانه‌های کشور نیز پرداخت و افزود: در این حوزه دستاوردهای خوبی حاصل شده به نحوی که بیش از ۱۵۰ هزار شغل مستقیم و پایدار ایجاد شده و دو تا سه برابر این میزان هم اشتغال غیرمستقیم ایجاد شده است.

این مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه توسعه گلخانه‌ها و صنایع وابسته به آن موجب افزایش صادرات محصولات تولیدی و افزایش صادرات سازه، تجهیزات گلخانه‌ای و خدمات فنی مهندسی به خارج از کشور شده است، اضافه کرد: در صادرات این محصولات به کشورهای منطقه و حوزه آسیای میانه دستاوردهای خوبی حاصل شده به نحوی که ما از وارد کننده تجهیزات سازه و گلخانه‌ای به صادرکننده سازه و تجهیزات گلخانه‌ای تبدیل شدیم.

مجری طرح توسعه گلخانه‌های کشور با تاکید بر اینکه این موفقیت‌ها به یمن تلاش‌های همکاران خوبمان در جهاد کشاورزی، شرکت‌های دانش بنیان و شرکت‌های گلخانه ساز عضو انجمن گلخانه سازان محقق شده است، گفت: پیش بینی ما این است که هر سال ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دلار صادرات سازه، تجهیزات گلخانه‌ای و خدمات وابسته فنی مهندسی داریم که این رو به افزایش است.

سالم پور با اشاره به اینکه یکی از این شیوه‌های توسعه محیط‌های کنترل شده و گلخانه‌ها ایجاد سایبان‌های باغات است، بیان کرد: این مبحث توسط وزارت جهاد کشاورزی در حال پیگیری، اقدام و اجرا است.

مجری طرح توسعه گلخانه‌های کشور با بیان اینکه هفدهمین نمایشگاه بین المللی آی فارم شیراز در حوزه باغبانی، گل و گیاه و صنعت گلخانه سازی شروع به کار کرده است، خاطرنشان کرد: این نمایشگاه نسبت به سال گذشته از نظر کمی و کیفی رشد بسیار خوبی دارد و استقبال خوبی از طرف بهره برداران، شرکت‌های دانش بنیان و همینطور مردم و بازدید کننده‌ها از آن شده است.

سالم‌پور با اشاره به اینکه یکی از اهداف از برگزاری این نمایشگاه‌ها ارائه و عرضه آخرین دستاوردها و دانش فنی تولید شده توسط شرکت‌های داخلی و بستر سازی صادرات و فروش بهتر این محصولات است، افزود: این نمایشگاه‌ها در ارتقا و پیشرفت صنعت گلخانه‌های کشور تأثیر بسیار مثبتی خواهند داشت.

• بیشتر بدانید

تولید هر کیلو هندوانه و خربزه چند لیتر آب مصرف می‌شود؟

  **اگری راز ،راز رویش ها

همه چیز در مورد ازگیل

مقدمه

درخت ازگیل بومی جنوب غربی آسیا و جنوب دریای کاسپین می باشد و نام علمی آن Mespilus germanica و از خانواده گل سرخیان و هم خانواده گلابی و سیب وحشی است .میوه این درخت به نام مدلار یا ازگیل شناخته میشود و دارای آنتی اکسیدان و مواد مغذی منحصر به فردی است .در فصل زمستان به دلیل کمبود تنوع میوه ،این میوه خودنمایی کرده و به اصلاح به غنیمت فصل زمستان معروف شده است .کاشت و نگهداری درخت ازگیل بسیار آسان است و با یک برنامه اصولی تغذیه و کود و سموم کشاورزی اگری راز میتوانید میوه ای خوش طعم و پر آب داشته باشید.

کاشت و پرورش ازگیل

درخت ازگیل یک گیاه خود رو و در جنگل های شمال کشور رشد میکند ولی شما میتوانید از طریق چند روش این گیاه را پرورش دهید اما توجه داشته باشید که برای رشد بهتر نیاز به آب و هوای مرطوب و زمستان های معتدل دارد و عمر آن بین 30الی 60سال می باشد.انتخاب نوع کاشت بستگی به شرایط آب و هوایی و نوع خاک دارد.

روش های کاشت گیاه ازگیل

 درخت ازگیل به آب‌و‌هوای مرطوب و زمستان‌های معتدل برای رشد بهتر نیاز دارد. رشد ازگیل به‌آهستگی صورت‌گرفته و معمولاً تا ارتفاع ۶ متر رشد می‌کند. همچنین طول عمر درخت ازگیل بین ۳۰ تا ۶۰ سال است و در دسته درختان با عمر کوتاه قرار می‌گیرد.

• کاشتن گیاه ازگیل به روش بذر
• کاشتن گیاه ازگیل به روش قلمه زنی
• کاشتن گیاه ازگیل به روش پیوند زدن

کاشت ازگیل به روش بذر

منظور از بذر گیاه ازگیل ،هسته سخت درون آن است. این هسته ها سخت و سفت هستند بنابراین قبل از کاشتن آن باید تمام اقدامات لازم را انجام دهید. ابتدا میوه ازگیل را برداشته و آن را در آب گرم یا سولفوریک اسید قرار می دهیم تا پوسته ی آن جدا شود و در ادامه هسته را سه ماه در دمای نزدیک به صفر درجه سانتی گراد نگهداری میکنیم .اکنون میتوانید هسته را در خاکی با زهکش مناسب بکارید و در منطقه نیمه سایه با دمای 21 الی 24 درجه قرار دهید .اکنون نیاز به صبر کردن به مدت 15 الی 30 روز است تا گیاه شما جوانه بزند و رشد کند .در این مرحله شما میتوانید گیاه خود را به منطقه دلخواه انتقال دهید.

کاشت ازگیل به روش قلمه زنی

یکی دیگر از روش های کاشت درخت ازگیل قلمه گیری است .باید توجه داشته باشید طول قلمه ها حدود 20 سانتی متر باشد و دارای ضخامت مناسبی باشد .بعد از جدا سازی شاخه شما میتوانید از هورمون ریشه زایی استفاده کنید تا به قلمه شما کمک کند تا سریع تر ریشه بزند. قلمه را در خاکی با زهکش مناسب بکارید و در مکانی روشن با نور با کیفیت قرار دهید.

کاشت ازگیل به روش پیوند زدن

روش دیگر که میتوانید برای پرورش درخت ازگیل استفاده کنید پیوند زدن است.در این روش شما میتواند یک ازگیل با کیفیت بالا تهیه و روی پایه های آماده قرار دهید.پیوند درخت ازگیل را میتوانید بر پایه زالزالک و گلابی انجام دهید.

زمان مناسب کاشت ازگیل

برای تعیین زمان کاشت ابتدا باید نحو کاشت را تعیین و بسته با آن فصل مناسب انجام این کار را تخمین بزنید بطور مثال برای کاشت ازگیل به روش بذر ،اوایل فصل بهار مناسب و برای کاشت ازگیل به طریق قلمه زنی ،اواخر فصل پاییز و برای پرطرفدارترین روش که همان پیوند زدن است اواخر فصل زمستان زمان مناسبی است.

شرایط نگهداری درخت ازگیل

دمای مناسب ازگیل

درخت ازگیل تحمل تابستان‌های خیلی گرم و زمستان‌های خیلی سرد را ندارد. بهترین دما برای کاشتِ ازگیل مناطق معتدل با دماهای قابل‌تحمل است. البته این توضیح به معنی نیست که درخت ازگیل تحمل دمایی پایینی دارد، اما سرمای سخت و باد‌های سرد زمستانی به درخت آسیب می‌زنند.

نحو آبیاری ازگیل

نهال‌های جوان باید در ۲ تا ۳ سال اول رشد، با ۳۰ لیتر آب هر ۲ تا ۴ هفته آبیاری شوند. البته این در صورتی است که هوا بارانی نباشد و درخت هیچ آبی دریافت نکرده باشد. رفته‌رفته با بزرگ‌تر شدن درخت نیاز آبی آن کمتر می‌شود. معمولاً درختان پس از استقرار کامل نیاز به آبیاری ندارد و آب حاصل از بارندگی سالانه برای آنها کافی است. فقط درصورتی‌که درختان خشکی زیادی را تحمل کرده باشند، آنها را آبیاری کنید.
تنظیم زمان آبیاری و میزان آبیاری بستگی به منطقه و شرایط آب و هوایی دارد؛ به صورتی که در مناطق گرمتر به آبیاری بیشتری نیاز هست.

خاک مناسب ازگیل

بهترین بستر کاشت درخت ازگیل خاک لومی با زهکشی خوب و کمی اسیدی می باشد. به این نکته توجه کنید که زهکش خاک مناسب باشد تا گیاه غرقاب نشود و زمینه را برای قارچی شدن فراهم نکنید.

کوددهی مناسب

استفاده های از کودهای npk در مراحل مختلف رشدی به رشد بهتر آن کمک و باعث میشود که میوه آبدار ،شیرین و خوش طعمی را داشته باشیم

خواص میوه ازگیل

میوه ازگیل دارای ویتامین سی و b و مواد معدنی فراوان لازم بدن مانند آهن، فسفر، منیزیم، کلسیم و… است همچنین میوه ازگیل رسیده ی آن دارای قندهای ساده گلوکز و فروکتوز می باشد. میوه ازگیل دارای آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است و در درمان عفونت روده، تسریع دفع سنگ کلیه، کاهش تب، تسکین درد دهان و… اهمیت دارد.

جمع بندی

کاشت درخت ازگیل برای زیبایی و میوه آن انجام می‌شود. البته بسیاری از درختان ازگیل موجود در شمال کشور به‌صورت خودرو رشد کرده‌اند. این درخت در مقایسه با بسیاری از درختان دیگر شرایط کاشت و نگهداری ساده‌ای دارد و بدون دردسر خاصی صاحب میوه‌های خوشمزه در وسط زمستان خواهید شد. درخت ازگیل تحمل دما‌های خیلی پایین و خیلی بالا را ندارد و باید قبل از کاشت آن شرایط آب‌وهوایی محل کاشت را به‌دقت مورد بررسی قرار دهید.

منابع

• https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D8%B2%DA%AF%DB%8C%D9%84

با ما همراه باشید

با ارائه برترین مقالات و مطالب روز کشاورزی توسط کارشناسان فنی

  **اگری راز ،راز رویش ه